Κυριακή 2 Δεκεμβρίου 2012

Γαλακτομπούρεκο απο Καλαμάτα

Γαλακτομπούρεκο απο Καλαμάτα
Bαθμολογία:
       
11 ψήφοι
Προστέθηκε από , 12.04.09

ΠεριγραφήΓαλακτομπούρεκο απο Καλαμάτα

Σιροπιαστό γλυκό με φύλλο κρούστας. Το μυστικό έγκειται στην προετοιμασία!

photo: Μυρτω

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 λίτρα φρέσκο γάλα
  • 1.5 ποτήρια νερού σιμιγδάλι
  • 2 ποτήρια νερού ζάχαρη
  • 6 αυγά
  • 4 βανίλιες
  • ξύσμα από 1 ή 2 λεμόνια ανάλογα με το μέγεθος
  • 1 κουτί φύλλο κρούστας
  • 1 βιτάμ λιωμένο για τα φύλλα

Για το σιρόπι:
  • 3 ποτήρια ζάχαρη
  • 1.5 ποτήρια νερό
  • 1 λεμόνι,το μισό στιμμένο και το μισό κομμένο σε 2 φέτες
  • 2 με 3 γαρύφαλλα
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Διατροφή
Περιέχει






Φτιάχνει
1 βαθύ ταψί φούρνου

Πως το κάνουμε:


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις