Κυριακή 20 Ιανουαρίου 2013

Καταΐφι

Καταΐφι
Bαθμολογία:
       
7 ψήφοι
Προστέθηκε από , 02.03.11
 
κύρια φωτογραφία συνταγής Καταΐφι 

Περιγραφή

Ανατολίτικη λιχουδιά η οποία φτιάχνεται είτε με καρύδια, είτε με αμύγδαλα, είτε με φιστίκια Αιγίνης.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 450 γρ. φύλλο καταΐφι
  • 100 γρ. αμύγδαλα (χωρίς τη φλούδα)
  • 80 γρ. βούτυρο ανάλατο
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 1/8 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 2 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
Σιρόπι
  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 400 γρ. νερό
  • λίγο χυμό λεμονιού
  • 2-3 γαρίφαλα
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Διατροφή
Δυσκολία
Περιέχει
Φτιάχνει
10-12 μερίδες

Πως το κάνουμε:


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις