Τρίτη 8 Ιανουαρίου 2013

Τάρτα Λεμονιού με μαρέγκα

Τάρτα Λεμονιού με μαρέγκα
Bαθμολογία:
       
6 ψήφοι
Προστέθηκε από , 07.02.10

κύρια φωτογραφία συνταγής Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα 

Περιγραφή

Βουτυράτη τάρτα με απαλή κρέμα λεμονιού και ψημένη μαρέγκα.

Τι χρειαζόμαστε:

Υλικά για την τάρτα:
  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ
  • 3 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη
  • 125 γρ. φρέσκο βούτυρο
  • 5 κουταλιές της σούπας παγωμένη σόδα υγρή
Υλικά για την κρέμα:
  • 1 1/2 κούπες νερό
  • 1 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 7 1/2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 3 κρόκους ελαφρά κτυπημένους
  • 2 κουταλιές σούπας βούτυρο
  • 1/2 κούπα χυμό λεμονιού
  • Ξύσμα λεμονιού απο 3 λεμόνια
Υλικά για την μαρέγκα:
  • 3 ασπράδια
  • 1 κουτάλι σούπας λευκό ξύδι
  • 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Διατροφή
Περιέχει





Σερβίρει 8 άτομα

Πως το κάνουμε:

Διαβάστε περισότερο: Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα 


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις