Κοκ
| Bαθμολογία: | 16 ψήφοι |
Περιγραφή
Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.
Τι χρειαζόμαστε:
Για τα μπισκότα:
Για τη γέμιση:
Για τη σοκολάτα:
Για το σιρόπι:
- 140 γρ. ζάχαρη
- 6 αβγά χωρισμένα (κρόκος - ασπράδι)
- 125 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. κορνφλάουερ
Για τη γέμιση:
- 350 γρ. φρέσκο γάλα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος
- 80 γρ. ζάχαρη
- 1 αβγό
- 3 κρόκοι αβγών
- 40 γρ. κορνφλάουερ
Για τη σοκολάτα:
- 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γ. μέλι
Για το σιρόπι:
- 150 γρ. νερό
- 150γρ ζάχαρη
Στα γρήγορα
Φτιάχνει
περίπου 30 κομμάτια
Πως το κάνουμε:
Διαβάστε περισότερο: Κοκ http://www.sintagespareas.gr/sintages/kok.html#ixzz21kZw8pvW
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου