| Bαθμολογία: | 5 ψήφοι |
Περιγραφή
Είναι η πιο απολαυστική πίτα. Χορταστική,νόστιμη,εμφανίσιμη και η αγαπημένη των παιδιών. Χρόνια τώρα γίνεται ανάρπαστη σε κάθε τραπέζι μας.
Τι χρειαζόμαστε:
Για τα φύλλα
- 500 γρμ αλεύρι για ζύμωμα
- Λίγο χλιαρό νερό
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Για τη γέμιση
- 800 γρμ φρέσκο γάλα πλήρες
- 6 αυγά χτυπημένα ελαφρά
- 100 γρμ μακαρόνια Νο 6 βρασμένα al dente
- 2 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο
- 1 κουταλιά σούπας λάδι
- 500 γρμ χοντροτριμμένο χλωρό τυρί ή μαλακή φέτα.
- Αλάτι (αν βάλετε φέτα,με προσοχή).
- Πιπέρι
Στα γρήγορα
Φτιάχνει
1 ταψί νο 38
Πως το κάνουμε:
Διαβάστε περισότερο: Παραδοσιακή μακαρονόπιτα http://www.sintagespareas.gr/sintages/paradosiaki-makaronopita.html#ixzz24gjApjBB
σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου