Γρήγορο σουφλέ σπανάκι

Γρήγορο σουφλέ σπανάκι

Bαθμολογία:

15 ψήφοι

Προστέθηκε από Φιλιω, 24.01.08

Περιγραφή

Μπορούμε εδώ να χρησιμοποιήσουμε γέμιση σπανάκι που περίσεψε για σπανακόπιτα γιατί τέλειωσε το φύλλο. Αλήθεια είναι οτι αυτός είναι ο λόγος που το πρωτοέφτιαξα. Επίσης αντί για κίτρινο τυρί μπορούμε να βάλουμε μπεσαμέλ αν έχουμε χρόνο.

Τι χρειαζόμαστε:

• Μισό κιλό σπανάκι
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 πράσο ψιλοκομμένο
• 150 γρ. φέτα θριματισμένη
• 150 γρ. ζαμπόν σε κύβους
• Ψωμί μπαγιάτικο κομμένο φέτες
• λίγο βούτυρο
• τυρί κίτρινο τριμμένο
• 2 αυγά
• 3/4 του φλυτζανιού γάλα
• αλάτι, πιπέρι

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Με λαχανικά

Διατροφή

Πλούσια σε ασβέστιο

Πλούσια σε φυτικές ίνες

Περιέχει

Αβγά

Αλλαντικά

Σπανάκι

Τυριά

Γάλα

Ειδικές περιστάσεις

Για μπουφέ

 

 

 

 

 

Πως το κάνουμε:

Διαβάστε περισότερο: Γρήγορο σουφλέ σπανάκι http://www.sintagespareas.gr/sintages/grigoro-soufle-spanaki.html#ixzz23voUVjgC