Εδώ θα βρείτε ένα μωσαϊκό θεμάτων . Κλείσαμε 10ετία και γι αυτό κάποιες αναρτήσεις έχουν αλλοιωθεί. Οι σελίδες που αναφέρω είναι τα νέα μου ιστολόγια που αλληλοστηρίζονται με αυτό εδώ το παλιό ... Σας ευχαριστώ!
Σελίδες
Παρασκευή 25 Δεκεμβρίου 2020
Χριστούγεννα
Νικόλαος Γύζης (1842 - 1901)
πηγή: εφημερίδα ΤΑ ΝΕΑ - ένθετο ΠΡΟΣΩΠΑ 21ος ΑΙΩΝΑΣ έτος 2001- ΤΟ ΘΕΜΑ
Νικόλαος Γύζης (1842 - 1901)
Καθιερώθηκε ως ο πιο ακριβός Έλληνας
ζωγράφος μετά την τιμή 185 εκατ. δρχ. που πουλήθηκε το έργο " Κρυφό
Σχολειό" σε δημοπρασία του οίκου Κρίστις το 1993. Το 2000 σε δημοπρασία
του οίκου Σόθμπις στο Λονδίνο, το "Κούρεμα του εγγονού" κατακυρώθηκε
έναντι 500.000 λιρών περίπου 280 εκατ. δρχ. το 1998 το "Παραμύθι της
γιαγιάς" κατακυρώθηκε έναντι 170 εκατ.δρχ.
"Σχολείον Κρυπτόν" ονόμασε ο Γύζης τον πίνακα αυτό το 1866 δίνοντας
όνομα και στον μύθο περί κρυφού σχολειού που δεν υπήρχε νωρίτερα και ο
οποίος έχει πλέον καταρριφθεί. Σημαντικά για την αναψηλάφηση της
ιστορικής αλήθειας υπήρξαν τα κείμενα του Άλκη Αγγέλου.
Γλυκό σιροπιαστό με ινδική καρύδα
Γλυκό σιροπιαστό με ινδική καρύδα
Υλικά
α) για τη ζύμη :
2 ποτήρια ψιλό σιμιγδάλι ,
1 ποτήρι αλεύρι αλατίνη για όλες τις χρήσεις,
1 ποτήρι ινδική καρύδα,
1 ποτήρι ζάχαρη,
7 αβγά,
2 1/2 κουταλιές μπέικιν,
1 βανίλια,
ξύσμα 1λεμόνι,
1 κεσεδάκι βούτυρο Άλτις,
1 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
β) για το σιρόπι:
2 ποτήρια ζάχαρη,
3 1/2 ποτήρια νερό,
ξύσμα 1 λεμόνι,
2 κουταλιές μέλι,
1 βανίλια
Εκτέλεση
Σπάνιο καλαμάρι γίγας ξεβράστηκε σε παραλία της Κρήτης
Σπάνιο καλαμάρι γίγας ξεβράστηκε σε παραλία της Κρήτης
Σπάνιο
καλαμάρι γίγας ξεβράστηκε σε παραλία του Κοκκίνη Χάνι της Κρήτης και
πλέον βρίσκεται στο μικροσκόπιο των επιστημόνων του ΕΛΚΕΘΕ....
ΤΟ ΣΤΙΓΜΙΑΙΟ
ΤΟ ΣΤΙΓΜΙΑΙΟ
Ο Δημήτρης είναι ο έφηβος, που ακολουθεί προπολεμικά τον δικαστή πατέρα του στις μεταθέσεις στην επαρχία. Είναι ο πρωτοετής Εύελπις, που παίρνει το βάπτισμα του πυρός στη Μάχη της Κρήτης, ο φοιτητής του Πολυτεχνείου, που κάνει αντίσταση στην κατοχική Αθήνα ...
Επίσημο δείπνο; Εντυπωσιάστε!
Επίσημο δείπνο; Εντυπωσιάστε!
Η
δύσκολη ώρα έφτασε. Επίσημο δείπνο με τους συγγενείς και πρέπει να
είναι όλα στην εντέλεια. Δε χρειάζεται .άγχος, το μόνο που χρειάζεται
είναι έξυπνες ιδέες, δημιουργικότητα και φαντασία.

