Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου 2013

ΤΙΤΟΣ ΒΑΝΔΗΣ


Αποτέλεσμα εικόνας για ΤΙΤΟΣ ΒΑΝΔΗΣ 
 
ΤΙΤΟΣ ΒΑΝΔΗΣ (7 Νοεμβρίου 1917 - 23 Φεβρουαρίου 2003)
Γεννήθηκε στις 7 Νοεμβρίου 1917 στο Νέο Φάληρο. Σε μικρή ηλικία μετακόμισε με την οικογένειά του στην Καβάλα απ' όπου και η καταγωγή των γονιών του. Είχε τέσσερα αδέλφια, δύο αγόρια και δύο κορίτσια. Ο πατέρας του ήταν καπνέμπορος. Σε ηλικία πέντε χρονών έπαθε ελονοσία και γι' αυτό το λόγο έφυγε με τη μητέρα και τα αδέλφια του για την Ελβετία. Πήγε σχολείο στη Λωζάνη. Τέσσερα χρόνια αργότερα γύρισαν στην Ελλάδα και εγκαταστάθηκαν στη Θεσσαλονίκη. Τελείωσε το Γαλλικό Λύκειο Θεσσαλονίκης. Σπούδασε στο Ωδείο Θεσσαλονίκης και στη Δραματική Σχολή του Εθνικού Θεάτρου.

Το 1964 έφυγε για τις ΗΠΑ όπου συνέχισε την καριέρα του σαν ηθοποιός. Επέστρεψε, προσωρινά, στην Ελλάδα το 1979 και οριστικά το 1983. Είχε παντρευτεί τέσσερις φορές με την Καίτη Ασπρέα με την οποία απέκτησε μια κόρη, την Αλέκα Παϊζη, την Μαρία Αλκαίου και τελευταία με την, επίσης ηθοποιό, Μπέτυ Βαλάση.Πέθανε στις 23 Φεβρουαρίου του 2003.

Θέατρο

Στη σκηνή πρωτοεμφανίστηκε το 1934, με το έργο «Ιούδας» του Σ. Μελά στο Εθνικό Θέατρο. Μεγάλοι σταθμοί στην καριέρα του ήταν οι συνεργασίες με τον Μ. Κουνελάκη το 1938, με την Μ. Κοτοπούλη το 1940 και με το θίασο Κ. Ανδρεάδη την περίοδο 1941-43. Το 1946 δημιούργησε τον πρώτο δικό του θίασο, που περιόδευσε σε αρκετές πόλεις στην Ελλάδα, ενώ την περίοδο 1951-56 ξαναπάτησε στο σανίδι του Θεάτρου Κοτοπούλη. Ακολούθησε μία πορεία με συμμετοχές στο ΚΘΒΕ, την Αθηναϊκή Σκηνή κι ένα νέο δικό του θίασο το 1964. Εμφανίστηκε στο Μπροντγουέι στο έργο "Ιλια Ντάρλινγκ" που αποτελεί μια θεατρική μεταφορά του "Ποτέ την Κυριακή".

Κινηματογράφος

Το 1960 ερμήνευσε τον Γιώργο στην ταινία Ποτέ την Κυριακή δίπλα στη Μελίνα Μερκούρη, Έπαιξε στην ταινία του Νίκου Κούνδουρου "Ποτάμι". Το 1972 συμμετείχε στη ταινία του Γούντι Άλεν Τα πάντα γύρω από το σεξ, ενώ εμφανίστηκε και στον Εξορκιστή το 1973.
Τηλεόραση

Το 2000 εμφανίζεται στη σειρά "Παππούδες εν δράσει" της ΕΤ1. Εμφανίστηκε στις τηλεοπτικές σειρές "Κότζακ", "Επικίνδυνες αποστολές" και "Χαβάη 5-0"

Άλλες δραστηριότητες

Το 1999 εκδίδει το βιβλίο "Κουβέντα με τους φίλους μου" σε συνεργασία με τον Άγγελο Σιδεράτο το οποίο χαρακτηρίστηκε και ως αυτοεξομολόγηση.ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ

Σήμερα...25/2




Σάββατο 23 Φεβρουαρίου 2013

Διονύσης Σαββόπουλος - Μη μιλάς άλλο γι' αγάπη

http://youtu.be/T5hQf7KdQlI
Στίχοι / μουσική: Δ. Σαββόπουλος
Δίσκος: Φορτηγό, 1966

Μία η άνοιξη ένα το σύννεφο χρυσή βροχή
βροχή που χόρευε σε κάμπο ώριμο ως το πρωί
σαν στάχυα έλυσες πάνω στους ώμους μου χρυσά μαλλιά
σαν στάχυ χόρεψες σαν στάχυα αμέτρητα ήταν τα φιλιά

Μη μιλάς άλλο για αγάπη η αγάπη είναι παντού
στην καρδιά μας στη ματιά μας τρώει τα χείλη τρώει το νου
όταν θα 'χουμε υποφέρει καλημέρα θα μας πει
θα μας φύγει θα ξανάρθει κι όλο πάλι απ' την αρχή

Μία η θάλασσα ένας ο ήλιος της γλάροι λευκοί
ήλιος και θάλασσα γλυκό κορίτσι ζεστό πρωί
πρωί κι ορθάνοιξα τα δυο σου πέταλα μ' ένα φιλί
κι εσύ μου χάρισες όλη την άνοιξη σ' ένα κορμί

Μη μιλάς άλλο για αγάπη η αγάπη είναι παντού
στην καρδιά μας στη ματιά μας τρώει τα χείλη τρώει το νου
όταν θα 'χουμε υποφέρει καλημέρα θα μας πει
θα μας φύγει θα ξανάρθει κι όλο πάλι απ' την αρχή

Χθες ήταν έρωτας χθες ήταν σύννεφο χρυσή βροχή
χθες ήταν θάλασσα γλάρος που χόρευε με το πρωί
τώρα είναι η σιωπή τώρα είναι η λησμονιά κι ο χωρισμός
κι όλα τα αστέρια του θαρρείς πως έσβησε ο ουρανός

Μη μιλάς άλλο για αγάπη η αγάπη είναι παντού
στην καρδιά μας στη ματιά μας τρώει τα χείλη τρώει το νου
όταν θα 'χουμε υποφέρει καλημέρα θα μας πει
θα μας φύγει θα ξανάρθει κι όλο πάλι απ' την αρχή

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΠΡΟΣ ΖΩΟΦΙΛΟΥΣ

ΦΙΛΟΙ  ΖΩΟΦΙΛΟΙ

ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΣΕ ΖΩΑΚΙΑ ,
 ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΑΝΟΙΞΕΤΕ ΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ  ςος

Μανιταροκεφτέδες


data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxITEhUSExIWFhUXFxoaGBgWGBgXGhgXFxYYFxgXGBoYHSggGBonHRcYIjEhJSkrLi4uGB8zODMtNygtLisBCgoKDg0OGhAQGysiICUrLS0tLS0rLS0tLy0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLf/AABEIALMBGQMBIgACEQEDEQH/xAAcAAACAgMBAQAAAAAAAAAAAAAEBQMGAAIHAQj/xAA/EAABAgQEBAQDBgQGAgMBAAABAhEAAwQhBRIxQQYiUWETcYGRMqGxBxRCUtHwFSPB4WJygqKy8TNTQ5LCJP/EABoBAAIDAQEAAAAAAAAAAAAAAAIDAAEEBQb/xAApEQACAgICAgICAgEFAAAAAAAAAQIRAyESMRNBBCIyUWFx8DNCUoGR/9oADAMBAAIRAxEAPwDl82tneL4SCyiWv1i+8LYMKZzOXmzjMSxckbX9oqODcJVFUDNBOUFs9ySrokReKygUJaJaVrWUjmUdTsRGSb4xpC8jlNpCjirGxNmpky5hTzAO4AA7+UJcQy01WZCZucTUJTNUw1Vezekb1/DBe0wA75neBpPDqUqTMmLKi+g0caX1iQ4pbC8DskqMHnSpy7KSAzKUCEqcDR4ufAdQpE8SzMGVScxvYnpfeJqTHUqkTJM0ZgUEJe5BHwlzFKm8oMzIFBL2OnmO8ZpN80VKHjdnd1GXmzqYbRJiUtkFSdNo43Lr5s8yQlS1pSE5QksMw+J+uwjp2EInhKTN9Q7gDYWhynbpofDJz6F8y+sCT5VotkykQTcC5YdoTYvQGUX1Sd4a2XxKvPEAzYaVaHvCyYICy6B1QywOuMuYCOsL1JiaUhiOsWi2WzjGQAqXPSOWYL+YiqYrVhKYvONSSvDUncKDfv1jl2IG7E3EHmfHZzskKkRS6xd7mCMMxAoW8ATJto0kLYxgUndgt+jq2EViVAKIDtBoQM2Z4pfDtWQcu0WiY7AxsUrjYUZehpRYiEzMsSY7JB5wbwhKwRf4hoY2m1SiGJhmNtjUaZzEsmqI3gcGMhwwbprErGWYkKHeEmJ8E0s51Sf5azsNH8o3CmiVFSRBWHDLKDuLOZYtwvUUyz4iOW/MLp1DP01gOakCWb3js8vEQRlmAKSet4rHEXAcucPFpVBJ3QfhPl0MC4p9HRw/OTXGZzx2QD3/AO4kCkkN++oievolS3QtJSpJ0P7vAKgxB/bQK0btPpk9MUpWx0P0MbVKEguDHtUgEAjVvpEHh2N/+osuq9mhVzPqIlnuG6PcRJRyQVEPs/rGqgc46RXRVL9npDFn3/6gnwe8DTpHOk9Rb02+sHeAPzRYNUGYJxDOlyJciWghSbXsNde5joGDuZYVMFz8XnFUn0KBlUi5GsWDC6jlSDGL3ZxIYktmuK0SCc1rxWZ+Hu7uE7d4suLpKmY2dyOoEaqnZ0gAaBmi7G+jnlZKUi+z7xaeCcDk1SViaSxGjtruIFxzDnSG1d/Mwfw1U+HNSksLX84GS3ZfFNUxlQ8NS6WeEByUBklfQvo1ovtEgBIdnI0gYykzUhbjMPpBFalkcu0HFU2wFFJUjSppCtSSmzR7iQHhqSRt843pcQSkBrlmMD4zNBQojcRbrtBFBXMu0QTqd7iNUrzE+cEAsIBEAjJy66x5ISVKAA1Mbz1Ew+4Iwczp2YjlTDYq2A3Q54xq/uuHyx+JSgAPR/6RyOcCslR1MdQ46miqqBTS+YShfspX9h84SSOFQlN9YV8m5PXRjntnPFpI1MEUMrOWiwcUYEUBwnTWE2FKZ4zpbpipKiy4RShGp9ekWagnBSWUYrdFN5XIgulrGOXc7RqjUQU9jabLaIoMBDAXJ/e8eCiUdTl+ZjVF6NcE2gV4iXUpuAXI6GHFLhCA5LqJ/Nf/AKgsYYgEnIkHyD++sDKT9DowXsr1NMEwlKXcDQjq7Qwp8NJ+Jn7A/WG8ulA5s1v00+cS/eEgsRa566dvOA37Yf19ICRgyD+zB9Ng8tN0lST2V+sD4hiaZSVTCoIQkFyq0J6PjOmyualAvu4f1O94vlT2Dxb6Q64g4Yp6lGWafJSbKHrFaP2X0l2nzv8AYf8A8xvWcVCYsCnWnW6VNfplGvrDTDMUUxVNyAMxAfNYfU+sCvkxboavLjWnRSsW+zOan/wTkzf8KuRXo9ifaKnUYfMkFUuchSFgOyw3t1HcR1U4hMUoquwNnt5Q/QqRUS0onoRNBH4mcHsdQfKJj+VCUmmPXyZwrls4BIllwfT30iCWs5m7t7x0jjP7PfDSZ9Ioqli6pZupA6pP4kjpqO8UCklBlE6oVfy6xoa1aNsMsci+p7PWrMhPf2f+/wBYzw1xKiWVTFA7Mf37QT9zX+cRE0Xwf7LMmiI+E2HX6QSc8tQYEpiSXIY3LjfvBgWcrM/R4wnKI5FTmLlNukESpIa1rxMEjKlgLfFExlJzDYmIQAqZQVtpCydRgKzANFkXI2PSBlyGHWI0ROgng6rspCjrpFrTN5SCHDXin4bKyLG0P6meUBRex2iQdIuW3ZGJgGloQcSY2mUgk+Ua4vifhjz7xSMTqVVCwk6AwMpXotInwucVEq6l4azFQvp0iWmLFgfD82oIJBSjqbQyEW9IXJgOF4YuomBCAW3PSL3juJScJoiQxmEMkbqU303ieZUU2HSCokBhc7k9B1McO4sx6fiFRmZR1CEC+UfqWF4fJqCpdmaczfhPiNcqpK5q+WYolZ15iX9BHY6KalQzu4IcRyTCPs7rJozLyyh/iN/aLjh2FilAC6pcwANltlhKixUYSLNjtIhcpXcRzWiwBYUSOVL6qsGf5xZq7iJSgyQw7wvXOUpIUQSD0BsO41gni5O2MWG+w2mpZQDE5iPSCUSUAkhIc6AWv0jTC8MmTGUxQk6uz/3/ALxYgiXJDJHNmGt32J9oZSSGKEV0gWiwxRuoN9W/Zg2XkScoGY6Np19hAuIY3LQpSEKClMzgsxa7v3ewilcRceTJMw09OBmT8UxRe6r8qerH56QHkjdWNjCUvReMfx6RSJSZ6suYnKBqrK2YAesUnHftMBln7qg5yrL/ADElggpUc4Y3OZrHvFQxXGaiqSlM1ZUJYJFvxG22paw6QpxIZEAgZVs4Grg2ivJb0aF8dRjcg+dxTXqylc0qCE8qdEg9WGqvPWD6DjWvS2XKWFyoEs++u14p4ROCQolWUndyH2i00NCtcrlYEjVyAdNR7+5gcj47LxKM9UAYgibMWqZNmKUp/wARe5P4X0TG0maUpCVJLFwFdFd4YIwjMgrUseIk5UpbUA3dttesMqaRlCCUJSctx8QURux0PbSEOdo1qKjoj4Zw7LM8SaT12G+z9Y6BToISFFJU75QLkjb6RQJq5njcyAHuhrgJAuzaq302iem4lMxaEiYpJCy5TqQDp00289ITKMr5tASj5NI6Bg2ISJixLWlUtR62vp6iEPFeI1VFU5VSkKlKYoWklLjcPcOP6w3xyWJkpKwR4oGaWxud1IA3teDKTJidGqnmWmpByndKhof7Rs+O8WWNNGFN45/boV8O8ZomKOY+EAzZ1C9730BEUPi+rlTKyomSQPDLB02SogDMoeagYXYhTLlTFyJiSFJLHzG47H+sCTJh5kfto0wx8LR0YYYp80FyK5JUGF8l/Rv36xP977GAKOWApBGrH23EEeKiDjXsOVouX8SD6W7QeiplqIYtBmDJaVlm05SR1SQ8bHD5Sr/Dvo0YWmcu0CCpSXGZm0MepqlhQu4G8AVwSlRSFWdrxFJK1WTdjtpFURFtkyFTACFC0RzqOb0B9YKwzD5ktIOYXEHqSS0M4Nroq0hNTsgvMN9hCrHOIATlRciHOJ4TMmuEqCQQxUbluwiCg4Vp5XxLKju5i1gm/wCEV5IopUtM2eeYG8PML4WmKFk5R1P6RaPvVNJHKlIhfO4nK1ZJSSo9EiGxwRj2LeWT6DsP4dp5PNMIWoddvLpEmL8TokoZPoBvENPh8w808t/hH9YCxZMhAzKYAbm/oBBydRpaFu2VidQVGIzAqasoljQbAdh17w9kroqBOWUgLXuQxPqYR1uMrUMsv+XL/MqxPkNoSLqwCblR7C3/AHGeKrbDjjSLNiPEc6YWByp7QNTKCjzrJ/r+/wB9YTU0mbNVYaEMAH+f71i9YPw+JbTJjk3t1vrBp/oZpG1HhoWLJ1t/R4YUeFSpTrWQVah9ANPnDoSkhNvh7bvp6xRPtLmS1JlJlzbiaBMCTcAps7aEdO4gpy4q2DFcnSJqjjunBOUk5FOGSedmYC3V3JbTeKrM4rnqn+OCElmAAs1xd9SO8eYbw2khfiFQALJUOt27Ha0Lq/AKiUrKE5wzgpF2/wAusYJZnP2P8fH0C1GMGXNJWXCwVZt873FurvCpc0TFLnEEE6B9GFieukQ46lYy5kkN1BF/WMwcoUUpUohyxHb+kNjBKHL37Lh+QxwWbnWSU6j5/wB4Oq0JUiXmNnZJIOpLfEDo516xsnCpKVFCcwLOxWQH2b81rWgzEKQJSkE2yDMghRz8zgJyuXsziFOUeSo3KLcdigKTm8NrKL30a4Yi7nv2hzQUZSDkl7HkNwdGAI0d+vs8SUlPIMlaikFSWISolt3S43JJbWBalakpQVLShOZwlA1fRGYi4B8/SLk70hacVtjGehUtSQiTzzQ27ANzK0dg40e/SFcismLyFb5crhSQeU3ZPXKxd+2wAh/T1qZyGUoZ2YWuWFyksGOlrnzhNiE7KkJTLcApKvCe6ykpYhIdJ69S28XdacdlQbbtO0OMJnTJhWkZTLuzAa5blL3APpv6LJuFS0TZkpCMoSkFK7OFWJckvckhvKG3BtP4ijMvmCSOYNdxZXRuneGfFipAKdPEWkJABDvlbN3a3yEKlJqx3JRmvZtSyCidTlH8xGTRRfKouCw/DsRFlk0C1TkzZTJWHzDZXmeuusAUFL4aEqHwhr6sWF926wThdYpHNm0uVGz9Ne0JjKUGpIzZFGSaFP2o4MFy01yBcDLMbpso+RjldVNaYlTaiO84FPRVyp8hV0qzDrYvce7xxHHaEyphlK1lrKFemh9rx3VLnBSRfw52nBvoCQsgE/lUD6HX6Q08KXEJkpWgI3yHTqloW+Keh94qjbr9nYU4uofiMSpxs9flHOJWOTR8TH0gyXjBPSDPO2X3+ODt7Rhx9Pb2EUcYiTtGGrfb5xCWXNfESesCzeJwN4qwW+3zgiRTg/hHrE2TQwqOK1GyQT84ikrrqgshCgDubD5w2wmhFmSPQRa6ZIQLxOP7ZLK9hvAalc1TPJ/wo/qo/wBGhjVYjSUY8OSgZhsm59TCnijirWVKV/mUPoIqf3sJBI6XMKlKnUQ1FvsfVvEq1X0fQD+sVvE8XclSlO37sIVVdeT0AhbMnrUQEi3Xz6doVdDFEYVFUpVnYfP1h1w7w+qeQwtuYBwHhioqFD8CBqoh37JG50jrWD06ZDS0AMgBzuWGvm+3aKim3sKWloFpcPl0krlTmWdGZyp9APme0BYvxZSU6si5nMACpKXJzFuVho3fSKvxLi4M0zUrHKVJQlJIACtVeZe8UipQFFSybgsNXIJ1Fr3O8AvkW3S0Oj8b/kW9XHNSpMwS0jUqTm1AJOUNoSHBbdorQxKclOVedQUrOosXzO5zAhvWNqOUVJVkdnGV9+Zr+j+UR1tctCfCKWKjY73DXI7bQlylN8Xs1cYw6LdT4ypVMpLMpKTMFibJ7fu8K6HiFcwZylTJsSwvr01jzAMSQkAZSFJB5ifiAN0lJG+57xNXcMrEs1FMc0pRKlys2gOrEbh/MNvpCYwinxl/0LycklJIqPFuMKnW/CC/rprC3CpiQkEpzF39Bc6Q6n8NFaGlTAT0Wcqn6aNCmowtcqQcySmYmZlWhWoBHKW6frG7E4OHFMzZJOMrod4JiKVrUw1uly+XoC2tnhrjdUUiUiWs+KS6mLcgDJBbR3JaKPhU5SFWLGLDWzHQmYpWWakjmAfOO4hOTEozH48rcRxQyishIZOYhwwZSiq2bo5YdO0e1uGidJAClAIWVAEM2uZJsNGhXw9M+8eJLKucpOTLbnAdP+7aH/Dsxa6LwpyCmYhSglSnci1g+ozd4VUobvpjnkUlTFNHKmIGUhnOXMXCkqBBSpJBbR2IG+kXCTg5WozpSgrMHUDykLAZyDe769QPIJZ1YJU4S5qwSWSlWXlLgAsWYG4HpB2IY0nKuWiaElYYlWrLcAjufLa0XLJKdWhShGC+r2H4ZUyZDJEwqmqUSUWa4vmLlxp6xVsSneNUoBbMCVKu5+MoSG/CAkWH6xHX4BU+CVKSJSgvMFLWSnJlHMWScq3A8819Ig4YJzEzZAzEAhX5yQNNgf1iOCUW0wIZW5Jy0y/4hxOikpFAJzqWMqG0CmYqLaM8A8KzxVoUqYClIOUNowCWuYXYhhS56JSZllpSvqAACnKW/EwMOuFsGUynUtEuWoBCdM5Zytbh7vp2gYNuKjEueSCg4tbZaeHcNEiZnQt0nUGxEUL7WKHJXGYn4JqAvtmTyq9dPeLuJMxJIQddtPrE9XgSamUZc1L5knKdSkncd4345uP1aE4ZKElI4jSFSZjeZHcERBmmfkENMYo1085MpY5kZkE9W0V5EXhf95PaNK0dNNSVjAyY0MiGfhR6iniHnxamUrYwVIpph3hjLpxBkmUIuiA1Jhyjqow/oaFCdb+cCoUBHi65ososUuqCRa0VfiXiJSv5Us2/EofQQHX4qSCAbwhmLADnXvCckvQ2EfZuqYwZ4Cn1j2EDzppUY3TKYX1MZ3IakQkOYtfBnDKqhedTiWm5PVukC8KcPrqpwSByg8x6D9Y6Ri9bTUNPmUSmXLUlPKHK1liEgfiJu/YRcI3sknWkMaGUgIOUAZTYW0IBCu7wg4yx0UsnwpZ/mqPMd0I3NtzoPN9BFAx/jComBS6crkyUENcZlAlVzy2sfhGjbxXcVxlc588wqVMIKj2uGLDRmsLWi5t9IPDBPb9Es2r8S4DpcFmB03uY1oJwQSkJBSXSS+oIZg4iJICLpJAbT96iN5mUKSAwBu1/eEJJaN1tktNPVLUwcMHF30t66ke8RUijUziSq61EDrYWbZ+UXiTE6QDOqw5QSAXykW/v6wuoJXhFM3M5FwLN2g4qNNrsTkcrS9DxE1EkKE0uoOOVj5m5cdIeYNxWAUyEJ5TqTqsepYBop1WhUxOdy5N/lbvrEKp5lEAJB5QQ926jt8J94DwKe/Yby8V9lov0+iSmUqYkEsv1ykFw3sYX8aVEo0klYIzqSAyhdQ3QTsGLjyiryMdn5nM1RSXNlB2s48xrexaLDLSKqWmVMU6C5kqFsuUtYeSxbo9rQMPjuDUmJnmjPSKVSyUF7lJ2e4ieYFrlqfVDexNyD7e8T4lQKlTTLJdtD1B3EQ0tQHIa2hN/Yxpcr2hcYVqwzh6Z4awt2U4PkXi8SsZlZChlC7jqN7nzeKeimQtK+YDKMz6jyPmxiLB8Pm1MxP4UO7Czh20HdhGecFO5PQ3lw0X7HBLmUc1HhhTIJCiHY/mHcRW+B6VIIUlF9iRF5RhyUI8NwgJS+gOZwHc6km+sJ8GmSEqySiQyiACkgpvZJf6xk8jWNxXVmiFXfscrT44XJKnCgBe9rPY+UI5NDkqpklF1JsBoQCAofI7Q4VV+FUpVlUAAoKtykuCCG7fSLFhWGSUrXUJlgTJpzKUXJv56CwtAwhzTjYvJk8dSoho8PSiWOUhbXJZ7F9ifaF1NOXKmrQS3iEEP2DRbfCeKzxNQkzJa0i6XP0aNHj4NV6OdKblK2W7D6Z5QUTmPTeBsaxaXRy/FmFQBLMzvbRhEHC/icqlvuwOphJ9sIOWTKG4WpXoAAPmY6GNclsbihyyKJWeO8ZpatUhaEnxM+VamblKSwPUu14Q/wBPeFIz3B2IPodDDL7rP/NDUzrQx8FSH3hRulEStGQZ58xKY9K2iNcxoAqamI2QJn1bQtm1JJiGZMfWIppZPcwuUg4xsin1jO0A5ibx6U3gqnp4yt/s0UayJG5g7CsNVUzhKRvqfygbxFNTt+zHROCMNTT06pywylDfp+UPudIGK5MtukGfe6TCpKUzJgSSFE7lakpdgN9GHpuY5NxVxLMrwm2WWhUxSQ/xEq5VKGyghh+kZ9p1WudPTNWALFAAGgBcX/e8I6CfyZW3v5GGyl9fqVjX2tjPCVmaidJ1KUFTNqkBRJ9C3v5RW6OcApzrZtYa4TV+DUBR+Ekhf+VScpHleAZUkJUpI1CrP0DweuIGNuWTQXNqXADAa3fdrG8TSSFMWdTAJBKQ7C5/fWDafDUz5bBLqFyRY9NfMiFNJPKHtdJY9e1vS7QlU1o2u06YTPqDlUgp+JnfqCDtYx4ulVksnMGuQCMragHfr/wBGPamtCmI763Du2b1Y/to0oahipJPKwJsd2I8h6RaTS6K5JumEy6czZbIVlZ1h9wkFwGu9h6xAKtS5ZSUkKzWUQNLWZn2MTTaIJSVOTe2nMG17OXaIZSHQPLUB7gmzdx366xSqi2mRVMuWkhQcKsShrHu7Ws/XeH1FITNpxkBTkWN7jOczgjUWbs8AzaQDKnMb3JcM5/DezsDDvhyheSx5QkPm1ckukOdgkft4PyLg2xOXE+Sor+Nz1iYJMxQUZRISsXcEuATuLRAhSXukso3a9+rReKnCwmVUqQgJSuWjXV0HmBfq4IMc9xFSknKgkHtCYSjk0hVyxOpDuZQeCQqWcwUOYbEbhQg/AZiETBMUCkpcjKBe2jHbz6QjFVUIQMqnOhcA2aCKJFQsgkWOp3EKlFtdmhZE10Wqurpc9DCajOQXKiw+IZQ9htdrQfJw2dLIVMQA7HOGKRokG2/cwgoOG8xcozHuWjo2GyZgSApebqGYaM3drQrxcvqi3mpaPMPow+c3Plve9/OHcqBZdomTOAjTCCxxoyZJ8nY0lptC7EKpCVt8S2snbzV0Eb4ViUuZmKFPlLHzbaFqkOondRg07VoUux3w9mXMKlXb29IoP2oYrmqykFxLyo9SCVfWOm0ITT06pi7BKSpRPQBzHDMSWZs6pcupZ8VPrcfSNcdR2bfgw5Tv9CuTMCp6QdFJWk+j5TEf8Sm9BEtfTpQEz0mzgnyVrEn8JT+eLX8nTtFoJiNao3m2gKfOgmzzppUT4XrXG8xTxCowDZaR5qWjWqBj2WtlAnQEQRXI3FwdO8LydDIAUiQ5g3LlD7fWJ6Wn0EbS5SpigAN7DsIzN7ofWhrwrgxnLC1i0XXE0gHw0/CkfSIJcoU8pKB8RDq8m09Y9QsM3X3H6iGaS4i3vZQONMMSpClK0SMxu39Df9Y51RJJLdYuP2j4mFzUyZa3Sh84Dt4j77Fh7OYq1Ogs41H9LwPSoZBbshn06gSSWcfMafSDqqlUpMuco8y0uo9/+oJoKhE90qQzltdx073jWcnwUmUt8pJKH1HlEc3+L7LilF8kb01f4AKnuUtpv+3iv1kwlRmWdVx2/YEMk16fBKVXUFW/xAu3k1/eFy0hYYNbQ6Pv7Q3FHi3ZM0+Z7TkrUH0c26DVh++sMZElkZlAkENYXYuPTpHmFUrt5EWJuTcu2zWHl3iUVmaWoMC6zzKuyWuEp0Bc6+QAi5yt0iY4UvsT4UMy8hPKoEXezb9o8opYXNYKITfK13CbD6C/SC8GmoQxShykAOdOYmx6WS8aYfRhKy6gp7vowN/Mf3jNOVWbI7DMQov5SWIzKUAohJbolrsNf3eLhgeEhMhASoFiUTAb5jZNvVLAdIR11IDlFwgKS4u6gXYv5f2i+8PSkpkEHmGb8Vyd3jPOWkrE2+TZVuL68SJBkaTJgAAawSkjNeKfhWCFX8xT30/WLVxNQGbWZ5nwBCco2L39n16wZS0oLw/DFRho5+WTlkt+hPIwZHcw4o8PGwaCZUkQfIFoPiXZvTyQBpByFNAxmd4ErMSQgOVBottRJdDSdVtqYpfE3FFzKlnfmUPoITcR8TLXmQh0ge5/QQkwuiXPUwHmdh5wtpz/AKM+TLeol34JxBSVLA+BSb+ezd46Nw/RFasx0in8L4DdKEiw17nqY6bMmS6SQqYsgJQkqUfIfWNOLDTDgmlRUvtbxXJS/dkarYr7SgQ7+envHJKUTBNWBdaZXJ3S1oecR4samcZpsJ0pQY7BJNvZX1hFQVhHhTGdWVUpXyUlXy+caJfo7vx4eOFezZUorlISEuhSG7hr/KNGT/7DBmE1eSUArXxSzbpV0ib+Hp/L8oCrG2vaHNcloTTjFmxOTrFcqJd4KR59AhiNYggoiNSIEsgywZh6gr+WTf8AD+kQmXGhSRcFiOkDJX2FHQ1lKI19YsPAdAVzFTVDlTp36Qlw+cmdykBKm/8AsR0/SOkcP0olU6e9y3fy8ozxxtTtjpTXEgqJSkzMz5s2oIFunlCrjAmXSrVL5VKZLjZ/i8rA+8WiVJTeY7hrfqYWY/WyihUjxECasWS4BKdVW25SfP6Hw02A5HExgsxaQsJ5VEgEkDMUgks5clgYCly8pcab947ZT4PLVIRLKAyWbsU6KBFwf1itYxwel1KTL1vuLvrCnB0MUzmVORLKhcBRcFxYxspZXN5wVk2BPofJof4lw4b2b9mK9JaTNCZpITdi3o2nSCW/7DUkjFUisxISzfKIhIOa3+oahtPe8PqQI8PKiYVpuQos4voTuxiNCEp5ZhSBmcKJASx1Bgeco6DUoy3QrmT5icyAACq5KB+W9hsNbQJSImWZIU7m7eZcekWyXRoTnXlJJ6k/6b9oXIoVJaY5KVubl2UXA1109okc6p6LeNN22CUKZiHZbhRQ5AJdWzHWz/KLamWJSVLmIByyiSoBJJNzYG1uhiOilIU0sKSGDki5f8J121aJ8avKXKKM7SyTlBJuzLJv3Ln8o8znlPnKmNk+MPqe4FxIJ7S0S8xABDAByCG+KySxL6B/OLNjGLyaUfzJmWxZJtmUkOoJaz3+YEVbhzhBUsSqhK/8WUP1dNwdwA/nA+KcDT6mYuYZhzOVXukZi5AG3pDPBGU/4MfmlTvs9m8WyZ0wkqUB+EK2S9hZ/WGdHi0tTZVAva3XpFFruDqiVc5fe59IIwSlnSyy0EA3dxDckOMbizG+V7LxV4omS5W4YOYVTeOZI+HMfSAq6m8RJSd94rw4VmOecN5GBxfb8mW1IcVvHK1FkJA7mEwxdcxbrUVF7foIZ4dwSVHmWW7BvrFwwjhuTJ+FAfqbn3MP8KYDi32VrDuHZs45ljIg9fiPpt6xfMCwFKQJctLD93PWGeG4WqYQwi74bhqJKXLP1hsMaWgowSNcHw1MhDlna8cx4/4q+9TV0so/y0DX88wDMPNP1vBP2hceZxNp6ZRAlhKlrBstOcBSE9mBcxR6iYE1lOdpiUv6KUn/AIkQ1vj/AGdP4mD/AHyI1SSQlJLDIR5K0V8lCFVGhQElf5VGWsdw5SfZxDepmHMoJvlmgjyUky1N6pSfWFU2aVeOlIYqVLmI8zqB31gGjZJtNOhmqn/lLA+KQoTE90Av/wAT8oP8RP8A7DEGD1A8RDj4pCkKfqkkX9FfKKv/AA2o/N84lBuX8HY8TkWMV2ZTReaymeEM+jYwTR59FcXSmITTxZPuvWI5mHxVEK/93jQ00PjR9o1+6RGiCE0pixYbxXUSpfhqSJg2KiQoeo1jwUXaMNB2gKCsKTxorRVO/TLMb35bnW8Qyq3DVzFTpkhaJhOZ3URm1sxsfQRF/De0anDO0VTLstMrHaNQATOQmw+Lkb31glM3OAUqcHQg5gR5iKPMwmN5NDMT8K1J8lKGvkYhC0VVIlTul/3a0IMS4WlTAQoehDx7IkTUpSlMxSUp0CSwu76a6mD6aZOSnKSFNo409tf7RHGy7K8nhcoTkSGADN2hPP4WKuQgEagH19Y6ADOUdED/AE/3gqTTrOqU7fWA8QXPVFBpOCZgSEpmzBbROVrjS4doaYX9npUjnnKSQgolktYu/NbmA6PvF6lypj2KQNuXZ4OQhe6/YARfh/ZXNnEsSwitpVrQpICZTLMxnQUrOVKkkMNQzG77RZuDsCmLlFUxKimcXUqblJUltQjUgvoegjo0+nQpJRMAWlQZSV3BHQg2jWbUJAtAy+MpFxzSSoEoKGXJlJl3IA1LD0A2ECTZ6UAhPWPKuse0KpwUT2h1JC9sW4ooEm0KBRuYsM6kBMSypAG0C4ciWJ5GEPs3nBsvC0jW8NkIfSD6PCFr294KMEimxRKpnsBD3CsAUpiqwh7Q4MhFzciAeIeMKakBSVAzAkqCEtmYbtsO5b1g0iJOTpDc+DTSypRCQA5Jt6xyvjjjWbUpnyqcmWiVcq3mBJSVDslleZ+UVvH+LJ9aRnUACt0SwbAIUkgn8ysp1+kJVVqR94W9lchb/FJy/wDJIERuujo4Pi8ftIOxOjGRExNkqSknuAplD2jFySaoSDoiWFSz53B929o8xWoallyyLhKyP8qrgjyAjxEwqmib+JEq56oKCR8x8jAs3Nt6AcHUoyfGJuiblWOyz/QtB2LYVlVOA/AhM+X3Srmy+4VC9RAkrUhwmaXbVi+dPyH+2HGKV6UzQvVpASodgvxB58ucRXsG5KNEBkZ1oy//ADyrEbKRYn2UIrGeo6GH9PUBEqjCibZi4/KXSr1GZPtELzP/AFq9zFqgalI7JR4xLmAXETzaZKrpLx884VxROlNckfvbSL3gXH6SwUb+x9oZaZw6/Rf10bRqmTEOHcSy5gsoHtDWXPlK7RKKAF0o2iL7rDrwAdCDGiqftFUWKhTx793hgZUa+HFFgXgR4ZMGmXGvhxCAfgx6JEGBEehEQgMmRE8uTEgTG6TF0SzeVLAghMDeMBvEE/EUjeJRVjTxGiKbWAbwhnYio6RAxVqXiEGdTiw0Fz0ELZ9RNVpyj5wXT0n+E+36wdKoFH8P9Yp2WJ6CSq5Up4KnyN9ocysJO7CC5eGSxc384iiRyKuijUo8oJhpR4Ao3VaHhnS0DYNFXx77R6OncZ/EUx5ZfObdxyj1MFxJFSl0iz0uFy5dyxbrA+M8TU1Kl5kxIOw3PkkXP0jkGN/aXVTwfCHhJ20UsuW1Nk+g9YqkuuK1yVLWVKJOYqJJYOSSTrr8onKKNWP4be5l64q+0uomKmSpA8IIy82qyFNoBZOo6nvFVEt65IJfxZZSom5JII9TaFQqAtUyaPxJ36pKW8tILrnE+ZNln/wLBJ1ZKlBT+hcQLlZtjjjBVFECJJCJUwXKZgSw6FJSfnLPvB4w8FdZIDEKliYju4ExLfSAnshLl85UGOwm5gfVMw+0GS6kpmTJqnHhFEosP/jQUhz/AKQfcQGgvtRMShf3OZqlaFSlPsoWb/cYJw6UHp82hSqUv/SdPZS/aFVFQK8NEh7maVyy+nKw9MwT6KgifUqKlAAsKgqFmYLJSr2UpftEXQX2XolwaizS5kgljL8RN/zSlZ0e4cesaVICTTTbETJQQrd1SleGr5KgyUctXNmay5wQo7MooCVDsXWD6wnoJSlyUySrnlTvET3SoJCvTMEn/VF6SKfLSoNNKPuYFs9PMUkvrkWoo/5ZYzxj+Y+8DTak5pyVE5JoyFhovMkBXouV/u7wL/CV/wDuPsYn1KUpLpCv7sj8o9o2TSo/KPaPIyCOKMMNnKSsAG3v9Yv2EVK8wGYtGRkEg30W+lWWF4Z06z1jyMghQahIOojZdOj8ojIyBLBFyx0jzIOkZGRCzUIHSMKB0jyMiENSkQPMjIyIUBLvG9PTpOojIyBZY1kUEr8ghhIpkflEZGRaIFIlJ6CPY9jIIEinKIEKMUqFCWpQNwLRkZBBQ7OM4xik6fnE2apQCmCXZLZm+EMIDFMh0co0P1EexkKynW+OlxZtS0yMiuUaf1TG9DSIzyuQfFMGmw0jIyFj5fijMGpUeBM5Rq3zMG8O0qDOqUlIIMq4O/KDGRkEJXUT2RTIMmlUUh88oO2xl6fIe0MZ1IgzKwFIYpSTbfwX+sZGRA3/AJ/4Q4dJT4VEpg/jM/bLp/tHtB9VSI8eZyD/AM7abKQgq+aifWMjIkeg4iqRTpMutBGmdu3KNPYe0DYRKSZKFMM3iFL75TKVb/an2EexkVL8Ra/1EGYjSS//AOsZBaTnFtFFCVkjpzAGI/BT+URkZEXRWT8j/9k= 

Μανιταροκεφτέδες

• 500 γραμ. μανιτάρια
• 1 μέτριο κρεμμύδι
• 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• Μαϊντανός ψιλοκομμένος
• Αλάτι, πιπέρι
• Λάδι για τηγάνισμα

Τρίβουμε το κρεμμύδι, πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό.

Αναμιγνύουμε τα παραπάνω υλικά σε μία λεκάνη και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το αλεύρι.

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά ώστε να προκύψει ένα ομοιογενές μείγμα. (Αν το μείγμα είναι αραιό προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι)

Το αφήνουμε για λίγο να ξεκουραστεί.

Σ’ ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε σε αυτό με κουταλιές το μείγμα των μανιταριών για τηγάνισμα.

Τηγανίζουμε και βγάζοντας απ'τη φωτιά τα σερβίρουμε ζεστά.

foodland.gr

ΜΟΥΣΕΙΟ ΛΑΙΚΏΝ ΜΟΥΣΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ


Μουσείο

ΜΟΥΣΕΙΟ ΛΑΙΚΏΝ ΜΟΥΣΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ

Ίσως κανένα άλλο στοιχείο δεν αποδεικνύει περισσότερο την έντονη παρουσία του Eλληνισμού στον χώρο και στο χρόνο όσο η ελληνική μουσική. Έρευνες μαρτυρούν ότι η ιστορία της ελληνικής μουσικής έχει ξεκινήσει εδώ και 5000 χρόνια από την κυκλαδική εποχή του Αιγαίου. Κοχύλια, πήλινες λαλίτσες, κουδούνες, κιθάρες, τουπερλέκια, ντέφια λύρες και όλος ο κόσμος των Ελληνικών μουσικών οργάνων περιμένει μικρούς και μεγάλους στο αρχοντικό του οπλαρχηγού Λασσάνη στο Κέντρο της Πλάκας.

Μήπως σας βάλαμε ιδέες; Αν ναι, τι θα λέγατε για μια απογευματινή βόλτα στην γραφική Πλάκα και μια επίσκεψη στο Μουσείο Ελληνικών Λαϊκών Μουσικών Οργάνων;

Στο Μουσείο Ελληνικών Λαϊκών Οργάνων θα συναντήσετε μια συλλογή από 1200 ελληνικά λαϊκά μουσικά όργανα από τον 18ο αιώνα ως τις μέρες μας. Δίπλα σε κάθε μουσικό όργανο υπάρχουν ακουστικά και τα παιδιά μπορούν να μάθουν τις τεχνικές παιξίματος και την ιστορία κάθε μουσικού οργάνου και να ακούσουν διάφορα μουσικά αποσπάσματα.

Κοχύλι…το πρώτο μουσικό όργανο
Στο χώρο του Μουσείου θα σας περιμένουν πολλές και ευχάριστες εκπλήξεις. Μια από αυτές βρίσκεται στην κάτω αίθουσα. Εδώ θα συναντήσετε το πρώτο ηχητικό αντικείμενο που χρησιμοποίησε ο άνθρωπος σαν μουσικό όργανο, το κοχύλι ή Μπουρού όπως λέγεται. Όσο περίεργο και αν σας φαίνεται αυτή είναι η αλήθεια. Παιδικές σφυρίχτρες, πήλινες λαλίτσες, σήμαντρα ήταν τα άλλα ηχητικά αντικείμενα.

Τσαμπούνα των… παιδιών
Η τσαμπούνα είναι ένα αερόφωνο μουσικό όργανο που κυκλοφορεί και σε παιδικό μέγεθος. Τα περισσότερα παιδιά την φτιάχνουν μόνα τους. Χρησιμοποιούν δέρμα κατσίκας για να φτιάξουν το «σακούλι» που έχει η τσαμπούνα και μετά καλάμι, ξύλο ή και κόκαλο για να φτιάξουν το επιστόμιο. Τέτοια θα συναντήσετε στα νησιά και κυρίως στη Νάξο.

Μπαγλαμάς από καύκαλο χελώνας
Αυτό που θα εντυπωσιάσει περισσότερο μικρούς και μεγάλους επισκέπτες είναι ο μπαγλαμάς με ηχείο καύκαλο χελώνας και ο μπαγλαμάς με ηχείο κολοκύθα. Φορέστε τα ακουστικά ακούστε μουσικά αποσπάσματα και παρατηρήστε την διαφορά του ήχου από αυτόν που βγάζει ένας απλός μπαγλαμάς.

Λύρες σε σχήμα αχλαδιού και φιάλης
Στο Μουσείο Ελληνικών Λαϊκών Οργάνων βρίσκεται το παλιότερο μουσικό όργανο, η αχλαδόσχημη λύρα. Λέγεται έτσι γιατί οι Κρητικοί που την κατασκεύαζαν της δώσανε σχήμα αχλαδιού. Κατασκευάστηκε το 1744 στην Κρήτη και θεωρείται το πιο παλιό όργανο. Σχήμα φιάλης έδιναν οι Πόντιοι στις δικές τους λύρες και λόγω διαφορετικού σχήματος οι δύο λύρες έβγαζαν και διαφορετικό ήχο.

Κιθάρα: παιδί του Λαγούτου
Η κιθάρα εμφανίστηκε στην Ελλάδα μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο και από τότε έχει γίνει…φίρμα στον κόσμο των μουσικών οργάνων. Η κιθάρα θεωρείται «παιδί» του Λαγούτου, που παλιά ήταν το πιο διάσημο από τα έγχορδα μουσικά όργανα και το πιο «φιλικό» αφού έκανε παρέα με τα περισσότερα μουσικά όργανα. Τώρα στην θέση του υπάρχει η κιθάρα.

Μουσείο Ελληνικών Λαϊκών Μουσικών Οργάνων,
Διογένους 1-3, Πλάκα, τηλ. 210 3250198

Το κείμενο είναι της δημοσιογράφου Έλενας Ρέντα

ΑΠΟ http://www.oikade.gr/Parents/Oikade/

Συγκλονιστική ιστορία!



► Όταν η μαμά έγινε το «παιδί» - Συγκλονιστική ιστορία!

Η αληθινή αγάπη στο μεγαλείο της...

Έχουμε ακούσει πολλές συγκινητικές ιστορίες για μαμάδες και παιδιά. Αυτή όμως μας συγκίνησε όσο τίποτα. Στην ιστορία αυτή οι ρόλοι έχουν αντιστραφεί και τι εννοούμε με αυτό;
Σε ένα ιατρείο εισέρχονται μια μητέρα με μια κόρη. Το δίδυμο αυτό όμως δεν είναι όπως το φανταζόμαστε. Η μαμά έχει γίνει το μωρό και η κόρη έχει πάρει το ρόλο της μάνας. Πως συνέβη αυτό; Η μητέρα πάσχει από Alzheimer και Parkinson.

Το μυαλό της δε λειτουργεί σωστά κι έτσι νομίζει ότι είναι ακόμη μωρό. Ανάγκη της αποτελεί να μην εγκαταλείπει ποτέ την κούκλα της και να την παίρνει όπου και αν πηγαίνει, ακριβώς όπως κάνουν τα μικρά κοριτσάκια. Από την άλλη η κόρη καλείται να την προσέχει και να την φροντίζει σα να είναι εκείνη η μάνα.

Μπαίνοντας, λοιπόν, στο ιατρείο όλα τα βλέμματα στράφηκαν πάνω τους. Δεν είναι και ότι πιο νορμάλ να κρατάει μια ηλικιωμένη μια κουκλίτσα στα χέρια. Και ενώ όλοι πίστευαν ότι η κόρη θα νιώθει ντροπιασμένη, εκείνη κοίταζε με υπερηφάνεια τη μητέρα της να φροντίζει και να παίζει με την κούκλα της. Η εικόνα μαγική.

Η ηλικιωμένη γυναίκα είχε ένα λαμπερό χαμόγελο στα χείλη και έδειχνε να απολαμβάνει τη στιγμή. Χάιδευε την κούκλα, τη φιλούσε και η κόρη της την κοιτούσε χαμογελώντας. Η κόρη της ηλικιωμένης γυναίκας αντιδρούσε σαν να ήταν απολύτως φυσιολογικό αυτό που συνέβαινε. Κανένας ενδοιασμός, καμιά ντροπή.

Όταν φεύγοντας από το ιατρείο ένας κύριος της είπε ότι τη θαυμάζει που είναι τόσο στοργική με τη μητέρα της εκείνη απάντησε: «Aγαπώ τη μητέρα μου, αλλά τώρα καλούμαι να είμαι εγώ η μητέρα της». Ακούγοντας τα λόγια της κόρης της, η ηλικιωμένη γυναίκα την κοίταξε και της χαμογέλασε, σα να κατάλαβε, σα να ένιωσε…

Κάτι τέτοιες ιστορίες μητέρας-κόρης μας συγκινούν αφάνταστα. Είναι τόσο σημαντικό να βλέπεις παιδιά να αγαπάνε με όλη τη δύναμη της ψυχής τους. Μαθήματα ζωής λέγονται αυτές οι ιστορίες...

Σήμερα... 23/2




Παρασκευή 22 Φεβρουαρίου 2013

Σαλάτα παντζάρι με σκορδαλιά

Αποτέλεσμα εικόνας για Σαλάτα παντζάρι με σκορδαλιά Σαλάτα παντζάρι με σκορδαλιά

• 1 κιλό παντζάρια μέτρια σε μέγεθος
• 1 φέτα ψωμί μαύρο
• 2 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες
• ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές ξύδι από άσπρο κρασί
• αλάτι, λευκό πιπέρι
• 50 γρ. καρύδια (προαιρετικά)

Για το ντρέσινγκ
• 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά ξύδι
• αλάτι πιπέρι

Πλένουμε τα παντζάρια, αφαιρούμε τα φύλλα τους και τα βάζουμε σε μπόλικο νερό να βράσουν. Όταν μαλακώσουν, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες μισού εκατοστού.

Εναλλακτικά τα καθαρίζουμε, τα βάζουμε σε πυρέξ με καπάκι, προσθέτουμε ½ φλ. νερό και τα ψήνουμε στα μικροκύματα για 8 λεπτά (850 Watt). Τα γυρίζουμε ανάποδα και τα ψήνουμε για άλλα 8 λεπτά. Τα κόβουμε σε φέτες.

Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά της σκορδαλιάς και τα χτυπάμε να γίνουν αλοιφή. Τοποθετούμε τα παντζάρια και την σκορδαλιά σε πιατέλα. Αναμιγνύουμε σε βαζάκι τα υλικά του ντρέσινγκ και τα χτυπάμε καλά. Περιχύνουμε τα παντζάρια.


radicio.com

Δημοφιλείς αναρτήσεις