Εδώ θα βρείτε ένα μωσαϊκό θεμάτων . Κλείσαμε 10ετία και γι αυτό κάποιες αναρτήσεις έχουν αλλοιωθεί.
Οι σελίδες που αναφέρω είναι τα νέα μου ιστολόγια που αλληλοστηρίζονται με αυτό εδώ το παλιό ... Σας ευχαριστώ!
►Πότε πρέπει να αλατίζουμε το κάθε φαγητό; -Τα όσπρια και τα λαχανικά πρέπει να τα αλατίζονται προς το τέλος του
μαγειρέματος διότι εάν τα αλατίσετε από την αρχή σκληραίνουν. -Το κρέας και τα ψάρια πρέπει να αλατίζονται πολύ πριν το μαγείρεμά τους.
-Τα μακαρόνια πρέπει να βράσουν από την αρχή σε αλατισμένο νερό.
-Οι τηγανητές πατάτες και τα τηγανιτά αυγά πρέπει να αλατίζονται πριν τηγανιστούν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου