Πιπεριές με ανθότυρο!

όλοι καλοί χωράνε: Πιπεριές με ανθότυρο!:               6 χοντρές πιπεριές κέρατο 250 γρ ανθότυρο περίπου 1 αυγό 2-3 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 1-2 κουταλιές γλυκάνισο 2 κουτα...