Μους με σοκολάτα και αμαρέτο

Μους με σοκολάτα και αμαρέτο

Bαθμολογία:

1 ψήφοι

Προστέθηκε από maria_naousa, 28.06.10

\

 






















photo: greg97

Τι χρειαζόμαστε:

• 500 γραμμάρια σοκολάτα (κουβερτούρα ή γάλακτος)
• 600 γραμμάρια κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή
• 1 σφηνάκι αμαρέτο
• Μπισκότα ή φρούτα για το σερβίρισμα.

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Σοκολατένιοι πειρασμοί

Κρέμες

Διατροφή

Χορτοφαγική

Πλούσια σε ενέργεια

Δυσκολία

Εύκολο

Μέχρι 4 υλικά

Γρήγορο

Περιέχει

Κρέμα γάλακτος

Σοκολάτα

 

 

 

 

Πως το κάνουμε:

Διαβάστε περισότερο: Μους με σοκολάτα και αμαρέτο  

http://www.sintagespareas.gr/sintages/mous-me-sokolata-kai-amareto.html#ixzz22naAQWRU

Κι αν σ'αγαπώ ~ Μαρία Λούκα

 

Μια τρυφερή μπαλάντα με άρωμα Ελλάδας

Νόνι, ο θαυμαστός εξωτικός καρπός

http://proionta-tis-fisis.blogspot.gr/2012/12/blog-post_9010.html

Νόνι, ο θαυμαστός εξωτικός καρπός

Το Νόνι είναι ένα τροπικό φρούτο που αναπτύσσεται σε αφθονία και χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Γαλλική Πολυνησία. Περιέχει πολλά αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά συστατικά, βιταμίνες (A, C, E, B1, B2, B6), πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία, υδατάνθρακες (φρουκτόζη, γλυκόζη, φυτικές ίνες) και ένζυμα.

Η Morinda Citrifolia ή noni είναι ένας από τους πιο θαυμαστούς καρπούς του κόσμου. Ευδοκιμεί στα παρθένα νησιά της Γαλλικής Πολυνησίας (Ταϊτή), όπου βρίσκεται το αρχαιότερο ηφαιστειογενές υπέδαφος της γης, ιδιαίτερα πλούσιο σε ορυκτά στοιχεία. Το φρούτο ΝΟΝΙ συλλέγεται όλο το έτος από άγρια φυτά. Πρόκειται για άγριους θάμνους που μπορούν να φτάσουν μέχρι και τα 8 μέτρα ύψος και να δώσουν από 12 έως 14 συγκομηδές το χρόνο, δηλαδή έως και 500 κιλά καρπού το μήνα! Το φυτό παρουσιάζει το μοναδικό φαινόμενο της ταυτόχρονης ύπαρξης άνθους, άγουρου καρπού και ώριμου φρούτου.
To Νόνι αποτελεί εξαιρετικό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τη γήρανση και χαρίζει νεανική εμφάνιση και λάμψη. Είναι απαραίτητο θρεπτικό προϊόν για τους ηλικιωμένους, καθώς και σημαντικότατο συμπλήρωμα διατροφής, τόσο για τους αθλητές, όσο και για εκείνους που ασκούν πνευματική ή χειρωνακτική εργασία. Προστατεύει από τις τοξίνες, ενώ διασφαλίζει την καλή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από το έντερο, και έχει μια ολική θετική επίδραση σε όλες τις λειτουργίες του σώματος, όπως αυτή της κυκλοφορίας του αίματος.

Όπως έχει διαπιστωθεί, στις παθολογικές καταστάσεις που το Νόνι έχει ευεργετική επίδραση συμπεριλαμβάνονται:
*Προβλήματα της καρδιάς. Επενεργεί ευεργετικά στην κυτταρική δομή του κυκλοφορικού συστήματος.
*Πεπτικές διαταραχές. Το παχύ έντερο έχει ανάγκη την ξερονίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για το διαχωρισμό των θρεπτικών ουσιών και την απόρριψη των άχρηστων υλικών.
*Σακχαρώδης διαβήτης. Το νόνι παρακινεί τον οργανισμό προς την παραγωγή ουσιών που εναντιώνονται στην αυξημένη κυκλοφορία σακχάρου στο αίμα.
*Διαταραχές του ανοσοποιητικού. Με το Νόνι βελτιώνεται ο μεταβολισμός.
*Καρκίνος. Παρατηρήθηκε παρεμπόδιση της ανάπτυξης σε αρχικό στάδιο και παρεμπόδιση της ανάπτυξης του καρκινικού όγκου. Αυτό είναι επόμενο αφού ο χυμός λειτουργεί σαν εξαιρετικό αντιοξειδωτικό.
*Εγκεφαλική θρόμβωση.
*Προβλήματα βάρους, δέρματος, μαλλιών.
*Υψηλή πίεση.
*Μειωμένη ενεργητικότητα του οργανισμού.
*Προβλήματα πόνου.
*Φλεγμονές. Περιέχει ουσίες με ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.
*Αϋπνία. Συνδυάζεται ωφέλημα με τις ορμόνες μελατονίνη και σεροτονίνη.
*Κατάθλιψη. Έχει την ικανότητα να ενισχύει τις αντικαταθλιπτικές ορμόνες του οργανισμού.
*Μαθησιακές δυσκολίες.
*Εξαρτήσεις. Αποδείχθηκε ότι ο χυμός είχε ουσιαστική συμβολή στην καταπολέμηση και τη θεραπεία από εξαρτήσεις όπως η νικοτίνη, η ηρωίνη, η κοκαΐνη, το αλκοόλ κ.λ.π.
Στην πραγματικότητα το Νόνι έχει πάνω από 100 βασικούς και δευτερεύοντες τομείς ευεργετικής εφαρμογής! Αξιοσημείωτο είναι, ότι μπορεί να πίνεται παράλληλα με όλα τα φάρμακα, συμβατικά ή εναλλακτικά. ακόμη και στην περίοδο της κυοφορίας ή του θηλασμού. Βεβαίως ο καταναλωτής χρειάζεται να ενημερώνει το γιατρό για τη χρήση του χυμού.

Ένα φρούτο της Πολυνησίας με αντιοξειδωτική δράση. Το ονομάζουν “το ιερό φυτό που θεραπεύει τα πάντα”.

Περιέχει:

• Βιταμίνες
• Μέταλλα
• Ιχνοστοιχεία
• Ενζυμα

Οφέλη:

• Τόνωση του οργανισμού
• Αντιφλεγμονώδης δράση
• Αντιοξείδωση
• Αναλγητικό
• Ανοσοποιητικό
• Αντιστρεσογόνο
• Αντικαρκινική δράση

Το άγριο φυτό Νoni έχει 800 διαφορετικά ένζυμα και επιδρά γι’ αυτόν το λόγο κατ’ ευθείαν με την ενεργοποίηση περίπου 2.000 ενζύμων της βιοχημικής ζωικής διεργασίας.
Με τακτική κατανάλωση Νoni προξενείται στο σώμα, σε μοριακό επίπεδο, δημιουργία κυττάρων αρίστης δομικής και λειτουργικής κατάστασης.

Πηγές: εδώ
           www.vitamelia.gr

Ο. ΕΛΥΤΗΣ "Η ΚΟΡΗ ΠΟΥ 'ΦΕΡΝΕ Ο ΒΟΡΙΑΣ"

Ο. ΕΛΥΤΗΣ "Η ΚΟΡΗ ΠΟΥ 'ΦΕΡΝΕ Ο ΒΟΡΙΑΣ"

Σε μεγάλη απόσταση μέσα στην ευωδιά του δυόσμου αναλογίστηκα

που πάω κι είπα για να μη μ' έχει του χεριού της η ερημιά

να βρω εκκλησάκι να 'χω να μιλήσω.

Η βοή απ' το πέλαγος μου 'τρωγε σαν την αίγα μαύρο σωθικό
και μου άφηνε άνοιγμα ολοένα πιο καλεστικό στις Ευτυχίες
Όμως τιποτα κανείς

Μόνο πύρωνε τριγύρω της αγριελιάς η μαντοσύνη

Κι όλη στο μάκρος της αφρόσκονης έως ψηλά πάνω από το κεφάλι μου η πλαγιά
χρησμολογούσε και σισύριζε με τρεμίσματα μωβ μυριάδες και χερουβικά εντομάκια
Ναι ναι συμφωνούσα οι θάλασσες αυτές θα εκδικηθούνε
Μια μέρα οι θάλασσες αυτές θα εκδικηθούνε

Όπου απάνου κει από τον ερειπιώνα της αποσπασμένη φάνηκε
να κερδίζει σε ύψος κι όμορφη που δε γίνεται άλλο μ' όλα τα
χούγια των πουλιών στο σείσιμό της η κόρη που 'φερνε ο Βοριάς
κι εγώ περίμενα

Κάθε οργιά πιο μπρος με το που απίθωνε στηθάκι να του αντιστα-
θεί ο αέρας κι από μια τρομοκρατημένη μέσα μου χαρά που ανέβαι-
νε ως το βλέφαρο να πεταρίσει

’ι θυμοί κι άι τρέλες της πατρίδας!

Σπούσαν πίσω της αφάνες φως κι άφηναν μες στον ουρανό
κάτι σαν άπιαστα του Παραδείσου σήματα

Πρόκανα μια στιγμή να δω μεγαλωμένη τη διχάλα των ποδιών
κι όλο το μέσα μέρος με το λίγο ακόμη σάλιο της θαλάσσης
Ύστερα μου 'ρθε η μυρωδιά της όλο φρέσκο ψωμί
κι άγρια βουνίσια γιάμπολη

Έσπρωξα τη μικρή ξύλινη πόρτα και άναψα κερί
Που μια ιδέα μου είχε γίνει αθάνατη.

ΠΙΝΑΚΑΣ waterhouse_windflowers

Παρεκκλήσιο του οσίου Σιλουανού του Αθωνίτου στα Μετέωρα

Παρεκκλήσιο του οσίου Σιλουανού του Αθωνίτου στα Μετέωρα 

Στην ιερά μονή Αγίου Νικολάου Αναπαυσά της μοναστικής πολιτείας των Μετεώρων και στον χώρο της κοιλότητας ενός φυσικού σπηλαίου έχει ιδρυθεί σπηλαιώδες παρεκκλήσιο αφιερωμένο στον όσιο Σιλουανό τον Αθωνίτη, τον νεώτερο άγιο του Αγίου Όρους.