Ο υδραυλικός

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα βίντεο.

23 ώρες ·

272.483 προβολές

https://www.facebook.com/maria.dimitriou.5/posts/1854926587937448?__tn__=-R

Stathis Psaltis / Στάθης Ψάλτης

23 Σεπτεμβρίου στις 7:00 μ.μ. ·

Ο υδραυλικός

Σοκολάτα γεμιστό τσιζκέικ

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.

21 ώρες ·

Mismutfak

Χθες στις 8:43 μ.μ. ·

Cheesecake ve çikolata 💙bence çok yakıştılar birbirlerine👌kesinlikle tavsiye ediyorum denemenizi
PÜF NOKTALARI❗️ ❗️labnenizi su oranı en düşük ve en yağlı markadan seçin.bu konuda ben sek labneyi daha başarılı buluyorum
❗️her ihtimale karşı labnenizi bir havlu kağıt üzerine koyarak suyunu çektirin
❗️tüm malzemeleriniz oda sıcaklığında olsun
❗️yumurtaları teker teker ekleyip çırpın
❗️bisküvili tabanı kelepçeli kalıba yayıp düzledikten sonra 10 dk kadar buzlukta tutun(sabitleşmesi için)
❗️cheesecake i fırına vermeden önce mutlaka ısıya dayalı bir kaba (kek kalıbı vs) su koyup fırının nemlenmesini sağlayın
❗️labneli kısmı kalıba döktükten sonra kalıbı tezgaha bir kaç kez vurun ki hava kabarcıkları çıksın
❗️kalıbın etrafını mutlaka aliminyum folyo ile sarın
.
ÇİKOLATA DOLGULU CHEESECAKE💙
.
TABANI İÇİN
👉2 paket eti burçak bisküvi
👉3 dolu yemek kaşığı tereyağ
LABNELİ KISIM İÇİN
👉600 gr labne peyniri
👉1 kutu krema
👉1 su bardağı şeker
👉3 yumurta
👉2 yemek kaşığı nişasta
👉1 yemek kaşığı un
👉1 vanilya
ÇİKOLATALI KISIM İÇİN
👉2 yemek kaşığı nutella yada sarelle 👉2 yemek kaşığı kakao
ÜZERİ İÇİN
👉1 kutu krema
👉iki kare paket bitter çikolata

Öncelikle fırını 160 dereceye getirip,kek kalıbı içine su doldurup fırının en alt katına yerleştirin
Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serin,tereyağı nı eritin ve rondodan geçmiş bisküviyle karıştırıp kalıba yayın,buzluğa kaldırın
Labneye şekeri ekleyip mixerin en düşük devrinde 2 dk çırpın.kremayı ekleyin biraz çırpıp,un nişasta ve vanilyayı ekleyip çırpın.en son yumurtaları teker teker ekleyip çırpın
Bu karışımdan 2 su bardağı ayırın.peynirli kısmı bisküvilerin üzerine dökün.ayırdığınız labneli kısma nutella ve kakao ekleyip çırpın.ve çikolatalı labneyi sade labnenin tam ortasına dökün.kalıbı tezgaha bikaç kez vurun.fırına verin.yaklaşık 50-55 dk kapağı açmadan pişirin.kenarlar sabit ortası sallanacak.fırın kapağını hafif aralayıp 30 dk fırında ılımasını bekleyin
Üzeri için kremayı kaynatmadan ısıtın ve çikolatayı ekleyin.sos soğuyunca cheesecake in üzerine yayıp,buzdolabında en az 8 saat dinlendirin
Ben çikolata rendesiyle süsledim,dilediğinizce süsleyebilrsnz

Τσιζκέικ και σοκολάτα 💙 νομίζω ότι είναι πολύ όμορφοι ο ένας στον άλλο 👌 σίγουρα σας προτείνω να δοκιμάσετε
Πουφ πόντοι ❗️
❗️ επιλέξτε την labnenizi σας τιμή νερού από τη χαμηλότερη και πιο λιπαρή μάρκα. Σχετικά με αυτό, βρίσκω την sek πιο επιτυχημένη.
❗️ σε περίπτωση που πρόκειται να βάλεις το labnenizi σου σε μια πετσέτα σε χαρτί και να πάρεις το νερό σου
❗️ είθε όλος ο εξοπλισμός σας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου
❗️ προσθέστε τα αυγά ένα-Ένα και χειροκροτήστε
❗️ κρατήστε τη βάση σπετσες στο ψυγείο για περίπου 10 λεπτά αφού το εξάπλωση με χειροπέδες (για μετακόμισε)
❗️ φρόντισε να βάλεις νερό στο φούρνο και να κάνεις το φούρνο nemlenmesini πριν βάλεις το cheesecake στο φούρνο
❗️ χτύπα το καλούπι στον πάγκο μερικές φορές αφού ρίξεις το labneli μερικό στο μοτίβο έτσι ώστε οι φυσαλίδες αέρα
❗️ γύρω από το καλούπι σίγουρα περιβάλλεται από αλουμινόχαρτο
.
Σοκολάτα γεμιστό τσιζκέικ 💙
.
Για τη βάση
👉 2 συσκευασία κρέατος απόβαρου
👉 3 γεμάτο κουταλιές της σούπας βούτυρο
Για το labneli μέρος
👉 600 γρ labne τυρί
👉 1 κουτί κρέμα
👉 1 νερό νερό ζάχαρη
👉 3 αυγά
👉 2 κουταλιές της σούπας άμυλο
👉 1 κουταλιές της σούπας αλεύρι
👉 1 βανίλια
Για το κομμάτι σοκολάτας
👉 2 κουταλιές της σούπας μερέντα ή sarelle 👉 2 κουταλιές της σούπας κακάο
Πάνω στο
👉 1 κουτί κρέμα
👉 δύο τετραγωνικά πακέτα σκοτεινής σοκολάτας

Πρώτα απ 'όλα, φέρε το φούρνο στους 160 βαθμούς, βάλε νερό στη μούχλα και βάλ' το στον κάτω όροφο.
Με χειροπέδες στο καλούπι των χειροπέδες, το βούτυρο νι λιώνει και το rondodan μιξ με τα προηγούμενα μπισκότα και το ροή στο ψυγείο,
Μπορείτε να προσθέσετε μεγάλη ζάχαρη και να χειροκρότημα 2 λεπτά στη χαμηλότερη εποχή του μίξερ. Προσθέστε την κρέμα λίγο φτερούγισμα, προσθέστε το άμυλο αλεύρι και βανίλια και παλαμάκια. Την τελευταία φορά που προσθέτεις τα αυγά ένα προς ένα και χειροκρότημα
ΞΕΧΩΡΙΣΤΆ 2 ποτήρια νερού από αυτό το μείγμα. Άγγιξε το κομμάτι με το τυρί στα μπισκότα. Προσθέστε μερέντα και κακάο στο μέρος και χειροκροτήστε. Και άγγιξε το σοκολατένιο labneyi στη μέση της πεδιάδας. Πάτα το μοτίβο μερικές φορές στον πάγκο. Δώσ ' το στο φούρνο. Μαγείρεψε για περίπου 50-55 λεπτά χωρίς να ανοίξει το εξώφυλλο. Η άκρη των άκρων θα ταλαντεύεται. Περιμένετε το καπάκι του φούρνου να το ανάψει και να περιμένει για 30 λεπτά στο φούρνο
Ζεστό την κρέμα για πάνω και προσθέστε τη σοκολάτα. Όταν η σάλτσα είναι κρύα, μπορείς να την εξάπλωση στο cheesecake και να την υπόλοιπα τουλάχιστον 8 ώρες μέσα
Έχω ήταν με χρώμα σοκολάτας, ως susleyebilrsnz