Παρασκευή 30 Οκτωβρίου 2015

Τ' Αστερι Του Βοριά, Η. Λιούγκος, Β. Γισδάκης

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
 
Γραμμένο από το Μάνο Χατζιδάκι για την ταινία του Ελία Καζάν America America, οι στίχοι είναι του Νίκου Γκάτσου. Η Ορχήστρα Των Χρωμάτων παρουσιάζει…
youtube.com

Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε...

Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε στον εαυτό σας με μία μόλις κουταλιά


Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε στον εαυτό σας με μία μόλις κουταλιά

Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε στον εαυτό σας με μία μόλις κουταλιά

Οι περισσότεροι το θυμούνται μόνο σε περιόδους νηστείας, ωστόσο λίγοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη, αφού αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, με καλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και απαραίτητα για την καλή υγεία και ισορροπία του οργανισμού μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι στις χώρες της Μέσης Ανατολής αποτελεί βασικό συστατικό της καθημερινής διατροφής, καθώς χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών φαγητών.
Τι κερδίζετε με μόλις μία κουταλιά ταχίνι
➜ Ενέργεια 89 θερμίδες
➜ Πρωτεΐνη 2,55 γρ.
➜ Ολικά λιπαρά 8,06 γρ.
➜ Υδατάνθρακες 3,18 γρ.
➜ Φυτικές ίνες 1,4 γρ.
➜ Απλά σάκχαρα 0,07 γρ.
➜ Ασβέστιο 64 mg
➜ Σίδηρος 1,34 mg
➜ Μαγνήσιο 14 mg
➜ Φώσφορος 110 mg
➜ Κάλιο 62 mg
➜ Νάτριο 17 mg
➜ Ψευδάργυρος 0,69 mg
➜ Χαλκός 0,242 mg
➜ Μαγγάνιο 0,218 mg
➜ Σελήνιο 0,3 μg
➜ Θειαμίνη 0,183 mg
➜ Ριβοφλαβίνη 0,071 mg
➜ Νιασίνη 0,818 mg
➜ Παντοθενικό οξύ 0,104 mg
➜ Βιταμίνη Β6 0,022 mg
➜ Φυλλικό οξύ 15 μg
➜ Βιταμίνη E 0,04 mg

Πώς μας ωφελεί το ταχίνι
– Συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού μας από τους οξειδωτικούς παράγοντες, που ευθύνονται για μια σειρά από προβλήματα υγείας, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο σακχαρώδης διαβήτης και διάφορες μορφές καρκίνου
– Καταπολεμά τη δημιουργία ελεύθερων ριζών, που σχετίζονται με τη γήρανση των κυττάρων του οργανισμού
– Εμποδίζει λόγω των συστατικών του την οξείδωση των λιπαρών οξέων στον οργανισμό, που αποτελεί το πρώτο στάδιο και έναν σημαντικό αιτιολογικό μηχανισμό για τη δημιουργία αθηροσκλήρωσης
– Μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στον οργανισμό
– Λόγω των λιγνανών συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
– Είναι ιδανικό για διαβητικούς καθώς έχει σχετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

http://www.newsitamea.gr/tachini-dite-ti-doro-kanete-ston-eafto-sas-mia-molis-koutalia

Η ΑΡΧΑΙΟΤΕΡΗ ΕΛΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ...

 
ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Η ΑΡΧΑΙΟΤΕΡΗ ΕΛΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ... Η ΗΛΙΚΙΑ ΤΗΣ ΑΠΟ 2500 ΕΩΣ 5000 ΧΡΟΝΙΑ!!!
Στο χωριό Βούβες του Δήμου Κολυμπαρίου των Χανίων βρίσκεται η αρχαιότερη ελιά της γης. Με περίμετρο κορμού 12,5 μέτρα, διάμετρο 3,64 μέτρα και εμβαδόν 11,45 μ2 προσδιορίζεται ηλικιακά στα 2500-5000 έτη περίπου.
Η σημασία της επισημάνθηκε το 1922 από το νομαρχιακό σύμβουλο Πολυχρόνη Πολυχρονίδη, ο οποίος τη διακήρυξε διατηρητέο μνημείο της φύσης με αρ. απ.105497/6459/1986 (656/ΤΒ/1986).
Ευρισκόμενη στην αυλή της οικίας Καραπατάκη, η αρχαιότερη ελιά παγκοσμίως αποτελεί ένα μνημείο που επισκέπτονται εκατοντάδες τουρίστες κάθε χρόνο.
Η ηλικία του δέντρου δε μπορεί να προσδιοριστεί επακριβώς διότι δεν είναι δυνατόν να εφαρμοστεί η μέθοδος ραδιενεργών ισοτόπων, αφού λόγω της μεγάλης ηλικίας του δέντρου δεν υπάρχει καρδιόξυλο.
Μπορεί όμως να προσδιοριστεί από την περίμετρο του κορμού εφόσον δεν υπάρχει κανένα άλλο καταγεγραμμένο δέντρο με τέτοια περίμετρο, επομένως μπορεί η ελιά αυτή να μονοπωλήσει τον τίτλο της αρχαιότερης του πλανήτη μας.
Στην εν λόγω περιοχή έχουν ανακαλυφθεί επίσης δύο νεκροταφεία του 700 π.Χ., τα οποία υποδηλώνουν την ύπαρξη πολιτισμών που σχετίζονται με την ελιά αυτή. Υπάρχουν επιπλέον και άλλες αρχαίες ελιές που φανερώνουν την ύπαρξη αρχαίου ελαιώνα. Το δέντρο είναι μέχρι και σήμερα θαλερό και καρποφόρο.
Η συγκεκριμένη ελιά συνδέθηκε και με τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004. Ο πρώτος Μαραθωνοδρόμος στέφθηκε με στεφάνι (κότινο) φτιαγμένο από αυτήν.

...στο Καρπενήσι...

Περιπέτειες στο χιονοδρομικό κέντρο, διαμονή και διασκέδαση στο Καρπενήσι, περιήγηση σε παραδοσιακά χωριά. Παραμυθένιος χειμερινός προορισμός


Το Καρπενήσι θα σας τα προσφέρει όλα: χειμερινά σπορ, ανέσεις, διασκέδαση, αλλά και αγέρωχα βουνά, ορμητικά ποτάμια, πανέμορφα φαράγγια, γραφικά χωριά και ιστορικά μοναστήρια. Στις πίστες του χιονοδρομικού κέντρου στο Βελούχι, οικογένειες και παρέες απολαμβάνουν συναρπαστικά ταξίδια στο χιόνι. Στη μονή της Παναγίας Προυσιώτισσας, προσκυνητές φιλούν με σεβασμό τη θαυματουργή εικόνα.
Στους Κορυσχάδες περιπατητές απολαμβάνουν τη βόλτα στα καλντερίμια με τα παραδοσιακής αρχιτεκτονικής σπίτια και στο Καρπενήσι τη βραδινή διασκέδαση. Στους παραδοσιακούς ξενώνες οι φιλοξενούμενοι χαίρονται τη ζεστή ατμόσφαιρα και τις μικρές πολυτέλειες που κάνουν τις διακοπές ξεχωριστές. Στις ταβέρνες, ο ουρανίσκος ευφραίνεται από γεύσεις της τοπικής κουζίνας που μοσχομυρίζουν στα τραπέζια μπροστά στα αναμμένα τζάκια. Το Καρπενήσι και τα χωριά γύρω του συνιστούν αναμφίβολα έναν ιδανικό χειμωνιάτικο προορισμό. Η μαγεία του θα σας αιχμαλωτίσει.

Αξίζει να δείτε στο Καρπενήσι

Βελούχι: ένα χιονοδρομικό κέντρο αξιώσεων
Στην Κεντρική Ελλάδα, στο οροπέδιο του Βελουχίου βρίσκεται ένα από τα πιο μεγάλα και εντυπωσιακά χιονοδρομικά κέντρα της Ελλάδας που λειτουργεί από το 1974. Εκτείνεται σε 5.500 στρέμματα, σε υψόμετρο από 1.850 μέχρι 2.200 μ. και διαθέτει 11 πίστες. Από αυτές η μια είναι «μαύρη» για έμπειρους χιονοδρόμους. Απολαύστε τα παιχνίδια στο χιόνι μαζί με την παρέα σας. Η θέα στη γύρω περιοχή είναι μεγαλειώδης.

Καρπενήσι: κωμόπολη φιλόξενη και ιστορική
Το Καρπενήσι παραμένει γεμάτο ζωή και κίνηση όλο το χρόνο, καθώς διαθέτει καλά ξενοδοχεία, ταβέρνες, καταστήματα, αξιοθέατα. Αξίζει να κάνετε βόλτα γύρω από την πλατεία, για να δείτε τα μνημεία, τους ανδριάντες του Αντώνη Κατσαντώνη και του Μάρκου Μπότσαρη –ηρώων της επανάστασης του 1821-, την παλιά εκκλησία της Αγίας Τριάδας, τα πλατάνια με τη βρύση. Στην κεντρική οδό Ζηνοπούλου με τα στενά πεζοδρόμια λειτουργούν καφέ, μπαράκια, καταστήματα εξοπλισμού σκι και παντοπωλεία, όπου θα αγοράσετε τοπικά προϊόντα.

Οι Κορυσχάδες της παράδοσης
Ένα γραφικό παραδοσιακό χωριό που θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σας. Οι βόλτες στα πέτρινα καλντερίμια με τα καλοσυντηρημένα σπίτια είναι απολαυστικές. Στην πλατεία των Κορυσχάδων θα δείτε την εκκλησία του Αγίου Αθανασίου του 1865 και το ιστορικό δημοτικό σχολείο του 1901, όπου στεγάζεται το ενδιαφέρον Μουσείο Εθνικής Αντίστασης. Ως παραδοσιακός χειμερινός προορισμός, έχει φροντίσει να διαθέτει όμορφους, φιλόξενους ξενώνες – αξίζει η εμπειρία της διαμονής σας σε αυτούς.

Η μονή Προυσού: το θαύμα της Παναγιάς
Χιλιάδες πιστοί έρχονται στο ιστορικό μοναστήρι και σημαντικό προσκύνημα της Ελλάδας για χάρη της θαυματουργής, όπως θεωρείται, εικόνας της Παναγιάς της Προυσιώτισσας. Σύμφωνα με τις επικρατέστερες παραδόσεις, έφτασε εδώ με θαυματουργό τρόπο από την Προύσα της Μικράς Ασίας, στα χρόνια της εικονομαχίας. Είναι καλυμμένη με ασημένιο και χρυσό πουκάμισο το οποίο θεωρείται δώρο του Γ. Καραϊσκάκη. Σε απόσταση 300 μ. από τη μονή, σε βραχώδες ύψωμα, ξεχωρίζει ο κομψός πύργος με το ρολόι. 

Εικόνες από το Καρπενήσι


Οι κρυμμένοι θησαυροί του Καρπενησίου

Η πανοραμική θέα από τον Άγιο Δημήτρη
Εξαιρετική θέα της περιοχής και ως το Βελούχι θα χαρείτε από τον καταπράσινο λόφο του Αγίου Δημητρίου με το εκκλησάκι που κτίστηκε το 1886. Βρίσκεται πολύ κοντά στο Καρπενήσι.

Στο «Πάντα Βρέχει»: ένα μικρό της φύσης θαύμα
Στην Κεντρική Ελλάδα, σε μικρή απόσταση από το Καρπενήσι, βρίσκεται το στενό πέρασμα του Κρικελλοπόταμου: ανάμεσα σε δύο βουνά, μοιάζει με φαράγγι. Είναι ένας τόπος μαγικός με λίμνες, καταρράκτες, σπηλιές, πυκνή βλάστηση, απότομα βράχια. Βρίσκεται στη βάση της Καλιακούδας και του όρους Πλατανάκι.

Τα Πατήματα της Παναγίας
Στο δρόμο από το Καρπενήσι προς τον Προυσό, λίγο μετά τη διασταύρωση για Καρίτσα, 7 σημάδια από λευκό μάρμαρο πάνω στον σκούρο βράχο ανηφορίζουν στην πλαγιά και έχουν το σχήμα ανθρώπινης πατημασιάς. Οι πιστοί λένε πως είναι τα ίχνη που άφησε η Παναγία, όταν μετέφερε την εικόνα της στο σπήλαιο του Προυσού.



http://www.discovergreece.com/el/mainland/central-greece/karpenisi
 

Αφιερωμένο ...

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

 
Φίλος είναι κάποιος που σου δίνει πλήρη ελευθερία να είσαι ο εαυτός σου.
thessalonikiartsandculture.gr

Αφιερωμένο στους πραγματικούς φίλους, που είναι ελάχιστοι

Φίλος είναι κάποιος που σου δίνει πλήρη ελευθερία να είσαι ο εαυτός σου.
Jim Morrison

Φίλος σου είναι ο άνθρωπος που ξέρει τα πάντα για σένα και παρόλα αυτά ακόμα του αρέσεις.
Elbert Hubbard

Ο έρωτας ξεγυμνώνει τα σώματα· η φιλία ξεγυμνώνει τους χαρακτήρες.
C. S. Lewis

Είναι φίλος μου όποιος μιλάει καλά για μένα πίσω από την πλάτη μου.
Thomas Fuller

Πραγματικός φίλος είναι αυτός που έρχεται κοντά όταν όλος ο υπόλοιπος κόσμος απομακρύνεται.
Walter Winchell

Οι σιωπές κάνουν τις πραγματικές συζητήσεις μεταξύ φίλων. Αυτό που μετράει δεν είναι να μιλάς, αλλά να μη χρειάζεται να μιλήσεις.
Margaret Lee Runbeck

Εκτιμώ τον φίλο που βρίσκει χρόνο για μένα στην ατζέντα του, αλλά βασίζομαι στον φίλο που δεν συμβουλεύεται την ατζέντα του για μένα.
Robert Brault

Σκέψου αν θα αισθανόσουν άνετα να δώσεις το κλειδί του σπιτιού σου στους δυο καλύτερούς σου φίλους. Αν όχι, βρες άλλους καλύτερους φίλους.
H. Jackson Brown

Αληθινός φίλος είναι αυτός που παραβλέπει τις αποτυχίες σου και αντέχει τις επιτυχίες σου.
Doug Larson

Ένας πραγματικός φίλος ποτέ δεν μπαίνει στον δρόμο σου εκτός και αν πηγαίνεις προς τα κάτω.
Arnold H. Glasow

Μην κάνεις φίλους αυτούς που σε κάνουν να αισθάνεσαι άνετα, αλλά αυτούς που θα σε αναγκάσουν να ανεβάσεις το επίπεδό σου.
Thomas Watson

Διέκοψα τη φιλία μου με δύο ανθρώπους. Με τον ένα γιατί ποτέ δεν μου μίλησε για τον εαυτό του. Και με τον άλλο, επειδή ποτέ δεν μου μίλησε για τον εαυτό μου.
Nicolas Chamfort

Μην τρέφεις αυταπάτες ότι η φιλία σου δίνει το δικαίωμα να γίνεσαι δυσάρεστος σ’ αυτούς που είναι κοντά σου. Όσο πιο στενή είναι η σχέση σου με κάποιον, τόσο πιο απαραίτητο είναι να είσαι διακριτικός και ευγενικός.
Oliver W. Holmes

Ο καλύτερος μου φίλος είναι εκείνος που μου βγάζει τον καλύτερο μου εαυτό.
Henry Ford

Αυτό που κάνει κάποιον φίλο μας είναι το να αγαλλιάζει με τη χαρά μας και όχι το να υποφέρει με τα βάσανά μας.
Friedrich Nietzsche

Οι υποψίες είναι ο καρκίνος της φιλίας.
Πετράρχης

Το να περπατάς με ένα φίλο στο σκοτάδι είναι καλύτερο από το να περπατάς μόνος στο φως.
Helen Keller

Ένας φίλος σ’ ολόκληρη τη ζωή είναι αρκετός. Δύο είναι πολλοί. Τρεις είναι σχεδόν αδύνατον.
Henry Adams

Υποθέτω ότι δεν έχεις πολλούς φίλους. Ούτε κι εγώ. Δεν εμπιστεύομαι αυτούς που λένε ότι έχουν πολλούς φίλους. Είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι δεν ξέρουν πραγματικά κανέναν.
Carlos Ruiz Zafón

Αυτός που είναι φίλος με όλους δεν είναι φίλος σε κανέναν.
Αριστοτέλης

Ένα μοναδικό τριαντάφυλλο μπορεί να είναι ο κήπος μου… ένας μοναδικός φίλος, ο κόσμος μου.
Leo Buscaglia

Αν γίνεις φίλος με τον εαυτό σου, δεν θα είσαι ποτέ μόνος.
Maxwell Maltz

Δεν υπάρχουν ξένοι εδώ· μόνο φίλοι που δεν έχεις γνωρίσει ακόμα.
William Butler Yeats

Επιμέλεια: Δαυίδ Αβραμίδης

Πηγή: egriechen.info

Thessaloniki Arts and Culture,   http://www.thessalonikiartsandculture.gr/

ένα μπατζάκι απο κάποιο παλιό τζήν

Τώρα που είναι ακόμα ελαφρύ το κρύο έφτιαξα ένα κορμάκι για τη Τζίνα μου.
Πήρα ένα μπατζάκι απο κάποιο παλιό τζήν που είχαμε κόψει σε βερμούδα . Μέτρησα τις αποστάσεις απο τον λαιμό και έκανα δυο σκισίματα για τα μπροστινά πόδια βάζοντας την κομμένη άκρη του μπατζακιού κοντά στο λαιμό και το στρίφωμα κοντά στην ουρά. Επειδή ήταν πιο φαρδύ στο λαιμό έκανα κόψιμο στην πλάτη όπου έραψα φερμουάρ που βοηθάει και στο βάλε-βγάλε. Επίσης στο λαιμό συμμάζεψα την κομμένη άκρη ράβοντας μια ελαστική δαντέλα από παλιά καλτσοδέτα που κλείνει κι αυτή με δυο κόψες πίσω δημιουργώντας γιακά ζιφάγκο. Σκέφτομαι να βάλλω ανάλογη δαντέλα και στα "μανίκια" .
Πώς σας φαίνεται;

Ευτυχισμένοι κύκνοι


Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-




 γεωτρόπιο τευχος 101

Φρούτα στο χαρτί

Φρούτα στο χαρτί

δια χειρός Μαρίας Δημητρίου

Μια απ τις πρώτες μου προσπάθειες βάσει της άνευ διδασκάλου μεθόδου

Δημοφιλείς αναρτήσεις