Μικρό γιορταστικό γεύμα

  Βολ-ο-βαν με μπρόκολο και τυρί- Λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς κ΄ καβουρόψιχα

Ψαρόσουπα - Παγωμένο κέικ τυριού (τσίζκέικ)

Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-

Γ. ΦΟΥΝΤΑΣ (1924- 28 Νοεμβρίου 2010)

Γ. ΦΟΥΝΤΑΣ (1924- 28 Νοεμβρίου 2010)

Γεννήθηκε το 1924 στο Μαυρολιθάρι της Παρνασσίδας στην Φωκίδα απ' όπου καταγόταν και η μητέρα του. Στην Καστριώτισσα Παρνασίδας, το διπλανό χωριό, είναι το πατρικό του σπίτι που είναι υψομετρικά το ψηλότερο σπίτι του χωριού. Επειδή στην Καστριώτισσα ζουν πολλοί με το όνομα Φούντας, το παρατσούκλι της οικογένειας ήταν "Καμάρας". Είχε γονείς τον Ευθύμιο Φούντα και την Αγγελική το γένος Καδά. Είχε αδέλφια τον Παναγιώτη, την Μαργαρίτα, την Ευφροσύνη, την Λουκία και τον Σωτήρη. Παντρεύτηκε την Ελένη και απέκτησε δύο παιδιά, την Αγγελική (Τζέλα) Γεωργοπούλου και το Ευθύμιο (Θύμιο). Σε δεύτερο γάμο παντρεύτηκε την Χρυσούλα Ζώκα και απέκτησαν ένα παιδί τον Παναγιώτη. Ήταν κάτοικος Άνω Γλυφάδας.

Μετά το θάνατο στενού του φίλου, αποφάσισε να ασχοληθεί με την ηθοποιία. Σπούδασε στη Δραματική Σχολή Ωδείου Αθηνών. Έπαιξε για κάποια χρόνια ποδόσφαιρο στην ΑΕΚ.

Εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο θέατρο στο "Νυφιάτικο τραγούδι" και στον κινηματογράφο στην ταινία "Τα Χειροκροτήματα" το 1944. Βραβεύτηκε από το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης τις χρονιές 1966 και 1967 για την ερμηνεία του στις ταινίες Με τη λάμψη στα μάτια και Πυρετός στην άσφαλτο.

Έμεινε ιδιαίτερα γνωστή στον κόσμο η τελευταία σκηνή από την ταινία Στέλλα με τη Μελίνα Μερκούρη, όταν εκφωνούσε την περίφημη ατάκα: "Φύγε, Στέλλα, κρατάω μαχαίρι!" (σκηνή που σατιρίστηκε στην ταινία Straight Story του 2006), ενώ συμμετείχε και στο Ποτέ την Κυριακή.

Εμφανίστηκε και στην τηλεόραση το 1975, στην τηλεοπτική μεταφορά του μυθιστορήματος του Ν. Καζαντζάκη "Ο Χριστός ξανασταυρώνεται".

Διετέλεσε Αντιδήμαρχος Πειραιά δύο τετραετίες.

Τα τελευταία χρόνια της ζωής του έπασχε από τη νόσο του Αλτσχάιμερ.Απεβίωσε στις 28 Νοεμβρίου 2010 σε ηλικία 86 ετών.

ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ

Χριστούγεννα κάλτσες

Απλές λύσεις

 Χριστούγεννα κάλτσες

Κάλτσες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δώσει δώρα χωρίς να χρειάζεται να τυλίγετε κάθε αντικείμενο. Προσαρμόστε το καθένα με ένα τόξο (δείτε την εικόνα παρακάτω) ή τα αρχικά του ατόμου.

κεντημένο τραπεζομάντιλο ή ένα ανεπιθύμητο κουρτίνα

ψαλίδι
επιπλέον ύφασμα, για να διακοσμήσει
βαμβακερό νήμα και βελόνα, ή μία ραπτομηχανή
κομμάτια υφάσματος 2.5cm x 12 εκατοστά για τους βρόχους

Για κάθε κάλτσα, κόψτε δύο σχήματα ζώων (60cm x 24cm καιρό στην κορυφή, διευρύνοντας έως 40cm στο «πόδι» κάνει μια καλή μεγέθους ζωικού κεφαλαίου).

Ράψτε σε οποιεσδήποτε λεπτομέρειες ύφασμα, όπως ένα μήκος υφάσματος γύρω από το πλάτος της κάλτσας.

Ευθυγραμμίστε τα σχήματα, σωστή πλευρά προς τα μέσα, και ράβουν μαζί, αφήνοντας ένα ραφή 1,5 cm γύρω από την άκρη. Αφήστε το πάνω unstitched.

Διπλώστε πάνω και ράβει το ύφασμα στην κορυφή της κάλτσας έτσι ώστε οι πρώτες ακμές δεν δείχνουν. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε την αποθήκευση την σωστή πολικότητα.

Διπλώστε ένα κομμάτι 2,5 εκατοστών 12cm x του υφάσματος σε ένα βρόχο και ράψτε το στην κορυφή της κάλτσας. Ράψτε για περισσότερες διακοσμήσεις όπως εσείς επιθυμείτε. Κάντε πιο κάλτσες με τον ίδιο τρόπο.

dailymail.co.uk

Οι καιρικές αλλαγές προκαλούν πονοκέφαλο

Απλές λύσεις

Οι καιρικές αλλαγές προκαλούν πονοκέφαλο

Ανάμεσα στις αιτίες των πονοκεφάλων που καταγράφουν οι επιστήμονες ενδέχεται να είναι και οι απότομες αλλαγές του καιρού, όπως για παράδειγμα αυτές που γίνονται τις τελευταίες μέρες στην Ελλάδα.

Σύμφωνα με μελέτη του επιστημονικού περιοδικού «Neurology», όταν αλλάζει ο καιρός οι ημικρανίες είναι πιο συχνές εξαιτίας της αλλαγής στις βαρομετρικές πιέσεις.

Μέσα στα αίτια, βέβαια, μπορεί να είναι και το στρες ή η κακή διατροφή. Συγκεκριμένα το άγχος και το στρες, σύμφωνα με αμερικανούς ερευνητές, είναι η αιτία για το 80% των περιπτώσεων ημικρανίας στους ενήλικες.

Επίσης σημαντικό ρόλο στον πονοκέφαλο παίζει και η έλλειψη ύπνου. Όταν δηλαδή μένει σε χαμηλά επίπεδα η σεροτονίνη που είναι ένας νευροδιαβιβαστής του εγκεφάλου.

ygeiaonline.gr

ΕΡΩΤΙΚΟ ΧΙΛΙΟΤΡΑΓΟΥΔΙΣΜΕΝΟ ΜΟΝΑΔΙΚΟ

Από παλιό περιοδικό Ραδιοτηλεόραση

 

Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-

 

Στα βήματα του Φειδιππίδη και του Σπύρου Λούη

Απο παλιό περιοδικό Ραδιοτηλεόραση

Στα τρυπημένα σημεία λέει : μάρτυρας, Μαραθώνιου, σηκώσουν, ήταν, έμελλε

 

Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-

 

Εικονοθεραπεία 40

Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-

 

Αστειότητες

ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων)

                   Με ρωτάει ο καιρός από πού θέλω να περάσει 

 που ακριβώς τονίζομαι

  στο γέρνω ή στο γερνώ.

 Αστειότητες

     Κανένα τέλος δεν γνωρίζει ορθογραφία.

Κική Δημουλά

Μανιταρόπιτα

Απλές λύσεις

Μανιταρόπιτα

Τα μανιτάρια πάνε παντού... ειδικά μέσα στην πίτα θα σε ξετρελάνουν. Δοκίμασε αυτή την κλασική συνταγή και θα με θυμηθείς...

• 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες

• ½ κιλό σφολιάτα χωριάτικη
• 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 1/2 φλιτζάνι φέτα σκληρή πικάντικη τριμμένη
• 1/2 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη
• 250 γρ. κρέμα γάλακτος
• 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 3-4 αυγά
• 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• Αλάτι-πιπέρι

Βάλε το λάδι να κάψει σε μια κατσαρόλα. Σόταρε το κρεμμύδι να μαλακώσει και να γυαλίσει

Στη συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και συνέχισε το σοτάρισμα για 5 περίπου λεπτά

Ρίξε τα υλικά σε ένα μπολ, αλατοπιπέρωσε και πρόσθεσε το μαϊντανό, τα τυριά και τα αυγά χτυπημένα. Περίχυσε με την κρέμα γάλακτος

Άπλωσε ένα φύλλο σε λαδωμένο ταψί και στρώσε μέσα τη γέμιση να απλωθεί καλά

Σκέπασε με το άλλο φύλλο και δίπλωσε τα φύλλα στο πλάι να σφραγίσεις τη γέμιση καλά

Χάραξε την πίτα σε κομμάτια και ψήσε στους 180oC για μισή ώρα περίπου να ροδίσει το φύλλο

tlife.gr

ΝΑΟΜΙ ΓΟΥΟΤΣ - Ταλέντο πολλών ... γραμμαρίων!

Από παλιά Ραδιοτηλεόραση

 

Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-

Στα τρυπημένα σημεία λέει : μητέρα, τον , εγώ

Σήμερα...

 

http://www.saint.gr/3098/saint.aspx

Όσιος Στέφανος ο Ομολογητής, ο Νέος

Ημερομηνία εορτής:	28/11/2012
Τύπος εορτής:	Σταθερή. Εορτάζει στις 28 Νοεμβρίου εκάστου έτους.
Άγιοι που εορτάζουν: Οσιος Στεφανος Ο Ομολογητησ, Ο Νεος (; - 767)

Πληγεὶς νέε Στέφανε τὴν κάραν ξύλῳ, Εὗρες πρεπόντως οὐχὶ γηράσκον στέφος. Εἰκάδι ὀγδοάτῃ Στεφάνου Νέου κράτα θραῦσαν.

Βιογραφία Ο Όσιος Στέφανος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη και οι ευσεβείς γονείς του Ιωάννης και Άννα τον ανέθρεψαν κατά τον καλύτερο χριστιανικό τρόπο. Όταν μεγάλωσε, μορφώθηκε αρκετά και αργότερα αναδείχθηκε ηγούμενος στο περίφημο όρος του Αγίου Αυξεντίου. Όταν ξέσπασε ο πόλεμος εναντίον των αγίων εικόνων, όχι μόνο δε συμμορφώθηκε με τις αυτοκρατορικές διαταγές, αλλά και χαρακτήρισε αιρετικούς τους εικονομάχους βασιλείς. Καταγγέλθηκε στον αυτοκράτορα Κωνσταντίνο τον Κοπρώνυμο, ο όποιος ήλπιζε με την προσωπική του επιβολή, όταν τον έφερνε μπροστά του, να δαμάσει το φρόνημα του Στεφάνου. Συνέβη όμως το αντίθετο. Ο Στέφανος, από τους ανθρώπους με «πολλὴν παῤῥησία ἐν πίστει τὴν ἐν Χριστῷ Ἰησοῦ» (Α' προς Τιμόθεον, γ' 13), δηλαδή με πολλή παρρησία και θάρρος στο να διακηρύττει την πίστη που ομολογούν όσοι είναι σε κοινωνία με τον Ιησού Χριστό, ήλεγξε αυστηρά κατά πρόσωπο τον Κοπρώνυμο. Αυτός τότε τον έκλεισε στη φυλακή και μετά από μέρες διέταξε να τον θανατώσουν. Αφού, λοιπόν, τον έβγαλαν από την φυλακή, άρχισαν να τον λιθοβολούν και να τον κτυπούν με βαρεία ρόπαλα. Ένα ισχυρό κτύπημα στο κεφάλι έδωσε τέλος στη ζωή του Στεφάνου (το 767 μ.Χ.). Κατόπιν το σώμα του το έριξαν στη θάλασσα, αλλά ευλαβείς χριστιανοί που το βρήκαν όταν τα κύματα το έφεραν στην παραλία, το έθαψαν με την αρμόζουσα τιμή.

Σε ποιες πάει τελικά το κόκκινο κραγιόν;

Απλές λύσεις

Σε ποιες πάει τελικά το κόκκινο κραγιόν;

Σίγουρα το κόκκινο κραγιόν πρέπει να έχει περίγραμμα που καθορίζει (και συχνά διορθώνει) το σχήμα των χειλιών.
 
Το μολύβι δεν πρέπει να είναι ούτε πιο ανοιχτό, ούτε πιο σκούρο από το κραγιόν, αλλά ακριβώς το ίδιο.

Αποφύγετε διά ροπάλου το λιπ γκλος στα κόκκινα χείλη. Το κλασικό ματ κραγιόν είναι αυτό που θα σε κάνει να νιώσεις σαν χολιγουντιανή σταρ.
 
Extra tip: απόφυγε τις πολλές εντάσεις στο υπόλοιπο μακιγιάζ. Δηλαδή: όχι smoky μάτια, όχι έντονα χρώματα (π.χ. μπλε ή πράσινο) στις σκιές. Εξίσου απαγορευτική είναι η έντονη τερακότα.
Όπως επίσης, σε γενικές γραμμές το κόκκινο κραγιόν ταιριάζει καλύτερα σε πορσελάνινη επιδερμίδα και όχι υπερβολικά μαυρισμένη.
fe-mail.gr

ΤΑ ΑΝΤΙΚΛΕΙΔΙΑ ΓΙΩΡΓΗΣ ΠΑΥΛΟΠΟΥΛΟΣ (22 Ιουνίου 1924 –26 Νοεμβρίου 2008)

ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων)

ΓΙΩΡΓΗΣ ΠΑΥΛΟΠΟΥΛΟΣ (22 Ιουνίου 1924 –26 Νοεμβρίου 2008)

 
ΤΑ ΑΝΤΙΚΛΕΙΔΙΑ

Η Ποίηση είναι μια πόρτα ανοιχτή.

Πολλοί κοιτάζουν μέσα χωρίς να βλέπουν

τίποτα και προσπερνούνε. Όμως μερικοί

κάτι βλέπουν, το μάτι τους αρπάζει κάτι

και μαγεμένοι πηγαίνουνε να μπουν.

 

Η πόρτα τότε κλείνει. Χτυπάνε μα κανείς

δεν τους ανοίγει. Ψάχνουνε για το κλειδί.

Κανείς δεν ξέρει ποιος το έχει. Ακόμη

και τη ζωή τους κάποτε χαλάνε μάταια

γυρεύοντας το μυστικό να την ανοίξουν.

Φτιάχνουν αντικλείδια. Προσπαθούν.

Η πόρτα δεν ανοίγει πια. Δεν άνοιξε ποτέ

για όσους μπόρεσαν να ιδούν στο βάθος.

Ίσως τα ποιήματα που γράφτηκαν

από τότε που υπάρχει ο κόσμος

είναι μια ατέλειωτη αρμαθιά αντικλείδια

για ν’ ανοίξουμε την πόρτα της Ποίησης.

Μα η Ποίηση είναι μια πόρτα ανοιχτή.

(Τα αντικλείδια)

Ο Γιώργης Παυλόπουλος ήταν Έλληνας ποιητής της μεταπολεμικής γενιάς.

Τελείωσε το δημοτικό και το γυμνάσιο στην γενέτειρά του. Ξεκίνησε να σπουδάζει νομικά στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, αλλά εγκατέλειψε τις σπουδές του για να αφοσιωθεί στην ποίηση. Για βιοποριστικές ανάγκες, εργάστηκε για πολλά χρόνια ως λογιστής και γραμματέας στο ΚΤΕΛ Ηλείας.

Άρχισε να γράφει ποιήματα από το 1941. Οι πρώτες του δημοσιεύσεις έγιναν το 1943 στο περιοδικό Οδυσσέας, που εξέδιδε ο ίδιος με φίλους του στον Πύργο. Ήταν στενός φίλος με τον Τάκη Σινόπουλο και συνεργάστηκε μαζί του σε μια πειραματική γραφή κοινών ποιημάτων, τα οποία συμπεριέλαβε ο Σινόπουλος στο έργο του. Ήταν επίσης φίλος με τους πεζογράφους Νίκο Καχτίτση και Ηλία Χ. Παπαδημητρακόπουλο, καθώς και με τον ποιητή Γιώργο Σεφέρη.

Η πρώτη του ολοκληρωμένη συλλογή ποιημάτων με τίτλο Το κατώγι κυκλοφόρησε το 1971. Είχαν ωστόσο προηγηθεί πολλές δημοσιεύσεις ποιημάτων του σε λογοτεχνικά περιοδικά του Πύργου και της Αθήνας, καθώς και σε έναν τόμο Για το Σεφέρη, που κυκλοφόρησε στην Αθήνα το 1962. Ακολούθησαν οι συλλογές: Το σακί (1980), Τα αντικλείδια (1988), Τριάντα τρία χαϊκού (1990), Λίγος άμμος (1997), Ποιήματα 1943–1997 (2001), Πού είναι τα πουλιά (2004) και Να μην τους ξεχάσω (2008, κυκλοφόρησε λίγες ημέρες μετά τον θάνατο του ποιητή). Επίσης το 2008, κυκλοφόρησαν σε έναν μικρό τόμο με τίτλο Γράμματα από την Αμερική οι επιστολές που έστειλε από τις ΗΠΑ σε φίλο του ψυχίατρο το 1985.

Τα ποιήματά του μεταφράστηκαν σε πολλές ξένες γλώσσες και μπήκαν και σε σχολικά βιβλία. Ο ίδιος συμμετείχε σε συνέδρια και παρουσιάσεις ποιητών στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Ήταν ιδρυτικό μέλος της Εταιρείας Συγγραφέων. Πέρα από την ποίηση, ασχολήθηκε ερασιτεχνικά και με την ζωγραφική. Με την φροντίδα μερικών φίλων του, πίνακές του εκτέθηκαν στην ΙΘ΄ Πανελλήνια Έκθεση Ζωγραφικής το 1977.

Τα ποιήματα του, όλα σε ελεύθερο στίχο, έχουν έντονο βιωματικό χαρακτήρα. «Αυτό που γράφω το έχω ζήσει», είχε πει ο ίδιος. Στα πρώτα του ποιήματα σκιαγραφούνται οι τραυματικές εμπειρίες της Κατοχής και του Εμφυλίου. Στα τελευταία του ποιήματα, ο λόγος του επικεντρώνεται στις υπαρξιακές αγωνίες του ανθρώπου: τον έρωτα και τον θάνατο. ΑΠΌ Βικιπαίδεια

Αφράτα στρογγυλά ψωμάκια

Απλές λύσεις

Αφράτα στρογγυλά ψωμάκια

Ξέρεις ποιο είναι το καλύτερο με αυτή τη συνταγή; Πως δεν θα σου κοστίσει απολύτως τίποτα, ενώ το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Τα δοκίμασα πρώτη φορά στο σπίτι ενός φίλου και εντυπωσιάστηκα με το αποτέλεσμα. Το μυστικό της επιτυχίας εδώ κρύβεται στην λεπτομέρεια. Μην τα αφήσεις λεπτό περισσότερο να ψηθούν (μην περιμένεις να πάρουν έντονο χρώμα) και φυσικά, έχε υπομονή.

Η μαγιά πρέπει να πάρει το χρόνο της για να κάνει τα μαγικά της...

• 500 γρ. αλεύρι δυνατό (αλεύρι σταρένιο για ψωμί)
• 350 ml χλιαρό νερό
• 1 φακελάκι (8 γραμ.) ξηρή μαγιά
• 1 πρέζα ζάχαρη
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1½ κ.γλ. αλάτι
• Σουσάμι
• Ελάχιστο γάλα

Βάλε το νερό με τη μαγιά, το λάδι, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα ευρύχωρο μπολ. Σκέπασε με μια πετσέτα και άφησε σε ζεστό σημείο να φουσκώσει 10 λεπτά

Αφού γίνει η μαγιά σου πρόσθεσε τη σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το αλεύρι και ανακάτεψε να πάρεις μια λεία και ομοιόμορφη ζύμη. Ζύμωσε καλά σε αλευρωμένη επιφάνεια

Γύρισε πάλι την ζύμη στο μπολ και σκέπασε με την πετσέτα. Άφησε 1 1/2 ώρα να πάρει όγκο σε ζεστό περιβάλλον

Πάρε το ζυμάρι και ξαναζύμωσέ το καλά σε αλευρωμένη επιφάνεια. Λάδωσε ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί και πλάσε γύρω στα 20 μπαλάκια

Στρώσε στο ταψί κυκλικά, ξεκινώντας από το κέντρο προς τα έξω. Πέρασε την επιφάνεια με λίγο γάλα και πασπάλισε με το σουσάμι. Άφησε τα ψωμάκια άλλα 20 λεπτά να φουσκώσουν

Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά να πάρουν πολύ ελαφρύ χρώμα

Βγάλε από το φούρνο και άφησε να κρυώσουν ελαφρά. Σκέπασε με μια βαμβακερή πετσέτα και αποθήκευσε

tlife.gr

Εικονοθεραπεία 39

Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-