Πέμπτη 18 Μαΐου 2017

ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΜΟΝΑΧΟΙ-ΒΙΚΥ ΜΟΣΧΟΛΙΟΥ

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΠΟΥ ΖΟΥΝ ΜΟΝΑΧΟΙ Στίχοι: Γιάννης Καλαμίτσης Μουσική: Γιάννης Σπανός Πρώτη εκτέλεση: Βίκυ Μοσχολιού Άλλες ερμηνείες: Λίτσα Διαμάντη || Χαρού...
youtube.com

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΠΟΥ ΖΟΥΝ ΜΟΝΑΧΟΙ

Στίχοι: Γιάννης Καλαμίτσης
Μουσική: Γιάννης Σπανός
Πρώτη εκτέλεση: Βίκυ Μοσχολιού
Άλλες ερμηνείες: Λίτσα Διαμάντη || Χαρούλα Αλεξίου

Υπάρχουν άνθρωποι που ζουν μονάχοι
σαν το ξεχασμένο στάχυ
ο κόσμος γύρω άδειος κάμπος
κι αυτοί στης μοναξιάς το θάμπος
σαν το ξεχασμένο στάχυ
άνθρωποι μονάχοι

Υπάρχουν άνθρωποι που ζουν μονάχοι
όπως του πελάγου οι βράχοι
ο κόσμος θάλασσα που απλώνει
κι αυτοί βουβοί σκυφτοί και μόνοι
ανεμοδαρμένοι βράχοι
άνθρωποι μονάχοι

Άνθρωποι μονάχοι σαν ξερόκλαδα σπασμένα
σαν ξωκλήσια ερημωμένα, ξεχασμένα
άνθρωποι μονάχοι σαν ξερόκλαδα σπασμένα
σαν ξωκλήσια ερημωμένα, σαν εσένα, σαν εμένα...

Η ΑΥΤΟΥ ΜΕΓΑΛΕΙΟΤΗΣ ΚΡΗΤΗ

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
Nulla sagittis convallis arcu. Sed sed nunc. Curabitur consequat. Quisque metus enim venenatis fermentum mollis. Duis vulputate elit in elit. Si vous n'avez pas…
www.kritipoliskaihoria.gr

Η ΑΥΤΟΥ ΜΕΓΑΛΕΙΟΤΗΣ ΚΡΗΤΗ ΕΝΑ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟ ΒΙΝΤΕΟ


Απέραντη, αρχαία, περήφανη και εντυπωσιακή. Η 
γενέτειρα του Δία και το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδος: η αυτού μεγαλειότης Κρήτη. Το πιο φλογερό ταπεραμέντο της Ελλάδας κατοικεί ακριβώς εδώ, ο πλούτος και το βάθος της ιστορίας της σε καθηλώνουν, όπως και το κάλλος των αμέτρητων κολπίσκων, των αρχαίων κάστρων και δρόμων, των ακτών και των ξενοδοχείων της. 
Είναι το νοτιότερο νησί της Ελλάδας, που το φως του ήλιου το λούζει ολόκληρο τον χρόνο. Εδώ το καλοκαίρι ξεκινά τον Απρίλιο και τελειώνει στα τέλη Οκτωβρίου.

..


 Η ζωή στο νησί κινείται σε χαλαρούς, ήρεμους ρυθμούς, ενώ παντού κυριαρχεί μια αρμονική ατμόσφαιρα. Αλλά δεν ήταν πάντα έτσι. Την Κρήτη την επιβουλεύτηκαν πολλοί κατακτητές. Η αντίσταση στον ξένο εχθρό σφυρηλάτησε τον αυθεντικό Κρητικό χαρακτήρα: περηφάνια, ανεξαρτησία, πατριαρχικός τρόπος ζωής και μια μοναδική αντίληψη της έννοιας της τιμής που συνδυάζεται με μια εντυπωσιακή καλοσύνη και φιλοξενία.

ΖΥΜΩΜΑ ΠΡΟΣΦΟΡΟΥ

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
ΥΛΙΚΑ 750 γρ. αλεύρι σκληρό 250 γρ. μαλακό αλεύρι (κοσκινισμένο) 2 φλ. χλιαρό νερό ½ κ.γ. αλάτι προζύμι (όσο ένα πορτοκάλι) 1 φλ. χλιαρό νερό για το προζύμι λίγο…
gastrotourismos.gr

ΥΛΙΚΑ
  • 750 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 250 γρ. μαλακό αλεύρι (κοσκινισμένο)
  • 2 φλ. χλιαρό νερό
  • ½ κ.γ. αλάτι
  • προζύμι (όσο ένα πορτοκάλι)
  • 1 φλ. χλιαρό νερό για το προζύμι
  • λίγο κερί για το άλειμμα του ταψιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στη λεκάνη που θα ζυμώσετε το πρόσφορο, βάζετε το προζύμι με το νερό και το διαλύετε καλά. Ρίχνετε αλεύρι, 2 φλ. Περίπου, ώστε να γίνει μια ζύμη κανονική όχι πολύ σφιχτή. Την σκεπάζετε με καθαρή πετσέτα και κουβέρτες. Το αφήνετε για 12 ώρες σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Διαλύετε στα 2φλ. νερό, το αλάτι και το ρίχνετε στην λεκάνη με το προζύμι. Ανακατεύετε να διαλυθεί το προζύμι καλά. Κάνετε τον σταυρό σας, σταυρώνετε το μπολ και λέτε το «Πάτερ Ημών». Ρίχνετε το αλεύρι σταδιακά ζυμώνοντας δυνατά. Η ζύμη πρέπει να γίνει σφιχτή, αν χρειαστεί προσθέτετε και άλλο αλεύρι. Το πλάθετε σε ένα στρογγυλό σχήμα και την αφήνετε στη λεκάνη να ξεκουραστεί. Ζεσταίνετε ένα ταψί Νο 23 και το περνάτε με λίγο κερί. Μεταφέρετε την ζύμη στο ταψί, την πατάτε με το χέρι σας να απλώσει, περνάτε την επιφάνειά της με λίγο αλεύρι. Αλευρώνετε την σφραγίδα, την ακουμπάτε στο κέντρο της ζύμης, την πατάτε να χωθεί στο ζυμάρι, την στρίβετε πολύ λίγο και την βγάζετε. Σκεπάζετε το πρόσφορο με μια καθαρή πετσέτα, τοποθετείτε από πάνω το κόσκινο, το σκεπάζετε με κουβέρτες και το αφήνετε για 2 ώρες σε ζεστό μέρος (μέχρι να φουσκώσει). Τρυπάτε με ένα ξυλάκι από σουβλάκι (βαθειά) 16 φορές γύρω από την σφραγίδα και άλλες 16 φορές γύρω από το καρβέλι. Το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC για 1 ώρα. Στα 30΄ όταν έχει ροδίσει περνάτε την επιφάνεια και τα πλαϊνά με ένα πινέλο βουτηγμένο στο νερό και συνεχίζετε το ψήσιμο μέχρι να γίνει. Το βγάζετε από το φούρνο, το τυλίγετε με καθαρή πετσέτα και το αφήνετε να κρυώσει. Το βγάζετε από το ταψί, το τυλίγετε με καθαρή λευκή πετσέτα και μαζί με άναμμα το πηγαίνετε στον Εσπερινό.

Με λένε Ελλάδα και έχω το καλύτερο “οικόπεδο” στον πλανήτη

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
Θα έρθει η μέρα εκείνη που ο λαός θα σταθεί και πάλι στα πόδια του Με λένε Ελλάδα, είμαι μητέρα και τα παιδιά μου είναι οι Έλληνες!Βρίσκομαι στην Ευρώπη! Είμαι…
olagossip.gr
Θα έρθει η μέρα εκείνη που ο λαός θα σταθεί και πάλι στα πόδια του
Με λένε Ελλάδα, είμαι μητέρα και τα παιδιά μου είναι οι Έλληνες!Βρίσκομαι στην Ευρώπη! Είμαι μικρή χώρα, μια κουκκίδα στον παγκόσμιο χάρτη, έχω όμως το καλύτερο “οικόπεδο” στον πλανήτη…!
Διακρίνομαι για την Ιστορία μου…,
τους Αγώνες μου…,
την Αντίστασή μου…,
την Ψυχή και τον Πατριωτισμό μου!!!
Όλοι με ζηλεύουν… Πάντα με ζήλευαν γι αυτό και πάντα είχα εχθρούς!
Πολεμούσα κι Αντιστεκόμουν με όλη μου την δύναμη…
και στο τέλος τα κατάφερνα!!!
Κι εκεί που όλα ήταν ήσυχα… μ αιφνιδίασαν και τρόμαξα!!!
Ο εχθρός με χτύπησε εσωτερικά… Πονηρά και Ύπουλα…
όχι όπως τις άλλες φορές…
Ζούσε “σπίτι” μου, τον είχα με τα παιδιά μου αλλά…
ήταν καλά καλυμμένος και δεν φαινόταν…
Ξεγέλασε ακόμα και μένα!!!
Προσπαθώ να τον αντιμετωπίσω αλλά…
πολλά απ τα παιδιά μου τον υποστηρίζουν…
κι αντιστέκονται σε μένα!
την ίδια τους την μάνα…
Έχουν φτάσει σε σημείο να με περιγελούν…
να με κοροϊδεύουν…
να με πουλάνε…
να μην με αναγνωρίζουν…!!!
Είμαι Πικραμένη…
Τρομαγμένη…
Εξουθενωμένη…
αλλά δεν θα το βάλω κάτω!!!
Με το κεφάλι Ψηλά θ Αγωνιστώ…
και θ Αντισταθώ, όπως έκανα πάντα…
Μπορεί να γονατίσω… αλλά θα παλέψω…
και θα νικήσω!!!
Την Ψυχή και τον Πατριωτισμό μου δεν θα μου τα πάρουν ποτέ!,
ούτε και πρόκειται να με φτάσει κανένας σ αυτά…
Δεν πρόκειται να Παραδοθώ…
να Πουληθώ…
και να Πεθάνω για το χατίρι κανενός…
Άλλωστε…
ποιά μάνα εγκαταλείπει το σπίτι και τα παιδιά της…


Δημοφιλείς αναρτήσεις