Πέμπτη 2 Οκτωβρίου 2014

Κρέπες με κρέμα γάλακτος, μέλι και ξύσμα λεμονιού

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
 
Ελληνική Κουζίνα, Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Οδηγίες για σίγουρη επιτυχία από το Νο 1 περιοδικό μαγειρικής I COOK GREEK. ΣΥΝΤΑΓΕΣ sintages online, Ελληνικές Συνταγές, συμβουλές μαγειρικής, greek recipes, syntages
icookgreek.com|Από Klio Kabouri

Κατερίνα Αγγελάκη-Ρουκ


Κατερίνα Αγγελάκη-Ρουκ
Πόσες φορές ξημέρωσε στην Ελλάδα
πριν απ' τη γέννησή μου
μετά το θάνατό μου
πόσες φορές τα ροζ
κι η γριά με τα χόρτα
το Φάληρο με το τραμ ως τα νερά.
Πόσες φορές ο Μπράλος
να συγκρατείται λευκός
μες σε πρωί χειμώνα,
πέτρα αλλιώτικη απ΄τις πέτρες
ξάφνιασμα πρώτο
σαν ερχόμουν ξενιτεμένη, διψασμένη
χωρίς να' χω βρει τη γλώσσα
των δικών μου πραγμάτων!
Πόσες φορές ήταν η Ελλάδα
που ξημέρωνε
με τα λίγα, με τα μικρά
με τα ελάχιστα
την πικρή αμυγδαλιά και τ' αμάραντο
μ' ό,τι στραβά είχα μάθει
μ' ό,τι απερίσκεπτα αγαπούσα,
ανατολή
εδώ ζω και νοσταλγώ
τούτο το ίδιο τοπίο
σα να το χάνω
με κάθε βλέμμα.

Επειός

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
 
Ο Επειός είναι ο μεγάλος άγνωστος ήρωας της Τρωικής εκστρατείας. Είναι ο κατασκευαστής του Δούρειου Ίππου χάρη στον οποίο η Τροία έπεσε.
mixanitouxronou.gr

Τάκης Σινόπουλος "Η τελευταία κραυγή" ,απόσπασμα.... (Ο κάμπος της Βιάννου..φωτ.Θ.Καλύβας)

ΚΑΛΗΜΕΡΑ!!!!
“Στεγνός επύρωνε κι αθέριστος Ιούνιος μήνας
σε τούτο το ύψωμα σε φωτεινούς αγρούς…
Τι να ‘ναι αναρωτήθηκα τούτο το κάλεσμα
που έτσι γλυκά σα μέθη ολάκερο με πλημμυρίζει…
Κι όπως λαχτάραγα να σηκωθώ στον ώμο μ’ άγγιξε
το χέρι ανάλαφρο δίνοντας με ταραχή βαθιά.
Σχήμα δεν έβλεπα μα το άγγιγμα…
της παρουσίας αυτής που μ’ αιχμαλώτιζε
μέσα μου εξύπναγε τ’ ανθρώπινο κι η δίψα
πρωτόγονη ακυβέρνητη…
κι εχτύπαγε με δύναμη τις σφραγισμένες θύρες.
Μνήμες δεσπόζουσες τυφλές μαινάδες μνήμες
εντός μου εκραύγαζαν ανάστατες…"

Τάκης Σινόπουλος "Η τελευταία κραυγή" ,απόσπασμα....
(Ο κάμπος της Βιάννου..φωτ.Θ.Καλύβας)

Παροιμίες Οκτωβρίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις