Τ' Αστερι Του Βοριά, Η. Λιούγκος, Β. Γισδάκης

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

28 Νοεμβρίου 2014 · 

 

 

Τ' Αστερι Του Βοριά, Η. Λιούγκος, Β. Γισδάκης

Γραμμένο από το Μάνο Χατζιδάκι για την ταινία του Ελία Καζάν America America, οι στίχοι είναι του Νίκου Γκάτσου. Η Ορχήστρα Των Χρωμάτων παρουσιάζει…

youtube.com

Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε...

Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε στον εαυτό σας με μία μόλις κουταλιά

---

Ταχίνι: Δείτε τι δώρο κάνετε στον εαυτό σας με μία μόλις κουταλιά

Οι περισσότεροι το θυμούνται μόνο σε περιόδους νηστείας, ωστόσο λίγοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη, αφού αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, με καλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και απαραίτητα για την καλή υγεία και ισορροπία του οργανισμού μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι στις χώρες της Μέσης Ανατολής αποτελεί βασικό συστατικό της καθημερινής διατροφής, καθώς χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών φαγητών.
Τι κερδίζετε με μόλις μία κουταλιά ταχίνι
➜ Ενέργεια 89 θερμίδες
➜ Πρωτεΐνη 2,55 γρ.
➜ Ολικά λιπαρά 8,06 γρ.
➜ Υδατάνθρακες 3,18 γρ.
➜ Φυτικές ίνες 1,4 γρ.
➜ Απλά σάκχαρα 0,07 γρ.
➜ Ασβέστιο 64 mg
➜ Σίδηρος 1,34 mg
➜ Μαγνήσιο 14 mg
➜ Φώσφορος 110 mg
➜ Κάλιο 62 mg
➜ Νάτριο 17 mg
➜ Ψευδάργυρος 0,69 mg
➜ Χαλκός 0,242 mg
➜ Μαγγάνιο 0,218 mg
➜ Σελήνιο 0,3 μg
➜ Θειαμίνη 0,183 mg
➜ Ριβοφλαβίνη 0,071 mg
➜ Νιασίνη 0,818 mg
➜ Παντοθενικό οξύ 0,104 mg
➜ Βιταμίνη Β6 0,022 mg
➜ Φυλλικό οξύ 15 μg
➜ Βιταμίνη E 0,04 mg
Πώς μας ωφελεί το ταχίνι
– Συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού μας από τους οξειδωτικούς παράγοντες, που ευθύνονται για μια σειρά από προβλήματα υγείας, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο σακχαρώδης διαβήτης και διάφορες μορφές καρκίνου
– Καταπολεμά τη δημιουργία ελεύθερων ριζών, που σχετίζονται με τη γήρανση των κυττάρων του οργανισμού
– Εμποδίζει λόγω των συστατικών του την οξείδωση των λιπαρών οξέων στον οργανισμό, που αποτελεί το πρώτο στάδιο και έναν σημαντικό αιτιολογικό μηχανισμό για τη δημιουργία αθηροσκλήρωσης
– Μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στον οργανισμό
– Λόγω των λιγνανών συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
– Είναι ιδανικό για διαβητικούς καθώς έχει σχετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

http://www.newsitamea.gr/tachini-dite-ti-doro-kanete-ston-eafto-sas-mia-molis-koutalia

Η ΑΡΧΑΙΟΤΕΡΗ ΕΛΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ...

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη Απαιτούμε επιστροφή των γλυπτών του Παρθενώνα και όλων των αρχαιοτήτων μας.

28 Νοεμβρίου 2014 

 

 

ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Η ΑΡΧΑΙΟΤΕΡΗ ΕΛΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ... Η ΗΛΙΚΙΑ ΤΗΣ ΑΠΟ 2500 ΕΩΣ 5000 ΧΡΟΝΙΑ!!!
Στο χωριό Βούβες του Δήμου Κολυμπαρίου των Χανίων βρίσκεται η αρχαιότερη ελιά της γης. Με περίμετρο κορμού 12,5 μέτρα, διάμετρο 3,64 μέτρα και εμβαδόν 11,45 μ2 προσδιορίζεται ηλικιακά στα 2500-5000 έτη περίπου.
Η σημασία της επισημάνθηκε το 1922 από το νομαρχιακό σύμβουλο Πολυχρόνη Πολυχρονίδη, ο οποίος τη διακήρυξε διατηρητέο μνημείο της φύσης με αρ. απ.105497/6459/1986 (656/ΤΒ/1986).
Ευρισκόμενη στην αυλή της οικίας Καραπατάκη, η αρχαιότερη ελιά παγκοσμίως αποτελεί ένα μνημείο που επισκέπτονται εκατοντάδες τουρίστες κάθε χρόνο.
Η ηλικία του δέντρου δε μπορεί να προσδιοριστεί επακριβώς διότι δεν είναι δυνατόν να εφαρμοστεί η μέθοδος ραδιενεργών ισοτόπων, αφού λόγω της μεγάλης ηλικίας του δέντρου δεν υπάρχει καρδιόξυλο.
Μπορεί όμως να προσδιοριστεί από την περίμετρο του κορμού εφόσον δεν υπάρχει κανένα άλλο καταγεγραμμένο δέντρο με τέτοια περίμετρο, επομένως μπορεί η ελιά αυτή να μονοπωλήσει τον τίτλο της αρχαιότερης του πλανήτη μας.
Στην εν λόγω περιοχή έχουν ανακαλυφθεί επίσης δύο νεκροταφεία του 700 π.Χ., τα οποία υποδηλώνουν την ύπαρξη πολιτισμών που σχετίζονται με την ελιά αυτή. Υπάρχουν επιπλέον και άλλες αρχαίες ελιές που φανερώνουν την ύπαρξη αρχαίου ελαιώνα. Το δέντρο είναι μέχρι και σήμερα θαλερό και καρποφόρο.
Η συγκεκριμένη ελιά συνδέθηκε και με τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004. Ο πρώτος Μαραθωνοδρόμος στέφθηκε με στεφάνι (κότινο) φτιαγμένο από αυτήν.