Δευτέρα 30 Νοεμβρίου 2015

«να μην τρυπήσει το τηγάνι»

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
Στα τέλη του Νοέμβρη , στις ελαιοπαραγωγικές περιοχές, ήδη είχαν μαζευτεί κάποιες ελιές και το πρώτο λάδι ήταν στα βαρέλια των σπιτιών. Απ΄ αυτό το…
iscreta.gr
 
Στα τέλη του Νοέμβρη , στις ελαιοπαραγωγικές περιοχές, ήδη είχαν μαζευτεί κάποιες ελιές και το πρώτο λάδι ήταν στα βαρέλια των σπιτιών. 
Απ΄ αυτό το πρώτο λάδι, πήγαιναν λίγο στην εκκλησία και  άναβαν τα καντήλια. Με το πρώτο λάδι άναβαν και το καντήλι στο σπίτι, λέγοντας ,  «Και του χρόνου και καλοκατάλυτο».
Το έθιμο θέλει την παραμονή του Αγίου Αντρέα, η νοικοκυρά του σπιτιού, να καταναλώσει από το λάδι της νέας χρονιάς.
Συνηθίζουμε ακόμα και σήμερα, να φτιάχνουμε τηγανίτες, «να μην τρυπήσει το τηγάνι». Όταν η νοικοκυρά βάζει το λάδι στο τηγάνι, φροντίζει να το βάλει σχηματίζοντας το σχήμα του Σταυρού.
Απ΄ αυτούς λοιπόν τους τηγανίτους, που από πάνω βάζουνε μέλι ή πετιμέζι (σε κάποιες περιοχές μαγειρεύουν μαγκίρι) , έδιναν και σ΄αυτούς που δεν παρήγαγαν  λάδι.
Χρόνια πολλά με όμορφα έθιμα του τόπου μας!
Βασιλική Παπουτσάκη


Οι τηγανίτες του Αγίου Ανδρέα


 

Οι τηγανίτες του Αγίου Ανδρέα


Υλικά

1 αυγό
1 ποτήρι γάλα
1 κουταλιά μπέικιν
1 πρέζα αλάτι
αλεύρι όσο σηκώσει για να έχουμε ένα πυκνόρευστο χυλό το δουλεύουμε 5-10 λεπτά και έπειτα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο


«Μην αρχίζεις την μουρμούρα»

: Μια τηλεοπτική σειρά που επισημαίνει ότι τα ζώα έχουν δικαιώματα

17 Νοεμβρίου 2015
«Μην αρχίζεις την μουρμούρα»: Μια τηλεοπτική σειρά που επισημαίνει ότι τα ζώα έχουν δικαιώματα
Στο τεράστιο κοινωνικό ζήτημα της κακοποίησης των ζώων – που στη χώρα μας έχει ανεξέλεγκτες διαστάσεις – αναφέρθηκε ο Μηνάς και η Βούλα οι δύο γνωστοί ηθοποιοί που πρωταγωνιστούν στην επιτυχημένη τηλεοπτική σειρά «Μην αρχίζεις την μουρμούρα» την οποία προβάλλει το κανάλι ALPHA.
Οι δύο εκ των πρωταγωνιστών, που είναι οι ηλικιωμένοι της παρέας, και τους υποδύονται ο Αντώνης Αντωνίου και η Ελένη Κοκκίδου αναφέρθηκαν στο επεισόδιο που προβλήθηκε χθες στα όσα υφίστανται τα ζώα από τους κυνηγούς και όχι μόνο.

Αφορμή γι’ αυτή την κουβέντα μεταξύ του τηλεοπτικού ζευγαριού είναι ένας παλιόφιλος του Μηνά ο οποίος και του διηγήθηκε ότι σκότωσε τον σκύλο του γιατί δεν κυνηγούσε καλά.
Στον σύντομο διάλογο ανάμεσα στο ζευγάρι οι δύο πρωταγωνιστές θέτουν ερωτήματα και απορίες για αν για παράδειγμα το κυνήγι ως «σπορ» είναι ηθικό, παρόλο που είναι μια νόμιμη δραστηριότητα, αφού πλέον δεν εξασφαλίζουμε έτσι την τροφή μας και πως εκείνοι οι οποίοι εγκαταλείπουν ή σκοτώνουν σε ορεινές περιοχές τα κυνηγόσκυλα τους δεν διαφέρουν σε τίποτα από αυτούς που παρατάνε τα κατοικίδια τους στο δρόμο επειδή τα βαρέθηκαν.
Ο Μηνάς και η Βούλα μεταξύ άλλων συζητούν για την βάρβαρη βρετανική παράδοση για το κυνηγί της αλεπούς και στις ταυρομαχίες που πραγματοποιούνται στην Ισπανία. Και τονίζουν πως όταν «διαιωνίζεται κάτι δεν σημαίνει ότι είναι και σωστό», ενώ επισημαίνουν με εύστοχο τρόπο ότι τα κατοικίδια ζώα και ειδικά αυτά που έχουν μάθει να ζουν μέσα σε σπίτια δεν μπορούν να βρουν μόνα τους τροφή ώστε να επιβιώσουν θέτοντας έτσι στο κοινό τους και το μείζον θέμα της εγκατάλειψης ζώων συντροφιάς που λόγω και της οικονομικής κρίσης συμβαίνει σε κάθε γωνιά αυτού του τόπου
Δείτε εδώ ολόκληρο το επεισόδιο και τον συγκεκριμένο διάλογο στο 12:44''.
Στους σεναριογράφους της ψυχαγωγικής σειράς, που απευθύνεται σε όλη την οικογένεια, στην Έλενα Σολωμού, την Κωνσταντίνα Γιαχαλή, τον Παναγιώτη Χριστόπουλο, την Άντα Γκουρμπαλή, την Φώφη Κώττη, την Βίκυ Κουκούτση και τον Νίκο Σταθόπουλο αξίζουν πολλά συγχαρητήρια καθώς αντιμετωπίζουν με μεγάλο σεβασμό τα δικαιώματα των ζώων και χρησιμοποιούν την δημοφιλία των ηθοποιών που πρωταγωνιστούν στο σήριαλ για να περάσουν κάποια ουσιαστικά μηνύματα στο ευρύ  κοινό τους.
Επειδή η δύναμη της τηλεόρασης είναι μεγάλη και αποτελεί το όχημα για τη διαμόρφωση της κοινής γνώμης τέτοια μηνύματα είναι απαραίτητο να ακούγονται ώστε η φιλοζωική κουλτούρα μας να μην παραμένει ανύπαρκτη και στο μέλλον.
Διαβάστε επίσης:
Η Λίτσα και η Σαρδέλα οι τετράποδες πρωταγωνίστριες του «Ράδιο Αρβύλα»
Ράδιο Αρβύλα: Εκπομπή αφιερωμένη στην κακοποίηση των ζώων

Ιερός Ναός του Αγίου Ανδρέα στην Πάτρα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ.
 
ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ

www.monastiriaka.gr
Άγιος Ανδρέας ο Απόστολος, ο Πρωτόκλητος - Εορτάζει στις 30 Νοεμβρίου.
Η Πάτρα γιορτάζει τον Πολιούχο της, Χρόνια πολλά !
____Ο Ιερός Ναός του Αγίου Ανδρέα στην Πάτρα____

Άγιος Ανδρέας ο Απόστολος, ο Πρωτόκλητος

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη Ιησούς Χριστός Νικά - Ic Xc Nika.
 
Ιησούς Χριστός Νικά - Ic Xc Nika

Άγιος Ανδρέας ο Απόστολος, ο Πρωτόκλητος
Ημερομηνία εορτής: 30/11/2015
Ὅλοι οἱ ἀπόστολοι πεθάνανε μὲ μαρτυρικὸ θάνατο, κηρύχνοντας τὸ Εὐαγγέλιο σὲ διάφορες χῶρες. Στὴν Ἑλλάδα μαρτύρησε μοναχὰ ἕνας ἀπ᾿ αὐτούς, ὁ Ἀνδρέας ὁ Πρωτόκλητος, δηλαδὴ ποὺ πῆγε πρῶτος κοντὰ στὸν Χριστό. Μαρτύρησε στὴν Πάτρα. Πολὺ τιμημένη εἶναι ἡ Πάτρα μέσα στὸν κόσμο, γιατὶ ἀξιώθηκε νὰ ποτισθεῖ τὸ χῶμα της μὲ τὸ αἷμα ἐκείνου ποὺ τὸν κάλεσε ὁ Χριστὸς πρὶν ἀπὸ τοὺς ἄλλους ἕντεκα, πρὶν ἀπὸ τὸν ἀδερφό του τὸν Πέτρο. Ὁ Ἀνδρέας ἤτανε στὴν ἀρχὴ μαθητὴς τοῦ Ἰωάννου τοῦ Προδρόμου. Μιὰ μέρα καθότανε ὁ Πρόδρομος μαζὶ μὲ τοὺς δυὸ μαθητές του, κ᾿ εἶδε ἀπὸ μακριὰ τὸν Χριστὸ νὰ περπατᾶ, καὶ γυρίζει καὶ τοὺς λέει: «Νά, αὐτὸς εἶναι τὸ ἀρνὶ τοῦ Θεοῦ». Καὶ σὰν ἀκούσανε οἱ μαθητὲς τὸ δάσκαλό τους νὰ μιλᾶ ἔτσι, πήγανε ξοπίσω ἀπὸ τὸν Χριστό. Καὶ Κεῖνος γύρισε καὶ τοὺς εἶδε νὰ τὸν ἀκολουθᾶνε, καὶ τοὺς λέγει: «Τί ζητᾶτε;» Κι᾿ αὐτοὶ τοῦ εἴπανε: «Δάσκαλε, ποῦ κάθεσαι;» Κι᾿ ὁ Χριστὸς τοὺς ἀποκρίθηκε: «Ἐλᾶτε νὰ δῆτε». Πήγανε λοιπὸν κ᾿ εἴδανε ποὺ καθότανε, κι᾿ ἀπομείνανε μαζί του ἐκείνη τὴν ἡμέρα. Ὁ ἕνας ἀπ᾿ αὐτοὺς τοὺς δυὸ ἤτανε ὁ Ἀνδρέας. Ὁ ἄλλος εἶναι φανερὸ πὼς ἤτανε ὁ Ἰωάννης, γιατὶ αὐτὰ ποὺ εἴπαμε παραπάνω τὰ γράφει ὁ ἴδιος ὁ Ἰωάννης στὸ Εὐαγγέλιό του (Ἰω. α´ 35), καὶ λέγει «ἦν Ἀνδρέας ὁ ἀδελφὸς Σίμωνος Πέτρου εἷς ἐκ τῶν δύο τῶν ἀκουσάντων παρὰ τοῦ Ἰωάννου καὶ ἀκολουθησάντων αὐτῷ» (Ἰω. α´ 41). Βλέπεις πὼς κρύβει τὸν ἑαυτό του, ποὺ ἤτανε μαζὶ μὲ τὸν Ἀνδρέα; Καὶ τὸ κάνει ἀπὸ σεμνότητα, ὄχι μοναχὰ σ᾿ αὐτὸ τὸ μέρος τοῦ Εὐαγγελίου του, ἀλλὰ καὶ σὲ ἄλλα. Κ᾿ ἐνῶ εἶναι πάντα λιγόλογος στὰ καθέκαστα τῆς ἱστορίας του, σ᾿ αὐτὸ τὸ μέρος γράφει καὶ τὴν ὥρα ποὺ πήγανε κοντὰ στὸν Χριστό, κι᾿ ἀπ᾿ αὐτὸ φαίνεται πόσο τυπώθηκε μέσα στὴν ψυχή του ἐκείνη ἡ στιγμὴ ποὺ πρωτογνώρισε τὸν ἀγαπημένο του δάσκαλο. Γράφει λοιπόν: «Ὥρα ἦν ὡς δεκάτη» (Ἰω. α´ 40). Ὕστερα, πηγαίνει ὁ Ἀνδρέας καὶ βρίσκει τὸν ἀδελφό του τὸν Πέτρο ποὺ τὸν λέγανε τότε ἀκόμη Σίμωνα καὶ τοῦ λέγει: «Βρήκαμε τὸν Μεσσία ποὺ θὰ πεῖ Χριστός». «Εὑρήκαμεν τὸν Μεσσίαν, ὃ ἐστι μεθερμηνευόμενον Χριστός». Καὶ τὸν πῆρε καὶ τὸν πῆγε στὸν Χριστό. Κι᾿ ὁ Χριστός, σὰν γύρισε καὶ εἶδε τὸν Σίμωνα, εἶπε: «Ἐσὺ εἶσαι ὁ Σίμωνας ὁ γυιὸς τοῦ Ἰωνᾶ· ἐσένα τὄνομά σου θὰ γίνει Κηφᾶς, ποὺ θὰ πεῖ Πέτρος».
Φώτης Κόντογλου

Δημοφιλείς αναρτήσεις