Σάββατο 16 Σεπτεμβρίου 2017

παγωτο νουτελα ...

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση της Katerina Vasileiou.
Η Katerina Vasileiou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Fatto in casa da Benedetta στην ομάδα οι κουζινίστας.
Καντε παγωτο αλλα νουτελα ...


Ecco Come fare in casa dei gelati alla Nutella irresistibili in modo facile e veloce senza bisogno della gelatiera e senza stampini :)
★Scopri la Ricetta➜ http://bit.ly/gelatoallanutella

Εδώ είναι το πώς να φτιάχνεις παγωτά με έναν εύκολο και γρήγορο τρόπο χωρίς ανάγκη από πάγο και χωρίς stencils :)

★ Ανακαλύψτε το ricetta➜ http://bit.ly/gelatoallanutella

Σφακιανές πίτες

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του Θεοδωρος Βαφειαδης.
Ο Θεοδωρος Βαφειαδης κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Paxxi.







Paxxi
Το απόλυτο must των Κρητικών πιτών αποτελούν οι Σφακιανές πίτες.
Λεπτές και ξακουστές μέσα τους κρύβουν το υλικό της επιτυχίας τους: την Κρητική ξινομυζήθρα και από πάνω λούσμένες με αγνό μέλι.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ ξινή μυζήθρα
250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 ml ρακί
120 ml νερό
1 ΚΣ ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι

Σε ένα μπολ αναμιγνύω το νερό, τη ρακή, το ελαιόλαδο, το αλάτι και σταδιακά προσθέτω το αλεύρι. Ζυμώνω και χωρίζω το μίγμα στα έξι.
Με την ξινή μυζήθρα φτιάχνω έξι μπάλες.
Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγω το ένα τμήμα ζύμης στρογγυλό, τοποθετώ την μπάλα της ξινής μυζήθρας στη μέση και κλείνω τυλίγοντας το με τη ζύμη.
Το ανοίγω ξανά με τον πλάστη σε στρογγυλό σχήμα.
Συνεχίζω όμοια με όλη τη ζύμη και τις μυζήθρες.
Ζεσταίνω σε μέτρια φωτιά το τηγάνι και βάζω μια μια τις πίτες, ψήνοντας τες και από τις δύο πλευρές.
Σερβίρω ζεστή ή κρύα με μέλι.

Χταπόδι stifado

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του Sokratis Athonitis.
Ο Sokratis Athonitis κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Nóstimo.




Octopus Stifado: Greek Octopus Stew

Χταπόδι stifado: Ελληνικό χταπόδι στιφάδο

Στην Ελλάδα ο γιος του Πάμπλο Εσκομπάρ

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ.

Δεν πρόκειται για το βιβλίο ενός γιου που αναζητά τη συγχώρεση για τον πατέρα του, αλλά για μια συγκλονιστική διήγηση των συνεπειών που έχουν στη ζωή των ανθρώπων η βία και η εγκληματικότητα.

Ο Χουάν Πάμπλο Εσκομπάρ, γιος του Πάμπλο, έρχεται στην Ελλάδα για να παρουσιάσει το βιβλίο που έγραψε με όλες τις αλήθειες για τη ζωή και τη…
iefimerida.gr

http://www.iefimerida.gr/news/323877/stin-ellada-o-gios-toy-pamplo-eskompar-paroysiazei-vivlio-gia-ti-drasi-toy-patera-toy

Στην Ελλάδα ο γιος του Πάμπλο Εσκομπάρ -Παρουσιάζει το βιβλίο για τη δράση του πατέρα του



φωτογραφία: Public
φωτογραφία: Public


Ο Χουάν Πάμπλο Εσκομπάρ, γιος του Πάμπλο, έρχεται στην Ελλάδα για να παρουσιάσει το βιβλίο που έγραψε με όλες τις αλήθειες για τη ζωή και τη δράση του πατέρα του. 
To Public Συντάγματος υποδέχεται τον Χουάν Πάμπλο Εσκομπάρ, τον γιο του αρχηγού του καρτέλ του Μεδεγίν. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 22 Μαρτίου στις 21.00 στο χώρο του Public Café. Μια μέρα νωρίτερα θα βρεθεί στα Public στη Θεσσαλονίκη. 
Η πολυτάραχη ζωή του ενέπνευσε πολλές ταινίες και βιβλία… Αλλά σε αυτά παρουσιάζεται μόνο η μισή αλήθεια για τον Πάμπλο.
Αντιθέτως, το μοναδικό βιβλίο παγκοσμίως στο οποίο περιγράφεται όλη η ζωή του Πάμπλο Εσκομπάρ γράφτηκε από το πιο στενό συγγενικό του πρόσωπο: τον ίδιο του τον γιο!



Στο βιβλίο συναντάμε έναν άνθρωπο ακραίων αντιθέσεων. 
Έναν αδίστακτο εγκληματία που δολοφονούσε χωρίς οίκτο όποιον έμπαινε εμπόδιο στα σχέδιά του, αλλά ταυτόχρονα και έναν στοργικό πατέρα, που αγαπούσε υπερβολικά την οικογένειά του. 
Ανακαλύπτουμε τον εσωτερικό κόσμο του ανθρώπου που βοηθούσε τους φτωχούς ως ένας άλλος Ρομπέν των Δασών, αλλά και τον επικίνδυνο αρχηγό του μεγαλύτερου καρτέλ ναρκωτικών όλων των εποχών.
Βιβλία και σειρές, όπως Πάμπλο Εσκομπάρ, Narcos, αποτυπώνουν εκδοχές που εστιάζουν μόνο στην εξωτερική εικόνα, ιδωμένη από απόσταση, ποτέ κάτω από το πρίσμα της οικογένειας και της προσωπικής ζωής.



Είκοσι τρία χρόνια μετά τον θάνατο του αρχηγού του καρτέλ του Μεδεγίν, ο γιος του Εσκομπάρ, Χουάν Πάμπλο Εσκομπάρ, ταξιδεύει σε ένα παρελθόν που δεν διάλεξε ο ίδιος για να δείξει το άγνωστο πρόσωπο του πατέρα του.
Ένας άντρας διψασμένος για εξουσία, χωρίς ενδοιασμούς και χωρίς οίκτο για κανέναν, που στάθηκε ικανός να φτάσει τη σκληρότητα στα άκρα, την ίδια στιγμή που εκδήλωνε απέραντη αγάπη για την οικογένειά του.



Δεν πρόκειται για το βιβλίο ενός γιου που αναζητά τη συγχώρεση για τον πατέρα του, αλλά για μια συγκλονιστική διήγηση των συνεπειών που έχουν στη ζωή των ανθρώπων η βία και η εγκληματικότητα. Εκδόσεις Μινωας.
Την εκδήλωση στην Αθήνα συντονίσουν οι δημοσιογράφοι και παρουσιαστές του ΣΚΑΪ Γιάννης Ντσούνος και Χρήστος Κούτρας.

Πηγή: Στην Ελλάδα ο γιος του Πάμπλο Εσκομπάρ -Παρουσιάζει το βιβλίο για τη δράση του πατέρα του | iefimerida.gr

Πίτα με μπανάνα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση της Lina Pear.
Η Lina Pear κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Mel Carvalho.







Torta de Banana com Suflair <3
É muita tentação essa torta maravilhosa que o Sal de Flor vai te ensinar a fazer já!


Πίτα με μπανάνα με aero <3
Είναι μεγάλος πειρασμός αυτή η υπέροχη πίτα που το αλάτι του λουλούδι θα σου μάθει να κάνεις τώρα!

Πως να παρασκευάσετε δροσιστικό Αλκαλικό Νερό

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια παλιότερη δημοσίευση.

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.


paratolmosblog.blogspot.comΑν είστε μεταξύ εκείνων των ανθρώπων που έχουν εμμονή με τη ζάχαρη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, εκθέτετε το σώμα σας σε σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.

Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε κάτι που να σας βοηθήσει να ξεπλύνετε τις τοξίνες που επέφερε η εν λόγω κατανάλωση τροφών, πριν να είναι πολύ αργά.
Το αλκαλικό νερό μπορεί να είναι μεγάλη βοήθεια.
Τι είναι αλκαλικό νερό;
Είναι κανονικό νερό, αλλά με ενισχυμένο ρΗ μέσω προσθήκης ορισμένων συστατικών. Πίνοντας αλκαλικό νερό θα αποκατασταθεί η κανονική κατάσταση του σώματός σας, καθώς και η ισορροπία του.
Εδώ είναι οι 3 καλύτερες συνταγές για αλκαλικό νερό:

Προσθέστε λεμόνι στο νερό - Κόψτε ένα λεμόνι σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια προσθέστε τα σε ένα μπουκάλι με 1,5 λίτρα νερού. Αφήστε τα να μουλιάσουν στο νερό για περίπου 10 ώρες.
Μαγειρική σόδα και νερό - Διαλύστε 1/8 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα σε 230 γρ νερού.
Αγγούρι - Κόψτε σε φέτες μισό αγγούρι και στη συνέχεια κόψτε ένα οργανικό λεμόνι σε κύβους. Προσθέστε τα σε 1,5 λίτρα νερού. Τα αφήνουμε να μείνουν μέχρι το επόμενο πρωί.
healthylifestylebase

Πως να εκπαιδεύσετε τον εγκέφαλό σας να μην εξοργίζεται

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

Μερικές φορές συμβαίνει να καβγαδίζουμε για κάποιο θέμα με κάποιο φίλο, τους συνεργάτες μας ή τους συγγενείς. Είναι μια άτυχη στιγμή που αποπροσανατολίζει
awakengr.com

Πως να εκπαιδεύσετε τον Εγκέφαλό Σας να μην Εξοργίζεται από τους ΆλλουςΜερικές φορές συμβαίνει να καβγαδίζουμε για κάποιο θέμα με κάποιο φίλο, τους συνεργάτες μας ή τους συγγενείς. Είναι μια άτυχη στιγμή που αποπροσανατολίζει τις σχέσεις μας με αυτά τα πρόσωπα. Τι μπορούμε να κάνουμε όταν οι πληγές είναι ακόμα νωπές και βράζουμε από θυμό ώστε να σβήσουμε όλο αυτό το πάθος και να μην μας επηρεάζει; Μπορούμε με κάποιο τρόπο να εκπαιδεύσουμε τον εγκέφαλό μας να μας απεγκλωβίσει από αυτή την τοξική συνήθεια;

Από που προέρχεται ο Θυμός και η Οργή;

Για να ξεπεράσετε τον εκνευρισμό που νιώθετε, θα πρέπει να κατανοήσετε τι είναι στην ουσία ο θυμός και την τον πυροδοτεί μέσα μας. Τα συναισθήματα δημιουργούνται στο σύστημα του εγκεφάλου το οποίο σχετίζεται με τα κίνητρα της ανθρώπινης συμπεριφοράς (motivational system). Η έκφρασή τους είναι ένας τρόπος που μας βοηθά να αξιολογήσουμε πόσο αποτελεσματικά εκπληρώνουμε τους στόχους μας. Έτσι, ο τρόπος ερμηνείας αυτών των συναισθημάτων δημιουργεί την συναισθηματική εμπειρία. 
 

Όταν ένας στόχος που είχαμε θέσει και είχε σημασία για μας μπλοκαριστεί και δεν   ευοδωθεί, αισθανόμαστε άσχημα. Όσο πιο σημαντικός ήταν ο στόχος αυτός, τόσο ισχυρότερα είναι το αρνητικά συναισθήματα που βιώνουμε. Όταν αυτή η αποτυχία προκαλείται από διάφορες ανεξέλεγκτες περιστάσεις και συγκυρίες, τότε είμαστε απλά απογοητευμένοι και τα βάζουμε με την τύχη και τις συγκυρίες αυτές. Αντιθέτως, όταν κάποιος άλλος είναι ο λόγος της αποτυχίας, τότε θυμώνουμε και εξοργιζόμαστε με αυτούς, δεδομένου ότι προκάλεσαν το πρόβλημα.
Από την σκοπιά της βιολογικής εξέλιξης, η ένταση και επιθετική στάση του σώματος που βγαίνουν με το θυμό έχουν το νόημά τους. Αν χρειαστεί να παλέψουμε με κάποιον που μας απειλεί, το να φωνάξουμε και να χρησιμοποιήσουμε σωματική βία μας είναι χρήσιμο. Στο σύγχρονο κόσμο, όμως, που αρκετοί από τους στόχους μας έχουν εννοιολογική και ιδεολογική φύση και η επίτευξή τους δεν έχει να κάνει με τη χρήση σωματικής βίας ώστε να μας βοηθήσει να λύσουμε τα προβλήματα μας, ο θυμός μπορεί να είναι λιγότερο ως απειροελάχιστα χρήσιμος.
Για να ηρεμήσετε τον εαυτό σας και να κατευνάσετε αυτά τα συναισθήματα, όταν τα γεγονότα αυτά είναι ακόμα φρέσκα, ίσως να μην μπορείτε απλά να διώξετε το άσχημο περιστατικό μακριά από το μυαλό σας ελπίζοντας τελικά να σταματήσει να σας γεμίζει με οργή. Θα πρέπει να επικεντρωθείτε στο πρόσωπο που σας προκάλεσε αυτή την οργή. Να αξιολογήστε αν αυτό που συνέβη ήταν σοβαρό, το έκανε για πρώτη φορά ή συνεχώς ή αν είχε κάποια μνησικακία προς εσάς, κι αν όχι, τότε ίσως να χρειαστεί να συγχωρήσετε το πρόσωπο αυτό για τις πράξεις του. Απ’ την άλλη, αν αυτό που έκανε μοιάζει ασυγχώρητο, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια άλλη στρατηγική.

Γιατί πρέπει να συγχωρούμε και να δίνουμε τόπο στην οργή στις περισσότερες περιπτώσεις;

Αρχικά ας εξετάσουμε την περίπτωση της συγχώρεσης. Ολοένα περισσότερα στοιχεία αποδεικνύουν ότι η συγχώρεση ωφελεί αυτόν που συγχωρεί περισσότερο από το πρόσωπο που συγχωρείται.
Ένας από τους λόγους που εμμένουμε να είμαστε θυμωμένοι με κάποιους είναι επειδή η παρουσία τους μας υπενθυμίζει συνεχώς τα όσα άσχημα μας έκαναν. Οι λεπτομέρειες των γεγονότων που κρατάμε στο μυαλό μας κάνουν τα συμβάντα να μένουν φρέσκα. Η ανάμνηση τους ενεργοποιεί την δραστηριότητα στο κέντρο του εγκεφάλου που σχετίζεται με τα κίνητρα, που είχαμε αναφερθεί προηγουμένως, το οποίο αναζωπυρώνει την αρχική οργή και όλα ξεκινούν πάλι από την αρχή.
Έτσι, όταν ακούμε κάποιον να λέει: «μπορώ να σε συγχωρήσω, αλλά ποτέ δεν θα ξεχάσω αυτό που έκανες» μην τους πιστεύετε. Όταν συγχωρούμε κάποιον ειλικρινά, τότε παράλληλα ξεχνάμε τις λεπτομέρειες που έκανε αυτό το πρόσωπο σε μας, διαγράφονται από τη μνήμη μας. Συγχώρεση και λήθη πάνε χέρι-χέρι. Με την πάροδο του χρόνου, η λήθη καθιστά πιο δύσκολο η παρουσία του υπαίτιου να ενεργοποιήσει το κινητήριο σύστημα του εγκεφάλου εκ νέου. Ως αποτέλεσμα, ο οργανισμός μας δεν είναι πλέον σε θέση να παράγει την ενέργεια που απαιτείται για να αισθανθούμε θυμό και οργή προς το άλλο πρόσωπο.
Φυσικά πάντα μπορεί να είμαστε επιφυλακτικοί απέναντί τους, και να μην μπορέσουμε να τους εμπιστευτούμε πλήρως ποτέ ξανά, αλλά αυτό είναι κάτι διαφορετικό από το να μας πιάνει τρέλα και ταχυπαλμία όταν τους βλέπουμε μπροστά μας. Ακόμα κι αν η σχέση μαζί τους δεν ανακάμψει, τουλάχιστον δεν θα αισθανόμαστε θυμωμένοι μαζί τους για πάντα.

Κρατήστε κάποιες αποστάσεις από αυτούς

Τι γίνεται στην περίπτωση που πραγματικά δεν μπορείτε να συγχωρήσετε κάποιον; Μήπως θα βιώνετε μοιραία, κάθε φορά που τους βλέπετε, με ζωντανές λεπτομέρειες τα γεγονότα του τελευταίου καβγά σας; Όχι απαραίτητα. Ακόμα και όταν δεν είστε σε θέση να συγχωρήσετε κάποιον, δεν χρειάζεται να εκθέτετε τον εαυτό σας σε καταστάσεις που διατηρούν υψηλά τα επίπεδα θυμού προς αυτούς. Η αντοχή της συναισθηματικής σας αντίδρασης προς ένα άτομο εξαρτάται από το βαθμό της ψυχολογικής δέσμευσης που έχετε μαζί του.
Συχνά, όταν είστε θυμωμένοι με κάποιον, έχετε την τάση να σκέφτεστε με επαναλαμβανόμενο τρόπο, όλη τη μέρα, τα όσα σας προκάλεσαν. Αυτό σας κρατά συναισθηματικά δεσμευμένους να νιώθετε αδικημένοι. Οι ψυχολόγοι αποκαλούν αυτό το επαναλαμβανόμενο μοτίβο σκέψης «μηρυκασμό», βγαλμένο από τον όρο που έχουμε δώσει στον τρόπο που οι αγελάδες μασούν την τροφή τους.
Για να αποφύγετε τον μηρυκασμό τέτοιων αρνητικών σκέψεων, κρατήστε τον εαυτό σας σε κάποια ψυχολογική απόσταση από την κατάσταση. Επικεντρωθείτε σε άλλες πτυχές της ζωής σας. Όταν σκέφτεστε την κατάσταση, αλλάξτε οπτική και φανταστείτε τι θα έλεγε για αυτά ένα τρίτο πρόσωπο, ίσως ένας κοινός σας φίλος. Πιέζοντας τον εαυτό σας να δει τα γεγονότα απ’ έξω, πείθετε το μυαλό σας να σκεφτεί την κατάσταση πιο ουδέτερα. Έτσι, οι αναλυτικές λεπτομέρειες για το τι έκανε αυτό το άτομο σε σας θα είναι λιγότερο προσβάσιμες, με αποτέλεσμα να έχουν μικρότερη επίδραση στην συναισθηματική σας κατάσταση.

Ρετουσάρετε τα γεγονότα

Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι ο θυμός τείνει να μας εγκλωβίζει σε ένα συγκεκριμένο τρόπο σκέψης για όσα συνέβησαν. Η ερμηνεία που δώσαμε και επαναλαμβάνεται γίνεται μια πληγή που δεν θα επουλωθεί.
Μια εναλλακτική προσέγγιση είναι να βρούμε άλλους τρόπους για να χαρακτηρίσουμε την κατάσταση. Εκφράσεις όπως «Ουδέν κακόν αμιγές καλού» είναι πραγματικά ουσιαστικές ψυχολογικά μιλώντας, επειδή μας ενθαρρύνουν να δούμε την τρέχουσα κατάστασή μας με έναν διαφορετικό τρόπο. Το πρόβλημα που κάποιος άλλος σας προκάλεσε μπορεί να μετατραπεί σε μια καλή ευκαιρία για εσάς που δεν θα μπορούσε να υπάρξει αν δεν σας έβρισκε αυτή η αναποδιά. Μια τελική θετική έκβαση μπορεί να αλλάξει τα όσα αισθάνεστε για αυτόν, αλλά και για τις περιστάσεις που οδήγησαν στο αρχικό συμβάν.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να δείτε την κατάσταση από τη σκοπιά του προσώπου με το οποίο είστε θυμωμένοι. Έχουμε μια ισχυρή τάση να υποθέσουμε ότι οι ενέργειες των άλλων οδηγούνται από τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητάς τους (όπως είναι την αγένεια , τη μοχθηρία , ή την κακία) και όχι από τις περιστάσεις που τους οδηγούν σε αυτές τις ενέργειες. Όταν παίρνετε τη θέση αυτού του ατόμου, οι κρυμμένες πτυχές της κατάστασης μπορεί να γίνουν πιο εμφανείς και μπορεί να σας βοηθήσουν να καταλάβετε γιατί ενήργησαν όπως ενήργησαν, ακόμη κι αν δεν συμφωνείτε 100% με τις πράξεις αυτές.
Δεν είναι ποτέ εύκολο να σταματήσει να γεμίζετε οργή με κάποιον που σας έκανε κάτι άσχημο. Μπορεί να στοιχηματίζετε πως δεν θα πάψετε ποτέ να είστε θυμωμένοι μαζί τους, αλλά πρέπει να ξέρετε πως το συναίσθημα του θυμού είναι αρκετά ισχυρό και σπάνια μας οδηγεί να σκεφτόμαστε θετικά, να εργαζόμαστε παραγωγικά και να παίρνουμε σωστές αποφάσεις. Εάν δεν μπορέσετε τελικά να ξεφύγετε από αυτήν την κατάσταση και να δώσετε τόπο στην οργή, όχι μόνο τιμωρείτε το άλλο πρόσωπο με την περιφρόνηση σας, όπως νομίζετε, αλλά ενδέχεται να πληγώνετε τον εαυτό σας, εξίσου.
Για περισσότερα νέα σχετικά με Ψυχολογία & Φιλοσοφία κάντε like στην σελίδα στο facebook πατώντας εδώ
Για περισσότερα νέα σχετικά με θέματα Ευεξίας κάντε like στην σελίδα στο facebook πατώντας εδώ
!!! ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ !!! Κάθε αναδημοσίευση ολική η μερική θα πρέπει να γίνεται υποχρεωτικά με αναφορά πηγής στο site μας και σύνδεσμο (link) στο άρθρο!

πατάτες και παρμεζάνα έτσι

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση της Katerina Vasileiou.
Η Katerina Vasileiou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Tastemade στην ομάδα οι κουζινίστας.
Κάντε πατάτες και παρμεζάνα έτσι .


Potato Spirals
Full recipe: https://taste.md/2e0LKI5
Πατάτα πατάτας
Πλήρης συνταγή: https://taste.md/2e0LKI5

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΑΝΤΕΧΟΥΝ ΕΩΣ 10 ΧΡΟΝΙΑ !!

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια παλιότερη δημοσίευση.

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.


ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΛΕΜΟΥ Η΄ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ ΚΡΑΧ (ΜΗ ΓΕΝΟΙΤΟ), ΚΑΛΟΥ ΚΑΚΟΥ ΑΣ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΟΛΟΙ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΑΠΟΘΗΚΟΥΛΑ.....
youtube.com

Δημοφιλείς αναρτήσεις