Παρασκευή 3 Νοεμβρίου 2017

Γιατί τα Σταφύλια Σαπίζουν

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
share24.gr
http://share24.gr/giati-ta-stafylia-sapizoun-pano-sto-abeli-prin-orimasoun-diavaste-pos-tha-prolavete/
Το αμπέλι είναι μια καλλιέργεια που θέλει αρκετή υπομονή. Ξεκινάμε τις εργασίες από την αρχή του χρόνου με το πρώτο κλάδεμα και μετά περιμένουμε μέχρι οι ταξιανθίες που εμφανίζονται την άνοιξη, να εξελιχθούν σε καρπούς και το φθινόπωρο να μαζέψουμε επιτέλους τα τσαμπιά με τα σταφύλια. Πολλές φορές με το πέρας του καλοκαιριού βλέπουμε τις ρώγες των σταφυλιών να αρχίζουν να σαπίζουν, κάτι το απογοητευτικό για τις προσπάθειές μας.
Δυστυχώς είναι αδύνατο να σώσουμε τα σταφύλια που ήδη μολύνθηκαν, και ενδεχομένως να είναι δύσκολο να περιορίσουμε την εξάπλωση σε άλλα τσαμπιά στο ίδιο η σε γειτονικά κλήματα. Απ’ την άλλη έχουμε την ευκαιρία να μάθουμε ποιοι μύκητες, έντομα εχθροί και ελλείψεις θρεπτικών συστατικών κάνουν τις ρώγες να σαπίζουν ή  να μαραίνονται πάνω στους βότρεις της αμπέλου και να ελέγξουμε/προλάβουμε εύκολα αυτές τις ασθένειες με έγκαιρες καλλιεργητικές πρακτικές και ψεκασμούς.
Ας διαβάσουμε παρακάτω τις κυριότερες αιτίες που κάνουν τις ράγες των σταφυλιών να σαπίζουν πριν φτάσουν στην ωρίμανση:

Τεφρά σήψη αμπέλου

Η τεφρά σήψη της αμπέλου οφείλεται στον μύκητα Botrytis cinerea. Ο μύκητας αυτός παρασιτεί πολλά ακόμα καλλιεργούμενα φυτά σε αδύναμους ιστούς στους καρπούς και τους βλαστούς τους.
Στο αμπέλι κάνει ζημιά κυρίως στις ράγες ξεκινώντας λίγο πριν αρχίσει η ωρίμανσή τους. Αρχικά, εμφανίζεται μια καστανή και υδαρής κηλίδα σε μια ράγα στο τσαμπί που μολύνεται από το μύκητα. Η μόλυνση διευκολύνεται από τραυματισμό της επιδερμίδας της ράγας βρίσκοντας έτσι την ευκαιρία ο μύκητας να εισέλθει και να παρασιτήσει στο εσωτερικό της. Η επιδερμίδα της ράγας μπορεί να είναι ευάλωτη και λόγω των ακανόνιστων ποτισμάτων και της υπερβολικής λίπανσης.
Αφού παρασιτήσει την πρώτη ράγα, ο μύκητας καρποφορεί επάνω της και εξαπλώνεται εύκολα και γρήγορα στις γειτονικές. Οι καρποφορίες του μύκητα έχουν χρώμα τεφροκάστανο και διακρίνονται εύκολα σαν σκόνη πάνω στα σάπια σταφύλια. Αφού εξαπλωθεί, διακρίνουμε σάπιες ρώγες, συνήθως συγκεντρωμένες κάπου στο κέντρο του τσαμπιού. Αν αγγίξουμε τις προσβεβλημένες ράγες, η επιδερμίδα τους αποκολλάται εύκολα από τη σάρκα.
Επίσης, τα σταφύλια μπορούν να μολυνθούν νωρίτερα στις αρχές του καλοκαιριού από άλλα παθογόνα, όπως μύκητες του γένους Alternaria sp., Aspergillus niger, Penicillium sp. κ.α. και διάφορα βακτήρια που προκαλούν παρόμοια συμπτώματα χωρίς την τεφρή εξάνθηση και οδηγούν σε όξινη σήψη αφού σαπίσουν εντελώς. Αυτό το σύμπλοκο βακτηρίων και σακχαρομυκήτων μεταδίδεται από το ένα τσαμπί στο άλλο από διάφορα μυγάκια (Drosophila melanogaster κ.α.) που τρέφονται με τα σάκχαρα των ανοιγμένων ραγών.

Για να αντιμετωπίσουμε την τεφρά σήψη προληπτικά:

1) Εφαρμόζουμε ψεκασμούς με χαλκούχα 3 φορές την άνοιξη κατά την άνθιση, αμέσως μετά την άνοιξη και πριν τη διόγκωση των καρπών για να εμποδίσουμε τη μόλυνσή τους. Το φθινόπωρο και αφού έχει ξεκινήσει η ωρίμανση των ραγών, η επιδερμίδα αρχίζει να είναι ευάλωτη στις επιθέσεις του βοτρύτη και χρειάζεται να κάνουμε ψεκασμούς κάθε 10 με 15 μέρες μέχρι τη συγκομιδή. Βέβαια, υπάρχουν που καλλιεργεί συμβατικά και επαγγελματικά μπορεί να εφαρμόσει σκευάσματα που θα βρει στην αγορά κατά του βοτρύτη πιο αποτελεσματικά από τον χαλκό.
2) Αφαίρεση των φύλλων στη βάση των τσαμπιών για να αερίζονται καλύτερα. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε και να μην αφαιρέσετε φύλλα που θα εκθέσουν τους καρπούς στο φως του ήλιου για πολλές ώρες, ώστε να αποτρέψουμε τυχόν το ηλιακά εγκαύματα.
3) Προσοχή στις εργασίες σας με τα κλαδευτήρια, τα μαχαίρια και τα άλλα εργαλεία που χρησιμοποιείτε, ώστε να μην τραυματίζετε τους καρπούς και να βρίσκει το παθογόνο σημεία εισόδου για να τους μολύνει.
4) Να μην κάνετε ακανόνιστα ποτίσματα. Να τηρείτε αυστηρά το ημερολόγιο και τα διαστήματα κατά τα οποία ποτίζετε. Επίσης, να μην το παρακάνετε με την αζωτούχο λίπανση όταν τα σταφύλια μπαίνουν στην ωρίμανση. Εκτός του ότι βλάπτει την επιδερμίδα των ραγών, μπορεί να υποβαθμίσει ποιοτικά τους καρπούς και την συγκέντρωση σακχάρων και αρωματικών ενώσεων που περιέχουν.

Ωίδιο 

Το ωίδιο της αμπέλου είναι μια ασθένεια που οφείλεται στον μύκητα Uncinula necator. Προσβάλλει όλα τα νεαρά τμήματα και ιστούς της αμπέλου πάνω τα οποία καλύπτει με το λευκό μυκήλιό του και τις καρποφορίες του (εξάνθηση). Αυτή η λευκή ‘σκόνη’ πάνω στα φύλλα και τους βλαστούς είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ασθένειας.
Οι ράγες μπορούν να μολυνθούν από την αρχή, την άνοιξη πριν διογκωθούν, μέχρι και λίγο πριν την ωρίμανσή τους. Ο μύκητας αναπτύσσεται πάνω στην επιφάνεια της επιδερμίδας των ραγών και στέλνει μυζητήρες στο εσωτερικό των κυττάρων της για να απορροφήσει τους χυμούς τους. Όταν μολυνθούν οι ταξιανθίες νωρίς την άνοιξη και όταν είναι ακόμα ανθισμένες, μπορεί να πέσουν ή οι ράγες να μην αναπτυχθούν, να ξηρανθούν και να πέσουν.
Σε επόμενο στάδιο μέσα στο καλοκαίρι, η δραστηριότητα του μύκητα προκαλεί ρωγμές στην επιδερμίδα των ραγών, από τις οποίες βρίσκουν την ευκαιρία να εισέλθουν οι μύκητες που αναφέραμε πριν στην περίπτωση της τεφράς σήψης.
Αργότερα, αν ο μύκητας προσβάλλει τις ράγες που έχουν μπει στην ωρίμανση, προκαλούνται πάνω τους εσχαρώσεις που ρίχνουν την ποιότητα και την εμπορική αξία ιδιαίτερα των επιτραπέζιων ποικιλιών.

Για να αντιμετωπίσουμε το ωίδιο της αμπέλου θα πρέπει να ξεκινήσουμε από την αρχή, νωρίς την άνοιξη:

1) Θειαφίζουμε κάνοντας επιπάσεις με θειάφι σε σκόνη την εποχή της άνοιξης και όταν δένουν οι καρποί. Μπορούμε να θειαφίζουμε κάθε φορά που βλέπουμε τα συμπτώματα του ωιδίου. Το θειάφι έχει προληπτική και θεραπευτική δράση στην περίπτωση του ωιδίου. Θα πρέπει να προσέχουμε η θερμοκρασία να μην ξεπερνά τους 30 βαθμούς Κελσίου όταν θειαφίζουμε, γιατί σε διαφορετική περίπτωση παρουσιάζεται φυτοτοξικότητα. Διαβάστε το σχετικό άρθρο: Πώς γίνεται το θειάφισμα στο αμπέλι;
2) Ψεκασμός με ωιδιοκτόνα του εμπορίου. Οι επαγγελματίες και όσοι κάνουν συμβατική καλλιέργεια έχουν την επιλογή να διαλέξουν μεταξύ αρκετών σκευασμάτων που αντιμετωπίζουν  αποτελεσματικά το ωίδιο. Μπορούν να κάνουν εφαρμογές από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, όταν βγαίνουν τα πρώτα φύλλα από τους βλαστάνοντες οφθαλμούς, αργότερα στην άνθηση και στο δέσιμο των καρπών και φυσικά όποτε παρατηρούν τα συμπτώματα του ωιδίου.
3) Επίσης, και γι’ αυτή την ασθένεια θα πρέπει να λαμβάνονται καλλιεργητικά μέτρα, όπως αφαίρεση των προσβεβλημένων νεαρών βλαστών, αφαίρεση προσβεβλημένων φύλλων και καρπών για να μην προχωρήσει η μόλυνση και σε γειτονικά σταφύλια.

Ευδεμίδα της αμπέλου

Η ευδεμιδα της αμπέλου είναι ένα λεπιδόπτερο (γκρι πεταλούδα) με επιστημονικό όνομα Lobesia botrana. Πλήττει τόσο τις ταξιανθίες όσο και τους καρπούς. Στις ταξιανθίες, οι προνύμφες τρέφονται με τα άνθη, τα οποία συνενώνουν σε ομάδες με νήματα που υφαίνουν για να τρέφονται μέσα προστατευμένες.
Αργότερα οι επόμενες γενιές και κυρίως η τρίτη γενιά που συμπίπτει με το γυάλισμα των ραγών, ορύσσουν στοές στις ράγες και τρέφονται με τη σάρκα. Παράλληλα υφαίνουν νήματα που συγκρατούν τις ράγες στις οποίες τρέφονται στο τσαμπί. Κάθε προνύμφη μπορεί να τραφεί σε μια έως 5 ράγες πάνω στο τσαμπί κατά τη διάρκεια του βιολογικού της κύκλου. Κάθε ράγα που έχει δεχτεί επίθεση από την προνύμφη της ευδαιμίδας έχει μια οπή εισόδου ενώ μπορεί να είναι εμφανή και ροκανίδια από τη δραστηριότητα της προνύμφης.
Η ζημιά πολλαπλασιάζεται εκθετικά όταν στις ανοικτές ράγες και στην εκτεθειμένη σάρκα τους παρασιτούν μύκητες όπως ό βοτρύτης που είδαμε πιο πάνω. Αυτές οι δευτερογενείς μολύνσεις είναι πιο καταστροφικές από τη δραστηριότητα της ευδεμίδας.

Για την αντιμετώπιση της ευδεμίδας συστήνονται τα μέτρα:

1) Οι επαγγελματίες καλλιεργητές με συμβατικές καλλιέργειες θα πρέπει να εφαρμόζουν εγκαίρως ψεκασμούς με σκευάσματα που έχουν ωοκτόνο δράση. Η καταπολέμηση της ευδεμίδας όταν αυτή είναι στο στάδιο της προνύμφης είναι πιο δύσκολη μιας και προστατεύεται στο εσωτερικό των ραγών και από τα νήματα που υφαίνει. Οι πληθυσμοί είναι απαραίτητο να παρακολουθούνται με φερομονιικές παγίδες για να προλάβουμε να επέμβουμε στο σωστό χρόνο και οι καλλιεργητές θα πρέπει να ενημερώνεται εγκαίρως από τα τεχνικά δελτία που εκδίδονται και ενημερώνουν για την αύξηση του πληθυσμού των εντόμων αυτών.
2) Επίσης οι καλλιεργητές μπορούν να χρησιμοποιούν σκευάσματα του εντομοπαθογόνου βακίλου Bacillus thuringiensis που μπορεί να αντιμετωπίσει τα προνυμφικά στάδια.
3) Συνιστούνται ορισμένα καλλιεργητικά μέτρα, όπως εδαφοκάλυψη με πλαστικό νάιλον (του οποίου η αντανάκλαση απωθεί τα ενήλικα άτομα της εδεμίδας), βοτάνισμα των ζιζανίων, κλάδεμα των προσβεβλημένων μερών, κανονικά ποτίσματα και προγραμματισμός της συγκομιδής πρόωρα. Οι ερασιτέχνες καλλιεργητές με λίγα κλήματα μπορούν να επιθεωρούν συχνά τα σταφύλια, να εντοπίζουν τις φαγωμένες ρώγες και να τις απομακρύνουν με το χέρι εγκαίρως.
4) Υπάρχουν ορισμένες ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στις προσβολές του εντόμου, κυρίως στις ταξιανθίες, λόγω της φυσιολογίας των ιστών και τις ικανότητας να αντέχουν στα μασήματα των προνυμφών.

Ξήρανση ράχης

Η ασθένεια αυτή οφείλεται σε ένα συνδυασμό προβλημάτων θρέψης και κλιματολογικών παραγόντων που οδηγούν στην ξήρανση είτε της ταξιανθίας την άνοιξη, είτε του τσαμπιού αργότερα στην αρχή της ωρίμανσης και στο τέλος του καλοκαιριού.
Στο τέλος του καλοκαιριού και στην αρχή του φθινοπώρου, οι πρώτες βροχοπτώσεις μετά από περιόδους παρατεταμένης ξηρασίας σε συνδυασμό με ελλείψεις και προβλήματα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών προκαλούν ταχεία ωρίμανση των ραγών και τελικά ξήρανση του τσαμπιού συνήθως από κάτω προς τα πάνω όπως το βλέπουμε κρεμασμένο.
Πιο συγκεκριμένα, η έλλειψη μαγνησίου περιορίζει την ανάπτυξη των ραγών, αυτές μένουν πιο μικρές σε μέγεθος σε σχέση με το φυσιολογικό της ποικιλίας και αρχίζουν να ωριμάζουν και να ξεραίνονται απότομα. Επίσης η διαταραχή της αναλογίας καλίου-ασβεστίου-μανησίου και αζώτου οδηγούν σε αυτό το πρόβλημα. Όταν η θερμοκρασία πέσει απότομα η χαμηλή συγκέντρωση των σακχάρων στους αποθησαυριστικούς ιστούς και στις ράγες οδηγεί σε συσσώρευση αζώτου και διατάραξη της αναλογία των παραπάνω στοιχείων στο φυτό. Ακόμα, η καλιούχος λίπανση στο στάδιο της ωρίμανσης επιδεινώνει το πρόβλημα μιας και εμποδίζει την απορρόφηση μαγνησίου από το έδαφος.

Για την αντιμετώπιση της ασθένειας συνιστάται:

1) Ψεκασμοί με διαφυλλικά λιπάσματα υψηλής περιεκτικότητας σε μαγνήσιο δύο με τρεις φορές πριν και κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των σταφυλιών. Εφαρμογή καλά χωνεμένης κοπριάς.
2) Αποφυγή της χρήσης καλιούχων λιπασμάτων στο στάδιο της ωρίμανσης.
3) Ισορροπημένα και κανονικά ποτίσματα και κλάδεμα των πρέμνων όποτε αυτό κρίνεται αναγκαίο για τον έλεγχο της ζωηρότητας της βλάστησής του.
Του Θανάση Αργυρόπουλου (Γεωπόνος ΑΠΘ)

Ivan Jablonka «Λετισιά»

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Εκδόσεις Πόλις.
Από σήμερα κυκλοφορεί στα βιβλιοπωλεία το βιβλίο του Ivan Jablonka «Λετισιά».
Μετάφραση: Χαρά Σκιαδέλλη
Βραβείο Λογοτεχνίας της Le Monde
Βραβείο Μυθιστορήματος Médicis

«Μέσα από το μαρτύριο της Λετισιά, ο Ζαμπλονκά σκιαγραφεί νέους ανθρώπους που συντρίβονται από τη ζωή, πριν καλά καλά αρχίσουν να ζουν.
Οι δίδυμες αδελφές Περαί, προσπαθώντας να ξεφύγουν από το βίαιο οικογενειακό περιβάλλον τους, αναζητούν καταφύγιο στην οικογένεια Πατρόν· δύο τυπικά κορίτσια σ’ ένα θλιβερό προάστιο της Ναντ. Ξυπνούν νωρίς, δουλεύουν σκληρά, προσπαθούν να ενσωματωθούν. Χωρίς να διαβάζουν βιβλία, χωρίς να πηγαίνουν σινεμά, καρφωμένα στο κινητό τους, στα γεμάτα λάθη SMS, στους φίλους τους στο μπιστρό. Δεν εξεγείρονται ποτέ. Κι όταν η Λετισιά απειλεί ότι θα κάνει μήνυση στον άνδρα που την ενοχλεί καθώς δεν τον ανέχεται πια, θα δολοφονηθεί με φρικτό τρόπο.
Λετισιά ή το τέλος των ανδρών…
Η βιαιότητα του βιολογικού πατέρα συναντά τη σεξουαλική παρενόχληση του ανάδοχου πατέρα. Κι ακόμα και ο πρόεδρος της Δημοκρατίας Νικολά Σαρκοζί εκμεταλλεύεται τη συγκίνηση που προκαλεί το έγκλημα προκειμένου να καταγγείλει τη δήθεν υπερβολική επιείκεια των δικαστών και να καταστήσει πιο αυστηρή την ποινική νομοθεσία. Στο όνομα της προστασίας των πολιτών, η υπόθεση Λετισιά μετατρέπεται σε εργαλείο καταστολής. Δίνοντας λόγο σε πολλούς ανθρώπους, ο Ζαμπλονκά στήνει ένα πολυφωνικό χορικό, που με τον ρυθμό του, τις λέξεις του, πολλές φορές σαν ξόρκια, καταφέρνει με μαγικό τρόπο να ξαναδώσει ζωή στη Λετισιά. Η ντοκιμαντερίστικη γραφή του μετατρέπεται σε λυτρωτική. Ο Ζαν Ζενέ, ο Τρούμαν Καπότε, ο Μισέλ Φουκώ ή ο Εμανουέλ Καρέρ ασχολήθηκαν επίσης με το έγκλημα αλλά από την πλευρά του κυνηγού, που η σκοτεινή του πλευρά τούς γοήτευε. Ο φεμινιστής Ζαμπλονκά επιλέγει να είναι με την πλευρά του θηράματος, που αρνείται να το χαρακτηρίσει θύμα, γιατί δεν θέλει να εγκλωβίσει τη Λετισιά αποκλειστικά και μόνο στα όρια του προσωπικού της δράματος, αλλά να ακολουθήσει όλη της τη διαδρομή, με σεβασμό για κάθε στιγμή της ύπαρξής της».
Fabienne Pascaud, Télérama
***
Τη νύχτα της 18ης προς 19η Ιανουαρίου 2011, η Λετισιά Περαί απήχθη πενήντα μέτρα από το σπίτι της, πριν καταλήξει μαχαιρωμένη και στραγγαλισμένη. Χρειάστηκαν εβδομάδες για να βρεθεί το πτώμα της. Ήταν δεκαοχτώ χρονών.
Ο Ιβάν Ζαμπλονκά συνάντησε τους οικείους της κοπέλας και τους πρωταγωνιστές της δικαστικής έρευνας, και παρακολούθησε τη δίκη του δολοφόνου το 2015. Μελέτησε το εγκληματικό συμβάν σαν ιστορικό αντικείμενο, και τη ζωή της Λετισιά σαν κοινωνικό γεγονός. Διότι, από την παιδική της ηλικία, η Λετισιά κακοποιήθηκε, συνήθισε να ζει μέσα στον φόβο, και τούτη η πορεία βίας ρίχνει φως στο τραγικό της τέλος και, ταυτόχρονα, σ’ ολόκληρη την κοινωνία μας: έναν κόσμο όπου οι γυναίκες πέφτουν θύματα παρενοχλήσεων, ξυλοδαρμών, βιασμών, φόνων.
Ο Ζαμπλονκά μιλάει για «διαλυμένες οικογένειες, παιδιά που υπέφεραν βουβά, νέους που μπήκαν από νωρίς στην αγορά εργασίας, αλλά και τη χώρα στις αρχές του 21ου αιώνα, τη Γαλλία της φτώχειας, των περιαστικών ζωνών, των κοινωνικών ανισοτήτων».
***
Ο Ιβάν Ζαμπλονκά, πανεπιστημιακός, χρησιμοποιεί εδώ τους κώδικες του μυθιστορήματος, αυτού του είδους που βρίσκεται στο σταυροδρόμι της ιστορίας και των κοινωνικών επιστημών. Το Λετισιά αποτελεί αριστουργηματικό παράδειγμα αυτού του «cross-over».
Le Magazine littéraire

Το αξιοθαύμαστο πορτρέτο μιας γυναίκας. Μια φεμινιστική αφήγηση νέου τύπου; Μπορούμε επίσης, απλώς, να μιλήσουμε για ενσυναίσθηση, για την εξέγερση μπροστά στην αδικία και για μια προσεκτική και σοβαρή αντιμετώπιση της πραγματικότητας.
Marianne

Ένα αριστουργηματικό λογοτεχνικό επίτευγμα.
Lire

Το Λετισιά δεν είναι ούτε δοκίμιο ούτε μυθιστόρημα, αλλά ένα σπουδαίο βιβλίο που αμφισβητεί κάθε κατηγοριοποίηση.
Le Figaro

Ο Ζαμπλονκά, γόνος πολωνοεβραϊκής οικογένειας, τα ίχνη της οποίας αναζήτησε στο αριστουργηματικό βιβλίο του Histoire des grands-parents que je n’ai pas eus, ξαναδίνει στη Λετισιά την ταυτότητά της, την αξιοπρέπειά της, για να μην περιοριστεί απλώς και μόνο στα κομμάτια ανθρώπινης σάρκας ριγμένα σε σακούλες σκουπιδιών.
Sciences Humaines

Το Λετισιά δεν είναι μόνο το σπαρακτικό πορτρέτο μιας κακοποιημένης νεαρής γυναίκας. Αναλύει επίσης τα αίτια –και τα αποτελέσματα– της βίας σε όλες της τις μορφές, κοινωνικές, ανδροκρατικές, σχολικές, οικογενειακές… Ο συγγραφέας διατηρεί τη σωστή απόσταση ανάμεσα στη συγκίνηση και την αντικειμενικότητα, το ελεγειακό ύφος και την επιστημονική ανάλυση, την ιστορία και τη λογοτεχνία. Συναρπαστικό βιβλίο.
Les Inrockuptibles

***
Ο Ivan Jablonka (Ιβάν Γιαμπλόνκα ή Ζαμπλονκά, κατά τη γαλλική προφορά), πολωνοεβραϊκής καταγωγής, γεννήθηκε το 1973 στο Παρίσι. Απόφοιτος της École Normale Supérieure, agrégé και διδάκτωρ της ιστορίας, είναι καθηγητής της σύγχρονης ιστορίας στο Πανεπιστήμιο Paris XIII-Nord.
Συνεργάτης του Πιερ Ροζανβαλόν, είναι ένας από τους αρχισυντάκτες της ψηφιακής επιθεώρησης ιδεών La vie des idées, και διευθύνει ή συνδιευθύνει εκδοτικές σειρές στο πεδίο της ιστορίας και των κοινωνικών επιστημών.
Το Λετισιά τιμήθηκε με το λογοτεχνικό βραβείο της εφημερίδας Le Monde, το βραβείο μυθιστορήματος Médicis και το βραβείο δοκιμίου του περιοδικού Transfuge.
Από τις εκδόσεις Πόλις κυκλοφορεί επίσης το βιβλίο του Η ιστορία είναι μια σύγχρονη λογοτεχνία, και από τις εκδόσεις Καστανιώτη το βιβλίο του Ζαν Ζενέ: Οι ανομολόγητες αλήθειες.

isbn: 978-960-435-577-8 | σελίδες: 448 | τιμή: 16 ευρώ

... με Μοσχεύματα Ρίζας

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

Ο πολλαπλασιασμός των φυτών από τα μοσχεύματα ρίζας είναι σχετικάμια άγνωστη τεχνική, γι ‘αυτό οι περισσότεροι διστάζουν να τη δοκιμάσουν. Δεν είναι κάτι…
share24.gr
http://share24.gr/pollaplasiaste-ta-fyta-sas-moschevmata-rizas-ti-ine-ke-pos-na-kanete/

Ο πολλαπλασιασμός των φυτών από τα μοσχεύματα ρίζας είναι σχετικάμια άγνωστη τεχνική, γι ‘αυτό οι περισσότεροι διστάζουν να τη δοκιμάσουν. Δεν είναι κάτι δύσκολο, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να ξέρετε. Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα ρίζας δεν είναι κατάλληλος για όλα τα φυτά, αλλά είναι ιδανικός για ορισμένα από αυτά, όπως, μεταξύ άλλων: τα σμέουρα και τα βατόμουρα, οι πασχαλιές, οι τριανταφυλλιές, το αγιόκλημα, η συκιά, η αγριομηλιά κ.α.

Τι είναι τα μοσχεύματα ρίζας;

Τα μοσχεύματα από ρίζες είναι κομμάτια ρίζας κομμένα από φυτά που σκοπεύετε να πολλαπλασιάσετε. Τα μοσχεύματα αυτά τα παίρνουμε από την ρίζα των φυτών τους μήνες που βρίσκονται σε λήθαργο, δηλαδή Νοέμβριο με Ιανουάριο, σε κάθε περίπτωση, σίγορα πριν σπάσει ο λήθαργος. Τους μήνες αυτούς οι ρίζες έχουν υψηλή συγκέντρωση υδατανθράκων για την ανοιξιάτικη ανάπτυξή τους και έτσι τα μοσχεύματα αυτά έχουν περισσότερες πιθανότητες να αναπτυχθούν και να πετύχει ο πολλαπλασιασμός. Εξετάστε τις ρίζες πριν παρετε τα μοσχεύματα και επιλέξτε αυτές που έχουν ανοικτό χρώμα και φαίνονται υγιείς.
Αποφύγετε εκείνες που παρουσιάζουν ενδείξεις σήψης, ή παρασιτισμού από έντομα. Οι νέοι βλαστοί μεγαλώνουν από το τμήμα της ρίζας που βρίσκεται πιο κοντά στο φυτό. Εάν φυτέψετε τη ρίζα ανάποδα, δεν θα βλαστησει. Πάρτε το χρόνο σας για να εντοπίσετε το πιο κατάλληλο τμήμα της ρίζας για να την κόψετε και  αργότερα κάνετε την τομή υπό γωνία.

Πώς να πάρετε τα μοσχεύματα: 

Σκάψτε στη βάση του μητρικού φυτού κοντά στο λαιμό του και κόψτε ένα τμήμα ρίζας μήκους 5-8 εκ. Επιλέξτε ένα τμήμα με διάμετρο μολυβιού. Ξαναφυτέψτε το μητρικό φυτό αμέσως και ποτίστε αρκετά εάν το έδαφος είναι ξηρό. Χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό μαχαίρι αντί για κλαδευτήρι κήπου ώστε να αποφύγετε να συμπιέσετε τη ρίζα. Η τεχνική κοπής ριζών εξαρτάται από το πάχος της ρίζας. Για να αποθηκεύσετε τα μοσχεύματα που πήρατε, τοποθετήστε τα  σε υγρό έδαφος οριζοντίως.
Θυμηθείτε: ο βλαστός θα εμφανιστεί από το κομμένο άκρο του μοσχεύματος. Καλύψτε τα κομμάτια τα ρίζας με 1,5 εκ. του μίγματος ειδικό που κρατά την υγρασια, χρησιμοποιείστε άμμο και βερμικουλίτη για το μείγμα αυτό. Αν έχετε παχιά μοσχεύματα ρίζας, τοποθετήστε τα κάθετα με το κομμένο άκρο πάνω.
Τοποθετήστε τις δέσμες των μοσχευμάτων, έτσι όπως τις έχετε στρωματώσει στην άμμο, μέσα σε μια πλαστική σακούλα και κλελίστε τη με πλαστικό ναίλον και ταινίες γύρω-γύρω. Μην εκθέτετε τα τακτοποιημένα μοσχεύματα απευθείας στο φως του ήλιου, διότι μέσα στη σακούλα η θερμοκρασία θα αυξηθεί.

Σημείο τομής ρίζας για να πάρουμε μόσχευμα και δεξιά στρωμάτωση μοσχευμάτων σε δίσκο

Ανοίξτε τη σακούλα σε τακτά χρονικά διατήματα και ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι η άμμος είναι ακόμη υγρή, δηλαδή διατηρεί την υγρασία της. Χρειάζονται αρκετές εβδομάδες για να εμφανιστούν οι βλαστοί. Μόλις εμφανιστούν, αφαιρέστε το πλαστικό περίβλημα. Κάθε βλαστός αναπτύσσει τις δικές του ρίζες και η αρχική ρίζα τελικά ατροφεί και εξαφανίζεται.
Μόλις αναπτυχθούν ρίζες των βλαστών, μεταφυτεύστε κάθε βλαστό σε μία γλάστρα με γόνιμο και καλής ποιότητας χώμα. Τοποθετήστε τα μικρά φυτά σε ένα προστατευμένο εσωτερικό χώρο σε σημείο που να το βλέπει ο ήλιος και φροντίστε το χώμα να παραμένει συνεχώς υγρό. Το χώμα του δοχείου σας, λογικά, θα περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσει την ανάπτυξη του φυτού τους πρώτους μήνες. Εάν αισθάνεστε ότι το φύλλωμα είναι χλωμό ή ότι το φυτό έχει προβλήματα στην ανάπτυξή του σε σχέση με τον αναμενόμενο φυσιολογικό ρυθμό, μπορείτε να προσθέσετε υγρό λίπασμα.
Κείμενο – Απόδοση, Λ.Τ.

Οι νυμφες της Εροιβιας

 
Μεταχειρισμένα Βιβλία Δράμας
Οι νυμφες της Εροιβιας........10 ευρω μαζι με μεταφορικα!!
Ιωάννινα, 1943
Λίγο πριν ξεσπάσει ο πόλεμος, δυο νέοι, η Λενιώ και ο Εντίν, μέσα στα σοκάκια του Κάστρου ζουν, μα και κρατούν κρυμμένο τον μεγάλο έρωτά τους. Εκείνη μια πανέμορφη Γιαννιώτισσα και εκείνος ένας Εβραίος που τη λατρεύει περισσότερο και από τη ζωή του. Θα καταφέρουν να ζήσουν μαζί;
Χωριό Μυροδάφνη, 1960
Η Θεοδώρα προσπαθεί να σπάσει τα δεσμά της οικογένειάς της, να απαλλαγεί μια και καλή από την καταστροφική μητέρα της. Παντρεύεται τον αγαπημένο της Κωνσταντή και για να γλιτώσουν από τη μανία της ταξιδεύουν μέχρι την Πελοπόννησο στο χωριό Κρυονέρι. Μα και εκεί η τύχη δε θα τους χαμογελάσει.
Ιωάννινα, 2014
Η Δάφνη Μητροπούλου, υποβασταζόμενη από τον γιο και την κόρη της, σπαράζει πάνω από το μνήμα του αγαπημένου της συζύγου, του Άκη, αφού ήταν θέλημα Θεού να σταθεί στο πλευρό του.
Τρεις γυναίκες ενώνουν τις ζωές τους και το κουβάρι της μοίρας ξετυλίγεται αφήνοντας πίσω του λάθη, πάθη, μυστικά και αμέτρητο πόνο, τόσο στις ίδιες όσο και στα αγαπημένα τους πρόσωπα που ζουν μαζί τους.
Θα μπορέσει άραγε η μεγάλη, βαθιά λίμνη να τα σκεπάσει για πάντα και να τα κρατήσει στον βυθό της ή θα τα ξεβράσει στις καλαμιές, όπου πριν πολλά χρόνια οι Νύμφες της Εροιβιάς έλουζαν τα χρυσαφένια τους μαλλιά τις έναστρες νύχτες;
Κριτικές
Έρωτες, ίντριγκες, μυστικά και ψέματα σε ένα πολυπρόσωπο μυθιστόρημα με κυρίαρχο φόντο τη λίμνη Παμβώτιδα και το κάστρο των Ιωαννίνων.
Τρεις εποχές, τρεις έρωτες προκαλούν τον αναγνώστη και τον παρασύρουν να γίνει μέρος αυτής της πρωτότυπης ιστορίας. Η Βασιλική Τσούνη, ορμώμενη από την πρώτη ύλη που είχε στα χέρια της, αφού το βιβλίο βασίζεται σε πραγματικά γεγονότα, μας βάζει με την ποιητική της γραφή σε όμορφα λογοτεχνικά μονοπάτια.

Σπύρος Πετρουλάκης
Συγγραφέας

Αραουκάνοι

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη ΕΛΛΑΝΙΑ ΠΥΛΗ.
Αραουκάνοι - Araucanos, οι άποικοι Σπαρτιάτες της Χιλής!

https://ellaniapili.blogspot.gr/2015/10/araucanos.html

"Αραουκάνοι - Araucanos, οι άποικοι Σπαρτιάτες της Χιλής!"

Το όνομα Αραουκανοί σίγουρα δεν το συναντούμε στα σχολικά βιβλία, ούτε το ακούμε στα ελληνικά documentaire σχετικά με την ιστορία του τόπου και του λαού του. Αυτό που κυριαρχεί εδώ και χρόνια, δυστυχώς, είναι μια εσωστρεφής κουλτούρα που δεν κάνει γνωστό στον πολύ κόσμο το πνεύμα Κοσμοπολιτισμού των φυλών της Μεσογείου, οι οποίοι αποίκησαν περιοχές άγνωστες και …εξωτικές. Από την αφάνεια βγήκε η ιστορία των Ελλήνων Αραουκάνων χάρις στο έργο «Η ελληνική καταγωγή των Αραουκάνων της Χιλής» του Χιλιανού συγγραφέα Lonko Kilapan. Πολύ αξιόλογη έρευνα για τον απανταχού ελληνισμό και για το θέμα μας έχει κάνει και ο συγγραφέας-ερευνητής Δημήτρης Αλεξάνδρου.

Η Αραουκανία είναι μια περιοχή στη Χιλή ανάμεσα στον ποταμό Βίο – Βίο και τον ποταμό Τολτέν, δυτικά της οροσειράς των Άνδεων. Η περιοχή αυτή αποικίστηκε από αρχαιοτάτων χρόνων από Έλληνες ταξιδευτές από την Σπάρτη! Η ίδια η ονομασία της λέξης Χιλή είναι παραφθορά της λέξης Φυλή ή κατά μια άλλη εκδοχή, σχετίζεται με το χείλος, (το χέλλος, τη χελύνη) που σημαίνει ό,τι και σήμερα, τα χείλη. Και πραγματικά αν δει κανείς στο χάρτη τη Χιλή θα εντυπωσιαστεί από το πόσο μακριά (longa) είναι, σαν μια σειρά από όμορφα χείλη. Μια λωρίδα γης μεταξύ της οροσειράς των Άνδεων και του Ειρηνικού Ωκεανού, που το πλάτος της δεν υπερβαίνει τα 180 χιλιόμετρα, ενώ το μήκος της εκτείνεται σε 4000 χιλιόμετρα…

Η προέλευση των κατοίκων της Αραουκανίας είναι σπαρτιατική που με τον καιρό, φυσικά, δέχθηκε επιμειξίες. Η λέξη Αραουκανία είναι ελληνική και προέρχεται από τον θεό Άρη και την κατάληξη –άω , δηλαδή ορμώ σαν τον άνεμο και το ρήμα κινώ. Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή η λέξη arauco προέρχεται από την ομώνυμη περιοχή Rauco νότια του ποταμού Βίο-Βίο, από όπου αρχίζει η Αραουκανία. Οι Ισπανοί ονόμαζαν αυτούς τους κατοίκους Ραουκάνους .Η λέξη Ραουκο προέρχεται από το ρήμα ράουν = ρέειν μετά βοής και το ουσιαστικό Κο = ύδωρ, νερό. Επομώνως Ράουκο και Αράουκο σημαίνει τόπος, όπου ηχεί το βουητό των υδάτων.

Γεγονός είναι πως γύρω στο 800 με 600π.Χ. ξεκίνησε μια αποστολή αποίκισης από την Ελλάδα, από τη Σπάρτη, και περνώντας από τη Μικρά Ασία ακολούθησε τον παραδοσιακό (!) δρόμο προς την Άπω Ανατολή. Περνώντας ΒΑ της Ινδίας έφτασε στην περιοχή του Λάος που είναι φυσικά η ελληνική ονομασία για τον λαό. Εκεί συγκεντρωνόταν ο Λαός των Ελλήνων για να ταξιδέψει ανατολικά «κατ’ εμπορίαν και κατά θεωρίαν» μέχρι τελικά να βρεθεί στις δυτικές ακτές της Αμερικής. Από το Λάος, λοιπόν, κατέβηκαν προς τη χερσόνησο της Μαλαισίας (που στον χάρτη του Πτολεμαίου ονομάζεται απλά Χερσόνησος) και από εκεί πέρασαν στον Ωκεανό (τον σημερινό Ειρηνικό Ωκεανό).

Οι ταξιδευτές πορεύονταν ως καραβάνι, σε μια γραμμή πλεύσης, χωρίς να χάνουν την οπτική επαφή μεταξύ τους, για να μπορούν να παράσχουν συνδρομή σε περίπτωση ανάγκης. Χρησιμοποιώντας ως γέφυρα τα νησιωτικά συμπλέγματα της Ινδονησίας, Μελανησίας, Μικρονησίας, Μεγανησίας και Πολυνησίας έφταναν τελικά στην αμερικανική ήπειρο. Όλα τα παραπάνω νησιωτικά συμπλέγματα φέρουν σύνθετα ελληνικά ονόματα και όλα έχουν ως δεύτερο συνθετικό τη λέξη «νήσος». Αναζητώντας κατάλληλο μέρος για εγκατάσταση της νέας Αποικίας οδηγήθηκαν στην περιοχή με ανάλογο γεωγραφικό πλάτος με αυτό της Ελλάδος, μεταξύ 36ου και 40ου παράλληλου, νότια του Ισημερινού. Εκεί, στην περιοχή με το μεσογειακό κλίμα, ίδρυσαν κράτος και του έδωσαν το όνομα «Χιλή».

Οι Σπαρτιάτες άποικοι έφεραν μαζί τους τη Νομοθεσία του Λυκούργου την οποία εφάρμοσαν στις πόλεις τους. Με τον καιρό πήρε το όνομα «Αντμαπού» που σημαίνει Νόμος των προγόνων. Έφεραν τους ίδιους Θεούς και διατηρούσαν τις ίδιες παραδόσεις. Χαρακτηριστικά είναι τα μαντεία, όπου ιερουργούσε η Μάτσι , δηλαδή η Μάντις, όπως και η Πυθία… Επίσης οι Αραουκάνοι έφτιαχναν για θρησκευτικούς λόγους ομοιώματα ανθρώπινων μορφών, τα Moais που είναι παραφθορά της λέξης Ομοίωμα. Η γραφή δεν ήταν το φόρτε των Σπαρτιατών – Αραουκανών γιατί πίστευαν πως ο προφορικός λόγος έχει μεγαλύτερη αξία και πως οι νόμοι εντυπώνονται καλύτερα στη ψυχή αν προσπαθεί να τους θυμηθεί κανείς καθημερινά!

Όταν έφτασαν οι Ισπανοί κονκισταδόρες (κατακτητές) στη Λατινική Αμερική, τα βρήκαν σκούρα με τους Αραουκάνους, οι οποίοι αντιστέκονταν επί τρεις αιώνες! Οι Ευρωπαίοι στρατηγοί και κυβερνήτες τους παρομοιάζανε με γερμανικά φύλα(!) και όλοι στις αναφορές τους κάνουν λόγο για πολεμιστές με άριστη γνώση της πολεμικής τεχνικής…, οπλισμένους με θάρρος, εχεμύθεια, αυταπάρνηση…

Τι να πει κανείς και για τον μεγάλο ποιητή της Χιλής, τον Πάμπλο Νερούντα, ο οποίος στο επικό του ποίημα Canto General αναφέρεται στους Αραουκάνες και τους αποκαλεί προπάτορες(!) Επίσης γράφει: La sangre griega baja en esta hora… es un simple hilo delgado que desciende desde los montes hasta el mar, hasta el mar que conoce y canta. (Το ελληνικό αίμα κυλά αυτή την ώρα… είναι ένα λεπτό νήμα που κατεβαίνει από τα βουνά ως τη θάλασσα, ως τη θάλασσα που γνωρίζει και τραγουδά).

Φωτό: Ελαιγραφία του Paul Gauguin: γυναίκες της Ταϊτής (Γαλλικής Πολυνησίας)

Της Δήμητρας Ρετσινά - Φωτεινίδου 
φιλόλογος - Μ.Α. Πολιτικής Φιλοσοφίας Α.Π.Θ.


Πηγή:
freepen.gr

Για Την Καταπολέμηση Της Χαλάρωσης Του Προσώπου

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Truelife.
. 5 Εκπληκτικές Σπιτικές Θεραπείες Για Την Καταπολέμηση Της Χαλάρωσης Του Προσώπου
 
Ακόμη και αν το πρόσωπό σας δεν παρουσιάζει κανένα σημάδι γήρανσης, θα πρέπει να αρχίσετε αυτές τις θεραπείες για πιο απαλό και λείο δέρμα. Το…
www.truelife.gr

Ακόμη και αν το πρόσωπό σας δεν παρουσιάζει κανένα σημάδι γήρανσης, θα πρέπει να αρχίσετε αυτές τις θεραπείες για πιο απαλό και λείο δέρμα.

Το νεανικό και σφριγηλό πρόσωπο είναι αποτέλεσμα ορισμένων συνηθειών και μυστικών ομορφιάς που διατηρούν το δέρμα καλά ενυδατωμένο και υγιές.
Η χαλάρωση του προσώπου είναι ένα αντιαισθητικό πρόβλημα που προκαλεί την πρόωρη εμφάνιση ρυτίδων, γεγονός που μπορεί να υποδεικνύει την πιθανή ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών ή την έλλειψη επαρκούς προστασίας ενάντια στις βλαβερές δράσεις του ήλιου και στις περιβαλλοντικές τοξίνες.
Μπορεί να μην το γνωρίζετε αυτό αλλά η ελαστίνη και το κολλαγόνο στο πρόσωπο επηρεάζονται ιδιαίτερα από την αφυδάτωση, τις καταστροφικές δράσεις των ακτίνων UV και των σωματιδίων του περιβάλλοντος που είναι αόρατα με γυμνό μάτι.
Επιπλέον, οι βιολογικές αλλαγές της γήρανσης αποδυναμώνουν τους μυς του προσώπου και σταδιακά το πρόσωπο χάνει τη σφριγηλότητα που είχε σε πιο νεαρή ηλικία.
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά καλλυντικά προϊόντα και θεραπείες στην αγορά που θρέφουν το δέρμα, μειώνοντας τη χαλάρωση του προσώπου, προλαμβάνοντας την πρόωρη γήρανση.
Υπάρχουν επίσης αρκετές σπιτικές θεραπείες που μπορούμε να φτιάξουμε με πλήρως φυσικά και οικονομικά υλικά.
Είστε έτοιμοι να τις δοκιμάσετε;

1. Ασπράδια αβγών για την καταπολέμηση της χαλάρωσης του προσώπου
anti-acne-egg-white-mask

Τα ασπράδια αβγών αποτελούν ένα από τα καλύτερα στυπτικά, γεγονός που τα καθιστά ιδανική λύση για την αντιμετώπιση του περιττού λίπους και της χαλάρωσης του δέρματος.
Τα υδρολιπίδια που περιέχει το ασπράδι αβγού θρέφουν σε βάθος τα στρώματα του δέρματος και προλαμβάνουν την απώλεια του κολλαγόνου και της ελαστίνης.
Υλικά
  • 2 ασπράδια αβγού
  • 1 κουταλιά της σούπας κλασικό γιαούρτι
Προετοιμασία
  • Χτυπάτε τα ασπράδια αβγού και τα αναμειγνύετε με το φυσικό γιαούρτι.
  • Καθαρίζετε τις περιοχές που θέλετε να περιποιηθείτε και στη συνέχεια εφαρμόζετε ένα λεπτό στρώμα από το μείγμα.
  • Το αφήνετε να στεγνώσει για 30 λεπτά πριν το ξεπλύνετε.
  • Το χρησιμοποιείτε τρεις φορές την εβδομάδα.

2. Θεραπεία με αλόη βέρα
Το ζελέ του φυτού αλόη βέρα είναι ένα από τα καλύτερα συστατικά για τη σύσφιξη του χαλαρού και αφυδατωμένου δέρματος.
Περιέχει σημαντικές ποσότητες μηλικού οξέος για την καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης και τη μείωση μικρών ατελειών όπως κηλίδες, ουλές και ρυτίδες.
Υλικά
  • 1 κουταλιά της σούπας ζελέ αλόη βέρα
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
Προετοιμασία
  • Αναμειγνύετε την αλόη βέρα, το λάδι καρύδας και το μέλι σε ένα μπολ.
  • Εφόσον αποκτήσετε μια λεία πάστα, την εφαρμόζετε στο πρόσωπο και την αφήνετε να δράσει για 20 λεπτά.
  • Ξεπλένετε με κρύο νερό.
  • Επαναλαμβάνετε τη θεραπεία κάθε δυο μέρες.

3. Αγγούρι
crema-de-pepino-para-la-piel

Πάνω από το 90% του αγγουριού αποτελείται από νερό και προστατευτικά αντιοξειδωτικά. Η χρήση του στο δέρμα έχει χαλαρωτική και αναζωογονητική δράση που προλαμβάνει την εμφάνιση των πρόωρων ρυτίδων.
Δρα ως φυσικό τονωτικό και είναι ιδανικό για την τόνωση του χαλαρού δέρματος. Περιορίζει επίσης το περιττό λίπος και βοηθά στην απομάκρυνση των νεκρών κυττάρων.
Υλικά
  • 1/2 φρέσκο αγγούρι
  • 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος
Προετοιμασία
  • Παίρνετε μισό αγγούρι και το πολτοποιείτε. Στη συνέχεια το πιέζετε για να αποσπάσετε το φρέσκο χυμό του με ένα σουρωτήρι.
  • Το αναμειγνύετε με μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος για να σχηματίσετε μια παχύρρευστη πάστα.
  • Εφαρμόζετε το προϊόν σε ολόκληρο το πρόσωπο και αν θέλετε στο λαιμό και το στήθος.
  • Το αφήνετε να δράσει για 15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλένετε με ζεστό νερό.
  • Επαναλαμβάνετε δυο με τρεις φορές την εβδομάδα.

4. Μέλι
Το αγνό μέλι αποτελεί έναν πανίσχυρο φυσικό ενυδατικό παράγοντα που ωφελεί το ξηρό αλλά και το λιπαρό δέρμα.
Η υψηλή του περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία το καθιστούν έναν από τους καλύτερους συμμάχους για την καταπολέμηση της χαλάρωσης και της εμφάνισης πρόωρων ρυτίδων.
Υλικά
  • 8 κουταλιές της σούπας μέλι
  • Χυμό από το 1/4 του λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Προετοιμασία
  • Αναμειγνύετε το μέλι και το χυμό λεμόνι σε ένα μπολ μαζί με το ελαιόλαδο.
  • Εφαρμόζετε το προϊόν σε ολόκληρο το πρόσωπο και το αφήνετε να στεγνώσει πριν το ξεπλύνετε με άφθονο ζεστό νερό.
  • Επαναλαμβάνετε τη θεραπεία κάθε βράδυ για τουλάχιστον δυο εβδομάδες.

5. Ροδόνερο
rose

Το ροδόνερο είναι ένα φυσικό τονωτικό που μειώνει τη χαλάρωση του προσώπου και αντιμετωπίζει άλλα αισθητικά προβλήματα όπως τα μαύρα στίγματα, το περιττό σμήγμα ή τη συσσώρευση νεκρών κυττάρων.
Υλικά
  • 1/4 της κούπας ροδόνερο
  • 1 κουταλιά του γλυκού χυμό λεμόνι
  • 1 κουταλιά της σούπας αμαμηλίδα
Προετοιμασία
  • Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί σε ένα κλειστό δοχείο.
  • Μουλιάζετε ένα βαμβάκι στο διάλυμα και το εφαρμόζετε στο πρόσωπο και το στήθος κάθε πρωί.
  • Επαναλαμβάνετε την εφαρμογή καθημερινά ως μέρος της καθημερινής σας περιποίησης.

Ακόμη και αν το δέρμα σας δεν παρουσιάζει σημάδια γήρανσης, θα πρέπει να ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε αυτές τις θεραπείες για την πρόληψη της χαλάρωσης του δέρματος.
Επιλέξτε κάποια που σας ταιριάζει και προσπαθήστε να τη χρησιμοποιείτε τακτικά προκειμένου να αποκτήσετε τα καταπληκτικά της οφέλη.

Πηγή: meygeia.gr
 

Συγκαλλιέργεια με το Μπρόκολο

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
share24.gr
 
http://share24.gr/sygkalliergia-me-brokolo-pia-fyta-na-fytepsoume-dipla-tou-oste-na-voithisoun-stin-anaptyxi-tou/
Η συγκαλλιέργεια φυτών είναι μια πανάρχαια καλλιεργητική πρακτική, σύμφωνα με την οποία ανάμεσα στα φυτά της καλλιέργειας φυτεύουμε άλλα είδη που έχουν την ικανότητα να συνεργάζονται με τα φυτά της καλλιέργειας, όταν βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από αυτά.
Σχεδόν όλες οι καλλιέργειες κηπευτικών επωφελούνται από συγκεκριμένα φυτά που φυτεύονται δίπλα τους και φυσικά το μπρόκολο δεν αποτελεί εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα. Λοιπόν, τι μπορούμε να φυτέψουμε δίπλα στο μπρόκολο για να μεγαλώσει καλύτερα; Σε αυτό το άρθρο θα μάθουμε ποια φυτά είναι κατάλληλα για συγκαλιέργεια με το μπρόκολο.

Γιατί να χρειάζεται να φυτέψουμε άλλα φυτά ανάμεσα στα φυτά της καλλιέργειάς μας;

Για το μπρόκολο, υπάρχουν ορισμένα φυτά που όταν φυτευτούν κοντά του, αναπτύσσουν μια συμβιωτική σχέση. Αυτή η ανταποδοτική σχέση μπορεί να είναι μονόπλευρη (δηλαδή ωφελείται μόνο το μπρόκολο) ή μπορεί να είναι αμφίπλευρη, επωφελούνται και τα δύο είδη φυτών.
Συνήθως, όταν ωφελείται μόνο το μπρόκολο, αυτό που κερδίζει είναι πως το άλλο φυτό έχει την ικανότητα να απωθεί παράσιτα, έντομα και άλλους ξενιστές που τρέφονται πάνω του. Αυτή η εντομοαπωθητική δράση μπορεί να λειτουργήσει προληπτικά εναντίων μερικών σοβαρών ασθενειών, καθώς πολλά μικρά έντομα (θρίπες, αφίδες,τζιτζικάκια) είναι φορείς ιώσεων και άλλων παθογόνων. Επίσης, η συγκαλλιέργεια αυξάνει την ποικιλομορφία του κήπου, κάτι το οποίο είναι ο φυσικός τρόπος παρεμπόδισης μετάδοσης ασθενειών και παρασίτων σε γειτονικά φυτά.
 
Πέρα από την συνεισφορά της συγκαλλιέργειας στην φυτοπροστασία της καλλιέργειας, μπορεί να συμβάλει μερικές φορές στη βελτίωσης του εδάφους, είτε εμπλουτίζοντάς το με θρεπτικά στοιχεία είτε βοηθώντας στον αερισμό του εδάφους βελτιώνοντας τη δομή του. Υπάρχουν φυτά σύντροφοι που μπορούν να λειτουργήσουν ως φυσικά στηρίγματα, μπορούν με τα φύλλα τους να σκεπάσουν το έδαφος και να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των ζιζανίων ή στην επιβράδυνση της ανάπτυξής τους, όπως επίσης να διατηρήσουν την υγρασία του εδάφους σταθερή κοντά στις ρίζες των φυτών διευκολύνοντας το έργο του κηπουρού με το πότισμα. Σε μερικές πιο σπάνιες περιπτώσεις μπορούν ακόμη και να βελτιώσουν τη γεύση ενός συγκεκριμένου φρούτου ή λαχανικού.
Συνοψίζοντας, ο σκοπός της συγκαλλιέργειας με φυτά συντρόφους είναι η προστασία των λαχανικών μας από εχθρούς και ασθένειες, καθώς και η ενίσχυση της παραγωγής με έναν βιολογικό τρόπο, χωρίς την ανάγκη χρήσης φυτοφαρμάκων και άλλων χημικών ουσιών, επικίνδυνων και για το περιβάλλον και για εμάς.
Διαβάστε επίσης: Φυτέψτε αυτά τα φυτά δίπλα στα καρποφόρα δέντρα για να τα προστατεύσετε

Ποια φυτά μπορούμε να καλλιεργήσουμε δίπλα στα μπρόκολα;

Για να βελτιώσουμε τη γεύση του μπρόκολου μπορούμε να φυτέψουμε δίπλα του σέλινο, πατάτες και κρεμμύδια. Επίσης λέγεται πως και το χαμομήλι έχει την ικανότητα να βελτιώσει τη γεύση του μπρόκολου.
Επιπλέον, ιδανικά φυτά σύντροφοι για το μπρόκολο είναι η φασολιά και η αγγουριά, αν και οι καλλιέργειες αυτές μπορούν να συναντηθούν με το μπρόκολο μόνο στις αρχές και στο τέλος τους καθώς είναι θερινές.
Καλλιέργειες που μπορούν να φυτευτουν με το μπρόκολο, για το λόγο ότι δεν το ανταγωνίζονται για την απορρόφηση ασβεστίου, είναι τα παντζάρια, τα τεύτλα, το νεροκάρδαμο και οι κατιφέδες οι οποίοι φιλοξενούν αρκετά ωφέλημα έντομα και μπορούν να προστατεύσουν τα μπρόκολα.
Για την φυτοπροστασία της καλλιέργειάς μας δεν είναι μόνο οι κατιφέδες κατάλληλα φυτά, αλλά υπάρχουν και άλλα αρωματικά βότανα που κάνουν εξαιρετική δουλειά με τα αρωματικά τους έλαια στην απώθηση των παρασίτων. Μερικά από αυτά είναι ο άνηθος, το φασκόμηλο, η μέντα και το δεντρολίβανο.
Το δεντρολίβανο απωθεί τη μύγα των σταυρανθών (Delia radicum) που γεννά τα αυγά της στο μπρόκολο. Και οι προνύμφες λεπιδοπτέρων μπορούν επίσης να αντιμετωπιστούν με τη φύτευση γερανιών γύρω από τα μπρόκολα.
Το μπρόκολο μπορεί επίσης να φυτευτεί μαζί με άλλα φυτά χειμερινής καλλιέργειας, όπως το μαρούλι, το σπανάκι και το ραπανάκι και να συγκομιστεί μαζί τους.
Απ’ την άλλη υπάρχουν και ορισμένα φυτά που δεν ανέχονται τη φύτευση κοντά στο μπρόκολο ή το μπρόκολο έχει πρόβλημα όταν βρίσκονται δίπλα του. Αποφύγετε τη φύτευση της ντομάτας, της φράουλας, του λάχανου και του κουνουπιδιού κοντά στο μπρόκολο γιατί ανταγωνίζονται ισχυρά για τα θρεπτικά συστατικά.

1 κουταλιά της σούπας κανέλα στην ρίζα των φυτών

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
Η κηπουρική είναι ένα από τα πιο ωραία χόμπι που μπορείτε να έχετε. Τα φυτά μπορεί να επηρεαστούν από πολλές μεταβλητές που να τους αναγκάζουν να…
hippieteepee.gr

Η κηπουρική είναι ένα από τα πιο ωραία χόμπι που μπορείτε να έχετε. Τα φυτά μπορεί να επηρεαστούν από πολλές μεταβλητές που να τους αναγκάζουν να πεθάνουν με μικρή ευκαιρία για να σωθούν.
Γι ‘αυτό και οι κηπουροί συχνά βασίζονται σε τοξικά φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα, λιπάσματα και αντιμυκητιακές θεραπείες για να βεβαιωθούν ότι όλη τη σκληρή δουλειά τους δεν πήγε χαμένη.
Λοιπόν, η μητέρα φύση έχει ακόμη καλύτερες λύσεις. Εδώ είναι 5 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε την κανέλα στον κήπο σας.

1. Προστατεύει το δενδρύλλιο

Χρειάζεται πολλή αφοσίωση και φροντίδα για να βλαστήσουν οι σπόροι που φυτεύετε. Όχι μόνο τα μικρά ζώα, αλλά και οι μύκητες και τα βακτήρια μπορούν τα να μασήσουν καθώς μεγαλώνουν.
Ευτυχώς, η κανέλα έχει αντι-βακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες που προστατεύουν τα φυτά σας καθώς μεγαλώνουν. Επίσης απομακρύνονται οι κοινοί εχθροί που αγαπούν να ροκανίζουν τα φυτά σας. Απλά ρίξτε λίγη σκόνη κανέλα πάνω από τους πρόσφατα φυτεμένους σπόρους σας.

2. Καταπολεμά τα Άγρια Μανιτάρια

Τα άγρια μανιτάρια δεν είναι μόνο ενοχλητικό, μπορούν επίσης να επιφέρουν προβλήματα στα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα σας. Πολλά μανιτάρια που αναπτύσσονται ελεύθερα στην αυλή σας είναι στην πραγματικότητα δηλητηριώδες σε περίπτωση κατάποσης. Άλλα μπορεί να προκαλέσουν στις ρίζες ή στα φύλλα των φυτών σας να σαπίσουν και να πεθάνουν.

3. Ορμόνη για την ρίζα 

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να βεβαιωθείτε ότι τα φυτά σας αναπτύσσονται είναι φροντίζοντας να δημιουργούν ισχυρές ρίζες. Μερικοί άνθρωποι βασίζονται σε ορμόνες για να επιταχύνουν αυτή τη διαδικασία. Αντί όμως να αγοράσετε χημικές, χρησιμοποιήστε κανέλα στη ρίζα.

4. Αποτρέπει τα μυργύγκια

Τα μυρμήγκια μπορούν να σπέρνουν τον όλεθρο στο κήπο σας αφού τρέφονται από τα φυτά σας. Για να διατηρήσετε τα μυρμήγκια μακριά, πασπαλίζουμε κανέλα για το έδαφος και γύρω από το φυτό.

5. Θεραπεύει τις πληγές του φυτού  

Το τακτικό κλάδεμα και η συντήρηση της αυλής μπορεί μερικές φορές να οδηγήσει σε λάθος κοπή των μίσχων και των φύλλων από τα αγαπημένα σας φυτά.
Αντί να αισθάνονται ένοχοι, απλά πασπαλίστε με λίγο κανέλα στις πληγές για να προωθήσετε τη θεραπεία και την πρόληψη για περαιτέρω ζημία.
Αφού φροντίσετε τον κήπο σας, μην ξεχάσετε να φροντίσετε και τα φυτά στους εσωτερικούς χώρους σας! Ψεκάστε λίγο νερό με κανέλα στην κορυφή και στο εδάφους του φυτού για να απομακρύνετε τη μούχλα και τις σκνίπες.


Δημοφιλείς αναρτήσεις