Σήμερα... 10/4

Η μουστάρδα του Ηρακλείου

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη mykriti.gr.

Η μουστάρδα του Ηρακλείου από σπόρους… βρούβας! – Φτιάχνεται από ανθρώπους συνεταιριστικής κοινότητας | mykriti.gr 
mykriti.gr

https://www.hxonews.gr/details.php?id=24010 

Η μουστάρδα του Ηρακλείου από σπόρους βρούβας

17.01.2017 15:18

Φτιάχνεται από ανθρώπους συνεταιριστικής κοινότητας

Πρωτοτυπεί και πάλι η Κρήτη!
 

Μέλη της συνεταιριστικής κοινότητας "Από κοινού", έφτιαξαν μία καινούρια μουστάρδα με σπόρους βρούβας, όπως διαβάσαμε στο νέο site του Ηρακλείου voltarakia.gr.

 

Το εκλεκτό προϊόν δεν παρασκευάζεται από κάποια πολυεθνική. Παρασκευάζεται από ανθρώπους που μπορεί να συναντήσουμε στο δρόμο και αποτελούν μέλη της συνεταιριστικής κοινότητας αυτάρκειας «Από Κοινού», η οποία γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης την άνοιξη της κρίσης του 2013.
 

Δείτε τί αναφέρουν τα voltarakia.gr για το νέο αυτό προϊόν:

Ένα από τα πιο εκλεκτά τρόφιμα που κυκλοφορεί αυτή τη στιγμή στην Κρήτη είναι η μουστάρδα από σπόρους… βρούβας! Τη δοκιμάσαμε και πραγματικά δε μπορούσαμε να πιστέψουμε πως μια τόσο υπέροχη γεύση βγαίνει από ένα τόσο ταπεινό χορταρικό. Η γνώμη μας αποκτά ιδιαίτερη βαρύτητα με δεδομένο το γεγονός ότι δεν ήμασταν ποτέ φαν της μουστάρδας. Όμως, η κρητική μουστάρδα μας κέρδισε με μιας. Από εκείνο το καλοκαίρι που μας έδωσαν αν τη δοκιμάσουμε στο πάρκο Γεωργιάδη, όπου ελάμβανε χώρα το γνωστό φεστιβάλ χειροτεχνών και οικοτεχνών «Εν Οίκω».

Από τότε δε λείπει από την κουζίνα μας. Συχνά τη χρησιμοποιούμε ως ντιπ μέσα στο οποίο βυθίζουμε τα κριτσίνια και τα λαχανικά μας. Η κρητική μουστάρδα εκτός από τους σπόρους βρούβας, περιέχει ακόμα αγνό λάδι, σπιτικό ξύδι, σταφίδα και μπαχαρικά. Κυκλοφορεί επίσης μουστάρδα από σπόρο βρούβας με λιαστή ντομάτα & μουστάρδα από σπόρο βρούβας με μέλι (αντί σταφίδα). Το καλύτερο… Το καλύτερο σας το αφήσαμε για το τέλος. Αυτό το εκλεκτό προϊόν δεν παρασκευάζεται από κάποια πολυεθνική. Παρασκευάζεται από ανθρώπους που μπορεί να συναντήσουμε στο δρόμο και αποτελούν μέλη της συνεταιριστικής κοινότητας αυτάρκειας «Από Κοινού» (http://www.apokinou.gr/el). Η κοινότητα αυτή γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης την άνοιξη της κρίσης του 2013. Αποτελείται από ανθρώπους με διαφορετικά ενδιαφέροντα και εμπειρίες, που έχουν έναν κοινό σκοπό: Μια ζωή πιο δίκαιη, πιο ηθική, με βάση την αειφορία, την επαφή με τη φύση, τις τέχνες και με εμπιστοσύνη στις ανθρώπινες σχέσεις…

voltarakia.gr

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

Έχουν Ευεργετικές Ιδιότητες

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

Αυτά τα Ζιζάνια του Κήπου Έχουν Ευεργετικές Ιδιότητες - Την Επόμενη Φορά Ξανασκεφτείτε το Πριν τα Πετάξετε - share24.gr

share24.gr

http://share24.gr/afta-ta-zizania-tou-kipou-echoun-evergetikes-idiotites-tin-epomeni-fora-xanaskeftite-prin-ta-petaxete/

Αυτά τα Ζιζάνια του Κήπου Έχουν Ευεργετικές Ιδιότητες – Την Επόμενη Φορά Ξανασκεφτείτε το Πριν τα Πετάξετε

Τα ζιζάνια έχουν τρομερή προσαρμοστικότητα στις συνθήκες της περιοχής όπου φύονται και από τη στιγμή που θα εγκατασταθούν είναι δύσκολο να απαλλαγούμε από αυτά. Αρκετά από αυτά φαίνεται να ξεφυτρώνουν εκεί όπου το έδαφος καλλιεργείται. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μικροσκοπικοί σπόροι τους μπορούν να επιβιώνουν για αρκετά χρόνια στο χώμα και όταν βρίσκουν ευκαιρία και μικρό ανταγωνισμό βλασταίνουν.

Οι ιδιότητες του εδάφους και η σύστασή του παίζουν καθοριστικό ρόλο για το είδος των ζιζανίων που θα φυτρώσουν σε μια περιοχή. Ενώ για τους περισσότερους, τα ζιζάνια δεν είναι τίποτα άλλο από μια ενόχληση για την καλλιέργειά τους, μερικά από τα πιο κοινά ζιζάνια του κήπου είναι επωφελή βότανα με ευεργετικές ιδιότητες.

Τα Κοινά Ζιζάνια που μπορούν να Χρησιμοποιηθούν σαν Ευεργετικά Βότανα

Πάρα πολλά ζιζάνια έχουν χρησιμοποιηθεί για τις φαρμακευτικές και αρωματικές τους ιδιότητες και άλλα είναι βρώσιμα και προσθέτονται στην μαγειρική. Τα πιο γνωστά από αυτά είναι:

Χρυσόβεργα (Solidago virgaurea)

Το βότανο αυτό είναι ένα αυτοφυές «ζιζάνίο» που φύεται σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές της Ελλάδας. Η προέλευσή του είναι από τη Β. Αμερική και την Δυτική Ασία. Το φυτό αυτό χρησιμοποιήθηκε από αρχαίους πολιτισμούς για τη θεραπεία αναπνευστικών προβλημάτων. Επίσης, χρησιμοποιήθηκε για την επούλωση πληγών, για το διαβήτη και τη φυματίωση. Τα φύλλα της χρυσόβεργας αποξηραίνονται και μπορεί κάποιος να φτιάξει με αυτά τσάι (αφέψημα) για τη θεραπεία του άγχους και της κατάθλιψης.

Πικραλίδα (Taraxacum officinale)

Οι πικραλίδες (ή αλλιώς ταραξάκο ή αγριοράδικο) είναι άλλο ένα ζιζάνιο που χρησιμοποιείται ως ευεργετικό και βρώσιμο βότανο. Μπορείτε επίσης να το αναγνωρίσετε από τις κίτρινες κεφαλές των ανθέων και από τους σπόρους που φέρουν χνουδωτό λευκό αλεξίπτωτο και διασπείρονται από τον άνεμο. Ενώ για τους περισσότερους οι πικραλίδες είναι ενοχλητικά ζιζάνια, στην ουσία είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών Α, βιταμινών του συμπλέγματος Β, C και D, καθώς και ανόργανων στοιχείων όπως ο σίδηρος, το κάλιο και το ψευδάργυρο. Το βρώσιμο βότανο έχει χρησιμοποιηθεί για την τόνωση της πέψης, τη θεραπεία κονδυλωμάτων και την ανακούφιση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με το κοινό κρυολόγημα.

Διαβάστε: Ταραξάκο: Ένα υποτιμημένο Ελληνικό Ίαμα με 12 ισχυρές δράσεις

Πεντάνευρο (Plantago major)

Είναι πολύ γνωστό ζιζάνιο και το χαρακτηριστικό του είναι οι πέντε νευρώσεις των φύλλων από που παίρνει και το όνομά του. Αυτό το επιβλαβές ζιζάνιο μπορεί να φυτρώσει γρήγορα στο γκαζόν και να το χαλάσει. Λέγεται ότι έχει στυπτικές ιδιότητες και αντιμετωπίζει τη φλεγμονή του δέρματος. Ως αποτέλεσμα αυτών, έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ήσσονος σημασίας ερεθισμών του δέρματος, όπως τσιμπήματα, δαγκώματα, εγκαύματα και κοψίματα.

Διαβάστε: Πεντάνευρο – Η Γιαγιά το Αποκαλούσε «Το Φύλλο που Γιατρεύει»

Άγριο σκόρδο (Allium ursinum)

Άλλο ένα ζιζάνιο που μπορεί να φυτρώσει ανεξέλεγκτα σε ορεινές περιοχές και σε δασικό περιβάλλον. Ο πολτοποιημένος χυμός των φύλλων του μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απωθητικό σκόρου, αλλά και ολόκληρο το φυτό έχει εντομοαπωθητική δράση.

Χαμοκέρασο (Fragaria vesca)

Το χαμοκέρασο ή αλλιώς άγρια φράουλα μπορεί να έχει ταχεία εξάπλωση στις περιοχές που εγκαθίσταται. Ωστόσο, είναι βρώσιμο και έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνεται η χρήση του ως αντιπηκτικό, αντισηπτικό, και αντιπυρετικό Τα φρέσκα φύλλα μπορούν επίσης να πολτοποιηθούν και να απαλειφθούν στο δέρμα ως θεραπεία για εγκαύματα, τριχοφυτίες, και τσιμπήματα εντόμων.

Στελλάρια (Stellaria media)

Η στελλάρια είναι πιθανώς ένα από τα πιο κοινά ζιζάνια σε όλο τον κόσμο. Εξαπλώνεται και καλύπτει γρήγορα όλο το έδαφος, αν δεν ελεγχθεί στα πρώτα στάδια της ανάπτυξής της. Απ’ την άλλη όμως, είναι πραγματικά πολύ νόστιμη σε σαλάτες και σούπες ή όταν χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα στα πιάτα. Αυτό το ζιζάνιο είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών Α, Β και C, ασβεστίου και καλίου.

Αθανασία (Tanacetum parthenium)

Η αθανασία λέγεται αλλιώς και τανατσέτο ή βαλσαμόχορτο και είναι πολυετές ζιζάνιο της οικογένειας των συνθέτων στην οποία ανήκουν οι μαργαρίτες. Στην χώρα μας το συναντάμε σε περιοχές της Βόρειας Ελλάδας. Ολόκληρο το φυτό βρίσκει χρήση στην φαρμακευτική και μερικές από τις ιδιότητές του είναι η ανακούφιση των ημικρανιών και της αρθρίτιδας.

Αγριαψιθιά (Achillea millefolium)

Αλλιώς λέγεται αχίλλεια ή τσουκνίδα διαβόλου. Δύσκολα μπορεί να ελεγχθεί όταν εγκατασταθεί σε μια περιοχή. Τα αρωματικά και πτεροειδή φύλλα του προσθέτουν μια πιπεράτη γεύση στις σαλάτες. Το έλαιο αυτού του φυτού, επίσης λέγεται ότι είναι ένα αποτελεσματικό εντομοαπωθητικό, ενώ τα φύλλα του όταν πολτοποιούνται μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σταματήσουν την αιμορραγία των πληγών.

Διαβάστε: Αυτό το Βότανο Σταματά την Αιμορραγία

Βερμπάσκο (Verbascum sp.)

Το βερμπάσκο ή αλλιώς φλόμος είναι άλλο ένα φυτό που βρίσκουμε στον κήπο και το θεωρούμε ζιζάνιο. Παρ ‘όλα αυτά, έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό ενάντια σε ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, του βήχα, του πονόλαιμου, των αιμορροΐδων και της διάρροιας.

Αντράκλα (Portulaca oleracea)

Η αντράκλα αλλιώς λέγεται γλυστρίδα ή ανδράχλη και είναι ένα πολύ συνηθισμένο ζιζάνιο των αγρών με σαρκώδη βλαστό και μικρά λογχοειδή φύλλα. Είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και χρησιμοποιείται στις σαλάτες. Επίσης, δρα ως καθαρτικό του αίματος και ως διουρητικό.

Διαβάστε: Γλιστρίδα-αντράκλα, ένα θεραπευτικό φυτό με ιστορία άνω των 2.000 ετών

Αυτά και άλλα πολλά ζιζάνια που φυτρώνουν στον κήπο είναι βρώσιμα ή παρουσιάζουν θεραπευτικές ιδιότητες. Υπάρχουν ακόμα περισσότερα που δίνουν όμορφα λουλούδια όταν ανθίζουν. Έτσι, πριν απομακρύνετε τα ζιζάνια του κήπου, δώστε τους μια καλή ευκαιρία κάπου αλλού που μπορεί να σας φανούν χρήσιμα. Μπορείτε να ξαφνιάσετε τον εαυτό σας αν αποφασίσετε κάποια στιγμή να αφήσετε χώρο στον κήπο σας για να αναπτυχθούν μερικά επιθυμητά “ζιζάνια”.

*Οι πληροφορίες που περιέχονται στο http://share24.gr δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.

share24.gr

Για περισσότερα νέα σχετικά με Εναλλακτικές Θεραπείες & Φαρμακείο Της Φύσης κάντε like στην σελίδα στο facebook πατώντας εδώ

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

 

 

 

με δύο χρώματα

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Manualidades DIY.

https://www.facebook.com/ManualidadesDIYs/videos/1785716318341605/

Manualidades DIY

30 Αυγούστου 2016 ·

Sí te gustan los puntos en crochet y con dos colores, no puedes perder esta hermosa coleccíon: www.manualidadesdiy.com/puntos-de-ganchillo-a-dos-colores/

Αν σας αρέσουν τα βελονάκι σημεία και με δύο χρώματα, δεν μπορείτε να χάσετε αυτή την όμορφη συλλογή: www.manualidadesdiy.com/puntos-de-ganchillo-a-dos-colores/

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

ο Σωστός Τρόπος

Maria Dimitriou από Spiros Soulis

Αυτός είναι ο Σωστός Τρόπος για να Αποθηκεύσετε τις Μπότες σας!

Σωστή αποθήκευση για τις μπότες σας αυτή την άνοιξη.

spirossoulis.com

http://spirossoulis.com/tips-autos-einai-o-swstos-tropos-gia-na-apothikefsete-tis-mpotes-sas/
Αν θέλετε να διατηρήσετε τις μπότες σας σαν καινούριες για περισσότερο χρονικό διάστημα θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη έμφαση στην σωστή αποθήκευσή τους τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες.
Δείτε ακριβώς ποια διαδικασία αποθήκευσης να ακολουθήσετε αυτή την άνοιξη για να βρείτε τις μπότες σας σώες και αβλαβείς το επόμενο φθινόπωρο.
Σωστή περιποίηση Πριν αποθηκεύσετε τις μπότες σας θα πρέπει να τις καθαρίσετε ώστε να μπουν στο χώρο αποθήκευσης καθαρές και περιποιημένες. Ξεκινήστε με ένα scrub. Ανακατέψτε μαγειρική σόδα ή ξίδι και νερό και με μια οδοντόβουρτσα τρίψτε πολύ ελαφρά τις μπότες για να φύγουν οι λεκέδες. Μπορείτε να επιμείνετε λίγο παραπάνω στα σημεία που υπάρχουν έντονοι λεκέδες αλλά μην το παρακάνετε γιατί το μαλακό δέρμα μπορεί να χαλάσει αν το τρίψετε με δύναμη.
Διακοσμητική Απορία: Που Γίνεται η Αποθήκευση στη Μίνιμαλ Διακόσμηση;

Πριν μαζέψετε για την άνοιξη τις μπότες σας θα πρέπει να τις έχετε πρώτα καθαρίσει.

Τip Για λεκέδες από γράσο χρησιμοποιήστε καλαμποκάλευρο. Απλώστε καλαμποκάλευρο στις μπότες σας για ένα βράδυ. Το επόμενο πρωί τρίψτε ελαφρά με νερό και σαπούνι και όλοι οι λεκέδες θα αφαιρεθούν εύκολα.
Προσοχή Πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στις μπότες από σουέντ. Αυτό το δέρμα δεν πρέπει να βραχεί γιατί χαλάει. Καθαρίστε τις με μια στεγνή οδοντόβουρτσα ή με τη γόμα του παιδιού σας.
Πλύντε τις Αναλόγως από τι υλικό είναι φτιαγμένο το κάθε ζευγάρι μπότας που διαθέτετε θα πρέπει να κάνετε το αντίστοιχο πλύσιμο. Οι μπότες από δερματίνη θέλουν προσοχή γιατί αν μπει νερό στο εσωτερικό τους χαλάνε και αρχίζουν να μυρίζουν. Οι δερμάτινες μπότες, από την άλλη, μπορούν να πλυθούν τοπικά με νερό και σαπούνι αρκεί να τις καθαρίσετε καλά από το σαπούνι στο τέλος. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε μωρομάντηλα.
Λύσεις για Αποθήκευση που Μπορεί να Σώσουν τη Σχέση σας!
Επιδιορθώστε τις μπότες σας Ελέγξτε τις μπότες σας για τυχόν προβλήματα και φτιάξτε τα, είτε μόνοι σας (αν είναι εφικτό) είτε πηγαίνοντάς τις σε έναν τσαγκάρη. Μην αφήνετε τις μπότες σας χαλασμένες μέχρι τον επόμενο χειμώνα.

Γεμίστε τη βάση της μπότας με εφημερίδες και τοποθετήστε ένα μπουκάλι μέσα σε κάθε μπότα για να παραμείνει ομοιόμορφο το σχήμα της.

Γεμίστε τις με εφημερίδες Για να διατηρήσετε το σχήμα της μπότας σας τέλειο, καλό είναι να τις γεμίσετε με εφημερίδες πριν τις αποθηκεύσετε. Έτσι θα διατηρηθεί το σχήμα τους και δεν θα παραμορφωθεί. H καλύτερη λύση βέβαια για τις δερμάτινες μπότες είναι τα λεγόμενα boot trees, που είναι ξύλινα προστατευτικά για να κρατάνε οι μπότες το σχήμα τους και να μην αποκτούν ζάρες. Μπορείτε να βρείτε boot trees σε καταστήματα που πουλάνε παπούτσια ή να τα παραγγείλετε ηλεκτρονικά.
Βάλτε Τάξη στο Σπίτι σας με τους πιο Απλούς Τρόπους
Αρωματίστε τις Μπορείτε είτε να βάλετε στο εσωτερικό της μπότας σας λίγο άρωμα ή ένα σακουλάκι με μαγειρική σόδα. Η μαγειρική σόδα απορροφάει τις δυσάρεστες μυρωδιές και έτσι τον επόμενο χειμώνα που θα βγάλετε τις μπότες σας για να τις φορέσετε, θα μυρίζουν όμορφα σαν καινούργιες.

Αρωματίστε τις μπότες σας και τοποθετήστε στο εσωτερικό τους μαγειρική σόδα την οποία θα έχετε βάλει μέσα σε σακουλάκι για να απορροφηθούν οι δυσάρεστες μυρωδιές.

Αποθήκευση Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε τις μπότες σας είναι τη μια δίπλα στην άλλη. Επειδή, όμως, αυτός ο τρόπος δεν είναι εύκολος λόγω έλλειψης χώρου (συνήθως) μπορείτε να τοποθετήσετε τις μπότες σας μέσα σε κούτες αρκεί να βάλετε στη βάση τις πιο χοντρές και βαριές μπότες και πιο πάνω τις πιο ελαφριές και λεπτές. Καλό είναι, επίσης, η κάθε μπότα να είναι τοποθετημένη σε ξεχωριστή σακούλα.
Αυτός Είναι ο Καλύτερος Τρόπος για να Καθαρίζετε την Καφετιέρα σας!

Αυτές οι κρεμάστρες λέγονται boot-butler και αποτελούν την καλύτερη λύση αποθήκευσης μπότας.

Μια επίσης πολύ καλή λύση σε περίπτωση που έχετε λίγο έξτρα χώρο σε μια ντουλάπα, είναι να βάλετε τις μπότες σας σε boot butler. Πρόκειται για ειδικές κρεμάστρες στις οποίες τοποθετούνται οι μπότες διαγώνια ώστε να πιάνουν όσο το δυνατόν λιγότερο χώρο και να διατηρούν το σχήμα τους ανέπαφο. Μπορείτε να βρείτε το boot butler στο επίσημο site της εταιρείας ή σε μεγάλα καταστήματα παπουτσιών και ειδών σπιτιού.
Μπείτε στην Κατηγορία Tips και βρείτε χιλιάδες έξυπνες, οικονομικές, εύκολες και γρήγορες συμβουλές πατώντας εδώ.

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

Μπανάνα μερέντα

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Lina Pear.

https://www.facebook.com/firstmediasoyummyespanol/videos/2090957771123457/

So Yummy Español

4 Μαΐου 2017 ·

Chimichangas de Banana Nutella

Μπανάνα μερέντα chimichangas

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

δαντέλες για πετσέτες

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε το άλμπουμ του χρήστη Denizin Dünyasi.

+49

+49

 

 
 


Ο χρήστης Denizin Dünyasi πρόσθεσε 52 νέες φωτογραφίες.

9 Ιανουαρίου 2016 ·

Örnekler alıntıdır.
Fikir amaclı paylasımdır
Siparis alınmaz
Yapan kisilerin ellerine saglık.

Τα δείγματα είναι εισαγωγικά.
Ιδέες για ιδέες
Δεν υπάρχει παραγγελία
Τα χέρια των ανθρώπων που το έκαναν.

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\