Κυριακή 7 Οκτωβρίου 2018

σχετίζονται οι συνθήκες εργασίας με την υγεία της καρδιάς;

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.


Πώς σχετίζονται οι συνθήκες εργασίας με την υγεία της καρδιάς;


Πώς σχετίζονται οι συνθήκες εργασίας με την υγεία της καρδιάς;

από τη Μέρσυ Κούσκου& τον Γεώργιο Κούσκο



Photo source: www.bigstockphoto.com

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις (ΚΑΠ) είναι ασθένειες που αφορούν την καρδιά ή τα αιμοφόρα αγγεία. Οι συνηθέστερες ΚΑΠ είναι η στεφανιαία νόσος, το εγκεφαλικό επεισόδιο (βλάβη στον εγκέφαλο που προκαλείται από θρόμβο αίματος που αποφράσσει μια αρτηρία του εγκεφάλου ή από ενδοεγκεφαλική αιμορραγία) και άλλες ασθένειες της καρδιάς όπως αρρυθμίες, μυοκαρδιοπάθειες και βαλβιδοπάθειες. Οι ΚΑΠ είναι η κύρια αιτία θανάτου στην Ευρώπη, στις Ηνωμένες Πολιτείες αλλά και παγκοσμίως.

Αποτελούν οι ΚΑΠ αιτία θανάτου μεταξύ των εργαζομένων;

Ενώ είναι γνωστό ότι οι ΚΑΠ αποτελούν κύρια αιτία θανάτου και μόνιμης αναπηρίας μεταξύ των εργαζομένων, υπάρχουν λίγα δεδομένα για το πώς οι επαγγελματικοί παράγοντες κινδύνου συμβάλλουν στη εκδήλωση των ΚΑΠ. Παρακάτω αναφέρονται τα δεδομένα που έχουμε σχετικά με την επίδραση των συνθηκών εργασίας στην εκδήλωση των ΚΑΠ. 

Οι ερευνητές του NIOSH (National Institute for Occupational Safety and Health) USA, εξέτασαν 5566 εργαζόμενους ηλικίας άνω των 45 ετών και ανέλυσαν επτά τροποποιήσιμους παράγοντες κινδύνου για ΚΑΠ. Οι παράγοντες αυτοί ονομάστηκαν από τους ερευνητές «Life’s Simple 7” και είναι οι παρακάτω:

Αρτηριακή υπέρταση
Υψηλή χοληστερόλη
Αυξημένη γλυκόζη αίματος (σακχαρώδης διαβήτης)
Αυξημένος Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ)
Κάπνισμα
Επίπεδο σωματικής δραστηριότητας
Κακή διατροφή

Συνθήκες εργασίας και αυξημένος κίνδυνος για ΚΑΠ

1. Εργασιακός τομέας

Οι ερευνητές ανέφεραν μια μεγάλη διακύμανση των παραγόντων κινδύνου ανά επάγγελμα, αλλά γενικά διαπίστωσαν ότι τα παρακάτω επαγγέλματα συσχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο ΚΑΠ:
Εργαζόμενοι στα τμήματα πωλήσεων (69% είχαν πολύ ανεβασμένη χοληστερόλη αίματος)
Υπάλληλοι γραφείου, διοικητικό προσωπικό (68-72% είχαν κακές διατροφικές συνήθειες)
Εργαζόμενοι στην παρασκευή τροφίμων (79% είχαν κακή διατροφή),
Αστυνομικοί, πυροσβέστες και υπάλληλοι security (90% ήταν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι)
Εργαζόμενοι στις μεταφορές (22% ήταν καπνιστές)

2. Ώρες εργασίας

Σε άλλη μελέτη που έγινε από επιστήμονες του University College London (UCL), εξετάστηκαν στοιχεία 85494 εργαζομένων μέσης ηλικίας 43 ετών από τη Βρετανία, τη Δανία, τη Σουηδία και τη Φιλανδία. Ερευνήθηκε κατά πόσο η διάρκεια εργασίας αύξησε τη πιθανότητα οι εργαζόμενοι να εμφανίσουν κολπική μαρμαρυγή, μια καρδιακή αρρυθμία που οδηγεί συχνά σε εγκεφαλικό επεισόδιο.




Κανένας απ’τους εξεταζόμενους δεν είχε κολπική μαρμαρυγή στην έναρξη της μελέτης, αλλά στη διάρκεια μιας δεκαετίας διαγνώστηκαν 1061 κρούσματα. Αυτοί που εργάζονταν 35-40 ώρες την εβδομάδα εμφάνισαν την αρρυθμία με συχνότητα 12.4 ανά 1000 εργαζόμενους, ενώ για όσους εργάζονταν 55 ή περισσότερες ώρες την εβδομάδα η αντίστοιχη αναλογία ήταν 17.6 ανά 1000 εργαζόμενους (αύξηση περίπου 40%).

Οι εθελοντές που εργάζονταν πολύ είχαν αυξημένες πιθανότητες:
Να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι
Να πάσχουν από αρτηριακή υπέρταση
Να καπνίζουν
Να καταναλώνουν αλκοόλ

Ωστόσο, η συσχέτιση με την εμφάνιση της αρρυθμίας παρέμεινε και ανεξάρτητα με τους παραπάνω παράγοντες κινδύνου, πράγμα που υποδηλώνει ότι είναι πιθανό η πολύωρη εργασία να αυξάνει το κίνδυνο εμφάνισης κολπικής μαρμαρυγής, χωρίς να έχει εξακριβωθεί ακόμα, ποιος είναι ο υποκείμενος μηχανισμός, όπως αναφέρει o επικεφαλής της έρευνας Prof. Mika Kivimaki.

3. Εργασιακό στρες

Τέλος, μια άλλη έρευνα του ίδιου πανεπιστημίου (UCL) συσχετίζει το άγχος στη δουλειά με την πρόωρη εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων. Το κάπνισμα και η καθιστική ζωή παραμένουν ωστόσο οι «συνήθεις ύποπτοι».

Ποια η σχέση άγχους και καρδιακής προσβολής στο χώρο εργασίας;

Αυτό ήταν το ερώτημα που εξέτασαν επιστήμονες του τμήματος Καρδιολογίας στο University College του Λονδίνου για διάστημα 8 περίπου ετών. Σύμφωνα με τη βρετανική ιατρική ομάδα, οι εργαζόμενοι σε απαιτητικές και έντονα ανταγωνιστικές θέσεις εργασίας ανήκουν στην πλέον ευαίσθητη κατηγορία ατόμων για εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων. Πιο συγκεκριμένα το ποσοστό καρδιακών προσβολών είναι κατά 23% μεγαλύτερο σε σχέση με άλλες κατηγορίες εργαζομένων.
Eνδιαφέρον προκαλεί η σκιαγράφηση του προφίλ των ατόμων που είναι περισσότερο ευάλωτα στην εμφάνιση καρδιαγγειακών προβλημάτων. Πρόκειται για υπαλλήλους με σχέση εξαρτημένης εργασίας, κατά κύριο λόγο κατώτερων βαθμίδων ή εργάτες. Σε αυτές τις θέσεις ο φόρτος εργασίας είναι μεγάλος και η λήψη ατομικών πρωτοβουλιών μικρή, κάτι που ενισχύει το αίσθημα άγχους και αβεβαιότητας, σύμφωνα με όσα αναφέρει ο επικεφαλής Prof. Mika Kivimaki.



Οι απαιτητικές δουλειές επιβαρύνουν την υγεία

Στο παρελθόν έχουν δημοσιευθεί αντίστοιχες ιατρικές έρευνες συχνά με αντιφατικά αποτελέσματα. Η παρούσα έρευνα διαφοροποιείται από τις προηγούμενες, γιατί διενεργήθηκε σε βάθος χρόνου έχοντας βασιστεί σε δεκάδες επιμέρους έρευνες.

Οι συμμετέχοντες είχαν συμπληρώσει ειδικά ερωτηματολόγια σχετικά με τις θέσεις εργασίας τους, τις απαιτήσεις αλλά και τον τρόπο που οι ίδιοι αντεπεξέρχονταν σε αυτές ψυχικά και σωματικά. Κατά τη διάρκεια της έρευνας καταγράφηκαν 2.356 περιστατικά καρδιακών προσβολών σε σύνολο περίπου 200.000 ανδρών και γυναικών διαφορετικών ηλικιών και οικονομικών στάτους. Η πλειοψηφία αυτών εργάζονταν ως υφιστάμενοι σε απαιτητικές και αγχώδεις θέσεις.

Ισορροπημένος τρόπος ζωής για μια γερή καρδιά

Οι επιστήμονες διευκρινίζουν πως η σχέση μεταξύ εργασιακών υποχρεώσεων και εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων δεν είναι απόλυτη. Ο τρόπος ζωής και οι συναισθηματικές αντιστάσεις του καθενός αποτελούν δύο επίσης καθοριστικούς παράγοντες που αλληλεπιδρούν με τη λειτουργία της καρδιάς.



Το άγχος αποτελεί σίγουρα έναν σημαντικό παράγοντα, που αυξάνει τις πιθανότητες καρδιακής προσβολής. Εντούτοις δεν πρέπει να υπερεκτιμάται. Στους κυριότερους παράγοντες που αυξάνουν το ενδεχόμενο καρδιακών προσβολών συγκαταλέγονται το κάπνισμα, η κακή διατροφή και η απουσία άσκησης στην καθημερινότητα. Ένας ισορροπημένος τρόπος ζωής χωρίς καταχρήσεις (που αφορούν όχι μόνο τις κακές συνήθειες αλλά και την υπερβολική εργασία) και stress σε συνδυασμό με συστηματική άσκηση και σωστή διατροφή μπορεί να αποτελέσει ασπίδα κατά της εμφάνισης πρόωρων καρδιαγγειακών παθήσεων.

Τι μπορούμε να αλλάξουμε;

1. Διαχωρίζουμε τη δουλειά από την προσωπική μας ζωή

Όπως τα προσωπικά μας προβλήματα είναι πιθανό να επηρεάσουν την απόδοση στην εργασία μας, έτσι και τα εργασιακά μας προβλήματα μπορούν να έχουν αρνητική επίδραση στην ποιότητα της ζωής μας. Επομένως, είναι καλό όσο δουλεύουμε να είμαστε αφοσιωμένοι στην εργασία μας αλλά αργότερα να μπορούμε να απολαύσουμε ξέγνοιαστα τον ελεύθερο μας χρόνο.

2. Προγραμματίζουμε τα γεύματά μας

Πρωινό

Ξυπνάμε λίγο νωρίτερα για να φάμε πρωινό έτσι ώστε να έχουμε την ενέργεια που χρειαζόμαστε μέσα στην ημέρα. Καλές επιλογές είναι:

✦Γάλα χαμηλών λιπαρών με δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης κι ένα φρούτο
✦Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με μέλι και ξηρούς καρπούς
✦Αυγό βραστό ή ποσέ με ψωμί ολικής άλεσης και φυσικό χυμό φρούτων
✦Γάλα χαμηλών λιπαρών και φρυγανιές με φυστικοβούτυρο και σπιτική μαρμελάδα

Μεσημεριανό γεύμα

Επίσης, φροντίζουμε να έχουμε ετοιμάσει από την προηγούμενη τα γεύματα που θα χρειαστούμε στην εργασία μας. Για τους περισσότερους αυτό σημαίνει ένα κυρίως γεύμα και ένα με δυο σνακ. Είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνουμε σπιτικό φαγητό αλλά και όταν χρειαστεί να παραγγείλουμε να μπορούμε να επιλέξουμε υγιεινά. Κάποιες ιδέες είναι:

✦Σαλάτα με ανθότυρο ή κατίκι και ξύδι βαλσάμικο αντί για σως
✦Τορτίγια ολικής άλεσης με γαλοπούλα ή τόνο και λαχανικά
✦Σουβλάκι με αλάδωτη πίτα και σαλάτα

Σνακ

Το να μένουμε νηστικοί όσο δουλεύουμε μας κάνει λιγότερο αποδοτικούς στην εργασία μας και περισσότερο λαίμαργους στο επόμενο μας γεύμα. Οπότε, εκτός από το κυρίως γεύμα φροντίζουμε να βρούμε λίγο χρόνο για να καταναλώσουμε ένα γρήγορο αλλά και υγειινό σνακ έτσι ώστε να αποφύγουμε το άσκοπο τσιμπολόγημα και να μπορέσουμε να διατηρήσουμε την ευγλυκαιμία μας.






Προτάσεις για σνακ είναι:

✦Ξερά ή φρέσκα φρούτα με ξηρούς καρπούς
✦Μπάρα δημητριακών
✦Κουλούρι στρογγυλό με τυρί χαμηλών λιπαρών

Σε έναν εργασιακό χώρο εξοπλισμένο με κουζίνα τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά καθώς μπορούμε εύκολα να αποθηκεύσουμε τα τρόφιμα μας είτε εντός είτε εκτός ψυγείου και να έχουμε πρόσβαση σε αυτά. Όμως, ακόμα και όταν πρόκειται για μια εξωτερική εργασία υπάρχει λύση! Μια τσάντα ψυγείο είναι οικονομική και πρακτική καθώς μας βοηθάει στη μεταφορά των γευμάτων μας διατηρώντας τη θερμοκρασία τους. 

3. Καταναλώνουμε αρκετό νερό

Εκτός από το να ακούμε το σώμα μας όταν «πεινάει» είναι εξίσου σημαντικό να μην το αφήνουμε να «διψάει»

Ένα μπουκάλι νερό δεν πρέπει να λείπει από την τσάντα μας και ένα ποτήρι νερό από το γραφείο μας. Η ήπια αφυδάτωση μπορεί να μας προκαλέσει πονοκέφαλο, κόπωση ή αδυναμία, υποτονικότητα και έλλειψη συγκέντρωσης επηρεάζοντας την εργασία μας. Γι’ αυτό είναι καλό να καταναλώνουμε όσο περισσότερο νερό μπορούμε, ειδικά τους ζεστούς μήνες.

4. Αυξάνουμε τη γυμναστική

Δοκιμάζουμε είδη άσκησης μέχρι να βρούμε αυτό που μας ταιριάζει και στη συνέχεια το εντάσσουμε στην καθημερινότητα μας. Είτε πριν είτε μετά τη δουλειά μας πάντα μπορεί να βρεθεί λίγος χρόνος για γυμναστική, αρκεί να υπάρχει θέληση και σωστός προγραμματισμός. Η σωματική δραστηριότητα βελτιώνει τη φυσική μας κατάσταση και μειώνει τα επίπεδα άγχους ανεβάζοντας τη διάθεση μας με εργασιακό, αλλά και με προσωπικό μας όφελος.


ΜΕΡΣΥ ΚΟΥΣΚΟΥ Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, B.Sc.


H Μέρσυ Κούσκου είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και εργάζεται στο κέντρο διατροφικής υποστήριξης Nutrition Support στη Γλυφάδα


ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΟΥΣΚΟΣ Ειδικός Καρδιολόγος
 
Γεννήθηκε στη Μυτιλήνη και σπούδασε Ιατρική στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) απ’ όπου αποφοίτησε με Άριστα. Στη συνέχεια, εργάστηκε στο αγροτικό ιατρείο Μεσοτόπου Λέσβου, στο Γενικό Νοσοκομείο Μυτιλήνης «Βοστάνειο», στο Νοσοκομείο «Ευαγγελισμός» και στο Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία» αποκτώντας τον τίτλο Ιατρικής Ειδικότητας Καρδιολογίας. Από το 1996 διατηρεί πλήρως εξοπλισμένο ιδιωτικό ιατρείο στη Μυτιλήνη, έχει εργαστεί στο ΙΚΑ-ΕΟΠΥΥ Μυτιλήνης και συνεργάζεται με το εργαστήριο Πυρηνικής Ιατρικής Μυτιλήνης εκτελώντας σπινθηρογραφήματα καρδιάς.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ https://www.mednutrition.gr/



το kadayifla συναντά το irmigin

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
Kadayıflı revani, kadayıfla irmiğin buluştuğu güzel bir tatlıdır. Damak tadınızı şenlendirecek şerbetli tatlı tarifi.

Δείτε τη μετάφραση
Το kadayifli revani είναι ένα όμορφο επιδόρπιο όπου το kadayifla συναντά το irmigin. Η γλυκιά συνταγή που θα φτιάξει τον ουρανίσκο σου.

Καρότο όνειρο


Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.


Pasta & Yemek Tarifleri
HAVUÇ RÜYASI
1 kilo havuç
2 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı dolusu nişasta
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 limon suyu
2-2,5 paket petibör bisküvi
🥕Havuçları soyup iri iri doğruyoruz. Tencereye alıp 5 su bardağı su ile haşlıyoruz. Pişince suyuyla birlikte rondodan geçiriyoruz.
🥕Nişastayı 1 su bardağı su içerisinde eritiyoruz.
🥕Nişastayı, vanilyaları, limon kabuğu rendesini, limon suyunu ve toz şekeri havuçlara ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
🥕Dikdörtgen borcamı suyla ıslatıyoruz. Bisküvileri diziyoruz. Üzerine ince bir tabaka halinde havuçlu muhallebiyi yayıyoruz. Tekrar bisküvi diziyoruz. Bu şekilde 4 kat bisküvi dizmiş oluyoruz. En üste kalan havuçlu karışımı yayıyoruz.
🥕Ve üzerini bol cevizle süslüyoruz 💕


Καρότο όνειρο
1 κιλά καρότα
2 νερό κούπες ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας γεμάτες άμυλο
2 πακέτα βανίλια
1 λέμον λέμον
1 χυμός λεμονιού
2-2,5 Πακέτο petibor μπισκότα
Κλέβουμε τα καρότα και τα κόβουμε μεγάλα. Θα το πάμε στην κατσαρόλα και θα βράσουμε 5 ποτήρια νερού με νερό. Θα περάσουμε το rondodan με το νερό.
🥕 άμυλο 1 ποτήρια νερού σε νερό.
Μαγειρεύουμε το άμυλο, το vanilyalari, τη φλούδα λεμονιού, το χυμό λεμονιού, και τη ζάχαρη άχνη, και το μαγειρεύουμε μέχρι να έρθει στην κρέμα
🥕 θα το ορθογώνιο με νερό. Θα βάλουμε τα μπισκότα. Θα το καρότο του καρότου σε ένα λεπτό στρώμα. Θα βάλουμε πάλι ένα μπισκότο. Έτσι παίρνουμε 4 στρώσεις μπισκότα. Θα το υπόλοιπο μείγμα καρότου στην κορυφή.
🥕 και το στολίστε με πολλά και



 


«Επέλαση» Κινέζων για ακίνητα

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

Αποθήκευση

Έρευνα του protothema.gr - «Επέλαση» Κινέζων για ακίνητα και στη Γλυφάδα - Οι διαδικασίες πώλησης και τι λένε οι μεσίτες - «Ψάχνουμε διαμερίσματα όχι μόνο σε Γλυφάδα, Κολωνάκι, Ακρόπολη, Μακρυγιάννη και Κουκάκι, περιοχές όπου υπάρχει τεράστια ζήτηση αλλά όχι και αντίστοιχη προσφορά»


«Επιδρομή» Κινέζων στο παραλιακό μέτωπο της Αττικής, και δη στη Γλυφάδα, με μαζικές αγορές διαμερισμάτων ακόμη και για συγγενείς τους στην Κίνα, με όραμα να φτιάξουν μικρές China Towns. Παζαρεύουν ολόκληρες πολυκατοικίες και μεγάλα διαμερίσματα έως 400.000 ευρώ αφενός για να πάρουν τη Χρυσή Βίζα, αφετέρου για να προσφέρουν στις οικογένειές τους καλύτερη ποιότητα ζωής, μακριά από το εξαιρετικά ρυπογόνο περιβάλλον του Πεκίνου και την αυστηρή και γεμάτη περιορισμούς κυβερνητική πολιτική.

Η Ελενα Μαυρομmάτη εργάζεται ως μεσίτρια εδώ και 12 χρόνια με έδρα τα νότια προάστια, συγκεκριμένα στη Γλυφάδα. Προτού ασχοληθεί με τα μεσιτικά εργαζόταν σε εταιρεία συμβούλων, αλλά παραιτήθηκε διότι δεν άντεχε τα ατελείωτα ωράρια, ούσα και μητέρα δυο παιδιών. Οταν έσκασε η βόμβα της κρίσης πάγωσαν τα πάντα στη δουλειά της. Ακυρώθηκαν συμβόλαια, σταμάτησαν να γίνονται αγοραπωλησίες, οι επενδυτές εξαφανίστηκαν.


Το 2014, όταν και ψηφίστηκε ο νόμος για την έκδοση της Χρυσής Βίζας σε αλλοδαπούς, αισθάνθηκε για πρώτη φορά ότι κάτι πάει να αλλάξει. Μάλιστα για τους μεσίτες το 2014 ήταν μια πολύ καλή χρονιά, τουλάχιστον έως τον Νοέμβριο, διότι, όπως λένε, η οικονομία έδειχνε  σημάδια ανάκαμψης και το ενδιαφέρον για αγοραπωλησίες είχε αναθερμανθεί. Είχαν αρχίσει να πιστεύουν ότι η αγορά βρισκόταν πλέον σε τροχιά ανόδου.

Ομως με την εκλογή της νέας κυβέρνησης το 2015, η αγορά ξαναπάγωσε απότομα, με αποκορύφωμα το καλοκαίρι του ίδιου έτους, με τα μεσιτικά γραφεία να βάζουν λουκέτο το ένα πίσω από το άλλο. «Οι επενδυτές δεν αγόραζαν ακόμη κι αν τους χάριζες το ακίνητο», θυμάται η Ελενα Μαυρομμάτη. Και ύστερα ήρθαν οι Κινέζοι, για τους δικούς τους λόγους.


«Καταρχάς στη χώρα τους έχουν μόνιμους κεφαλαιακούς ελέγχους και γενικότερα η πολιτική και οι οικονομικές συνθήκες της Κίνας δεν εμπνέουν ασφάλεια στο 3% του πληθυσμού, που θεωρούνται οι οικονομικά ευκατάστατοι της χώρας», εξηγεί στο protothema.gr η Έλενα Μαυροmμάτη.

Στέκεται στο κατώφλι μιας πολυκατοικίας στην περιοχή του Ελληνικού για να συναντήσει ένα ζευγάρι Κινέζων, το οποίο ψάχνει να αγοράσει διαμέρισμα στα νότια προάστια. Από κει που το τηλέφωνό της είχε πάψει να χτυπά, σήμερα δεν της φτάνει ένα ολόκληρο 24ωρο για να καλύψει την τεράστια ζήτηση. Καθημερινά κάνει 6-7 ραντεβού με υποψήφιους αγοραστές από την Κίνα, έχοντας να αντιμετωπίσει όμως ένα άλλο πρόβλημα, αυτό της έλλειψης ακινήτων που ικανοποιούν τις ανάγκες της συγκεκριμένης αγοράς.

«Ψάχνουμε εναγωνίως ακίνητα σε Γλυφάδα, Κολωνάκι, Ακρόπολη, Μακρυγιάννη, Κουκάκι, με τουλάχιστον δύο υπνοδωμάτια και τιμή το πολύ έως 400.000 ευρώ. Είναι τεράστια η ζήτηση και δεν υπάρχει η αντίστοιχη προσφορά. Κάνουμε άπειρα ραντεβού, ακόμη και τα Σαββατοκύριακα. Εκτιμώ ότι επειδή κι αυτό μόδα είναι θα περάσει, όποιος σκέπτεται να πουλήσει πρέπει να το κάνει τώρα που υπάρχει η ζήτηση», λέει η συνεργάτης της Ελενας, Εβίτα Ελευθερουδάκη, πρώην δημοσιογράφος και νυν ιδιοκτήτρια της εταιρείας Epsilon Team Real Estate Plus.


O πρόεδρος των μεσιτών Αθήνας και Αττικής, Λευτέρης Ποταμιάνος συμπληρώνει: «Οι Κινέζοι είναι πολλοί και καθώς φαίνεται θα γίνουν περισσότεροι. Ο συνδυασμός της θάλασσας σε κοντινή απόσταση για τα νότια προάστια αλλά και του τουριστικού ενδιαφέροντος του κέντρου των Αθηνών προσελκύει σημαντικά κεφάλαια αγορών σε ευκαιριακές τιμές.Μαζικό λοιπόν ενδιαφέρον για επενδύσεις κυρίως στον τομέα της κατοικίας το οποίο δείχνει να είναι η σημαντική ώθηση για να επανέλθει η κτηματαγορά σε πιο φυσιολογικά επίπεδα μετά από πολλά χρόνια ύφεσης.Η αγορά λειτουργεί σαν ελατήριο πάντα . Όσο το πιέζεις προς τα κάτω κάποια στιγμή θα εκτιναχθεί προς τα πάνω».

Το βλέπουν ως επένδυση

Οι Κινέζοι, θα πουν οι δύο μεσίτριες, είναι Αγγλοι στα ραντεβού τους, δεν καθυστερούν ούτε ένα λεπτό. Πράγματι, οι δύο υποψήφιοι αγοραστές έρχονται στην ώρα τους. Ενδιαφέρονται να αγοράσουν ένα μεγάλο διαμέρισμα για να μείνουν μαζί με το παιδί τους και ένα ακόμη για επένδυση ή για να το μεταβιβάσουν στο παιδί τους όταν αυτό ενηλικιωθεί, ώστε να είναι σε θέση να διατηρήσει τη Χρυσή Βίζα, όπως ορίζει η νομοθεσία.
Κάποιοι δε λειτουργούν εκ μέρους πολλών συγγενών τους που βρίσκονται στην Κίνα και ψάχνουν διαμερίσματα είτε στο ίδιο κτίριο, είτε σε γειτονικά με το σκεπτικό να δημιουργήσουν μικρές China Towns.
Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση ενός Κινέζου υποψήφιου αγοραστή ο οποίος την περασμένη Τετάρτη ξεναγήθηκε από τους συνεργάτες της Epsilon Team στην περιοχή Γκολφ Γλυφάδας. Οι μεσίτες υπέδειξαν στον υποψήφιο αγοραστή διαμέρισμα δεύτερου ορόφου σε τριώροφη πολυκατοικία. Αφού ο ενδιαφερόμενος πληροφορήθηκε πόσα διαμερίσματα έχει το κτίριο, στο τέλος της συνάντησης ρώτησε ποια είναι η τιμή για να το αγοράσει ολόκληρο ώστε να στεγαστούν και οι συγγενείς του από την Κίνα.

kinezoi011
Παρασκευή 28 Σεπτεμβρίου. Οι δυο Κινέζες κοιτούν διαμέρισμα τρίτου ορόφου επί της οδού Μεταξά στην Γλυφάδα, λίγο πριν συναντηθούν με την μεσίτρια για να τους ξεναγήσει στα ενδότερα του.

Γιατί θέλουν Γλυφάδα

Πώς όμως το ζευγάρι των Κινέζων που συνάντησε η μεσίτρια Ελενα Μαυρομμάτη το πρωί της Πέμπτης στο Ελληνικό έφτασε έως την πόρτα του γραφείου που διατηρεί στην Γλυφάδα;
«Η διαδικασία έχει ως εξής», απαντά η ίδια. «Στην Ελλάδα τα τελευταία τέσσερα χρόνια έχουν συσταθεί εταιρείες με μέτοχους Ελληνες και Κινέζους επιχειρηματίες που ασχολούνται με την ενημέρωση, την πρόσκληση ενδιαφερόμενων αγοραστών από την Κίνα, τη φιλοξενία τους και την ξενάγηση στην Αθήνα και, φυσικά, την υπόδειξη ακινήτων προκειμένου να προχωρήσουν σε αγορά ώστε να είναι σε θέση να πάρουν τη Χρυσή Βίζα».
Αφού λοιπόν αυτές οι εταιρείες κοιμίσουν, ταΐσουν και ποτίσουν τους υποψήφιους Κινέζους αγοραστές, στη συνέχεια τους ενημερώνουν για τον αριθμό και τα χαρακτηριστικά των ακινήτων που έχουν στη διάθεσή τους προς πώληση μέσω των μεσιτικών γραφείων με τα οποία συνεργάζονται.
Δύο εκ των μεγαλύτερων διαμεσολαβητικών εταιρειών που δραστηριοποιούνται αυτή τη στιγμή στην Αθήνα συνεργάζονται με όσα μεσιτικά γραφεία βρίσκονται στις περιοχές ενδιαφέροντος για τους Κινέζους, μεταξύ των οποίων και η Γλυφάδα, που αυτή τη στιγμή θεωρείται η δεύτερη δημοφιλέστερη μετά το κέντρο της Αθήνας. Γιατί;
Διότι πρόκειται για μια κοσμοπολίτικη περιοχή με πολλά μαγαζιά, εστιατόρια, παραλιακά κέντρα, ξενοδοχεία και φυσικά έχει δίπλα τη θάλασσα, στοιχείο που τρελαίνει τους Κινέζους, ενώ βρίσκεται και σε λογική απόσταση από το αεροδρόμιο. Εκτός όλων αυτών, επειδή κάποια στιγμή θα χτιστεί το Μητροπολιτικό Πάρκο Ελληνικού, με ένα κομμάτι του να βρίσκεται εντός των ορίων του Δήμου Γλυφάδας, οι Κινέζοι το βλέπουν και ως επένδυση ποντάροντας στην ανάπτυξη της περιοχής.
kinezoi022
Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου. Σε γειτονιά της Άνω Γλυφάδας η μεσίτρια Έλενα Μαυρομμάτη απαντά στις απορίες Κινέζας ενδιαφερόμενης για αγορά διαμερίσματος στην περιοχή.

Δεν τους κοροϊδεύεις

Οι Κινέζοι ερχόμενοι στην Ελλάδα ξέρουν είναι πολύ καλά διαβασμένοι για τις τιμές και ενημερωμένοι γενικότερα για τις συνθήκες της κτηματαγοράς κι αν τους πεις κάτι που δεν ισχύει, δεν το ’χουν σε τίποτα να σε προσβάλουν επιτόπου και να μην ξανασχοληθούν ποτέ μαζί σου.
Είναι χαρακτηριστικό ότι κάποιες από τις εταιρείες που διαμεσολαβούν στις αγοραπωλησίες πολλές φορές έχουν εκτεθεί στους υποψήφιους αγοραστές διότι απλούστατα προσπάθησαν να βάλουν μεγάλα «καπέλα» στις τιμές νομίζοντας ότι δεν θα το αντιληφθούν.
Το πόσο καλά διαβασμένοι είναι οι Κινέζοι όταν έρχονται στην Ελλάδα για να αγοράσουν ένα ακίνητο διαπιστώνεται αμέσως κατά τη διάρκεια των επισκέψεων στα ακίνητα του ενδιαφέροντός τους. Την ώρα που ο μεσίτης τους ξεναγεί στο διαμέρισμα, εκείνοι σερφάρουν στα sites των αγγελιών για να συγκρίνουν τις τιμές και να ελέγξουν εάν τα δεδομένα που θέτει ο μεσίτης ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα.
Οι αγορές των ακινήτων πραγματοποιούνται με τραπεζικά εμβάσματα κι ακολουθούνται όλες οι νόμιμες διαδικασίες. Ομως επειδή το τραπεζικό καθεστώς στη Κίνα είναι δυσκίνητο λόγω των κεφαλαιακών ελέγχων, μια αγοραπωλησία για να ολοκληρωθεί χρειάζεται περίπου τρεις μήνες.
kinezoi033
Τετάρτη, 26 Σεπτεμβρίου. Σε γειτονιά του Ελληνικού, μια οικογένεια από τη Κίνα εξετάζει το ενδεχόμενο να αγοράσει οροφοδιαμέρισμα αξίας 250.000 ευρώ ώστε να πάρει τη χρυσή βίζα και να εγκατασταθεί μόνιμα στην Ελλάδα.
Αυτή τη στιγμή στην αγορά υπάρχουν δύο Κινέζοι επενδυτές που αγοράζουν εκατοντάδες ακίνητα. Ο πρώτος είναι γνωστός ως Mr Chao και αγοράζει μέσω των Infinity Blue και Vermillion - εταιρειών που βρίσκονται κάτω από τον όμιλο Noble Fortune. Σύμφωνα με παράγοντες της μεσιτικής αγοράς, εκτιμάται ότι έχει αγοράσει 600 με 650 διαμερίσματα στο κέντρο της Αθήνας, με τα περισσότερα εξ αυτών να είναι της τάξεως των 70.000 με 80.000 ευρώ και σε περιοχές όπως τα Εξάρχεια, η Κυψέλη και η Ομόνοια. Ο δεύτερος μεγάλος παίκτης είναι ο Mr Chang, ο οποίος έχει αγοράσει μέχρι σήμερα περίπου 200 με 250 διαμερίσματα στις ίδιες πάνω κάτω περιοχές.

Η κομπίνα με τη Χρυσή Βίζα

Υπάρχουν επίσης κάποιοι Κινέζοι που αγοράζουν πολλά ακίνητα φθηνότερα των 200.000 ευρώ και τα μεταπωλούν σε συμπατριώτες τους που χρειάζονται τη Χρυσή Βίζα με κέρδος το λιγότερο 50.000 ευρώ. Πώς καταφέρνουν και κερδίζουν τόσο μεγάλη προμήθεια;
Για παράδειγμα, ένας ιδιοκτήτης πουλάει το ακίνητό του προς 180.000 ευρώ. Στο συμβόλαιο δηλώνεται ότι το ακίνητο αγοράστηκε προς 250.000 ώστε να μπορεί ο Κινέζος αγοραστής να πάρει τη Χρυσή Βίζα, που είναι και το ζητούμενο. Στην προκειμένη περίπτωση έχουμε να κάνουμε με ένα μικρό ποσοστό υποψήφιων αγοραστών που είτε έρχονται αδιάβαστοι, είτε βιάζονται να ολοκληρώσουν την αγορά το ταχύτερο δυνατόν.
Μετά λοιπόν μεταφέρονται από τον αγοραστή Κινέζο οι 250.000 στον λογαριασμό του πωλητή και ο ενδιάμεσος μεσίτης παίρνει επιστροφή, κατόπιν συνεννόησης βέβαια με τον πωλητή, τις 40.000 ευρώ. Ετσι έχει κερδίσει και ο πωλητής αλλά και ο ενδιάμεσος ένα μεγάλο επιπλέον χρηματικό ποσό. Ο μόνος που έχει χάσει είναι ο αγοραστής, που όμως δεν το μαθαίνει ποτέ. 
 
 

Σάββατο 6 Οκτωβρίου 2018

Φανταστικά muffins πορτοκαλιού με σοκολάτα

Φανταστικά muffins πορτοκαλιού με σοκολάτα




Φανταστικά muffins πορτοκαλιού με σοκολάτα

• 1/4 φλιτζ. σπορέλαιο
• 1 πορτοκάλι (βιολογικό – ακέρωτο)
• 1/2 φλιτζ. χυμό πορτοκαλιού

• 1 μεγάλο αυγό
• 1 πρέζα αλάτι
 
• 1½ φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
• 3/4 φλιτζ. ζάχαρη
• 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής
• 1/2 φλιτζ. σταγόνες σοκολάτας ή ψιλοκομμένη σοκολάτα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160oC, στον αέρα. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι με 12 θήκες για muffins.
 
Κόβουμε το πορτοκάλι (αφού το πλύνουμε) στη μέση και έπειτα κάθε μισό σε 4 κομμάτια. Με κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι αφαιρούμε τις άσπρες ίνες που ενώνουν τα φετάκια πορτοκαλιού. Αφαιρούμε και τις άκρες. Το βάζουμε στο μπλέντερ με το λάδι , το χυμό, το αυγό και το αλάτι. Τα αλέθουμε, να γίνουν κρέμα.
Σε μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, και με κουτάλι ανακατεύουμε. Κάνουμε λακκούβα στη μέση και προσθέτουμε τα υγρά υλικά.
Ανακατεύουμε απαλά, ίσα να ενωθούν (μην παραδουλεύετε το μείγμα για να έχετε αφράτο αποτέλεσμα).
Προσθέτουμε τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε απαλά. Γεμίζουμε τις θήκες κατά τα 3/4 και ψήνουμε, να ροδίσουν, για περίπου 20΄-25΄. Είναι ψημένα όταν τα πιέζουμε στην κορυφή και έχουν επαναφορά.

argiro.gr

Δημοφιλείς αναρτήσεις