Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου 2019

μηλόπιτα!

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
66.514 προβολές
Всяко парче е чисто удоволствие!Лесна рецепта
за домашно приготвен изваро - ябълков пай!

Κάθε κομμάτι είναι σκέτη απόλαυση! Εύκολη συνταγή
Για σπιτική προετοιμασία - μηλόπιτα!

Λάδανο

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια φωτογραφία.
 
Bollas Dimitris
Λάδανο
Το θαυματουργό φυτό με τις σπάνιες ευεργετικές ιδιότητες!

Τα φύλλα της λαδανιάς έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες από οποιοδήποτε άλλο φυτό στην Ευρώπη, με εκπληκτική ικανότητα καταστροφής των ελευθέρων ριζών, καθώς και υψηλή αντιοξειδωτική δράση.
Το 1999 κηρύχθηκε Ευρωπαϊκό έτος για το φυτό αυτό!! Το φυτό αυτό κυριαρχεί σε όλη την Μεσόγειο αλλά μόνο στην βόρεια Κρήτη περιέχει την ικανή ποσότητα λαδανο για να γίνει η συλλογή της...

ιδέες για όσους βαριούνται

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
418.828 προβολές
5-Minute Crafts KIDS
Cool DIY ideas for those who are bored.
Cool diy ιδέες για όσους βαριούνται.

Hans Fallada, Ο πότης. Μτφρ.: Εμη Βαϊκούση

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
 
ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΠΟΛΙΤΕΙΑ ~ POLITEIA BOOKSTORE
Ανεξάρτητο βιβλιοπωλείο
ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΠΟΛΙΤΕΙΑ ~ POLITEIA BOOKSTORE
Τι ωραίο πράγμα κι αυτή η μέθη! Ν’ αφήνεις να σε παίρνει το ρεύμα της λησμονιάς, να βυθίζεσαι στο λυκόφως, και πιο βαθιά ακόμα, σ’ ένα σκοτάδι βαθύ, χωρίς συναίσθημα - αποτυχία, τύψεις, όλα ξεμακραίνουν…
[Hans Fallada, Ο πότης. Μτφρ.: Εμη Βαϊκούση. Εκδόσεις Κίχλη Kichli Publishing]
Ένα απο τα ΒΙΒΛΙΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
Σε τιμή χαμηλότερη -50% για όλο τον Φλεβάρη μόνο στην Πολιτεία: https://www.politeianet.gr/…/9786185004040-fallada-hans-kic…

Τι είχαν βρει στον Ζάκρο και τον Τσούτσουρο

Παραδοσιακά ανεβατά καλιτσούνια Σητείας

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
daynight.gr
Τα καλιτσούνια είναι το παραδοσιακό γλυκό της Σητείας. Πλέον μπορείς…
 

Κρητική συνταγή: Παραδοσιακά ανεβατά καλιτσούνια Σητείας

Τα καλιτσούνια είναι το παραδοσιακό γλυκό του Πάσχα στην πόλη της Σητείας. Πλέον μπορείς να το βρεις σε όλη την Κρήτη με διαφορετικές συνταγές, σχήματα και υλικά και όλες τις εποχές του χρόνου. Είναι το γλυκό που θα σου ζητήσουν να κρατάς όταν πας ταξίδι στην Κρήτη. Το γλυκό που θα βρεις σε όλους τους φούρνους και τα ζαχαροπλαστεία του νησιού. Αυτό που μόλις το δοκιμάσεις θα πεις «Μμμμμμμ… Νόστιμο». Αρέσει σε όλους!

Υλικά

3 κιλά αλεύρι
3 ποτήρια ελαιόλαδο
4 αυγά
3 ποτήρια ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας μαγιά μπύρας (ή προζύμι)
1 ½ ποτήρι νερό

Για τη γέμιση:

2 κιλά μυζήθρα (τριμμένη)
1 κιλό ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μέλι
λίγη κανέλα

Εκτέλεση

Διαλύομε τη μαγιά σε 1 ½ ποτήρι χλιαρό νερό,  προσθέτομε λίγο αλεύρι να γίνει πηχτός χυλός και αφήνομε το προζύμι να ανέβει. Προσθέτομε τα υπόλοιπα  υλικά εκτός από τα αυγά και το αφήνουμε να ανέβει.
Την τρίτη φορά προσθέτουμε και τα χτυπημένα αυγά, τα ζυμώνομε όλα μαζί και αφήνουμε το ζυμάρι να φουσκώσει.
Για την γέμιση ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν σαν κρέμα.
Για να φτιάξουμε τα καλιτσούνια ανοίγουμε λεπτό φύλλο σε μέγεθος μικρού πιάτου. Στη μέση κάθε φύλλου βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση. Για να τα φτιάξουμε τετράγωνα διπλώνουμε το φύλλο από τις δύο αντίθετες πλευρές προς τα μέσα και κάνουμε το ίδιο με τις δύο άλλες αντίθετες πλευρές. Τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσουν (περίπου 2 ώρες), τα αλείφουμε με αυγό χτυπημένο, τα πασπαλίζουμε με σησάμι και τα ψήνουμε.
Πηγή: www.incrediblecrete.gr
 

ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΚΑΠΟΙΑ ΠΟΥ ΜΟΥ ΜΟΙΑΖΕΙ?

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
 
Ρουλα ΚουτκουδηΑκολουθήστε
HELP ME FIND MY TWIN SISTER

ΓΕΝΝΗΘΗΚΑ ΔΙΔΥΜΗ ΣΤΙΣ 22/11/1982, ΣΤΗΝ ΚΛΙΝΙΚΗ ΤΑΤΙΑΝΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ,ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΣΑ ΠΟΤΕ ΤΗΝ ΑΔΕΡΦΗ ΜΟΥ!
ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΟΝΟΖΥΓΩΤΙΚΑ ΔΙΔΥΜΑ, ΔΗΛΑΔΗ ΙΔΙΕΣ! 

ΚΑΠΟΙΟΙ ΕΠΕΛΕΞΑΝ ΓΙΑ ΜΑΣ ΝΑ ΜΑΣ ΧΩΡΙΣΟΥΝ, ΔΙΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΔΕΡΦΗ ΜΟΥ ΜΕ ΠΑΡΑΝΟΜΗ ΥΙΟΘΕΣΙΑ. ΤΟ ΓΕΓΟΝΟΣ ΟΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΙΔΙΕΣ ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ.

ΜΗΠΩΣ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΚΑΠΟΙΑ ΠΟΥ ΜΟΥ ΜΟΙΑΖΕΙ? ΜΗΠΩΣ ΤΗΝ ΕΙΔΑΤΕ ΚΑΠΟΥ?

ΑΝ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΚΑΤΙ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ! ΑΝ ΠΑΛΙ ΟΧΙ ΠΡΟΩΘΗΣΤΕ ΟΣΟ ΜΠΟΡΕΙΤΕ!
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ !!!!!!!!!

ΚΑΘΕ ΒΟΗΘΕΙΑ ΚΑΛΟΔΕΧΟΥΜΕΝΗ ΑΛΛΑ ΕΠΕΙΔΗ ΤΟ ΖΗΤΗΜΑ ΕΙΝΑΙ ΣΟΒΑΡΟ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΟΧΙ ΑΣΤΕΙΑ!

ΓΙΑ ΜΕΝΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΠΙΑ ΣΗΜΑΣΙΑ ΓΙΑΤΙ ΕΓΙΝΕ ΟΛΟ ΑΥΤΟ. ΟΥΤΕ ΘΕΛΩ ΝΑ ΑΠΟΔΩΣΩ ΕΥΘΥΝΕΣ ΣΕ ΚΑΝΕΝΑΝ. ΑΠΛΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΓΝΩΡΙΣΩ ΤΗΝ ΑΔΕΡΦΗ ΜΟΥ ΠΟΥ ΣΤΕΡΗΘΗΚΑ ΤΟΣΑ ΧΡΟΝΙΑ!

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΟΛΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΗΡΙΞΗ!
ΡΟΥΛΑ


HELP ME FIND MY TWIN SISTER !!!!
ARE MONOZYGOTIC TWINS, WHICH MEANS THAT WE ARE ALIKE! UNFORTUNATELY SOMEBODY CHOSE TO SEPARATE US, AND THUS MY SISTER WAS ILLEGALLY ADOPTED. HOPEFULLY, THE FACT THAT WE ARE IDENTICAL EASES MY ATTEMPT TO FIND HER.
HAVE YOU EVER SEEN ANYONE WHO LOOKS LIKE ME? HAVE YOU SEEN HER ANYWHERE?
IF YOU DO KNOW ANYTHING PLEASE CONTACT ME! IF YOU DON’T, PLEASE SHARE THIS GROUP ON YOUR WALL.
EVERY LITTLE THING YOU DO IS VALUABLE. HOWEVER, SINCE THIS MATTER IS OF PARAMOUNT IMPORTANCE TO ME, NO JOKES ARE WELCOME.
I'M NOT LOOKING FORWARD TO KNOWING WHY ALL THIS HAPPENED OR BLAME ANYONE FOR VIOLATING THE LAW. I JUST WANT TO MEET MY SISTER, WHOM I HAVE MISSED ALL THESE YEARS!
THANK YOU FOR SUPPORTING ME!
ROULA

M'aider à retrouver ma soeur jumelle!!
JE SUIS NÉE _ JUMELLES 22 novembre 1982, à Thessalonique, à la clinique, mais je n'ai jamais rencontré ma soeur! Nous sommes des jumelles monozygotes, ce qui signifie que nous sommes pareils! MALHEUREUSEMENT QUELQU'UN choisi de nous séparer , ET DONC ma sœur a été illégalement adoptés. SI TOUT VA BIEN, LE FAIT QUE NOUS SOMMES _ IDENTIQUE ma tentative pour la retrouver sera plus facile,.
AVEZ-VOUS déjà vu quelqu'un qui me ressemble? L'avez-vous vu quelque part t?
SI VOUS CONNAISSEZ QUELQUE CHOSE _ CONTACTEZ-MOI! SI VOUS _plait, _ _ _.
Chaque petite chose que vous faites est PRÉCIEUX. Cependant, puisque cette question est d'une importance capitale pour moi, .

Bitte um eure HILFE!!!
Ich bin am 22.11.1982 in der Stadt Thessaloniki in Griechenland geboren, in einer Privatklinik die heute nicht mehr existiert. Mit mir kam meine eineiige Zwillingsschwester auf die Welt. Meinem Vater wurde damals gesagt, dass meine Zwillingsschwester gestorben sei. Obwohl er sie kurz nach der Geburt in einem separaten Raum gesehen hat, als sie weinte. Es wurde ihm geraten, meiner Mutter nichts von der Existenz eines zweites Kindes zu sagen, da sie den Schock nicht überleben würde. Bis vor kurzem hat mein Vater geschwiegen.
Damals gab es in Griechenland noch keine Ultraschall-Diagnose, sondern nur die Möglichkeit den Herzschlag des Kindes abzuhören, und das war dem Arzt vorbehalten. Meine Mutter wurde während der Entbindung unter Narkose gesetzt, und so konnte sie die zweite Geburt nicht mitbekommen. Neulich wurde festgestellt, dass es damals viele illegale Adoptionen gab. Bis vor kurzem wusste niemand von der Existenz meiner Schwester, außer meinem Vater, der es nun endlich zugegeben hat, sie als Baby gesehen zu haben. Vor Jahren rief ein Verwandter meine Eltern an und sagte er habe im Fernsehen ein Mädchen gesehen, welches genau so aussieht wie ich. Als später noch ein ähnlicher Anruf kam, habe ich mich entschlossen alles mögliche zu versuchen meine Schwester wieder zu finden.
Kennen Sie jemanden die genauso aussieht wie ich?
Bitte teilen Sie mein Foto und reichen diese Meldung weiter. Vielleicht ist mein Gesicht in ihrem Land bekannt. Sollten Sie etwas wissen, kontaktieren Sie mich bitte. Vielen Dank für Ihre Unterstützung. Roula.

Я родилась близняшкой 22/11/1982, в клинике Татьяна в Салониках, но никогда её не узнала. Мы однояйцевые близнецы поэтому возможно что очень сильно похожи! Кто-то решил нас разлучить и отдал мою сестру на незаконное удочерение. Тот факт что мы похожи облегчает мои попытки найти её.
Нужна помощь каждого но так как это очень важно пожалуйста без шуток!

Мне уже всё равно почему всё случилось именно так. И никого не хочу винить. Просто хочу увидеть свою сестру которой небыло со мной столько лет!
Спасибо всем за поддержку!!
Рула

Το πιο γρήγορο και νόστιμο σουφλέ με 2 υλικά

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
xrysessyntages.gr
ΥΛΙΚΑ: 6 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 220 γρ. τυρί κρέμα με…

ΥΛΙΚΑ:
6 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
220 γρ. τυρί κρέμα με μυρωδικά και σκόρδο

Εκτέλεση:
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190ºC.
Χτυπήστε με το μίξερ σε ένα μπόλ τα ασπράδια των αυγών σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνουν μια μαρέγκα.

Χτυπήστε με το μίξερ το τυρί κρέμα σε ένα άλλο μεγάλο μπολ μέχρι να γίνει κρέμα.
Προσθέστε τους κρόκους αυγών και χτύπησε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Στο μπόλ με το μείγμα του τυριού προσθέστε τη μαρέγκα και ανακατέψτε απαλά μέχρι να αναμειχθούν καλά.

Λαδώστε ένα ταψάκι 24εκ ή ένα πυρέξ και ρίξτε μέσα το μείγμα.
Ψήστε 24 έως 26 λεπτά ή έως ότου το σουφλέ πάρει ένα χρυσό καφέ χρώμα.
Καλή επιτυχία

toftiaxa.gr

στην Αθήνα του 1924 !!

Δημοφιλείς αναρτήσεις