Μωσαϊκό: Τραγανά ή μαλακά;

Μωσαϊκό: Τραγανά ή μαλακά;: Elizabeth Pentheroudaki .   Τραγανά ή μαλακά; Όπως κι αν τα προτιμάτε, τα μουστοκούλουρα είναι υπέροχα,  αγαπημένα όλης ...
 

Μωσαϊκό: Ρεβίθια στο φούρνο με ντομάτα

Μωσαϊκό: Ρεβίθια στο φούρνο με ντομάτα: Απλές λύσεις .   ► Ρεβίθια στο φούρνο με ντομάτα • 300 γραμμάρια ρεβίθια • Μία ντομάτα φρέσκια αποφλοιωμένη και κομμένη σε...

Μωσαϊκό: Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο

Μωσαϊκό: Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο: Elizabeth Pentheroudaki . Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο http://bettyscuisine.blogspot.gr/2013/10/blog-post_29.html Για να έχουμε ...

Μωσαϊκό: Τεμπελόπιτα

Μωσαϊκό: Τεμπελόπιτα: I Cook Greek - Συνταγές Μαγειρικής / Greek Recipes . Τεμπελόπιτα www.icookgreek.com Ελληνική Κουζίνα, Συνταγές μαγειρι...

Μωσαϊκό: ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Μωσαϊκό: ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ: Απλές λύσεις . ► ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ • 1 κιλό πατάτες • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό • 1 κουταλιά ψιλοκο...

Μωσαϊκό: Όταν λέμε "ξενικά"...

Μωσαϊκό: Όταν λέμε "ξενικά"...: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους .   Όταν λέμε "ξενικά" στην Κρήτη, εννοούμε τα καλαμπόκια! Βραστά ή ψητά είναι μι...

Οι Τηγανίτες μας

Maria Dimitriou

2 ώρες ·

xrysoskoufaki.gr

Οι Τηγανίτες μας

Συστατικά 200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αυγά 300 γραμμάρια…

Συστατικά
200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3 αυγά
300 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
2 κουταλάκια σούπας ζάχαρη
75 γραμμάρια λιωμένο βουτύρο
300 ml ηλιέλαιο
1 πρέζα αλάτι
2 κουταλιές της σούπας μέλι
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Παρασκευή
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη με ένα σύρμα
Προσθέστε το βούτυρο, το γιαούρτι και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
Προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά και ανακατεύουμε συνέχεια για να αποφεύγουμε τους σβώλους – για να κάνουμε ένα ομαλό, παχύ, αλλά αρκετά ρευστό μείγμα.
Αν το μείγμα είναι πάρα πολύ παχύ, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό.
Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι.
Χρησιμοποιώντας μια κουτάλα, κατά προτίμηση με ένα μικρό στόμιο, προσθέστε το μείγμα σε στρογγυλά σχήματα στο τηγάνι – όσα μπορεί να πάρει το τηγάνι σας.
Χαμηλώστε τη φωτιά – δεν την θέλετε πολύ ισχυρή – και τηγανίζετε για περίπου 1-2 λεπτά σε κάθε πλευρά.
Αφαιρέστε απο το τηγάνι και τοποθετήστε σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξουν και συνεχίστε μέχρι να χρησιμοποιήσετε όλο το μείγμα.
Τοποθετήστε όλες τις τηγανίτες σε μια μεγάλη πιατέλα και ρίξτε μέλι πάνω τους και πασπαλίστε την κανέλα.

Μωσαϊκό: Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα

Μωσαϊκό: Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα: http://www.icookgreek.com/%CE%A3%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AD%CF%82/%CE%93%CE%BB%CF%85%CE%BA Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα ...

Μωσαϊκό: Γαλατόπιτα η παραδοσιακή

Μωσαϊκό: Γαλατόπιτα η παραδοσιακή: http://www.back-to-nature.gr Γαλατόπιτα η παραδοσιακή Υλικά για τη ζύμη : 400 γραμμάρια αλεύρι Λίγο αλάτι Λίγο λάδι Ν...

Μωσαϊκό: Ψωμί ολικής με λιναρόσπορο

Μωσαϊκό: Ψωμί ολικής με λιναρόσπορο: Elizabeth Pentheroudaki . 19 ώρες πριν Ψωμί ολικής με λιναρόσπορο http://bettyscuisine.blogspot.gr/2013/09/blog-pos...

Σπαγγέτι Vegan με σάλτσα από κουνουπίδι-καρύδι!!

Ο χρήστης Maria Dimitriou δημοσίευσε ένα επεισόδιο της σειράς The Blendaholic.

17 Ιανουαρίου 2018 ·

-0:33

 

https://www.facebook.com/maria.dimitriou.5/posts/1553005614796215

Spagehtti with Cauliflower Walnut "Meat" Sauce

Ακολουθήστε

3.995.676 προβολές

Ο χρήστης Connoisseurus Veg δημοσίευσε ένα επεισόδιο της σειράς The Blendaholic.

11 Ιανουαρίου 2018 ·

Σπαγγέτι Vegan με σάλτσα από κουνουπίδι-καρύδι!!
Συνταγή: https://www.connoisseurusveg.com/spaghetti-cauliflower-walnut-meat-sauce/

Μωσαϊκό: Σουσαμοκούλουρα

Μωσαϊκό: Σουσαμοκούλουρα: Areti Vardaka . Σουσαμοκούλουρα Είναι με την συνταγή που σας βάζω παρακάτω, για να τελειώσω γρήγορα τα επλασα μακρο...

Σπιτικές γαλλικές μπαγκέτες

Maria Dimitriou

11 Ιανουαρίου 2018 ·

-5:15

https://www.facebook.com/maria.dimitriou.5/posts/1548108991952544

206.872 προβολές

Paxxi

11 Ιανουαρίου 2018 ·

Σπιτικές γαλλικές μπαγκέτες με τραγανή κρούστα και αφράτες εσωτερικά που μπορούμε να απολαύσουμε και να μυρίσει όλο το σπίτι φρέσκο ψωμάκι. Η συνταγή αναλυτικά http://bit.ly/2ALxQPQ

Μωσαϊκό: Τριβιδάκια - κουλουράκια κανέλας

Μωσαϊκό: Τριβιδάκια - κουλουράκια κανέλας: Festivalaki: Cretan festival of Arts & Culture . 20 Οκτωβρίου   Τριβιδάκια - κουλουράκια κανέλας Η συνταγή που ζ...

Μωσαϊκό: Κεµπάπ στο τηγάνι

Μωσαϊκό: Κεµπάπ στο τηγάνι: http://www.agrotikabook.gr/%CE%BA%CE%B5%C2%B5%CF%80%CE%AC%CF%80-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%AC%CE%BD%CE%B9  Κεµπάπ στο τ...

Μωσαϊκό: Υγρό κέικ σοκολάτας -χωρίς αυγά- με γλάσο σοκολάτα...

Μωσαϊκό: Υγρό κέικ σοκολάτας -χωρίς αυγά- με γλάσο σοκολάτα...: ΣΟΚΟΛΑΤΟΜΑΝΙΑ (www.chocolovers.net) . ... ΚΑΙ ΟΙ...ΑΘΕΡΑΠΕΥΤΟΙ ΣΟΚΟΛΑΤΟΜΑΝΕΙΣ ΣΑΝ ΚΙ ΕΜΕΝΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΕΝΑ ΠΑΝΕΥΚ...

Μωσαϊκό: κέικ καρότου

Μωσαϊκό: κέικ καρότου: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους . Καλή μέρα και καλό μήνα! Για να καλοπιάσουμε το Νοέμβρη ένα υγιεινό και εύκολο κέικ καρότ...

Μωσαϊκό: Εκμέκ με φρυγανιά και κρέμα μαστίχα

Μωσαϊκό: Εκμέκ με φρυγανιά και κρέμα μαστίχα: Απλές λύσεις . ► Εκμέκ με φρυγανιά και κρέμα μαστίχα Λατρεία για αρώματα! Υλικά για την κρέμα • 4 κούπες γάλα ...

Μωσαϊκό: Πετιμέζι: Ιδιότητες και συνταγή

Μωσαϊκό: Πετιμέζι: Ιδιότητες και συνταγή: http://www.agrotikabook.gr/%CF%80%CE%B5%CF%84%CE%B9%CE%BC%CE%AD%CE%B6%CE%B9-%CE%B9%CE%B4%CE%B9%CF%8C%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B5%CF%82-%CE%BA%...

Μωσαϊκό: Λουκουμάδες, τηγανόψωμα και ρακόμελο

Μωσαϊκό: Λουκουμάδες, τηγανόψωμα και ρακόμελο: http://www.agrotikabook.gr/%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BC%CE%AC%CE%B4%CE%B5%CF%82-%CF%84%CE%B7 %CE%B3%CE%B1%CE%BD%CF%8C%CF%88%...