Ο φόβος...

πηγή http://www.facebook.com/photo.php?fbid=522667877747217&set=a.197669460247062.59663.193914440622564&type=1&theater
 

Ο φόβος είναι η άλλη πλευρά της αγάπης.
 

Φόβος είναι ο τρόπος που νιώθουμε για την αγάπη.
 

Φόβος είναι ο τρόπος που νιώθουμε για την απώλεια αυτών που έχουμε και είμαστε,
 

αν αφεθούμε να γίνουμε αυτό που πρέπει να γίνουμε.
 

Φοβόμαστε την αγάπη γιατί η αγάπη απαιτεί όλα όσα είμαστε. — με Anthi Iona

σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω

2 βιβλία του Γιάννη Αντάμη

Διαβάστε βιβλία του Γιάννη Αντάμη

πηγή http://www.yannisadamis.com/

σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω

O Τζίμι Χέντριξ (Jimi Hendrix)

πηγή http://www.facebook.com/photo.php?fbid=470591699642209&set=a.450980308270015.104823.108511895850193&type=1&theater

O Τζίμι Χέντριξ (Jimi Hendrix), πραγματικό όνομα Τζέιμς Μάρσαλ Χέντριξ, 27 Νοεμβρίου 1942 – 18 Σεπτεμβρίου 1970) ήταν Αφροαμερικάνος κιθαρίστας, τραγουδιστής και συνθέτης.
 
Γεννήθηκε στο Σιάτλ, στην Ουάσιγκτον, από πατέρα μαύρο και μητέρα Ινδιάνα. Ήταν αυτοδίδακτος και πέθανε νεότατος σε ηλικία 27 ετών.

Θεωρείται από πολλούς ως ο κορυφαίος κιθαρίστας στην ιστορία της ροκ μουσικής. Ξεκίνησε το 1961 να παίζει διάφορους ρυθμούς μπλουζ της εποχής. Το 1966 μετέβη στο Λονδίνο όπου και δημιούργησε ως Τζίμι Χέντριξ, μαζί με τους Μιτς Μίτσελ (στα κρουστά) και τον Νόελ Ρέντιγκ (στο μπάσο), το φημισμένο συγκρότημά του The Jimi Hendrix Experience που γνώρισε τεράστια επιτυχία ξεκινώντας τις μεγάλες του εμφανίσεις από τη Γαλλία συνεχίζοντας σε άλλες πόλεις της Ευρώπης, με επιτυχίες τα τραγούδια "Hey, Joe'", "Purple Haze" και "The Wind Cries Mary'", που είχαν φθάσει στη κορυφή πωλήσεων. Αυτά μέχρι το 1968 όπου το συγκρότημα αυτό διαλύθηκε. Το αμέσως επόμενο χρόνο, 1969, συνέχισε με το συγκρότημα Band of Gypsys με το οποίο και θριάμβευσε. Μια από τις πιο γνωστές του εμφανίσεις ήταν αυτή στο φεστιβάλ του Γούντστοκ, στις 18 Αυγούστου του 1969, όπου, μεταξύ άλλων, παρουσίασε μια αυτοσχεδιαστική διασκευή του Αμερικανικού Εθνικού Ύμνου.

Ο Τζίμι Χέντριξ χρησιμοποιώντας στο μέγιστο δυνατό τους ηλεκτρικούς ενισχυτές καθώς και τις δυνατότητες της μουσικής μίξης άνοιξε νέους ορίζοντες στο είδος αυτό της μουσικής με συνέπεια και να καθιερωθεί πολύ γρήγορα.

Βρέθηκε νεκρός στις 18 Σεπτεμβρίου του 1970 στο ξενοδοχείο Samarkand στο Λονδίνο όπου διέμενε. Αν και ως αιτία θανάτου προσδιορίστηκε αναρρόφηση τροφών, οι συνθήκες που οδήγησαν στο θάνατό του οφείλονταν σε υπερβολική λήψη βαρβιτουρικών. Ο τελευταίος άνθρωπος που ήταν μαζί του ήταν η Γερμανίδα σύντροφός του Μόνικα Ντάνεμαν.
http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CE%B6%CE%AF%CE%BC%CE%B9_%CE%A7%CE%AD%CE%BD%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%BE
σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω

Λουίζα: Μια βασίλισσα στην κουζίνα σου

πηγή http://www.facebook.com/photo.php?fbid=304259863014724&set=a.264610563646321.58987.264580240316020&type=1&theater

Λουίζα: Μια βασίλισσα στην κουζίνα σου

  

Ευωδιάζει... λεμόνι, ανεβάζει τη διάθεση, γλυκαίνει τις αισθήσεις, διώχνει τα περιττά κιλά, ενώ το όνομά της είναι... ανάλογο μιας βασίλισσας! Σίγουρα η γνωριμία σας μαζί της θα κρατήσει για πολύ!

Μπορεί να την αποκαλούμε κοινώς λεμονόχορτο, όμως η επιστημονική της ονομασία είναι Aloysia citriodora (δηλαδή Λουίζα η λεμονάτη) και είναι «γαλαζοαίματη»! Αν σε ενδιαφέρει η ιστορία της, κατάγεται από τη Ν. Αμερική και ήρθε στην Ευρώπη από τους Ισπανούς, οι οποίοι και την αφιέρωσαν στη βασίλισσα Μαρία-Λουίζα, σύζυγο του βασιλιά Καρόλου.

Λεμονάτη και υπέροχη

Το άρωμά της εντυπωσιάζει, το ίδιο και οι μοναδικές φαρμακευτικές της ιδιότητές. Όπως μας ενημερώνει η φαρμακοποιός κ. Γιάννα Περγαντά, «η λουίζα έχει τονωτική, αντισπασμωδική δράση και φαίνεται ότι ρίχνει τον πυρετό. Προετοιμάζει τη θεραπεία πληγών ή μολύνσεων, καθαρίζει τον οργανισμό και σφίγγει τους ιστούς.

Είναι κατάλληλη σε περιπτώσεις ουρικής αρθρίτιδας, πυρετού και νευρικών πόνων. Εξωτερικά χρησιμοποιείται για γαργάρες σε περιπτώσεις αμυγδαλίτιδας, σε επιθέματα, σε κοψίματα και μώλωπες και για κομπρέσες στο μέτωπο σε περιπτώσεις ημικρανίας».

Tips ομορφιάς και ευ ζην!

► Το τρίψιμο δοντιών και ούλων με φύλλα λουίζας αρωματίζει την αναπνοή και ανακουφίζει από πόνους ουλίτιδας.

► Το έγχυμα λουίζας / μολόχας είναι μια έξοχη λοσιόν που αφαιρεί το γαλάκτωμα από το δέρμα και το αφήνει φρέσκο και λαμπερό (διατηρείται στο ψυγείο 2-3 μέρες).

► Ξέβγαλμα με ξίδι λουίζας κάνει τα μαλλιά λαμπερά, μεταξένια.

► Με μια χούφτα αποξηραμένη λουίζα στην μπανιέρα, θα νιώσετε χαλαροί και τονωμένοι!

► Το έγχυμά της διευκολύνει την πέψη.

Από τη βεράντα στην... κουζίνα σου!

Εύκολο φυτό, που σε ηλιόλουστο μέρος και με συχνό πότισμα γίνεται όμορφο δεντράκι με μοναδικό άρωμα! Με τα φύλλα του, αποξηραμένα ή φρέσκα, μπορείς να αρωματίσεις τσάγια, αναψυκτικά, λικέρ, φρουτοποτά, λαδόξιδα, σαλάτες, φρουτοσαλάτες, γλυκά, μαρμελάδες, παγωτά, κέικ, πουλερικά, κρεατικά, ψαρικά!

Αφέψημα για αδυνάτισμα!

Βάζουμε 4 κουταλιές φύλλα λουίζας σε ένα λίτρο βραστό νερό. Αφήνουμε 10', σουρώνουμε και πίνουμε ως 2 φλιτζάνια την ημέρα. Μπορούμε ακόμη να ετοιμάσουμε σε ίσα μέρη αφέψημα από λουίζα, τσουκνίδα και ταραξάκο.

Όπως μας ενημερώνει η κ. Περγαντά, τα φυτικά αφεψήματα μπορεί να ενισχύσουν τη δίαιτα αδυνατίσματος, ενώ βελτιώνουν την ενυδάτωση του οργανισμού και διευκολύνουν το μεταβολισμό των κυττάρων.

Με μια προϋπόθεση όμως: δεν πρέπει να πίνουμε πάνω από δυο φλιτζάνια την ημέρα και φυσικά να μην προβαίνουνε σε αλχημείες, συνδυάζοντας διαφορετικά φυτά χωρίς να συμβουλευτούμε το γιατρό ή φαρμακοποιό μας. Ιδιαίτερη προσοχή, μάλιστα, χρειάζεται και από τα άτομα που ακολουθούν κάποια φαρμακευτική αγωγή.

Κομπρέσα για την ημικρανία!

Θρυμματίζουμε μια χούφτα φρέσκα φύλλα λουίζας και ρίχνουμε δυο κουταλιές ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πολτός, απλώνουμε σε μια γάζα ή καθαρό πανί στο σημείο που πάσχει, αφήνουμε λίγη ώρα και, αν είναι απαραίτητο, επαναλαμβάνουμε έως τρεις φορές την ημέρα.

womenonly.gr

σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω

Από τι κινδυνεύουμε εάν πίνουμε...

Από τι κινδυνεύουμε εάν πίνουμε 3 ποτήρια αλκοόλ τη μέρα;

Πολλές φορές ακούμε την εξής λαϊκή σοφία: “ένα ποτηράκι αλκοόλ τη μέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα” και ενδεχομένως αυτό να έχει κάποια βάση και να ισχύει, αρκεί να είναι ένα ποτηράκι τη μέρα και όχι τρία. Γιατί εάν είναι 3 τα ποτηράκια, τότε κινδυνεύουμε από...

Οι άνθρωποι που πίνουν τρία ή περισσότερα αλκοολούχα ποτά τη μέρα, αντιμετωπί

ζουν αυξημένο κίνδυνο να πάθουν αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο κατά μέσο όρο 14 χρόνια νωρίτερα, σε σχέση με όσους δεν καταναλώνουν πολύ αλκοόλ, σύμφωνα με μια νέα γαλλική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές του τμήματος νευρολογίας του πανεπιστημίου της Λιλ, με επικεφαλής τη Σαρλότ Κορντονιέ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό "Neurology" της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, μελέτησαν 540 ανθρώπους με μέση ηλικία 71 ετών που είχαν υποστεί αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο. Από αυτούς, οι 137 (ποσοστό περίπου 25%) έπιναν πολύ, τουλάχιστον τρία ποτά καθημερινά.

Η μελέτη συμπέρανε ότι οι γεροί πότες πάθαιναν εγκεφαλικό κατά μέσο όρο στην ηλικία των 60 ετών, γύρω στα 14 χρόνια νωρίτερα σε σχέση με την μέση ηλικία εγκεφαλικού για τους υπόλοιπους που δεν έπιναν τόσο πολύ.

Μεταξύ όσων έπαθαν εγκεφαλικό σε ηλικία κάτω των 60 ετών, όσοι έπιναν πολύ, ήταν πιθανότερο να πεθάνουν δύο χρόνια νωρίτερα σε σχέση με τους υπόλοιπους. «Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ συντελεί στο να είναι σοβαρότερο το εγκεφαλικό σε πιο μικρή ηλικία, ακόμα και σε ανθρώπους χωρίς σημαντικό ιατρικό ιστορικό», δήλωσε η Κορντονιέ.

Το αλκοόλ έχει και στο παρελθόν εντοπιστεί ως παράγων κινδύνου ιδίως για το συγκεκριμένο τύπου εγκεφαλικό (αιμορραγικό αντί για ισχαιμικό).

iatropedia.gr

KIKH ΔΗΜΟΥΛΑ «ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ» [Στη μάνα μου]

πηγή http://www.facebook.com/photo.php?fbid=381417575264634&set=a.136809996392061.29371.135792846493776&type=1&theater

KIKH ΔΗΜΟΥΛΑ «ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ»
[Στη μάνα μου]

Το σπίτι
κοιτάζει τον δημόσιο δρόμο

και τη θάλασσα
με λογική τεσσάρων παραθύρων,
χαμογελώντας στερεότυπα
μ' ένα πλατύ πορτοκαλί
μπαλκόνι.

Σ' αυτό το μπαλκόνι
σ' αυτό το χαμόγελο
τ' απογεύματα, η μάνα μου
το δυσανάγνωστό της πρόσωπο
εκθέτει.

Ο χρόνος το συνέγραψε
χωρίς έξαρση
από νύχτα σε νύχτα
σε γλώσσα πόνου ρέουσα
γεμίζοντας
κατεβατά φθοράς.
Κι ούτε ένα λάθος γέλιου.

Κάθεται
άκρη άκρη στην καρέκλα
να μην επιβαρύνει το απόγευμα
μ' όλο το βάρος της κατάκοιτης καρδιάς της,
ίσα ίσα να υπάρχει
σταματημένη μέσα στη ζωή της
από μιάν άπνοια τύχης,
ίσα ίσα για ν΄αντέξει τώρα
της έκπληξής της το σπασμό:

"Υπάρχουν θάλασσες
καράβια νευρικά
που σπρώχνουν λύσεις
στο ανεμπόδιστο;
Και άνεμοι που ξεριζώνουνε τα στάσιμα;
Κι αυτά τα εύληπτα που πίνει χρώματα
το αλκοολικό απόγευμα
υπάρχουν;" Δεν το 'ξερε.
Δεν το 'ξερε η ζωή της.

Τώρα
αποτολμά μιά κίνηση παράξενη:
λίγο το σώμα ρίχνει εμπρός,
το ξαναφέρνει πίσω,
βαριά κωπηλασία μνήμης κάνει,
γιαλό γιαλό τα δάκρυά της.

Σιγά σιγά
απόγευμα, πρόσωπο και μπαλκόνι
από το σούρουπο υποσκάπτονται.
Το σχήμα τους παραφρονεί.
Σε χώρο θάμπους κλείνονται
να μην μπορούν να μπουν άλλο τα μάτια μας.
Νυχτώνει.

ΠΙΝΑΚΑΣ –Γ ΙΑΚΩΒΙΔΗΣ «Μητέρα και παιδί»

 σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω

Η ένδειξη για το επόμενο βήμα

πηγή http://www.facebook.com/photo.php?fbid=523049571042381&set=a.197669460247062.59663.193914440622564&type=1&theater

Γνώριζε ότι πάντα σου δίνεται η ένδειξη για το επόμενο βήμα.
Είναι κάτι που σου έρχεται στο μυαλό
Σαν φυσικό, απλό κι ευχάριστο να το κάνεις.

σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω

Πορτοκαλόπιτα παραδοσιακή χιώτικη

Πορτοκαλόπιτα παραδοσιακή χιώτικη

Bαθμολογία:

33 ψήφοι

Προστέθηκε από Nenaki, 24.11.10

Περιγραφή

Mοναδική πορτοκαλόπιτα ζουμερή, απίθανη γευση, χωρίϛ αβγα και πανεύκολη! Mία δοκιμή θα σαϛ αποστομώσει...

Τι χρειαζόμαστε:

• 1/2 κιλο φύλλο κρούσταϛ
• 1 ποτήρι νερου (κλασικο ψηλό) ζάχαρη
• 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο
• 1 ποτήρι χυμο πορτοκάλι
• 1 γιαούρτι 2%
• 2 βανίλιες / 1/2 κ.γλ.
• 1 φακελάκι baking powder / 1 1/2 - 2 κ.γ.
• ξυσμα από 2 πορτοκαλια

To σιροπι:

• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι νερο
• ξυσμα από 1 πορτοκάλι

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Σιροπιαστά γλυκά

Μέθοδος

Φούρνου

Διατροφή

Χορτοφαγική

Κουζίνα

Νησιά Αιγαίου

Ελληνική

Δυσκολία

Εύκολο

Περιέχει

Γιαούρτι

Φρούτα

 

 

 

 

 

 

Πως το κάνουμε:

Διαβάστε περισότερο: Πορτοκαλόπιτα παραδοσιακή χιώτικη  

http://www.sintagespareas.gr/sintages/portokalopita-paradosiaki-xiotiki.html#ixzz26tVh25ED 

σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω

HALONG BAY της Λίτσας Μπούκα *

πηγή http://www.onestory.gr/post/31849768791/halong-bay

HALONG BAY

της Λίτσας Μπούκα *

. 

Ήταν τελείως μόνη στην παραλία, και στεκόταν άκρη-άκρη στο νερό κοιτάζοντας τριγύρω. Το μέρος της θύμιζε κάτι – αλλά τι; (μια καρτ-ποστάλ που της είχε στείλει κάποτε ο Νίκος της, απ’ τις πρώτες του διακοπές με την ακατανόμαστη την αμερικάνα, ήταν ένα μέρος στην  Ασία, μ’ ένα όνομα εξωτικό κι ένα τοπίο ακόμα πιο ασύλληπτο, Χάλόνγκ ή κάπως έτσι)

Μύριζε θαλασσινό αλάτι και ιώδιο, μυρωδιά καλοκαιριού, έκανε ένα βήμα μπροστά. Ο ήλιος ήταν καταμεσής αλλά δεν έκαιγε καθόλου. Το πόδι της μπήκε στο νερό, δροσιά. Σήκωσε το κεφάλι, γαλανόγκριζος ουρανός.

Τριγύρω, ένας κόλπος περίκλειστος από παντού, κι ένα μόνο άνοιγμα μπροστά στη θάλασσα, σαν ανοιχτό στόμα. Εδώ κι εκεί κάτι βράχια-λόφοι, κατάφυτοι, “Μετέωρα στη θάλασσα,” θυμήθηκε που είχαν πάει με τον Τάκη και τα παιδιά όταν τα είχε μικρά, ωραία ήταν.

Τώρα τα πόδια της ήταν στο νερό ως τα γόνατα και συνέχιζε να προχωράει. Κάπου εκεί που το νερό έφτανε στους μηρούς, η κυρά-Σούλα πρόσεξε την παντελή απουσία ήχων. Κανονικά, θα’πρεπε να ακουγόταν ένα σωρό πράγματα, εδώ τίποτα, ούτε καν ο παφλασμός των κυμάτων. Σχεδόν ταυτόχρονα μ’ αυτή τη διαπίστωση, η θερμοκρασία του νερού άρχισε ν’ αυξάνεται σταδιακά και το χρώμα του να γίνεται πιο έντονο μπλε, προς το τιρκουάζ. Ανησυχητικό.

Προσπάθησε να στραφεί προς τα πίσω, δύσκολο. Το νερό άρχισε να πήζει, να πήζει, σαν να ήταν ζελέ που σιγά - σιγά κρυώνει. Η κυρά-Σούλα αλαφιασμένη προσπαθούσε να απεγκλωβιστεί απ’ το συνεχώς θερμαινόμενο τιρκουάζ ζελέ και να τρέξει προς την ακτή. Προχωρούσε πλέον με τρομερή δυσκολία, που γινόταν ολοένα και μεγαλύτερη.

Από το ανοιχτό στόμα της θάλασσας στο βάθος, ερχόταν με απίστευτη βραδύτητα ένα τεράστιο κύμα, “σαν το τσουνάμι του ‘04”, πρόλαβε να σκεφτεί πριν την παραλύσει ο φόβος.

Ξύπνησε κάθιδρη κι η καρδιά ταμπούρλο, δίπλα ο Τάκης ροχάλιζε ελαφρά, μη έχοντας πάρει χαμπάρι τίποτα. Της ήρθε να του δώσει μια να τον πετάξει κάτω απ’ το κρεββάτι.

.

Η Λίτσα Μπούκα γεννήθηκε στην Αλεξανδρούπολη, πέρασε τα παιδικά της χρόνια στη Μακεδονία και μεγάλο μέρος της ενήλικης ζωής της στο Ρέθυμνο και στην Αθήνα. Της αρέσουν πολλά πράγματα και απεχθάνεται άλλα τόσα. Στην πραγματικότητα δεν θα ήθελε να γράψει αυτό το σημείωμα, αλλά ήταν υποχρεωτικό για τη συμμετοχή στο ONE:STORY.

[ facebook ] [ e-mail ] 
σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω

Βαρβάρα Γεροδήμου

πηγή  http://www.facebook.com/photo.php?fbid=505186989493193&set=a.410332992311927.101779.409941222351104&type=1&theater 

 

« Η Τέχνη βρίσκεται παντού, αλλά από τη δική μας παρατηρητικότητα εξαρτάται πόση βρίσκεται ανάμεσά μας.»

Βαρβάρα Γεροδήμου

πηγή http://www.facebook.com/photo.php?fbid=505187426159816&set=a.410332992311927.101779.409941222351104&type=1&theater 

 
Βαρβάρα Γεροδήμου







σημ. Αν δεν ανοίγουν οι σύνδεσμοι κάντε τους μαρκάρισμα, αντιγραφή, επικόλληση πάνω