Μωσαϊκό

Κυριακή 28 Απριλίου 2013

Ένα από τα πιο γνωστά τοπικά προϊόντα και σήμα κατατεθέν της Κέρκυρας είναι η τσιτσιμπύρα. Την έφεραν στο νησί οι Άγγλοι στις αρχές του 19ου αιώνα και άρεσε πολύ στους Κερκυραίους. Τόσο πολύ που όταν έφυγαν οι Βρετανοί, συνέχισαν να φτιάχνουν τσιτσιμπύρα!

Τα βασικά συστατικά της............ είναι το τζίντζερ (πιπερόριζα) και το λεμόνι. Είναι πολύ δροσιστική και έχει μοναδική γεύση.Έχει την γεύση λεμονάδας. Είναι πιό γλυκιά. Αισθητή η μοναδική γεύση του ginger. Νιώθεις ένα πολύ ελαφρό κάψιμο στην γεύση, όπως το πιπέρι. Αναρωτιόμουν για ποιό λόγο το όνομα αυτού του αναψυκτικού τελειώνει σε -μπύρα. Κατάλαβα όταν είδα τον αφρό. ;)

Η τσιτσιμπύρα είναι χωνευτική, κάνει καλό στο στομάχι και θεραπεύει τη διάρροια και τη ναυτία. Το τζίντζερ μπορεί να ελαττώσει τους πόνους από αρθριτικά ενώ βοηθά και στην κυκλοφορία του αίματος και κατεβάζει τη χοληστερίνη.

Εδώ είναι και μια συνταγή για Κερκυραϊκή τσιτσιμπύρα:

Ξεκινάμε με ένα πλαστικό μπουκάλι 2 λίτρων. (ΟΧΙ ΓΥΑΛΙΝΟ, η τσιτσιμπύρα μπορεί να σκάσει!).
Ρίχνουμε μέσα μια κούπα ζάχαρη και ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού ξερή μαγιά και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε 2 κουταλιές τριμμένο τζίντζερ και το χυμό ενός λεμονιού. Κλείνουμε το μπουκάλι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Γεμίζουμε με νερό αλλά όχι μέχρι πάνω, αφήνουμε 4 δάχτυλα. Κλείνουμε το μπουκάλι καλά και το βάζουμε σε ένα ζεστό μέρος για να γίνει η ζύμωση. Η τσιτσιμπύρα παράγει το ανθρακικό της φυσικά!
Η τσιτσιμπύρα είναι έτοιμη όταν δεν μπορείτε να ζουλήξετε το μπουκάλι (έχει ανεβάσει πίεση). Βάζουμε το μπουκάλι στο ψυγείο και όταν κρυώσει το ανοίγουμε προσεκτικά, φιλτράρουμε την τσιτσιμπύρα και τη φυλάμε σε άλλο μπουκάλι.

Διατηρείται για ένα μήνα στο ψυγείο. Ιδανικό δροσιστικό κοκτειλ!! Στην υγειά σας !!!

Πηγή: http://www.greencorfu.com/gr/local-products/tstitsibyra.html

Ολυμπιακές Παρατηρήσεις 10

Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-

Τα μετάλλια της Νίκης - Με σκωπτική ματιά -

Τέλος στις αυθαιρεσίες - Σπρίντερ ιστορικής αντοχής -

Με προορισμό την Ολυμπία - Περιβαλλοντικές παρεμβάσεις

ΑΘΗΝΑ 27 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 1941

Anna Mantzorou

Ακολουθήστε ·

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΜΕ......
ΑΘΗΝΑ 27 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 1941 ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΟΥ ΘΩΜΑ.....
ΟΙ ΣΙΔΗΡΟΦΡΑΚΤΕΣ ΜΕΡΑΡΧΙΕΣ ΤΟΥ ΧΙΤΛΕΡ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΕΙΚΟΣΑΗΜΕΡΟ ΣΚΛΗΡΩΝ ΜΑΧΩΝ ΕΠΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΕΔΑΦΟΥΣ ΕΥΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΠΡΟΘΥΡΑ ΤΩΝ ΑΘΗΝΩΝ............
ΤΟ ΡΑΔΙΟΦΩΝΟ ΕΛΕΓΕ.......«Εδώ ραδιοφωνικός σταθμός Αθηνών.
Έλληνες, οι Γερμανοί εισβολείς ευρίσκονται εις τα πρόθυρα των Αθηνών. Έλληνες, κρατείστε ψηλά την σημαία του Μετώπου.Σε λίγο ο σταθμός αυτός δεν θα είναι ελληνικός. Θα μεταδίδει ανακοινωθέντα του εχθρού. Ο βασιλεύς και η κυβέρνησις ευρίσκονται εις την Κρήτην όπου συνεχίζουν τον αγώνα!
Ζήτω το Έθνος» Ακολουθεί ο εθνικός ύμνος…

Χταπόδι στιφάδο

Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +-

Από ένθετο του ΖΑΠΙΝΓΚ

Πολίτικα Νηστίσιμα από την Μίμα Καρβούνη

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Η Α. Σοφιά μας ανήκει βάσει νόμου!

ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΗΦΑΝΟΣ ΠΟΥ ΕΙΜΑΙ ΕΛΛΗΝΑΣ ΟΡΘΟΔΟΞΟΣ ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ!ΔΕΝ ΞΕΧΝΩ!

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Η Α. Σοφιά μας ανήκει βάσει νόμου!

Η είδηση είναι περυσινή...Την ακούσατε ή την διαβάσατε πουθενά;Την γράφουμε όπως την βρήκαμε.Παιδιά, οι Τούρκοι έχουν λυσσαξει για αυτό το λόγο που παραθέτω παρακάτω και είναι μεγάλη Νίκη του Ελληνο-Αμερικάνικου λόμπι στην Αμερική, πολεμήσαμε πολύ σκληρά για αυτό το θέμα, αλλά δυστυχώς κανένας Έλληνας της Ελλάδας δεν το γνωρίζει.Πετύχαμε να περάσει νόμο το Κογκρέσο που υποχρεώνει τους Τούρκους να επιστρέψουν την Αγιά Σοφία και άλλες εκκλησίες στο Πατριαρχείο στη Πόλη και να γίνει πάλι Ορθόδοξη εκκλησία γιατί, όπως λένε οι Αμερικάνοι όλα τα κτίρια που χτίστηκαν από Ορθοδόξους για να είναι εκκλησίες τους πρέπει να τους επιστραφούν και να απαγορευτεί να γίνουν τζαμιά η μουσεία η οτιδήποτε άλλο (είχαμε την υποστήριξη ΟΛΩΝ των Εβραίων μέσα στο Κογκρέσο, έκαναν τα πάντα να περάσει αυτός ο νόμος από την Επιτροπή Διεθνών Σχέσεων της Συγκλήτου-United States House on Foreign Affairs in the Senate) οπότε οι Τούρκοι τώρα τα έχουν παίξει και κάνουν σα λυσσασμένα σκυλια πάλι γιατί τους πιεζουν οι Αμερικάνοι να εφαρμοσουν το νόμο περι Επιστροφη των Εκκλησιων στους Αρχικους τους Κατοχους (ετσι ονομαζεται ο νομος).

Committee Grants Christians Freedom in Turkey By Christine Thomasos , Christian Post ReporterJuly 22, 2011|2:26 pm After years of religious discrimination, the United States House Committee on Foreign Affairs voted to adopt a Berman-Cicilline Amendment which aims to end the oppression of Turkey s Christian minority. The 43-1 house vote that added a return of churches passage to H.R. 2583, a State Department-Foreign Relation Authorization Act, called for the protection of Christian citizens. Armenian, Greek and Assyrian-Chaldean appear to be the groups most affected by the amendment that recognizes the mistreatment of their people practicing Christianity in Turkey. The driving force behind the passage of the amendment was Republican California Representative Ed Royce, who said it is important to recognize the wrongs being committed against Christians in Turkey. Religious minorities are under grave threat in today s Turkey, said Royce, a Republican from California. Rather than enjoying protection, very vulnerable religious minority groups including the Ecumenical Patriarchate of the Greek Orthodox Church are denied full legal status. Ken Hachikian, chairman of the Armenian National Committee of America, said the congressional committee vote was a step in the right direction for Christians in Turkey. We won this landmark victory in the face of years of Turkey s lies about its supposed tolerance, and despite its token conversion of a few ancient churches, said Hachikian, according to CNN-Turkey. Archbishop Vicken Aykazian, Legate of the Eastern Diocese of the Armenian Church, was in attendance when the congressional committee voted in favor of the bipartisan amendment. He expressed the importance of the vote. This is a vote of justice against injustice, said Aykazian. I hope that this will be the first of many steps towards preserving Armenian Christian heritage in Turkey. The United States House Committee on Foreign Affairs is responsible for overseeing and creating legislation regarding foreign assistance. This type of assistance includes security and health issues taking place overseas, according to the U.S. House of Representatives website. The Berman-Cicilline Amendment recently passed by the committee encourages the Turkish government to honor international treaties and human rights laws. The amendment encourages the Turkish government to allow the rightful church and lay owners of Christian church properties, without hindrance or restriction, to organize and administer prayer services, religious education, clerical training, appointments, and succession, religious community gatherings, social services, including ministry to the needs of the poor and infirm, and other religious activities.hellenicrevenge.blogspot.gr

ΤΗΝ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΜΑΣ ΤΗΝ ΕΣΤΕΙΛΕ ΕΝΑΣ ΦΙΛΟΣ ΤΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ!

Χρώμα και όνειρο

The Creative Crochet Crew

I do love this - a Babette style square with a simple flower in the middle. Pretty and understated. :) http://www.flickr.com/photos/uju1960/4673657857/

Είναι περριτές οι εξηγήσεις νομίζω...

Καλή διασκέδαση!

ΝΕΟΑΤΤΙΚΟΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟΙ ΑΝΑΓΛΥΦΟΙ ΠΙΝΑΚΕΣ

Νεφέλη Ωκεανίς APXAIA EΛΛAΣ

Ακολουθήστε · 20 ώρες πριν

ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΠΕΙΡΑΙΩΣ.
ΝΕΟΑΤΤΙΚΟΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟΙ ΑΝΑΓΛΥΦΟΙ ΠΙΝΑΚΕΣ.

Από τον 1ο έως και τον 3ο αι. μ.κ.χ. παρατηρείται στην Αθήνα και τον Πειραιά μια παραγωγή αντιγράφων κλασικών έργων, σε αγάλματα, ανάγλυφα, και αγγεία.
Τα έργα αυτά προορίζονταν για την διακόσμηση επαύλεων πλουσίων ρωμαίων.
Πολλά από αυτά, που παράγονταν σε αντίγραφα, βρέθηκαν στο φορτίο εμπορικού πλοίου που ναυάγησε στο λιμάνι του Πειραιά και ανασύρθηκαν κατά τις εργασίες εκβάθυνσης, το 1933.
Ο παρών πίνακας απεικονίζει τον χορό των 3 Νυμφών που προχωρούν προς τα αριστερά βωμού-δένδρου, καθώς και μιάς τέταρτης γυναικείας μορφής.

Σήμερα... 28/4

Η Παναγία της Αγάπης

Η Αμπελος

Η Παναγία της Αγάπης στο χωριό Βάβλα της επαρχίας Λάρνακας

Η εκκλησία της Παναγίας της Αγάπης βρίσκεται 3 χιλιόμετρα βόρεια του χωριού Βάβλα της επαρχίας Λάρνακας στην όχθη του ποταμού του Αγίου Μηνά, που διασχίζει το χωριό. Είναι η μόνη εκκλησία που υπάρχει στην Κύπρο, αλλά και σε όλο τον κόσμο με αυτή την ονομασία.

Η Παναγία της Αγάπης κτίστηκε το 1935 στη βάση ναΐσκου του 16ου αιώνα. Παρόλο που το κτίσμα είναι σχετικά καινούριο, η εικόνα της Παναγίας της Αγάπης ζωγραφίστηκε τον 16ο αιώνα. Η εικόνα της Παναγίας της Αγάπης κλάπηκε πριν 75 περίπου χρόνια από άγνωστους ιερόσυλους κλέφτες, που θέλησαν να τη φυγαδεύσουν στο εξωτερικό. Μετά από θαυματουργική παρέμβαση της Παναγίας, οι ιερόσυλοι αποφάσισαν να μην προχωρήσουν στα ανίερα σχέδια τους. Έτσι, ένα βράδυ αποφάσισαν να την επιστρέψουν, τοποθετώντας την έξω από την πόρτα της εκκλησίας του Αγίου Γεωργίου που είναι η κύρια εκκλησία του χωριού. Αφού κτύπησαν την καμπάνα, εξαφανίστηκαν. Οι Βαβλίτες που άκουσαν τις κωδονοκρουσίες και έτρεξαν μέσα στη νύχτα, είδαν την κλεμμένη εικόνα έξω από την εκκλησία. Με ανακούφιση και ευλάβεια την πήραν και την επανατοποθέτησαν στη θέση της εντός της εκκλησίας. Διάφορες ιστορίες λένε πως η ίδια η Παναγία δεν ήθελε να μετακινηθεί, έτσι φρόντισε να επιστρέψει η εικόνα της στην εκκλησία, όπου ανήκει αποκλειστικά.

Ακούστε τη φωνή του Graham Bell

Ακούστε τη φωνή του Graham Bell για πρώτη φορά μετά από 128 χρόνια

Ο Alexander Graham Bell – Ο εφευρέτης του τηλεφώνου – μπορεί να έχει πεθάνει εδώ και 90 χρόνια αλλά μπορείτε να ακούσετε την φωνή του σήμερα.
Ερευνητές του κέντρου Smithsonians ανέκτησαν την φωνή του Graham Bell από έναν ιστορικό δίσκο χρησιμοποιώντας οπτική τεχνολογία. Ο ήχος ανακτήθηκε από έναν κέρινο δίσκο που χρονολογείται πίσω στο 1885, στις 15 Απριλίου.
Ο Bell ήταν ο πρωτοπόρος και του αποδίδεται η ανακάλυψη του πρώτου τηλεφώνου καθώς και η πραγματοποίηση της πρώτης τηλεφωνικής κλήσης στην ιστορία, το 1876. Είναι πραγματικά ανατριχιαστικό να ακούμε την φωνή του έναν αιώνα μετά, λαμβάνοντας υπόψιν την ιστορική βαρύτητα που αυτή έχει.
Η τεχνολογία μπορεί να μην είχε πάρει ποτέ την τροπή που πήρε, φέρνοντάς μας μοντέρνα gadgets όπως το iPhone5 και το Galaxy 4, αν δεν υπήρχαν οι ανακαλύψεις του Bell πίσω στον 19ο αιώνα..
Μπορείτε να ακούσετε την φωνή του εδώ (χρειάζεται Quicktime).
tro-ma-ktiko.blogspot.gr

Παρασκευή	+12°	+10°
Σάββατο	+11°	+9°
Κυριακή	+13°	+10°
Δευτέρα	+14°	+9°
Τρίτη	+15°	+11°
Τετάρτη	+16°	+14°