Εύκολη συνταγή για κέικ μαρμπρέ

1. 
   
   

   ► Εύκολη συνταγή για κέικ μαρμπρέ
   
   • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
   • 200 + 20 γρ. ζάχαρη
   • 4 αυγά
   • 400 γρ. αλεύρι
   • 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
   • 2 κουταλάκια εσάνς βανίλιας
   • 50 γρ. κακάο
   • 3 κουταλιές γάλα
   
   Επιπλέον
   • Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα (προαιρετικά)
   • Βούτυρο και αλεύρι για τη φόρμα
   
   Προθερμένετε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
   
   Αφήνετε το βούτυρο εκτός ψυγείου να μαλακώσει καλά. Το χτυπάτε με τη ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτετε ένα – ένα τα αυγά, χτυπώντας συνέχεια.
   
   Αναμιγνύετε το αλεύρι με το μπέικιν και το προσθέτετε λίγο – λίγο στη ζύμη.
   
   Χωρίζετε τη ζύμη σε 2 μέρη, το ένα τα 2/3 της ζύμης και το άλλο το υπόλοιπο 1/3.
   
   Στα 2/3 προσθέτετε την εσάνς, ανακατεύετε και αδειάζετε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
   
   Στο 1/3 προσθέτετε το κακάο, τα 20 γρ. ζάχαρη και το γάλα. Βάζετε την καφέ ζύμη σε κορνέ και την αδειάζετε μέσα στη σκέτη ζύμη, σε ομοιόμορφες αποστάσεις.
   
   Ψήνετε το κέικ για 60 περίπου λεπτά. Κάνετε το τεστ με το μαχαίρι και αν βγαίνει καθαρό, βγάζετε το κέικ από το φούρνο και αφού κρυώσει κάπως, το ξεφορμάρετε και το αφήνετε σε σχάρα να κρυώσει. Αν θέλετε το πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη.
   
   Πηγή: radicio.com

Ο Βασιλιάς Ντο, Μίμης Πλέσσας

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια φωτογραφία του χρήστη Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ.

6 Νοεμβρίου

Ο Βασιλιάς Ντο, Μίμης Πλέσσας



Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ένα αγόρι που το έλεγαν Μίμη. Όταν πέθανε η γιαγιά Αθηνά, την οποία ο Μίμης υπεραγαπούσε, το σπίτι για έξι μήνες ζούσε στο πένθος. Το πιάνο ήταν κλειστό ώσπου ένα πρωί ο Μίμης το πλησίασε, το άνοιξε και άγγιξε τα πλήκτρα. Τότε συνειδητοποίησε πως όσο πήγαινε προς τα δεξιά ο ήχος γινόταν οξύτερος, ενώ όσο πήγαινε προς τα αριστερά γινόταν πιο βαρύς. Έτσι μπορούσε να παίζει ό,τι άκουγε. Μαγεμένος από αυτή την κατάκτηση, θυμήθηκε ένα παραμύθι που του είχε πει ο θείος Τάκης με την ιστορία του βασιλιά Ντο…

Ένα μοναδικό παιδικό βιβλίο που συνοδεύεται από CD με αφήγηση της Λουκίλας Καρρέρ και πρωτότυπες μουσικές συνθέσεις του Μίμη Πλέσσα.

http://www.minoas.gr/book-3773.minoas #παραμύθι #διαβάζω

Ο "Αγκαλιαστος" χορός

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια φωτογραφία του χρήστη Festivalaki: Cretan festival of Arts & Culture.

5 Νοεμβρίου

Μ' ΑΓΚΑΛΙΑΣΤΟ ΝΑ ΚΑΜΩΜΕ... ΕΛΑ Ν' ΑΓΚΑΛΙΑΣΤΟΥΜΕ!
https://www.youtube.com/watch?v=lfTYbZR0gR4

Ο "Αγκλιαστος" χορός. Ένας από τους ομορφότερους χορούς της Κρήτης, προερχόμενος από τον νομό Λασιθίου - στο τραγούδι ο δεξιοτέχνης του κρητικού βιολιού και βιγλάτορας των παραδοσιακών μουσικών ακουσμάτων της Ανατολικής Κρήτης, Βαγγέλης Βαρδάκης. Κυκλικός χορός όπου οι χορευτές τραγουδούν μαντινάδες, εκφράζοντας εύθυμα συναισθήματα αγάπης και φιλίας.
Περισσότερη αυθεντική Κρήτη στο www.fb.com/festivalaki.gr

Traditional dance "agkaliastos"

Η σύζευξις ηθικής και πολιτικής

1. Μυθικη Αναζητηση.

   5 Νοεμβρίου

   
   
   

   Η σύζευξις ηθικής και πολιτικής.
   "..Ορθότατα έπραξαν οι φιλόσοφοι της κλασικής Ελλάδος,με το να εισάγουν ένα διαχωρισμόν μεταξύ των αξιών,αι οποίαι αποτελούν μόνον μέσα, και των αξιών,αι οποίαι χαρακτηρίζονται αποκλειστικώς ως σκοποί.
   Η ιδία η έκφρασις «ανθρώπιναι αξίαι» πρέπει να αναφέρεται εις αξίας, αι οποίαι είναι, ταυτοχρόνως,  απόλυτοι και οικουμενικαί.
   Άνευ αυτής της διακρίσεως,η έκφρασις «ανθρώπιναι αξίαι» είναι εντελώς κενή περιεχομένου..
   http://mythiki-anazitisi.blogspot.gr/2013/11/blog-post_786.html

ΣΟΜΕΡΣΕΤ ΜΟΜ

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια φωτογραφία του χρήστη ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων).

10 ώρες πριν

ΣΟΜΕΡΣΕΤ ΜΟΜ (25 Ιανουαρίου 1874 - 16 Δεκεμβρίου 1965)

Κάθε έθνος που θεωρεί πιο σημαντικές την ευκολία και την άνεση από την ελευθερία του, θα χάσει σύντομα την ελευθερία του. Και η ειρωνεία είναι, ότι σύντομα θα χάσει επίσης και τις ευκολίες και τις ανέσεις του.

Η κοινή πεποίθηση ότι η επιτυχία χαλάει τους ανθρώπους, κάνοντας τους εγωιστές και ματαιόδοξους, είναι λανθασμένη. Αντίθετα τους κάνει, συνήθως, ταπεινόφρονες, ανεκτικούς και ευγενικούς. Η αποτυχία είναι που κάνει τους ανθρώπους πικρόχολους και σκληρούς.

Είναι αυταπάτη ότι η νεότητα είναι ευτυχισμένη, μια αυταπάτη αυτών που την έχουν χάσει.

Ένα πρόβλημα σ’ αυτόν τον κόσμο είναι ότι είναι πολύ πιο εύκολο να παρατήσεις τις καλές συνήθειες παρά τις κακές.

ΠΗΓΗ http://www.gnomikologikon.gr/authquotes.php?auth=283

Ορφικός ύμνος Νυμφών

1. 
   

    Μυθικη Αναζητηση.

   5 Νοεμβρίου

   Ορφικός ύμνος Νυμφών
   "..Νύμφαι θυγατέρες του μεγαλόκαρδου Ωκεανού.
   Σεις πού έχετε τάς κατοικίας σας εις τα βάθη της γης σε δρόμους υδατίνους,και κατοικείτε σε κρυφούς τόπους,
   πού εθρέψατε τον Βάκχον γήινες, πού παρέχετε μεγάλην χαράν..http://mythiki-anazitisi.blogspot.gr/2013/11/blog-post_5613.html

Ωραίο μοτίβο

‎إنسج كلماتكُ بِالحرير‎.

5 Νοεμβρίου

Ωραίο μοτίβο που μπορεί να καλύψει γωνίες 
ή επαναλαμβανόμενο αντιστρόφως 
να συστήσει κυκλικό εργόχειρο σεμέν ή μαξιλαράκι . 
Καλή επιτυχία!

Αλέξιος Πατελλάρος η Πατελλάριος

Maria Dimitriou

18 Ιανουαρίου 2014 ·

 

Χωραμε ολοι

18 Ιανουαρίου 2014 ·

Γεννήθηκε στην Αξό Μυλοποτάμου της Κρήτης το 1580 από ευσεβείς γονείς. Ονομαζόταν Αλέξιος Πατελλάρος η Πατελλάριος και ήταν υιός του ευγενούς νομικού Γεωργίου. Έλαβε ανώτερη μόρφωση. Γνώριζε ελληνική και λατινική φιλολογία και γλώσσα. Ήταν φιλόσοφος, ποιητής και ιεροκήρυκας. Νέος εκάρη μοναχός στο Σιναϊτικό Μετόχι της πατρίδος του και έλαβε το όνομα Ανανίας.
Μετά τον θάνατο των γονέων του ήλθε στο Άγιον Όρος. Εγκαταστάθηκε στην περιοχή της μονης Παντοκράτορος και έκτισε κελλί, στο όποιο αργότερα έζησε ο στάρετς Παΐσιος Βελιτσκόφσκυ (+1794) με την πρώτη μικρή συνοδεία του, που κατόπιν ίδρυσε τη σκήτη του Προφήτη Ηλία.

ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΣ ( 1934 - 14 Ιανουαρίου του 2007)

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια φωτογραφία του χρήστη ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων).

ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΣ ( 1934 - 14 Ιανουαρίου του 2007)

Ο Βασίλης Φωτόπουλος ήταν επιφανής Έλληνας ζωγράφος, σκηνοθέτης, καλλιτεχνικός διευθυντής και σκηνογράφος.

Γεννήθηκε στην Καλαμάτα το 1934 και σπούδασε ζωγραφική σε νεαρή ηλικία υπό τον ...Δείτε περισσότερα

ΑΝΑΙΣ ΝΙΝ ( 21 Φεβρουαρίου 1903 - 14 Ιανουαρίου 1977)

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια φωτογραφία του χρήστη ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων).

ΑΝΑΙΣ ΝΙΝ ( 21 Φεβρουαρίου 1903 - 14 Ιανουαρίου 1977)

Πόσο λάθος είναι για μια γυναίκα να περιμένει έναν άντρα να φτιάξει τον κόσμο που θέλει, αντί να τον δημιουργήσει μόνη της.

Η χειρότερη στιγμή των ασθενών μου ήταν όταν ανακάλυπταν ότι...Δείτε περισσότερα