Κυριακή 23 Νοεμβρίου 2014

για την κουζίνα...

Βίντεο με 3D αναπαράσταση του Λευκού Πύργου

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμος.
 
 
Έτσι ήταν ο Λευκός Πύργος στις αρχές του 20ου αιώνα. Μοναδική 3D αναπαράσταση (Vid)
news247.gr

Δεν μιλούν ελληνικά αλλά...

Ιεράπετρα: «Νάιλα» και δίχτυα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμος.
 
 
Πόλη του ηλίου, της καλής (και πολλής!) ρακής. Των θερμοκηπίων, της παραλίας, του Γαϊδουρονησιού. Των 25.000 Γεραπετριτών που σε φιλεύουν τα καλύτερα, ή των άλλων 5 που, (όπως υποστηρίζουν) βρίσκονται παντού! Οπου κι αν πας, μαζί...
ethnos.gr

Τυροπιτάκια φούρνου με κεφαλοτύρι

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμος.
 
 
Αναμειγνύετε το αλεύρι με το αλάτι και το μπέικιν στο σκεύος που θα ζυμώσετε. Ρίχνετε το βούτυρο κομματιασμένο και πλάθετε με τα χέρια (θα γίνει το μείγμα τρίμματα).Προσθέτετε το γάλα σταδιακά συνεχίζοντας το ζύμωμα μέχρι να...
icookgreek.com|Από Christina Tsamoura

Η Ρωσία του Πούτιν κυρίαρχη

Οι Ακρίτες τον καιρό της ειρήνης

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη Bυζαντινών Ιστορικά.
 
Οι Ακρίτες τον καιρό της ειρήνης
Ακρίτας οργώνει το στρατιωτόπι του
(Εικόνα από βυζαντινή μικρογραφία).

Στους φρουρούς των συνόρων μοιράζονταν δημόσιες εκτάσεις γης, με την υποχρέωση να τις καλλιεργούν και να τις βελτιώνουν. Στη διπλή αυτή φροντίδα των ακριτών αναφέρεται και το παρακάτω ακριτικό τραγούδι, που τραγουδιέται μέχρι σήμερα από τους Έλληνες του Πόντου. Σύμφωνα μ’ αυτό ο γενναίος Ακρίτας- πολεμιστής είναι τόσο άξιος γεωργός και επιδέξιος καλλιεργητής, που και τα πουλιά ακόμη τον θαυμάζουν και τον μακαρίζουν για το περιβόλι του:
«Ακρίτας κάστρον έχτισε κι ακρίτας περιβόλι,
σ’ έναν τόπο ομαλό, σε καρπερό λιβάδι.
Όσα του κόσμου τα φυτά, κει φέρνει και φυτεύει
κι όσα του κόσμου τ’ αμπελιά, κει φέρνει κι αμπελώνει
κι όσα του κόσμου τα νερά, κει φέρνει κι αυλακώνει
κι όσα του κόσμου τα πουλιά, κει πάνε και φωλεύουν.
Πάντα κελάηδαν κι έλεγαν: «Πάντα να ζεις Ακρίτα!»

Ποντιακό τραγούδι

Σοκολατένια μους με γιαούρτι

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμος.
 
 
Σε μπεν μαρί ρίχνετε το γάλα, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ζεσταίνετε το γάλα σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατεύετε συνεχώς για να μην κολλήσει. Προσθέτετε τα κομμάτια σοκολάτας, αφήνετε το μείγμα για 1' περίπου και στη συνέχεια...
icookgreek.com|Από Klio Kabouri

προσπάθησαν να κλέψουν τον Λέοντα της Αμφίπολης

OI ΑΚΡΙΤΕΣ

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη Bυζαντινών Ιστορικά.
 
OI ΑΚΡΙΤΕΣ
O όρος «ακρίτης» απαντά κυρίως σε κείμενα της μέσης (7ος-12ος αι.) και ύστερης (12ος -15ος αι.) βυζαντινής περιόδου και αναφέρεται, ως επί το πλείστον, σε ενόπλους οι οποίοι είχαν την ευθύνη της άμυνας των μικρασιατικών συνόρων του Βυζαντίου (τις «άκρες»), καθώς και στους επικεφαλής τους. Επίσης, υποδήλωνε τους πληθυσμούς οι οποίοι κατοικούσαν στα σύνορα αυτά. Τουλάχιστον κατά τη μέση βυζαντινή περίοδο, ο όρος δεν αναφερόταν σε κάποια αυτόνομα τοπικά σώματα ατάκτων, καθώς την άμυνα των συνόρων αναλάμβαναν εκ περιτροπής δυνάμεις του τακτικού στρατού, ενώ ακόμη και στην υστεροβυζαντινή περίοδο η φρούρηση των συνόρων οργανωνόταν από την κεντρική εξουσία, αν και ήταν αναγκαία η συμμετοχή του τοπικού πληθυσμού…
Οι ακρίτες στην βυζαντινή αυτοκρατορία … συνεχίστε την ανάγνωση….
http://vizantinaistorika.blogspot.gr/

Δημοφιλείς αναρτήσεις