Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2015

γαλακτομπούρεκο

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση της Spiridoulla Boubouli.
 
 
 
 

Spiridoulla Boubouli προς Γλυκες συνταγες
Καλησπέρα στη γλυκύτατη ομαδάρα μου!!! emoticon heart Αυτή την εβδομάδα περιττό να σας πω ότι η διάθεση μου έχει φτάσει στο peak emoticon wink 
Σας προσφέρω λοιπόν με μεγάλη αγάπη γαλακτομπούρεκο σε φλογέρες Η μέγιστη απόλαυση............ 
Ελπίζω να μην περιοριστείτε στο "οφθαλμόλουτρο" αλλά να το τιμήσετε κιόλας Σας εύχομαι ένα όμορφο βράδυ και ζαχαρένια όνειρα emoticon kiss
ΥΛΙΚΑ (ΤΑΨΙ Ν40)

500 ΓΡ. ΦΥΛΛΟ ΠΟΛΙΤΙΚΟ/ΒΗΡΥΤΟΥ
ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΑ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΤΑΨΙΟΥ...
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
2 ΛΙΤΡΑ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ
1 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ
1/2 ΚΟΥΠΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ
1/2 ΚΟΥΠΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΤΡΟ
2 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ
1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ
6 ΑΥΓΑ (ΧΩΡΙΣΤΑ ΚΡΟΚΟΙ-ΑΣΠΡΑΔΙΑ)
2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΒΑΝΙΛΕΤΑ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙ
3 1/2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ
3 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ
1 Κ.Σ. ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΟΥΤΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΤΑ ΠΛΑΙΝΑ ΜΕ ΠΙΝΕΛΟ ΚΟΥΖΙΝΑΣ.
ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΩΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ Η ΖΑΧΑΡΗ. ΟΤΑΝ ΖΕΣΤΑΝΕΙ ΕΛΑΦΡΩΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ "ΒΡΟΧΗΔΟΝ" ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ ΜΕ ΞΥΛΙΝΗ ΚΟΥΤΑΛΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΕΙ. ΤΟΤΕ ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΕΛΑΦΡΩΣ. ΜΟΛΙΣ ΚΡΥΩΣΕΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ. ΕΠΕΙΤΑ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΟΜΟΙΟΓΕΝΕΣ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ. ΚΑΤΟΠΙΝ ΑΥΤΟΥ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ Τ'ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ ΜΑΡΕΓΚΑ. ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗ ΒΑΝΙΛΕΤΑ. ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΑ ΦΥΛΛΑ ΣΤΗ ΜΕΣΗ (ΚΑΤΑ ΠΛΑΤΟΣ) ΤΑ ΒΟΥΤΥΡΩΝΟΥΜΕ ΕΝΑ-ΕΝΑ ΚΑΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ 3 ΦΥΛΛΑ ΤΟ ΕΝΑ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΑΛΛΟ. ΕΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ 3-4 "ΓΕΜΑΤΕΣ" ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ . ΚΑΤΑ ΜΗΚΟΣ ΤΗΣ ΜΙΚΡΟΤΕΡΗΣ ΠΛΕΥΡΑΣ ΚΑΙ ΤΥΛΙΓΟΥΜΕ ΣΕ ΡΟΛΟ. ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΜΕ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΦΥΛΛΑ. ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΡΟΛΑ ΣΤΟ ΤΑΨΙ, Τ'ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ "ΡΑΝΤΙΖΟΥΜΕ" ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ. ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ "ΡΟΔΙΣΕΙ" ΚΑΛΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΓΙΑ 1 ΩΡΑ. ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΑΛΛΑ 5ΛΕΠΤΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΚΑΤΩ ΟΥΤΩΣ ΩΣΤΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΤΩ ΦΥΛΛΑ ΤΡΑΓΑΝΑ. ΟΣΟ ΤΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΜΑΣ ΨΗΝΕΤΑΙ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΒΑΖΟΝΤΑΣ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ. ΑΡΧΙΚΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΩΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ Η ΖΑΧΑΡΗ ΚΙ ΕΠΕΙΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΑΡΕΙ 1-2 ΒΡΑΣΕΙΣ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ. ΜΟΛΙΣ ΒΓΕΙ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΓΙΑ 3ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ "ΠΙΟΥΝ" ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΕΛΑΦΡΩΣ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ!!!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!! emoticon heart

Παραλία Καλαματάρας

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Messinia WEBTV.gr.
 
Messinia WEBTV.gr
Παραλία Καλαματάρας τωρα .

Ο δασκαλάκος ήταν λεβεντιά

Ο δασκαλάκος ήταν λεβεντιά

Από Παλιός Ελληνικός Κινηματογράφος Ηθοποιοί και Ταινίες. · Ενημερώθηκε την προηγούμενη Παρασκευή
Ο δασκαλάκος ήταν λεβεντιά είναι ο τίτλος ελληνικής ταινίας παραγωγής Καραγιάννης-Καρατζόπουλος του 1970 σε σκηνοθεσία Κώστα Καραγιάννη, με πρωταγωνιστές τους Κώστα Βουτσά και Διονύση Παπαγιαννόπουλο.
Πλοκή
Ο επιχειρηματίας Μπάμπης Χάνος (Διονύσης Παπαγιαννόπουλος), κατά τη διάρκεια εκδρομής στην Πελοπόννησο για κυνήγι, τραυματίζεται σε τροχαίο ατύχημα. Οι κάτοικοι ενός κοντινού χωριού, του Ριζοχωρίου, τον εντοπίζουν και του προσφέρουν τις πρώτες βοήθειες. Ο κ. Χάνος, θέλοντας να τους ανταποδώσει το καλό που του έκαναν, υπόσχεται να χτίσει στο χωριό ένα νέο σχολείο, αφού είδε ότι το υπάρχον κτίριο βρίσκεται σε κακή κατάσταση. Η απόφαση αυτή σκορπίζει ενθουσιασμό στους κατοίκους του χωριού, οι οποίοι περιμένουν με ανυπομονησία την έναρξη των έργων. Ωστόσο, ο κ. Χάνος γρήγορα ξεχνά την υπόσχεσή του, απορροφημένος στα οικονομικά του προβλήματα. Η καθυστέρηση προβληματίζει τους κατοίκους του Ριζοχωρίου, και έτσι ο Ευλάμπιος Μαντέκας (Κώστας Βουτσάς), δάσκαλος του χωριού, αποφασίζει να επισκεφτεί τον επιχειρηματία στην Αθήνα, προκειμένου να συζητήσει μαζί του σχετικά με το θέμα του νέου σχολείου.
Ο κ. Χάνος επιδιώκει να πετύχει μια συνεργασία με τον κ. Τζακ (Ανδρέα Φιλιππίδη), ευκατάστατο Ελληνοαμερικανό επιχειρηματία, έτσι ώστε να αποφύγει τη χρεωκοπία. Για το σκοπό αυτό, πρόκειται να του παραθέσει δεξίωση. Ο Ευλάμπιος καταφθάνει στην οικία του κ. Χάνου λίγο πριν τη δεξίωση και εκείνος δεν έχει καμία διάθεση να τον συναντήσει. Παρόλα αυτά, όντας προληπτικός, τον κρατά στο τραπέζι έτσι ώστε ο αριθμός των παρευρισκομένων να είναι δεκατέσσερις αντί για δεκατρείς.
Κατά τη διάρκεια της δεξίωσης, ο κ. Τζακ εντυπωσιάζεται από τις γνώσεις και την καλλιέργεια του Ευλάμπιου, γι' αυτό θέτει ως όρο της επιχειρηματικής συνεργασίας την συμμετοχή του στην εταιρεία. Ο κ. Χάνος, βλέποντας την επιρροή που ασκεί ο Ευλάμπιος στον κ. Τζακ, συνεννοείται με την κόρη του Ρία (Ελένη Ερήμου) ώστε εκείνη να προσποιηθεί πως φλερτάρει μαζί του για να μπορεί να τον ελέγχει. Εκείνος αρχικά ανταποκρίνεται στο φλερτ, όμως στη συνέχεια ανακαλύπτει μέσω της υπηρέτριας την αλήθεια και νιώθει έντονη απογοήτευση.
Μετά από όλα αυτά, ο Ευλάμπιος ξεσπά και αποκαλύπτει την πλεκτάνη στον κ. Τζακ, ο οποίος φυσικά αρνείται την υπογραφή των συμβολαίων. Επίσης, πραγματοποιείται ακόμα μια συνταρακτική αποκάλυψη: ο Τζακ είναι ο πατέρας του Ευλάμπιου, ο οποίος ήταν αγνοούμενος από την περίοδο της γερμανικής κατοχής.
Τελικά, το νέο σχολείο του χωριού χτίζεται με τη χορηγία του Τζακ. Στα εγκαίνια παρευρίσκεται και η Ρία, την οποία ο Ευλάμπιος τελικά συγχωρεί για τη συμπεριφορά της. Η ταινία προβλήθηκε τη σαιζόν 1970-1971 και έκοψε 319.543 εισιτήρια. Ήρθε στην 11η θέση σε 87 ταινίες. Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Η συντέλεια του κόσμου



Η συντέλεια του κόσμου
(Κατά Ματθαίο 24, 3-35)

Ύστερα ο Ιησούς πήγε και κάθισε στο όρος των Ελαιών. Κι ήρθαν οι μαθητές του και τον ρώτησαν ιδιαιτέρως: «Πες μας, πότε θα γίνουν αυτά, και ποιο σημάδι θα δείξει πως πλησιάζει η παρουσία σου και η συντέλεια του κόσμου;»
Ο Ιησούς τους απάντησε: «Προσέχετε μη σας ξεγελάσει κανείς. Γιατί πολλοί θα εμφανιστούν σαν μεσσίες και θα ισχυρίζονται: “εγώ είμαι ο Μεσσίας”. Έτσι θα παραπλανήσουν πολλούς. Τότε θ’ ακούσετε πως γίνονται πόλεμοι, ή προετοιμάζονται πόλεμοι. Προσέξτε να μην ταραχτείτε, γιατί όλα αυτά πρέπει να γίνουν, αλλά δεν είναι ακόμη το τέλος. Το ένα έθνος θα ξεσηκωθεί εναντίον του άλλου και το ένα βασίλειο εναντίον του άλλου· θα έρθουν πείνα, αρρώστιες και σεισμοί σε διάφορα μέρη. Όλα αυτά όμως είναι σαν τους πρώτους πόνους της γέννας.
«Θα σας παραδώσουν σε βασανιστήρια και θα σας σκοτώσουν, κι όλοι οι λαοί θα σας μισούν εξαιτίας μου. Τότε πολλοί θα αποστατήσουν, θα καταδώσουν ο ένας τον άλλο και θα μισούν ο ένας τον άλλο. Θα εμφανιστούν και πολλοί ψευδοπροφήτες και θα παραπλανούν πολλούς. Επειδή μάλιστα θα πληθύνει η κακία, η αγάπη πολλών θα ψυχρανθεί. Όποιος όμως μείνει σταθερός ως το τέλος, αυτός θα σωθεί. Πρώτα θα κηρυχθεί σ’ όλη την οικουμένη αυτό το ευαγγέλιο για τη βασιλεία του Θεού, για να το ακούσουν όλα τα έθνη, και ύστερα θα έρθει το τέλος.
«Όταν λοιπόν θα δείτε να στήνεται στο ιερό το βδέλυγμα της ερημώσεως, που προφήτεψε ο Θεός μέσω του προφήτη Δανιήλ –ο αναγνώστης ας καταλάβει– τότε, όσοι βρεθούν στην Ιουδαία, να φύγουν στα βουνά· όποιος βρεθεί στο λιακωτό, να φύγει χωρίς να κατεβεί να πάρει τα πράγματα απ’ το σπίτι του. Το ίδιο κι όποιος βρεθεί στο χωράφι, να φύγει χωρίς να γυρίσει πίσω να πάρει το πανωφόρι του. Κι αλίμονο στις γυναίκες που θα ’ναι έγκυες ή θα θηλάζουν εκείνον τον καιρό!
«Να προσεύχεστε να μην αναγκαστείτε να φύγετε χειμώνα ή μέρα Σάββατο. Γιατί τα δεινά που θα συμβούν τότε θα ’ναι τέτοια, που δεν ξανάγιναν απ’ την αρχή του κόσμου έως σήμερα κι ούτε θα ξαναγίνουν. Κι αν δε λιγόστευε ο Θεός τις ημέρες των δεινών, δε θα γλίτωνε κανένας· αλλά για χάρη των εκλεκτών θα λιγοστέψει τις ημέρες εκείνες.
«Αν κάποιος τότε σας πει, “να, εδώ είναι ο Μεσσίας” ή “να, εκεί είναι”, μην τον πιστέψετε. Γιατί θα εμφανιστούν ψευδομεσσίες και ψευδοπροφήτες, που θα κάνουν μεγάλα και φοβερά θαύματα, για να παραπλανήσουν, αν είναι δυνατόν, ακόμα κι αυτούς που διάλεξε ο Θεός. Εγώ σας τα είπα πριν γίνουν. Αν, λοιπόν, σας πουν, “να τος, είναι στην έρημο”, μην πάτε· κι αν σας πουν, “να τος, εκεί είναι κρυμμένος”, μην τους πιστέψετε. Γιατί ο Υιός του Ανθρώπου θα έρθει τόσο φανερά, όπως η αστραπή που βγαίνει στην ανατολή και φαίνεται ως τη δύση. Κι όπως λέει η παροιμία, όπου το πτώμα, εκεί και τα όρνεα.
«Αμέσως ύστερα από τα δεινά εκείνης της εποχής, ο ήλιος θα σκοτεινιάσει,
και το φεγγάρι θα πάψει πια να φέγγει· τ’ άστρα θα πέσουν από τον ουρανό,
και οι ουράνιες δυνάμεις που κρατούν την τάξη του σύμπαντος, θα διασαλευτούν.
Τότε θα εμφανιστεί στον ουρανό το σημάδι του Υιού του Ανθρώπου και θα θρηνήσουν όλες οι φυλές της γης· θα δουν τον Υιό του Ανθρώπου να έρχεται πάνω στα σύννεφα του ουρανού, με δύναμη και λαμπρότητα μεγάλη. Αυτός θα στείλει τους αγγέλους του να σαλπίσουν δυνατά και να συνάξουν τους εκλεκτούς του από τα τέσσερα σημεία του ορίζοντα, από το ένα άκρο του κόσμου ως το άλλο.
«Πάρτε μάθημα από τη συκιά: Όταν πια μαλακώσουν τα κλαδιά της και βγάλει φύλλα, καταλαβαίνετε πως πλησιάζει το καλοκαίρι. Έτσι κι εσείς, όταν τα δείτε όλα αυτά, να καταλάβετε ότι πλησιάζει το τέλος, ότι βρίσκεται πολύ κοντά. Σας βεβαιώνω πως όλα αυτά θα γίνουν όσο ακόμη ζουν οι άνθρωποι ετούτης της γενιάς. Ο σημερινός κόσμος θα πάψει να υπάρχει, τα λόγια μου όμως ποτέ».

Ο αιφνίδιος ερχομός του τέλους
(Κατά Ματθαίο 24, 36-44)

«Ποια όμως μέρα και ώρα θα έρθει το τέλος, κανένας δεν το ξέρει· ούτε οι άγγελοι των ουρανών, παρά μόνον ο Πατέρας μου.»
«Η παρουσία του Υιού του Ανθρώπου θα μοιάζει με ό,τι έγινε την εποχή του Νώε. Εκείνη την εποχή, πριν από τον κατακλυσμό, οι άνθρωποι έτρωγαν και έπιναν, παντρεύονταν και πάντρευαν ως την ημέρα που μπήκε ο Νώε στην κιβωτό. Δεν κατάλαβαν τίποτε, ώσπου ήρθε ο κατακλυσμός και τους αφάνισε όλους. Έτσι θα γίνει και με την παρουσία του Υιού του Ανθρώπου. Τότε, από δύο ανθρώπους που θα βρεθούν στο χωράφι, ο ένας θα σωθεί κι ο άλλος θα χαθεί. Δύο γυναίκες θ’ αλέθουν στο μύλο, η μία θα σωθεί κι η άλλη θα χαθεί.»
«Να αγρυπνείτε, λοιπόν, γιατί δεν ξέρετε ποια μέρα θα έρθει ο Κύριός σας. Και να ξέρετε τούτο: Αν ήξερε ο ιδιοκτήτης ενός σπιτιού ποια ώρα θα έρθει ο κλέφτης, θα ξαγρυπνούσε και δε θ’ άφηνε να διαρρήξουν το σπίτι του. Γι’ αυτό κι εσείς να είστε έτοιμοι, γιατί ο Υιός του Ανθρώπου θα έρθει την ώρα που δεν τον περιμένετε».

Ο έμπιστος δούλος
(Κατά Ματθαίο 24, 45-51)

«Ποιος άραγε είναι ο έμπιστος και συνετός δούλος που ο κύριός του τον έκανε επιστάτη των δούλων του, να τους δίνει την τροφή τις ορισμένες ώρες; Μακάριος ο δούλος εκείνος που όταν έρθει ο κύριός του, θα τον βρει να κάνει σωστά τη δουλειά του. Σας βεβαιώνω πως θα τον βάλει υπεύθυνο σ’ όλα του τα υπάρχοντα. Αν όμως ο κακός εκείνος δούλος πει μέσα του: “αργεί να ’ρθεί ο κύριός μου” κι αρχίσει να χτυπάει τους συνδούλους του και να τρώει και να πίνει μαζί με μέθυσους, θα ’ρθεί ο κύριός του μια μέρα που αυτός δε θα τον περιμένει και σε ώρα που δε θα την υποψιάζεται· θα του επιβάλει σκληρή τιμωρία και θα τον ρίξει στον τόπο όπου τιμωρούνται οι υποκριτές. Εκεί θα κλαίει και θα τρίζει τα δόντια του».

Ο Γλάρος Ιωνάθαν



Ο Γλάρος Ιωνάθαν βασίζεται στο πολυαγαπημένο αλληγορικό παραμύθι «Ο γλάρος Ιωνάθαν Λίβινγκστον» του Ρίτσαρντ Μπαχ, που περιγράφει την προσπάθεια του ατόμου να γίνει αποδεκτό από την κοινωνία γι’ αυτό που πραγματικά είναι. Στην παράσταση της Στέγης, οι ηθοποιοί, με τη συνεργασία των μαθητών, συνδημιουργούν την ιστορία του γλάρου μέσα στο χώρο του σχολείου, χρησιμοποιώντας διαφορετικά μέσα αφήγησης. Η αφήγηση αλλάζει χέρια, σώματα και στόματα, καθώς μαθητές και ηθοποιοί εναλλάσσονται στους ρόλους του Ιωνάθαν, των άλλων γλάρων και των στοιχείων της φύσης. Mε τον τρόπο αυτό, οι μαθητές παρακολουθούν από διαφορετικές οπτικές την ιστορία και, ως τολμηροί γλάροι, παρακινούνται να ακολουθήσουν το δικό τους μονοπάτι στη ζωή και να μη διστάσουν να... πετάξουν! Όσο πιο μακριά μπορούν. #stegi

Άγιος Μηνάς


Άγιος Μηνάς Μητρόπολιτικός Ναός Ηρακλείου Κρήτης
Πολιούχος και προστάτης του Ηρακλείου
Εορτάζεται 11/11 μεγαλοπρεπώς και με τοπική αργία

















Τα περιστέρια στον Άγιο Μηνα συνυπάρχουν με το χώρο και τους ανθρώπους σε μια σχέση αέναη, απόκοσμα μαγική, που χάνεται στο χθές και οδεύει προς το μέλλον. 

αυξήθηκαν τα πουλιά...


http://www.enallaxnews.gr/2015/11/01/ethniko-parko-delta-aksiouafksithikan-ta-poulia-apomakrynontai-ta-mpaza/

Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού: αυξήθηκαν τα πουλιά, απομακρύνονται τα μπάζα

0
Πολλές ευχάριστες εκπλήξεις επιφύλαξε η φετινή αναπαραγωγική χρονιά στο Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού, καθώς διαπιστώθηκε το φώλιασμα έξι νέων ειδών για την περιοχή, ενώ επίσηςτριπλασιάστηκε ο αριθμός των ζευγαριών πουλιών στην μεικτή αποικία του Αξιού, όπου οι φτερωτοί κάτοικοι της περιοχής επεκτάθηκαν σε νέα νησίδα του ποταμού, δημιουργώντας2.826 φωλιές, από 860 φωλιές το 2014!
Τα παραπάνω στοιχεία αναφέρθηκαν στο πλαίσιο του συνεδρίου που διοργάνωσε ο Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα το Σάββατο 10 Οκτωβρίου στη Θεσσαλονίκη με τίτλο «Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού: 12 χρόνια δράσεις για τη φύση και τον άνθρωπο», κατά το οποίο παρουσιάστηκε το έργο του Φορέα Διαχείρισης από την ίδρυσή του ως σήμερα, με αφορμή την ολοκλήρωση της τρέχουσας χρηματοδοτικής περιόδου, στο τέλος του 2015.
Παρουσιάζοντας τα αποτελέσματα της παρακολούθησης των πουλιών η βιολόγος Εύα Κατράνα ανέφερε ειδικότερα ότι για πρώτη φορά φέτος διαπιστώθηκε το φώλιασμα τεσσάρων ειδών γλαρονιών: του καρατζά, του αργυρογλάρονου, του μαυρογλάρονου και του μουστακογλάρονου στις νησίδες των δέλτα των ποταμών Αξιού και Αλιάκμονα.
Στην αποικία πουλιών του Αξιού, που είναι μία από τις μεγαλύτερες στην Ελλάδα, παρατηρήθηκε για πρώτη φορά φώλιασμα του γελαδάρη, καθώς και του αργυροτσικνιά, που είχε σταματήσει να αναπαράγεται στην περιοχή από τη δεκαετία του 1990.
Ενδιαφέροντα στοιχεία προέκυψαν και από το έργο της παρακολούθησης των υπόλοιπων ειδών πανίδας και χλωρίδας. Σύμφωνα με τη δρ. βιολογίας Λυδία Αλβανού, οι ερευνητές των θηλαστικών διαπίστωσαν ότι στην περιοχή του Εθνικού Πάρκου ζουν 13 είδη νυχτερίδων, ενώ μέχρι τώρα ήταν γνωστή η παρουσία ενός είδους.
Στο Εθνικό Πάρκο δεν υπάρχουν σπηλιές και φυσικά καταφύγια, αλλά οι νυχτερίδες χρησιμοποιούν εγκαταλειμμένα κτίρια και παλιές γέφυρες για να δημιουργήσουν τις αποικίες τους. Σημειώνεται ότι όλα τα είδη νυχτερίδων είναι προστατευόμενα από την ελληνική και διεθνή νομοθεσία. Συνολικά, από τα μέχρι τώρα δεδομένα, στο Πάρκο ζουν εννέα είδη αμφιβίων, 18 είδη ερπετών, επτά προστατευόμενα είδη ασπονδύλων, 17 είδη ψαριών, ενώ επίσης έχουν καταγραφεί έως τώρα 350 είδη και υποείδη φυτών.
—Το έργο απομάκρυνσης των μπαζών
Στο μεταξύ, νέα όψη θα έχει σε λίγο καιρό η κοίτη του ποταμού Λουδία, όπου εδώ και πολλά χρόνια απορρίπτονται ανεξέλεγκτα σκουπίδια και μπάζα, τα οποία μπορεί κανείς να δει περνώντας διασχίζοντας τη γέφυρα στην εθνική οδό Θεσσαλονίκης – Αθηνών. Όπως εξήγησε ο γεωπόνος Βασίλης Γιαμούζης, ξεκίνησε πριν από λίγες μέρες, και βρίσκεται σε εξέλιξη, το έργο απομάκρυνσης 4.600 κ.μ. στερεών αποβλήτων από την Α’ ζώνη(υψηλής προστασίας) του Εθνικού Πάρκου, και κυρίως από την κοίτη του Γαλλικού.
Εξάλλου, από τις αρχές του Δεκέμβρη, οι επισκέπτες θα μπορούν να ξεκινούν την περιήγησή τους από το Κέντρο Πληροφόρησης του Εθνικού Πάρκου, στη Χαλάστρα, καθώς ολοκληρώνεται  η νέα διαδραστική ενημερωτική έκθεση.
Στην ημερίδα απηύθυνε χαιρετισμό ο πρόεδρος του Φορέα Διαχείρισης Δέλτα Αξιού-Λουδία-Αλιάκμονα, καθ. Θεμιστοκλής Κουιμτζής, ο περιφερειακός σύμβουλος Θεσσαλονίκης, Κώστας Γιουτίκας, και ο δήμαρχος Δέλτα, Μίμης Φωτόπουλος. Μεταξύ των ομιλητών ήταν επίσης η καθηγήτρια Βιολογίας και διευθύντρια του Τομέα Οικολογίας του ΑΠΘ, Δέσποινα Βώκου, η κ. Ελένη Τρύφων από το Τμήμα Βιοποικιλότητας και Προστατευόμενων Περιοχών του Υπουργείου Περιβάλλοντος, καθώς και εκπρόσωποι των μυδοκαλλιεργητών και των ορυζοκαλλιεργητών της περιοχής.
ΠΗΓΗ : Econews.gr

Εμπεδοκλής "περί φύσεως" από Mahagas Utopia (Σημειώσεις)


Tsakiri Eyaggelia
Εμπεδοκλής "περί φύσεως"
από Mahagas Utopia (Σημειώσεις) την Τρίτη, 11 Ιουνίου 2013 στις 11:48 μ.μ.
«Μα θα γυρίσω ξανά στου τραγουδιού τον δρόμο,
αυτόν που πήρα πριν, τον ένα λόγο μετά τον άλλο
εκστομίζοντας, σ' εκείνο: Γιατί, όταν η φιλονικία
έφτασε στα τρίσβαθα της δίνης και ήρθε στη μέση
του στροβίλου η αγάπη, όλα τούτα άρχισαν
να συνάζονται και να γίνονται ένα μόνο, όχι μεμιάς,
αλλά ηθελημένα σμίγοντας, ένα από εδώ, άλλο
από εκεί. Από το σμίξιμό τους μύρια προήλθαν
είδη θνητών. Πολλά όμως έμειναν άσμιχτα,
σε αυτά που έσμιγαν ανάμεσα. Ήταν όσα κρατούσε,
ακόμα ψηλά, η φιλονικία- γιατί ακόμα δεν είχε τελείως
αποσυρθεί κι ολότελα στα εξώτατα όρια του κύκλου,
αλλά κάποια μέρη της παρέμεναν μέσα,
άλλα είχαν προχωρήσει. Όσο έτρεχε μακριά
για να ξεφύγει, τόσο ερχόταν προς το μέρος της
συνέχεια της άμεμπτης αγάπης η ήπια αθάνατη ορμή.
Αμέσως τότε έγιναν θνητά όσα πριν ήξεραν
να "ναι αθάνατα, και αναμείχτηκαν όσα ήταν
προηγουμένως άσμιχτα, αλλάζοντας δρόμους.
Κι απ' το σμίξιμό τους μύρια προήλθαν είδη θνητών,
με μορφές κάθε λογής, θαύμα σωστό να τα βλέπεις».Το σύμπαν σε «βρεφική ηλικία» παρουσιάζουν οι αστρονόμοι – Χάρτης με το αρχαιότερο φως

Τον λεπτομερέστερο χάρτη με το αρχαιότερο φως που έλαμψε στο Σύμπαν παρουσίασαν επιστήμονες της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Διαστήματος (ESA).
Ο χάρτης δημιουργήθηκε από δεδομένα που συνέλεξε το διαστημικό τηλεσκόπιο Planck της ESA και παρουσιάζει τη λεγόμενη «μικροκυματική ακτινοβολία υποβάθρου» – το υπόλειμμα της πρώτης λάμψης που φώτισε τον κόσμο.
Οι μπλε και κόκκινες κουκίδες παρουσιάζουν τα σημεία που η μικροκυμματική ακτινοβολία είναι θερμότερη ή ψυχρότερη από τη μέση θεσμοκρατία των -270 βαθμών Κελσίου.
Οι ψυχρότερες περιοχές (μπλε χρώμα)είναι πυκνότερες και αργότερα έγιναν σπόροι αστεριών και συμπλεγμάτων γαλαξιών.
Ο χάρτης σχηματίστηκε από στοιχεία που συνέλεξε σε διάστημα 15 μηνών το τηλεσκόπιο Planck της ESA και θεωρείται ακριβέστερος και πληρέστερος συγκριτικά με τους δυο προηγούμενους.
Η «μικροκυματική ακτινοβολία υποβάθρου» ανιχνεύθηκε για πρώτη φορά το 1964 και χαρτογραφήθηκε αργότερα από δυο δορυφόρους της NASA, τον COBE, που εκτοξεύτηκε το 1989, και τον WMAP, που εκτοξεύτηκε δυο χρόνια αργότερα.
Ο νέος χάρτης αποτελεί, σύμφωνα με τους επιστήμονες, «γιγάντιο άλμα σε ό,τι αφορά την κατανόηση του διαστήματος».
Το μέγεθος και οι παραλλαγές της «μικροκυματικής ακτινοβολίας υποβάθρου» έκαναν τους αστρονόμους να αλλάξουν τις εκτιμήσεις τους για την ηλικία του σύμπαντος καθώς και την αναλογία μάζας και ενέργειας που περικλείει.
Ειδικότερα, τα τελευταία στοιχεία υποστηρίζουν ότι το σύμπαν διαστέλλεται με βραδύτερο ρυθμό συγκριτικά με ό,τι νομίζαμε, γεγονός που σημαίνει ότι είναι 80 εκατομμύρια χρόνια γηραιότερο, με την ηλικία του να εκτιμάται στα 13,82 δισεκατομμύρια χρόνια.
Οι επιστήμονες κατέληξαν επίσης σε νέα συμπεράσματα αναφορικά με τη σύσταση του Σύμπαντος.
Ειδικότερα, με βάση τα νέα δεδομένα, η κανονική ύλη αντιστοιχεί σε 4,9% της συνολικής υλοενέργειας του Σύμπαντος, το ποσοστό της σκοτεινής ύλης αυξάνεται ελαφρώς στο 26,8%, και το ποσοστό της σκοτεινής ενέργειας πέφτει ελαφρώς στο 68,3%.
Το τηλεσκόπιο Planck, που κόστισε περισσότερα από 600 εκατ. ευρώ, εκτοξεύτηκε το 2009 και θα συνεχίσει να συλλέγει δεδομένα μέχρι το τέλος του 2013.
Photo: ο χάρτης της ESA

Κρέμα ζαχαροπλαστικής με σοκολάτα

 
Κάντε κλικ στον τίτλο ή τη φωτογραφία για να δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.
icookgreek.com|Από Christina Tsamoura

Υλικά

  • γάλα: 2 - 2 1/2 φλιτζάνι (500 ml)
  • αλεύρι: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
  • ζάχαρη: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
  • βανίλια: 1 δόση
  • κουβερτούρα: 60-80 γρ.
  • αυγά: 2
  • κρέμα γάλακτος: 3-4 κουταλιές
  • βούτυρο: 1 κουταλιά της σούπας

Εκτέλεση

  1. Αναμειγνύετε το αλεύρι, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα βαθύ σκεύος. Χτυπάτε τα αυγά και τα προσθέτετε στο μείγμα. Ανακατεύετε μέχρι να γίνει ομοιογενοποιηθούν τα υλικά.
  2. Ζεσταίνετε σε μια μικρή κατσαρόλα το γάλα. Πριν βράσει ρίχνετε το μισό γάλα στο μείγμα αλευριού-αυγών και ανακατεύετε καλά. Αδειάζετε το νέο μείγμα πίσω στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύετε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η κρέμα. Την κατεβάζετε από την εστία, ρίχνετε και το βούτυρο και συνεχίζετε το ανακάτεμα να ενσωματωθεί κι αυτό.
  3. Αφήνετε λίγο την κρέμα να κρυώσει και να σφίξει. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Προσθέτετε στην κρέμα τη λιωμένη κουβερτούρα και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε καλά με το σύρμα (ή το μίξερ χειρός). Φυλάτε την κρέμα σοκολάτας στο ψυγείο, καλυμμένη με μεμβράνη.

Όταν η Σωτηρία Μπέλλου ...

Ο σκηνοθέτης Κώστας Φέρρης διηγείται στη Μηχανή του Χρόνου τον άγριο δημόσιο ξυλοδαρμό της Μαρίκας Νίνου από τη Σωτηρία Μπέλλου. «Την πλάκωσε τόσο πολύ που την έστειλε στο νοσοκομείο», λέει χαρακτηριστικά. Όλα άρχισαν την περίοδο του εμφυλίου. Μια παρέα ζήτησε από τη λαϊκή ορχήστρα να πει το τραγούδι: «Του αητού ο γιος». Η Μπέλλου χαρακτήρισε τους πελάτες Χίτες και αρνήθηκε να το ερμηνεύσει. Ο τσακωμός με τον Τσιτσάνη ήταν ομηρικός και η συνεργασία τους σταμάτησε. Ο Τσιτσάνης συνεργάστηκε με τη Μαρίκα Νίνου. Ο Κώστας Φέρρης λέει ότι «η Νίνου απαίτησε να μην υπάρχουν πια στο σχήμα οι άλλες τραγουδίστριες, όπως η Μπέλλου και η περίφημη Σεβάς Χανούμ. Από εκείνη τη στιγμή το μίσος έγινε άσβεστο». Μια μέρα η Μπέλλου δέχτηκε ένα ανώνυμο τηλεφώνημα, στο οποίο της έλεγαν πού βρισκόταν η Νίνου. Η Μπέλλου δεν έχασε καιρό… Ο Κώστας Φέρρης αποκαλύπτει ποιο ήταν το άγνωστο πρόσωπο που ειδοποίησε τη Μπέλλου....

Διαβάστε όλο το άρθρο: http://www.mixanitouxronou.gr/otan-i-sotiria-bellou-xilokopise-agria-ke-dimosios-tin-tragoudistria-marika-ninou-tin-opia-estile-sto-nosokomio-itan-i-ekdikisi-tis-epidi-tin-apeklise-apo-ti-sinergasia-me-ton-tsitsani-vinteo/

Δημοφιλείς αναρτήσεις