Σάββατο 5 Δεκεμβρίου 2015

Κουραμπιέδες

 
Κουραμπιέδες
lovecook.gr|Από Συνταγές Μαγειρικής

http://www.lovecook.gr/syntages/glyka/395-kourampiedes

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες
Υλικά
- 350 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
- 150 γρ. βούτυρο γάλακτος παγωμένο
- 130 γρ. ζάχαρη άχνη
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 2 βανίλιες
- 50 γρ. κονιάκ
- 1 κιλό αλεύρι μαλακό
- 180 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και χονδροκομμένα
- Ανθόνερο
- Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
Χτυπάμε πρώτα τα βούτυρα με τα αρωματικά και τη ζάχαρη για 15 λεπτά μέχρι να αφρατέψει πολύ το μίγμα. Σταματάμε το χτύπημα και προσθέτουμε με μαρίζ το αλεύρι και στο τέλος τα αμύγδαλα. Θέλουμε να έχουμε μία ζύμη εύπλαστη και αφράτη.
Σχηματίζουμε κουραμπιέδες σε μπουκίτσες ή σε μεγαλύτερο μέγεθος. Αν έχουμε κουπάτ σε χριστουγεννιάτικα σχήματα μπορούμε να δημιουργήσουμε δεντράκια, αστέρια κλπ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 15-20 λεπτά στον αέρα.
Αφού κρυώσουν πολύ καλά οι κουραμπιέδες τους ραντίζουμε με ανθόνερο και πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη άχνη από πάνω τους.
Καλή επιτυχία!

Πηγή: http://www.lovecook.gr

...ρωσο-τουρκικό θέμα πλέον...

 
Αναστάσιος Θεοδωρίδης
Ρωσική Δούμα: «Να επιστραφεί ο Ορθόδοξος Ναός της Αγίας Σοφίας στην χριστιανοσύνη» !
Η Δούμα υποστήριξε σήμερα την ιδέα να επιστρέψει ο ιστορικός και ιερός καθεδρικός ναός της χριστιανοσύνης, η Αγία Σοφία, στην...
agia_sofia
Δημοσίευση

25 Νοεμβρίου 2015, 7:20 μμ
Η Δούμα υποστήριξε σήμερα την ιδέα να επιστρέψει ο ιστορικός και ιερός καθεδρικός ναός της χριστιανοσύνης, η Αγία Σοφία, στην Κωνσταντινούπολη και στο Ορθόδοξο Πατριαρχείο .
«Η κίνηση αυτή θα βοηθήσει την Τουρκία και το Ισλάμ να αποδείξει ότι υπάρχει καλή θέληση , η οποία είναι υπεράνω της πολιτικής, καθιστώντας αναγκαία την επιστροφή της Αγίας Σοφίας στην χριστιανοσύνη », δήλωσε ο συντονιστής της κοινοβουλευτικής ομάδας για την προστασία των χριστιανικών αξιών SergeI Gavrilov.
Σημείωσε ότι η ρωσική πλευρά είναι έτοιμη να συμμετάσχει στη χρηματοδότηση, καθώς και στην συμμετοχή της αποκατάστασης του χριστιανικού μνημείου από τους καλύτερους Ρώσους συντηρητές και επιστήμονες.!!
Ο βουλευτής είπε ότι η 23 Σεπτεμβρίου, 2015 στην Μόσχα, εγκαινιάστηκε τo μεγάλο Τζαμί της Μόσχας. «Η σημασία της εκδήλωσης, δήλωσε ο ίδιος είναι ότι στην τελετή των εγκαινίων παραβρέθηκαν ο Πρόεδρος της Ρωσίας Βλαντιμίρ Πούτιν, ο Πρόεδρος της Τουρκίας Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, ο Παλαιστίνιος Πρόεδρος Μαχμούντ Αμπάς και πολυάριθμες αντιπροσωπείες Μουσουλμάνων από όλο τον κόσμο, αρχηγοί κυβερνήσεων και επικεφαλείς ξένων κοινοβουλίων », τόνισε ο βουλευτής στο πρακτορείο ειδήσεων RIA Novosti.
«Σήμερα, οι Ρώσο-τουρκικές σχέσεις διανύουν μια περίοδο έντασης και αντοχής, και είναι ιδιαίτερα σημαντικές οι αμοιβαίες φιλικές πρωτοβουλίες και προτάσεις», δηλώνει ο Gavrilov.
«Η ρωσική πλευρά θεωρεί ότι είναι δυνατό να σκεφτούμε ότι στην Τουρκία,και συγκεκριμένα στην Κωνσταντινούπολη ( οι Ρώσοι δεν αναφέρουν Ιστανμπούλ) , ευρίσκεται ο αρχαιότερος και ιερότερος ναός του χριστιανικού κόσμου, η Αγία Σοφία . Αρχαίος βυζαντινός καθεδρικός ναός, η ιστορία του οποίου συνδέεται με την ιστορία της χριστιανικής εκκλησίας. Αναμένουμε ότι η τουρκική πλευρά θα πράξει ένα φιλικό βήμα με την επιστροφή της Αγίας Σοφίας στην Χριστιανική Εκκλησία» είπε ο Gavrilov.
Ο Καθεδρικός ναός της Αγίας Σοφίας, ο οποίος βρίσκεται στην Κωνσταντινούπολη, μετά την κατάληψη της πόλης από τους Οθωμανούς το 1453 μετατράπηκε σε τζαμί. Μόνο το 1935, η Αγία Σοφία με νέο καθεστώς μετατράπηκε σε μουσείο . Ο ναός αυτός της χριστιανοσύνης έχει συμπεριληφθεί στην παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO, ανάμεσα σε άλλα μνημεία του ιστορικού κέντρου της Κωνσταντινούπολης από το 1985.
Σύμφωνα με την ιστοσελίδα μας pentapostagma.gr, είμαστε στη μέση περίπου των δραματικών εξελίξεων, που έπεται να απολήξουν με μια νέα πανανθρώπινη τραγωδία, η οποία ως επίκεντρό της θα έχει την Ανατολική Μεσόγειο. Η Τουρκία ευρίσκεται στο μέσο αυτού του άξονα διαθέτοντας αυτοκρατορικές βλέψεις και επιθυμώντας να επεκταθεί με «όπλο» το ισλάμ . Η Ρωσία όμως ως χριστιανική δύναμη θα σταματήσει πρόωρα αυτές τις φιλοδοξίες.
Η στάση των Ρώσων έρχεται κοντά στις ελληνικές θέσεις και τοποθετεί το ζήτημα του ναού της Αγίας Σοφίας ως ρωσο-τουρκικό θέμα πλέον. Οι Τούρκοι δεν πρόκειται βέβαια να δεχθούν να επαναλειτουργήσει ο καθεδρικός ναός της χριστιανοσύνης , αλλά πλέον οι εξελίξεις και για αυτούς τρέχουν.

Άγιοι Πεντεκαίδεκα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ.
 
 
"www.monastiriaka.gr

Κιλκίς - Ο Ιερός Ναός ΠεντεκαίΔεκα Ιερομαρτύρων.

Άγιοι Πεντεκαίδεκα Ιερομάρτυρες (Πολιούχοι του Κιλκίς) - Εορτάζουν στις 28 Νοεμβρίου.
http://www.impk.gr/page/%CE%B9%CE%B5%CF%81%CF%8C%CF%82-%CE%BD%CE%B1%CF%8C%CF%82-%CF%80%CE%B5%CE%BD%CF%84%CE%B5%CE%BA%CE%B1%CE%AF%CE%B4%CE%B5%CE%BA%CE%B1-%CE%B9%CE%B5%CF%81%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CF%81%CF%84%CF%8D%CF%81%CF%89%CE%BD-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CE%BF%CF%8D%CF%87%CE%BF%CE%B9-%CE%BA%CE%B9%CE%BB%CE%BA%CE%AF%CF%82-0"
"www.monastiriaka.gr

Κιλκίς - Ο Ιερός Ναός ΠεντεκαίΔεκα Ιερομαρτύρων.

Άγιοι Πεντεκαίδεκα Ιερομάρτυρες (Πολιούχοι του Κιλκίς) - Εορτάζουν στις 28 Νοεμβρίου.
http://www.impk.gr/page/%CE%B9%CE%B5%CF%81%CF%8C%CF%82-%CE%BD%CE%B1%CF%8C%CF%82-%CF%80%CE%B5%CE%BD%CF%84%CE%B5%CE%BA%CE%B1%CE%AF%CE%B4%CE%B5%CE%BA%CE%B1-%CE%B9%CE%B5%CF%81%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CF%81%CF%84%CF%8D%CF%81%CF%89%CE%BD-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CE%BF%CF%8D%CF%87%CE%BF%CE%B9-%CE%BA%CE%B9%CE%BB%CE%BA%CE%AF%CF%82-0"

 
 
"www.monastiriaka.gr

Άγιοι Πεντεκαίδεκα Ιερομάρτυρες (Πολιούχοι του Κιλκίς) - Εορτάζουν στις 28 Νοεμβρίου."
Ο χρήστης ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ πρόσθεσε 3 νέες φωτογραφίες.
www.monastiriaka.gr
Κιλκίς - Ο Ιερός Ναός ΠεντεκαίΔεκα Ιερομαρτύρων.
Άγιοι Πεντεκαίδεκα Ιερομάρτυρες (Πολιούχοι του Κιλκίς) - Εορτάζουν στις 28 Νοεμβρίου. http://www.impk.gr/…/%CE%B9%CE%B5%CF%81%CF%8C%CF%82-%CE%BD%…

Μετέωρα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη KIWI Travel EU.

The town of Kalabaka as seen from Meteora.
Η πόλη της kalabaka όπως παρατηρείται από μετέωρα.
Έγινε αυτόματη μετάφραση

Άγιον Όρος - Ιερά Μονή Παντοκράτορος.

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη φωτογραφία του χρήστη ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ.

 
ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ
www.monastiriaka.gr
Άγιον Όρος - Ιερά Μονή Παντοκράτορος.

Τα καρότα είναι ο σύμμαχος

http://rodosreport.gr/karota-xolisterini/

Τα καρότα είναι ο σύμμαχος για την αντιμετώπιση της χοληστερίνης

Τα καρότα είναι ο σύμμαχος για την αντιμετώπιση της χοληστερίνης

Τα καρότα είναι εξαιρετικά ευεργετικά για την υγεία λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά και ιδιαίτερα σε β-καροτίνη.
Λόγω της πηκτίνης που περιέχουν, μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της χοληστερίνης.
Μετά από μελέτες διαπιστώθηκε πως όσοι είχαν υπερχοληστεριναιμία και κατανάλωναν 2 μέτρια καρότα κάθε μέρα, είδαν τη χοληστερίνη τους να πέφτει κατά 10-20%.
Ενώ όσοι ακολούθησαν την ίδια διατροφική συνήθεια, χωρίς να έχουν πρόβλημα υπερχοληστεριναιμίας, διατήρησαν τη χοληστερίνη τους σε φυσιολογικά επίπεδα.
Τώρα έχεις ακόμη ένα λόγο για να καταναλώνεις αυτό το πολυβιταμινούχο λαχανικό!

Ιρλαντεζικο λαστιχο-πλεξη.

 
Ιρλαντεζικο λαστιχο-πλεξη.
youtube.com

Νοτιάς

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Νοτιάς.
 
Νοτιάς
Δείτε το επίσημο trailer της νέας ταινίας του Τάσου Μπουλμέτη, Νοτιάς! Στους κινηματογράφους από 14 Ιανουαρίου.

4 τροφές που χειροτερεύουν τη γρίπη

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
 
Ακόμα και αν κάνατε το εμβόλιο και πλένετε τα χέρια σας σχολαστικά, κανείς δεν σας εγγυάται ότι δεν θα κολλήσετε κάποιο μικρόβιο της εποχής. Και, αν συμβεί αυτό, το τελευταίο πράγμα που χρειάζεστε είναι να επιδεινώσετε τα συμπτώματά…
icookgreek.com|Από Klio Kabouri
http://www.icookgreek.com/%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%81%CE%AF%CE%B5%CF%82/item/4-%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AD%CF%82-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CF%87%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%BF%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%8D%CE%BF%CF%85%CE%BD-%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CF%81%CE%AF%CF%80%CE%B7

4 τροφές που χειροτερεύουν τη γρίπη

Πέμπτη, 26 Νοεμβρίου 2015.

4 τροφές που χειροτερεύουν τη γρίπη

Ακόμα και αν κάνατε το εμβόλιο και πλένετε τα χέρια σας σχολαστικά, κανείς δεν σας εγγυάται ότι δεν θα κολλήσετε κάποιο μικρόβιο της εποχής. Και, αν συμβεί αυτό, το τελευταίο πράγμα που χρειάζεστε είναι να επιδεινώσετε τα συμπτώματά σας ακόμα περισσότερο, χωρίς να το καταλάβετε.
ΠΗΓΗ: iatronet.gr
Για αυτόν ακριβώς τον λόγο, όσο είστε άρρωστοι, πρέπει να αποφύγετε εντελώς τις παρακάτω τροφές.
Αναψυκτικά και διάφορα ζαχαρώδη
Ένα από τα πιο δημοφιλή γιατροσόφια όταν αρρωσταίνουμε είναι ο χυμός πορτοκάλι, επειδή μας προσφέρει μια γερή δόση βιταμίνης C. Από την άλλη, είναι φορτωμένος και με ζάχαρη, που προκαλεί φλεγμονές και βλάπτει τα λευκά αιμοσφαίρια, που καταπολεμούν τις μολύνσεις. Το ίδιο, όπως είναι φυσικό, ισχύει και για όλα τα υπόλοιπα νόστιμα και γεμάτα ζάχαρη σνακ που μπορεί να νιώθουμε πως αξίζουμε να φάμε όταν είμαστε άρρωστοι. Αντί, λοιπόν, να πέσετε με τα μούτρα σε ένα κουτί μπισκότα, προτιμήστε φρούτα ή ανάλατο ποπ κορν. Και θυμηθείτε να πίνετε πολύ νερό.

Γαλακτοκομικά
Κυκλοφορεί ένας μύθος ότι τα γαλακτοκομικά αναγκάζουν το σώμα να παράγει μεγαλύτερες ποσότητες βλέννας. Παρ’ όλο που δεν ισχύει κάτι τέτοιο, σε μερικούς ανθρώπους τα γαλακτοκομικά μπορεί να κάνουν την βλέννα που έχει συσσωρευθεί στον λαιμό να αποκτήσει μεγαλύτερη πυκνότητα, και να είναι ακόμα πιο ανυπόφορη. Συνεπώς, αν λίγο γάλα σας κάνει να νιώσετε χειρότερα, καλύτερα να το αποφύγετε για λίγες μέρες. Πάντως, αν δείτε ότι δεν σας πειράζουν, μην κόψετε τα γαλακτοκομικά, καθώς είναι καλές πηγές πρωτεΐνης και βιταμίνης D, που ενισχύουν την δράση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, το γιαούρτι περιέχει προβιοτικά, που βοηθούν στην εξισορρόπηση των βακτηρίων του στομαχιού.

Αλκοόλ
Αν είστε άρρωστοι, το αλκοόλ δεν πρέπει να έχει καμία θέση στη ζωή σας. Όπως και η ζάχαρη, το αλκοόλ προκαλεί φλεγμονές, αποδυναμώνει τα λευκά αιμοσφαίρια και καθυστερεί την ανάρρωση. Επιπλέον, το αλκοόλ μπορεί να σας αφυδατώσει ακόμα περισσότερο – που σημαίνει ότι είναι πολύ πιο εύκολο να μεθύσετε όταν είστε άρρωστοι, και να έχετε ένα πολύ επίπονο hangover την επόμενη ημέρα.

Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες
Μπορεί όταν ήμασταν παιδιά και αρρωσταίναμε, η μαμά να μας έφτιαχνε τοστ, αλλά δεν πρόκειται να μας κάνει να νιώσουμε καλύτερα. Όλα τα τρόφιμα που περιέχουν επεξεργασμένους υδατάνθρακες θα αυξήσουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, όπως και τα ζαχαρώδη φαγητά, δημιουργώντας προβλήματα στις άμυνες του οργανισμού και στο πόσο γρήγορα θα αναρρώσουμε. Αν δεν θέλετε να αποφύγετε το ψωμί ενώ είστε άρρωστοι, φροντίστε τουλάχιστον να είναι ολικής άλεσης, που περιέχει σύνθετους, πιο υγιεινούς υδατάνθρακες.

Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2015

ΑΛΥΤΡΩΤΕΣ ΠΑΤΡΙΔΕΣ - ΡΙΖΟΥΝΤΑ


. . . Ριζούντα . Η περιφέρεια μεταξύ Κερασούντας και Ριζαίου, περί το 1500, ήταν η πλέον πυκνοκατοικημένη τής Μ.Ασίας με πληθυσμό που κυμαινόταν μεταξύ 215.000-270.000 κατοίκων και αυξημένο το ποσ...
ellinoistorin.gr

Δημοφιλείς αναρτήσεις