Σάββατο 5 Δεκεμβρίου 2015

«Αρχαίοι σύμμαχοι»

Οι Αρχαίοι Έλληνες τραγικοί «βοηθούν» τους αμερικανούς στρατιώτες

 
evripidis 

Με τίτλο «Αρχαίοι σύμμαχοι» και υπότιτλο «Το Πεντάγωνο ζητεί τις συμβουλές του Σοφοκλή» η Ελβετική εφημερίδα «Νeue Ζurcher Ζeitung» δημοσιεύει σήμερα εκτενές άρθρο της Andrea Kohler για την πρωτοβουλία του αμερικανικού Πενταγώνου να χρησιμοποιήσει τους αρχαίους Έλληνες τραγικούς για να βοηθήσει τους του που επιστρέφουν από τους πολέμους στο Αφγανιστάν και στο Ιράκ, με συμπτώματα που ήταν γνωστά στους αρχαίους Έλληνες.
Το αμερικανικό υπουργείο Άμυνας χορήγησε 3,7 εκατ. δολάρια στο θεατρικό όμιλο της Νέας Υόρκης «Θέατρο του Πολέμου» για την ανάγνωση σε ακροατήριο βετεράνων και των οικογενειών τους, των τραγωδιών του Σοφοκλή «Αίας» και «Φιλοκτήτης«. Οι αναγνώσεις αυτές, που γίνονται σε στρατιωτικές βάσεις σε όλη την , αποσκοπούν να βοηθήσουν τους στρατιώτες και τις οικογένειές τους να ξεπεράσουν τις «αγχώδεις μετατραυματικές δυσλειτουργίες», που συνοδεύουν βετεράνους που επιστρέφουν στην από τους πολέμους στο Ιράκ και στο Αφγανιστάν.
Όπως ο Οδυσσέας, που επιστρέφει μετά από πολυετείς περιπλανήσεις σε μια πατρίδα που του φαίνεται ξένη, ο Αχιλλέας, ο Φιλοκτήτης και ο Αίας που επιδίδονται σε πράξεις βίας επηρεασμένοι από τα τραύματα του πολέμου, έτσι και οι σύγχρονοι Αμερικανοί βετεράνοι επιστρέφουν στη χώρα τους με προβλήματα προσαρμογής καταδιωκόμενοι από πανικό, εφιάλτες, παραισθήσεις και απελπισία, αισθανόμενοι πολλές φορές ξένοι στον ίδιο τον τόπο τους.
Η ανάγνωση των τραγωδιών δεν θεωρείται ψυχοθεραπεία, αλλά φαίνεται να φέρνει μια «κάθαρση», αφού στο Σαν Ντιέγκο και στη βετεράνοι του πολέμου μετά την ανάγνωση των τραγωδιών μίλησαν ανοιχτά για τη δική τους ψυχική οδύνη θέτοντας τη δική τους εμπειρία σε ένα γενικότερο ιστορικό πλαίσιο. Χρησιμοποιώντας το παράδειγμα του Αχιλλέα, ο οποίος αποφασίζει να μείνει στην ιστορία ως ήρωας επιλέγοντας το θάνατο από την ασφαλή επιστροφή στην πατρίδα του, το κλέος από το νόστο, φαίνεται ότι από την αρχαία εποχή μέχρι σήμερα είναι ευκολότερο να τιμήσει κανείς νεκρούς στρατιώτες παρά αυτούς που επιστρέφουν στον τόπο τους από έναν πόλεμο, καταλήγει το άρθρο.

Κυψελωτή πλέξη

Πέντε περιοχές της Ελλάδας

 
Πέντε ελληνικές περιοχές ανακηρύχθηκαν "Παγκόσμια Γεωπάρκα της UNESCO" σύμφωνα με το νέο πρόγραμμα του οργανισμού, το οποίο εγκρίθηκε στο Παρίσι,…
thesecretrealtruth.blogspot.com|Από The Secret Real Truth

http://thesecretrealtruth.blogspot.com/2015/11/unesco_27.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=facebook

Πέντε περιοχές της Ελλάδας ανακηρύχθηκαν Παγκόσμια Γεωπάρκα της UNESCO

http://enlefko.fm/sites/default/files/5_081288300137528120729.jpgΠέντε ελληνικές περιοχές ανακηρύχθηκαν "Παγκόσμια Γεωπάρκα της UNESCO" σύμφωνα με το νέο πρόγραμμα του οργανισμού, το οποίο εγκρίθηκε στο Παρίσι, στην επέτειο των 70 χρόνων από την ίδρυση της UNESCO. Η Γενική Διάσκεψη της UNESCO αποδέχθηκε ομόφωνα τη δημιουργία του νέου προγράμματος του οργανισμού για τις Γεωεπιστήμες και τα Γεωπάρκα, (International Geoscience and Geoparks Program) σύμφωνα με το οποίο καθιερώνεται η αναγνώριση περιοχών με τον τίτλο «Παγκόσμια Γεωπάρκα UNESCO».
Το νέο πρόγραμμα καθιερώνει την αναγνώριση περιοχών που διαθέτουν περιοχές με ιδιαίτερη γεωλογική κληρονομιά που απολαμβάνει διεθνή αναγνώριση. Σε αυτό εντάσσονται όλες οι περιοχές που ανήκουν σήμερα στο Παγκόσμιο Δίκτυο Γεωπάρκων, που αντιστοιχούν σε 120 γεωπάρκα από 33 χώρες.
Οι πέντε περιοχές της Ελλάδας που χαρακτηρίζονται πια «Παγκόσμια Γεωπάρκα της UNESCO», και είναι οι εξής:
-Η Νήσος Λέσβος
-Η περιοχή του Εθνικού δρυμού Βίκου - Αώου
-Το Εθνικό Πάρκο Χελμού – Βουραϊκού
-Η περιοχή του Ψηλορείτη
-Η περιοχή Σητείας

enlefko.fm

Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο


Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο
lovecook.gr|Από Συνταγές Μαγειρικής

http://www.lovecook.gr/syntages/laxanika/428-laxanontolmades-me-avgolemono

Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο



Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο

Υλικά
- 1 λάχανο μέτριο
- 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
- 1 φλ. ρύζι
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 φλ. λάδι
- Αλάτι και πιπέρι
Για το αυγολέμονο
- Χυμό από 1 λεμόνι
- 2 αυγά
Εκτέλεση
Αφαιρούμε  τη ρίζα από το λάχανο και επίσης τα σπασμένα εξωτερικά φύλλα του. Ακολούθως, το βάζουμε σε ζεστό νερό να ζεματιστεί για 10 λεπτά και το στραγγίζουμε.
Ξεχωρίζουμε τα μικρά φύλλα και κόβουμε τα μεγάλα στα δύο. Ρίχνουμε σε ένα μπολ και αναμειγνύουμε τον κιμά , το ρύζι, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το μαϊντανό, το μισό λάδι, αλατοπίπερο και ½ φλιτζάνι νερό σε χλιαρή θερμοκρασία. 
Εν συνεχεία, βάζουμε πάνω σε κάθε λαχανόφυλλο μια κουταλιά σούπας από τη γέμιση και τυλίγουμε σε ντολμάδες. Κάνουμε την ίδια ακριβώς διαδικασία έως ότου τελειώσουν τα υλικά.
Βάζουμε τώρα στον πάτο μιας κατσαρόλας λίγα από τα ζεματισμένα μικρά φύλλα και από πάνω αραδιάζουμε σε στρώσεις τους ντολμάδες. Αφού τους βάλουμε όλους, προσθέτουμε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό, το υπόλοιπο λάδι και λίγο ακόμα αλατοπίπερο.
Σκεπάζουμε από πάνω με ένα βαρύ πιάτο για να μην ανοίξουν κατά το μαγείρεμα οι ντολμάδες μας και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 1 ώρα, ενώ, αν χρειαστεί, συμπληρώνουμε νερό. 
Στο μεταξύ, χτυπάμε τα αυγά, το λεμόνι και λίγο ζωμό από το φαγητό, ώστε να φτιάξουμε το αυγολέμονο. Με αυτό περιχύνουμε τους λαχανοντολμάδες μας και ανακινούμε την κατσαρόλα για να πάει παντού.
Μετά από τη 1 ώρα μαγειρέματος, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε την κατσαρόλα να για λίγη ώρα στη σβηστή εστία, ώστε να δέσει η σάλτσα.
Καλή σας όρεξη!

Πηγή: http://www.lovecook.gr

Οι πρώτες δύο ημέρες

Βερόνα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Montaggi video.
 
Montaggi video
Verona...In tutta la sua bellezza. Città romantica da amare..in un video da condividere..(click HD) (nota: riprese aeree effettuate prima del 30\04\14)
Verona... Σε όλη την ομορφιά της. Ρομαντική πόλη από αγάπη.. Σε βίντεο να μοιραστώ..( Click hd) (σημείωση: πλάνα, που πραγματοποιήθηκαν πριν από την 30\04\14)

...με ένα κρεμμύδι γύρω από το λαιμό του...

Οι Αρχαίοι Έλληνες προτιμούσαν το μπάνιο με κρύο νερό.

 
Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως το κρύο μπάνιο έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας και καλό είναι να το εντάξουμε στις καθημερινές μας συνήθειες. Σίγουρα το…
maiandros-lykaon.gr
http://maiandros-lykaon.gr/%CE%BF%CE%B9-%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B1%CE%AF%CE%BF%CE%B9-%CE%AD%CE%BB%CE%BB%CE%B7%CE%BD%CE%B5%CF%82-%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%84%CE%B9%CE%BC%CE%BF%CF%8D%CF%83%CE%B1%CE%BD-%CF%84%CE%BF-%CE%BC%CF%80%CE%AC/

Οι Αρχαίοι Έλληνες προτιμούσαν το μπάνιο με κρύο νερό.

 
 
Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως το κρύο μπάνιο έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας και καλό είναι να το εντάξουμε στις καθημερινές μας συνήθειες. Σίγουρα το Χειμώνα το «κρύο» πλύσιμο ακούγεται τρομακτικό αλλά το Καλοκαίρι, που οι συνθήκες θερμοκρασίας το ευνοούν, πρέπει να το τολμήσετε!  Άλλωστε, οι ευεργετικές ιδιότητες του κρύου νερού ήταν γνωστές στους αρχαίους πολεμιστές Σαμουράι γι’ αυτό και κάθε πρωί έριχναν πάνω τους έναν κουβά με κρύο νερό προκειμένου να καθαρίσουν σώμα και πνεύμα. Επίσης, οι αρχαίοι Έλληνες προτιμούσαν μετά το ζεστό μπάνιο να ρίχνουν κρύο νερό πάνω τους («ψυχρολουσία»).
 
Ας δούμε μερικές από τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει το κρύο μπάνιο:
 
1. Ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος
 
Σύμφωνα με έρευνες, οι γυναίκες που τακτικά χρησιμοποιούν κρύο νερό στο μπάνιο τους , εμφανίζουν και αύξηση του αριθμού των λευκών αιμοσφαιρίων σε σχέση με εκείνες που χρησιμοποιούν ζεστό. Τα λευκά αιμοσφαίρια βοηθούν τον οργανισμό μας έναντι των λοιμώξεων, των ιών και των ασθενειών. Με το κρύο νερό, οι ρυθμοί του μεταβολισμού αυξάνονται με αποτέλεσμα να ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα και να προκαλούν αύξηση των λευκών αιμοσφαιρίων.
 
2. Βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και αποτοξίνωση
 
Με το ζεστό νερό, το αίμα κινείται προς το δέρμα και με το κρύο συμβαίνει το αντίθετο. Το σώμα μας αντιδρά προς το κρύο νερό, αυξάνοντας τη ροή του αίματος προς τα όργανα προκειμένου να παραμείνουν ζεστά. Με αυτόν τον τρόπο, το αίμα κυκλοφορεί καλύτερα, κάτι που συμβάλλει στην διατήρησης καλής πίεσης ενώ προλαμβάνει την σκλήρυνση αρτηριών και βοηθάει στην αποβολή τοξινών από τον οργανισμό.
 
3. Διατήρηση υγιούς δέρματος και λαμπερών μαλλιών
 
Συνήθως το πρωί ρίχνουμε ζεστό νερό στο πρόσωπό μας, κάτι που ανοίγει τους πόρους και καθαρίζει το δέρμα. Ωστόσο, καλό είναι μετά να ρίχνουμε και κρύο νερό προκείμενου να κλείσουν οι πόροι. Επιπλέον, με το κρύο νερό τα αιμοφόρα αγγεία συστέλλονται, εξαφανίζεται το πρήξιμο στο πρόσωπο καθώς και οι μαύροι κύκλοι! Αποτελεί ένα μυστικό για λαμπερό, υγιές και σφιχτό δέρμα.
 
Εξίσου ωφέλιμο είναι το κρύο νερό και για τα μαλλιά. Εμποδίζει τους εξωτερικούς ρύπους να εισέλθουν διότι κλείνει τους πόρους. Επίσης, ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος και βοηθάει στην καταπολέμηση της ξηροδερμίας και της λιπαρότητας. Δοκιμάστε να ξεβγαλθείτε με κρύο νερό και αμέσως θα δείτε πιο λαμπερά και υγιή τα μαλλιά σας!
 
4. Πρόκληση ευεξίας
 
Με το κρύο νερό, το σημείο του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνο για την αύξηση της νοραδρεναλίνης, ερεθίζεται με αποτέλεσμα να προκαλείται ευεξία και η διάθεση να ανεβαίνει. Το νευρικό σύστημα ισορροπεί και το άγχος μειώνεται!
 
Προτιμήστε ένα κρύο ντους, ρίξτε κρύο νερό στο πρόσωπο και στα μαλλιά σας και θα αισθανθείτε αμέσως τις ευεργετικές του ιδιότητες!
ΠΗΓΗ

Ο Άγνωστος Στρατιώτης

 
Η εφημερίδα τα “Αθηναϊκά Νέα”, έγραφε στο πρωτοσέλιδο: “Ο Άγνωστος Στρατιώτης. Πώς εγεννήθη το τέρας”.
mixanitouxronou.gr

Κουραμπιέδες

 
Κουραμπιέδες
lovecook.gr|Από Συνταγές Μαγειρικής

http://www.lovecook.gr/syntages/glyka/395-kourampiedes

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες
Υλικά
- 350 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
- 150 γρ. βούτυρο γάλακτος παγωμένο
- 130 γρ. ζάχαρη άχνη
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 2 βανίλιες
- 50 γρ. κονιάκ
- 1 κιλό αλεύρι μαλακό
- 180 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και χονδροκομμένα
- Ανθόνερο
- Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
Χτυπάμε πρώτα τα βούτυρα με τα αρωματικά και τη ζάχαρη για 15 λεπτά μέχρι να αφρατέψει πολύ το μίγμα. Σταματάμε το χτύπημα και προσθέτουμε με μαρίζ το αλεύρι και στο τέλος τα αμύγδαλα. Θέλουμε να έχουμε μία ζύμη εύπλαστη και αφράτη.
Σχηματίζουμε κουραμπιέδες σε μπουκίτσες ή σε μεγαλύτερο μέγεθος. Αν έχουμε κουπάτ σε χριστουγεννιάτικα σχήματα μπορούμε να δημιουργήσουμε δεντράκια, αστέρια κλπ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 15-20 λεπτά στον αέρα.
Αφού κρυώσουν πολύ καλά οι κουραμπιέδες τους ραντίζουμε με ανθόνερο και πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη άχνη από πάνω τους.
Καλή επιτυχία!

Πηγή: http://www.lovecook.gr

Δημοφιλείς αναρτήσεις