Σιροπιαστό κέικ καρύδας

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους.

Δεν το λες και διαίτης, αλλά τουλάχιστον δεν έχει αυγά και βούτυρο!

Σιροπιαστό κέικ καρύδας χωρίς αυγά και βούτυρο - Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Γιατί έρχονται Απόκριες… Απανωτές οι γιορτές φέτος… Μέχρι να περάσουν τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά, προ των πυλών οι Απόκριες. Και να σου οι…

cretangastronomy.gr

Σιροπιαστό κέικ καρύδας χωρίς αυγά και βούτυρο

Posted on 8 Φεβρουαρίου 2015 by Vita in Αυτοσχεδιασμοί, Γλυκές, Γλυκές, Κέικ/Πίτες, Κέικ/Πίτες, Με προϊόντα της Κρήτης, Σύγχρονες

Γιατί έρχονται Απόκριες…

Απανωτές οι γιορτές φέτος… Μέχρι να περάσουν τα Χριστούγεννα
και η Πρωτοχρονιά, προ των πυλών οι Απόκριες. Και να σου οι μυζηθρόπιτες , οι
γαλατόπιτες και οι τζουλαμάδες,  και να
σου τα πνιγμένα στο τυρί μακαρόνια σε πλούσιο ζωμό κρέατος –τα σύζουμα που
λέμε-   και να σου τα διάφορα  φρικασέ με τα αμνοερίφια του γάλακτος! 

Γιατί
υγιεινή –υγιεινή η κρητική διατροφή αλλά στις Απόκριες του δίναμε ανέκαθεν να
καταλαβαίνει. Μερικά από τα πιο ανθυγιεινά μας πιάτα είναι αποκριάτικα.
Φεστιβάλ χοληστερίνης που συνηθίζω να λέω!Στο μεσοδιάστημα των εορτών  κάποια πιο υγιεινά γλυκά δεν είναι κακή ιδέα. 

Ετούτο εδώ το κέικ είναι μια παραλλαγή «επί το υγιεινότερον» του αγαπημένου –και
αξεπέραστου- ρεβανί με ινδοκάρυδο. Ωραία, ελαφριά παραλλαγή όταν δεν θέλουμε να
επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας με λίγα ακόμη αυγά και βούτυρα. Δεν ισχυρίζομαι
ότι είναι ισότιμο του αυθεντικού, αλλά τρώγεται ευχάριστα και σίγουρα με
λιγότερες τύψεις από όσους αγαπούν την καρύδα και τα σιροπιαστά κέικ . 

Επίσης
δεν ισχυρίζομαι ότι το γλυκό είναι διαίτης γιατί περιέχει αρκετή ζάχαρη . Ίσως
κάποιος θα μπορούσε να το φτιάξει με γλυκαντικό αλλά εγώ δεν συνηθίζω τα
γλυκαντικά, τουλάχιστον σε ποσότητες που απαιτεί ένα κέικ και σε παρασκευάσματα
που απαιτούν ψήσιμο.

Υλικά:

1,5 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1,5 κούπα τριμμένη καρύδα και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα

½ κούπα ελαιόλαδο πολύ καλής ποιότητας

1 κούπα ζάχαρη

3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν

½ κουταλάκι του γλυκού σόδα

1 κούπα χυμό πορτοκαλιού

½ κούπα γάλα

Ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού

2 σωληνάκια βανίλιας

Για το σιρόπι:

1,5 κούπα ζάχαρη, 1,5 κούπα νερό , φλούδα λεμονιού ή
πορτοκαλιού

Επί το έργον:

Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι: Βάζουμε τα υλικά του σε κατσαρόλα
και τα βράζουμε για 7 λεπτά από τη στιγμή που θα αρχίσει ο βρασμός. Αφήνουμε να
κρυώσει εντελώς.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με την καρύδα και το μπέικιν.
Σε άλλο μεγαλύτερο μπολ χτυπάμε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη , μέχρι να έχουμε μια
ομοιογενή κρέμα. 

Προσθέτουμε το γάλα , το ξύσμα και τις βανίλιες και
συνεχίζουμε το χτύπημα. Ανακατεύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού (πάνω από το
μπολ ανάμειξης) και τον αδειάζουμε στο μείγμα. 

Προσθέτουμε και το μείγμα του
αλευριού- καρύδας και ανακατεύουμε απαλά. Αδειάζουμε το μείγμα σε καλολαδωμένη
και αλευρωμένη φόρμα κέικ  με διάμετρο 26
cm (κατά προτίμηση με
σούστα)  ή σε φόρμα σιλικόνης αντίστοιχου
μεγέθους. 

Αφήνουμε το κέικ να περιμένει και ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Όταν σβήσει το φωτάκι, το ψήνουμε για μια ώρα περίπου ακολουθώντας τις γενικές οδηγίες.

Όταν είναι έτοιμο το βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε
10 λεπτά. Το ξεφορμάρουμε και το ξαναβάζουμε στη φόρμα. 

Το περιχύνουμε εκεί με
το κρύο σιρόπι και περιμένουμε να απορροφηθεί εντελώς.

 Ξεφορμάρουμε οριστικά
και πασπαλίζουμε με καρύδα.

Το διατηρούμε σκεπασμένο εκτός ψυγείου. Δεν έχει αυγά και διατηρείται για μέρες.

Παρατηρήσεις:

1) Μπορούμε να σιροπιάσουμε κρύο το κέικ με ζεστό σιρόπι.

2)Πολλές φορές
διατηρώ σιρόπι από γλυκά του κουταλιού στο ψυγείο και τα χρησιμοποιώ στο
σιρόπιασμα κέικ. Έτσι είχα σιρόπι από γλυκό πορτοκάλι αυτή τη φορά. Θα
χρειαστούμε περίπου 2 κούπες έτοιμο σιρόπι (το δικό μου ήταν λίγο παραπάνω και
γι αυτό το κέικ βγήκε πιο ζουμερό απ’ ότι θα ήθελα).

3)Το κέικ μπορεί να γίνει και νηστίσιμο αν αντί γάλα
αυξήσουμε το χυμό κατά ¼ της κούπας και προσθέσουμε άλλο ¼ λικέρ ή κονιάκ στο
μείγμα μας.4)Η  καρύδα έχει χοληστερίνη οπότε πρέπει να την προσέχουν όσοι έχουν παθολογικό πρόβλημα. Τουλάχιστον εδώ δεν την αυξάνουμε με αυγά και βούτυρο…

5) Επειδή συχνά δέχομαι σε σχόλια ή e-mails ερώτηση για το μέγεθος της κούπας μου, επισυνάπτω την φωτογραφία της. Θα τη βάλω και στο πλάι για να μη δημιουργούνται παρεξηγήσεις! 

Καλή εβδομάδα να έχουμε!

 -------------------------------------------------------------------

ακολουθεί διαφήμιση 

πλέκουμε με βελόνα

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε το βίντεο του χρήστη Manualidades DIY.

Manualidades DIY

18 Νοεμβρίου 2016 ·

Si te gusta el crochet, mira este enlace: www.manualidadesdiy.com <3

Αν σας αρέσει το βελονάκι, δείτε αυτό το σύνδεσμο: www.manualidadesdiy.com <3

-------------------------------------------------------

ακολουθεί διαφήμιση 

·

SPINACH CHEESE PUFFS

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Katerina Vasileiou.

Δείτε μία ιδέα για σπανάκι και τυρί

Lil' Luna - Kristyn Merkley

2 Απριλίου 2017 ·

SPINACH CHEESE PUFFS - these bite-size goodies are filled with cream cheese, feta, bacon bits and more. They're always a hit at any function!
FULL RECIPE: http://lilluna.com/spinach-cheese-puffs-recipe/

Αυτά τα δαγκώσει είναι γεμάτα με κρέμα τυριού, φέτα, μπέικον και άλλα. Είναι πάντα ένα χτύπημα σε οποιαδήποτε λειτουργία!

Πλήρης συνταγή: http://lilluna.com/spinach-cheese-puffs-recipe/

-------------------------------------------------------------

ακολουθεί διαφήμιση

Σήμερα...10/2

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!

ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ

  

-------------------------------------------------------------------------------

ακολουθεί διαφήμιση

Τα βότανα δρουν αγχολυτικά

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Τρύφωνας Γώγος.

Τα βότανα δρουν αγχολυτικά: Ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές;

therapies.gr

http://www.therapies.gr/%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AC-%CE%BD%CE%AD%CE%B1/item/454-%CF%84

Τα βότανα μπορούν να προσφέρουν ηρεμία, να διώξουν το άγχος και να μας βοηθήσουν να νιώσουμε πιο χαλαροί, με τρόπο απόλυτα φυσικό.

Αυτό υποστηρίζουν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης μέσω μια πρόσφατης μελέτης που αποκαλύπτει πως ορισμένα βότανα είναι anti-stress. Oι ειδικοί, αφού ανέλυσαν όλα τα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα για την αγχολυτική δράση πολυάριθμων βοτάνων και διαπίστωσαν ποια από αυτά δρουν αποτελεσματικά και ποια όχι.
Στόχος των ερευνητών από το Τμήμα Ψυχιατρικής του Πανεπιστημίου της Μελβούρνης ήταν να εξετάσουν την επίδραση διαφόρων συμπληρωμάτων στα επίπεδα του γ-αμινοβουτυρικού οξέος (GABA) - πρόκειται για έναν από τους βασικότερους νευροδιαβιβαστές του εγκεφάλου με βασική αποστολή να «ηρεμεί» το κεντρικό νευρικό σύστημα.
Τα ευρήματα που δημοσιεύθηκαν στην επιθεώρηση «Phytotherapy Research» αποδεικνύουν πως το πιο αποτελεσματικό βότανο ενάντια στο άγχος είναι το αμφιλεγόμενο κάβα (piper methysticum), ένα φυτό που ευδοκιμεί στα νησιά του δυτικού Ειρηνικού. Το κάβα διατίθεται σε μορφή συμπληρώματος, σε μορφή τσαγιού και συμπυκνωμένου εκχυλίσματος. Ωστόσο εγείρει ακόμα μερικές αμφιβολίες για τη συχνή κατανάλωσή του, εξαιτίας πιθανής βλάβης που προκαλεί στο συκώτι. Η πώλησή του στο Ηνωμένο Βασίλειο απαγορεύτηκε το 2003 αλλά στις ΗΠΑ κυκλοφορεί νόμιμα, με τον  Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) να έχει όμως διατυπώσει ανοιχτά τις επιφυλάξεις του.
Άλλα βότανα που αποδείχτηκε πως διώχνουν την πίεση και το στρες είναι:

• το χαμομήλι
• η βαλεριάνα
• το λουλούδι του πάθους (passiflora incarnata)
• η βιθανία (ινδικό τζίνσενγκ) και
• η σεντέλα (υδροκοτύλη)

Τα ερευνητικά δεδομένα υπέδειξαν  πως τα παραπάνω βότανα έχουν σημαντική επίδραση στον νευροδιαβιβαστή GABA, γι’ αυτό και προτείνονται ως εναλλακτική/συμπληρωματική λύση της φαρμακευτικής αγωγής στην προσπάθεια να μειωθεί το άγχος.
Πάντως αυτό που κάνει εντύπωση είναι το γεγονός πως βότανα που υποτίθεται πως λειτουργούν αγχολυτικά, όπως ο λυκίσκος, το μελισσόχορτο και η σκουτελάρια δεν φαίνεται τελικά να είναι τόσο αποδοτικά.


ακολουθεί διαφήμιση
--------------------------------------------

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.

Μέρος της ομιλίας στο συνέδριο του ΕλληνοΚαναδικού Κογκρέσου. Τορόντο Νοέμβριος 2016. Θ. Μαλκίδης Ελληνικότητα ή βαρβαρότητα; Ο ανιδιοτελής αγώνας για την αναγνώριση της Γενοκτονίας των προγόνων μας, η συνεχής προσπάθεια σε όλον τον πλανήτη χωρίς χρήματα, αποτελεί νίκη της ζωής έναντι του θανάτου, νίκη της Ελληνικότητας έναντι της βαρβαρότητας . Πηγή: ΜΑΛΚΙΔΗΣ: Ελληνικότητα ή βαρβαρότητα;
https://puzzleen.wordpress.com/…/%ce%bc%ce%b1%ce%bb%ce%ba%c…

ΜΑΛΚΙΔΗΣ: Ελληνικότητα ή βαρβαρότητα;

Μέρος της ομιλίας στο συνέδριο του ΕλληνοΚαναδικού Κογκρέσου. Τορόντο…

WordPress

ΜΑΛΚΙΔΗΣ: Ελληνικότητα ή βαρβαρότητα;

Μέρος της ομιλίας στο συνέδριο του ΕλληνοΚαναδικού Κογκρέσου. Τορόντο Νοέμβριος 2016.
Θ. Μαλκίδης
Ελληνικότητα ή βαρβαρότητα;
Ο ανιδιοτελής αγώνας για την αναγνώριση της Γενοκτονίας των προγόνων μας, η συνεχής προσπάθεια σε όλον τον πλανήτη χωρίς χρήματα, αποτελεί νίκη της ζωής έναντι του θανάτου, νίκη της Ελληνικότητας έναντι της βαρβαρότητας .
…
Πηγή: ΜΑΛΚΙΔΗΣ: Ελληνικότητα ή βαρβαρότητα;

Αν θέλετε να μας υποστηρίξετε πατήστε το  

play start mining πάνω δεξιά

σας ευχαριστώ!

Τι πρέπει να προσέχουμε πίνοντας χυμό από λεμόνι

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

Τι πρέπει να προσέχουμε πίνοντας χυμό από λεμόνι

medlabgr.blogspot.com

http://medlabgr.blogspot.com/2015/09/lemon-juice.html

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr

Ο χυμός του λεμονιού περιέχει μεγάλη ποσότητα από Βιταμίνες και κυρίως βιταμίνη C. Παλιότερα τον χυμό του λεμονιού τον χρησιμοποιούσαν σαν αντισκορβουτικό.
Πέρα από την βιταμίνη C περιέχει σε βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, το λεμόνι αποτελεί μια μικρή διατροφική έκπληξη, πλούσια σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Αρκεί να αναφέρουμε, πως κάθε λεμόνι πέρα από τις σημαντικές βιταμίνες, που περιέχει, είναι πλούσιο και σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, κάλιο, και ανόργανα άλατα όπως το ασβέστιο , φώσφορο, μαγνήσιο, πυρίτιο, ασβέστιο καθώς και σε μεταλλικά άλατα.
Ο χυμός του, αποτελεί μια πραγματικά ευχάριστη έκπληξη για τον οργανισμό, καθώς πέρα από την απαραίτητη νοστιμιά, που χαρίζει σε ορισμένα «αδιάφορα» φαγητά, κυρίως θωρακίζει τον οργανισμό απέναντι σε μια σειρά ασθενειών και λοιμώξεων.

Τα οφέλη του λεμονιού

Ο χυμός λεμονιού είναι γνωστό για τις διαιτητικές του ιδιότητες και αποτελεί ένα ισχυρό αποτοξινωτικό που αναζωογονεί την ίδια στιγμή το πεπτικό σύστημα. Διαλύει και απομακρύνει γράσο.

Για την αντιμετώπιση του εκζέματος, μείγμα από τον χυμό ενός ώριμου λεμονιού με παρθένο ελαιόλαδο και μετά κάνουμε επάλειψη στην πληγείσα επιφάνεια, πολλές φορές την ημέρα. Τα αποτελέσματα είναι άμεσα.

Έχει δοκιμαστεί επίσης, με καλά αποτελέσματα, σε ψωριασικές πλάκες περιορίζοντας την έκταση της βλάβης αλλά και τον κνησμό.

Μειώνει τη χοληστερίνη, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και τονώνει το ενδοκρινικό σύστημα.

Είναι ένα φυσικό αντισηπτικό που παρεμποδίζει την ανάπτυξη των βακτηρίων.

Το λεμόνι είναι ένα θαυματουργό προϊόν το οποίο καταστρέφει τα καρκινογόνα κύτταρα. Είναι 10.000 φορές ισχυρότερο από τη χημειοθεραπεία. Μεγάλες φαρμακευτικές εταιρίες έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον και προσπαθούν να παράγουν μια συνθετική ουσία που να τους επιτρέπει να την χρησιμοποιήσουν σε φαρμακευτικά σκευάσματα.
Ένα ζεστό ρόφημα με χυμό λεμονιού και μέλι είναι μια πολύ αποτελεσματική θεραπεία κατά των κρυολογημάτων, γρίπης, πονόλαιμου και άσθματος.

Πίνοντας ένα φλιτζάνι ζεστό νερό με λεμόνι το πρωί για ένα μήνα μπορεί να αλλάξει ριζικά η υγεία μας και να μας χαρίσει ενέργεια. Η συνταγή είναι πολύ απλή-ένα φλιτζάνι ζεστό (όχι καυτό) νερό και το χυμό από μισό λεμόνι.

Τι όμως πρέπει να προσέχουμε όταν πίνουμε χυμό από λεμόνι;

• ΔΕΝ θα πρέπει να βουρτσίζετε τα δόντια σας για τουλάχιστον μια ώρα μετά την κατανάλωση του νερού με λεμόνι, και θα πρέπει να τα βουρτσίζετε απαλά με μια μαλακή βούρτσα. Θα πρέπει να βουρτσίζετε τα δόντια σας πρώτα, και μετά να πίνετε λεμόνι νερό.
• Για να βοηθήσετε τα δόντια σας ακόμα περισσότερο, μπορείτε να πιείτε το νερό λεμόνι με καλαμάκι για να παρακάμψετε τα δόντια σας και να αραιώστε το λεμόνι με νερό περισσότερο από το συνηθισμένο. Και πάλι, το πόσιμο κρύο νερό είναι, επίσης, καλύτερο για τα δόντια σας από ό, τι το ζεστό.
• Επίσης, μετά αφού πιείτε το νερό με λεμόνι θα πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας με άφθονο νερό.
•  

ΠΡΟΣΟΧΗ:
Αν χρησιμοποιείτε χυμό από λεμόνι στο δέρμα σας (καθαρίζει την επιδερμίδα, αφαιρεί μαύρα στίγματα) βεβαιωθείτε ότι δεν θα βγείτε καθόλου στον ήλιο κατά τη διάρκεια αυτής της θεραπείας. Το οξύ κάνει το δέρμα υπερευαίσθητο στο φως του ήλιου, και η έκθεσή του σε αυτόν μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα εγκαύματα, φουσκάλες, ή καφέ κηλίδες

Διαβάστε επίσης

• Ενα λεμόνι την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα. Η ευεργετική δράση της λεμονάδας.
• Ο χυμός από λεμόνι όπλο κατά του καρκίνου. Σε τι άλλο ωφελεί η λεμονάδα;
• Το λεμόνι, οι ευεργετικές του ιδιότητες κατά του καρκίνου, της πίεσης, το αναπνευστικό, την χοληστερίνη, την δυσπεψία αλλά και την ομορφιά.

Read more: http://medlabgr.blogspot.com/2015/09/lemon-juice.html#ixzz56ZHEfUWv

Αν θέλετε να μας υποστηρίξετε πατήστε το  

play start mining πάνω δεξιά

σας ευχαριστώ! 

Ριγανέλαιο

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη idiva.gr.

Ριγανέλαιο: Tο φυσικό αντιβιοτικό στο σπίτι. Πως φτιάχνετε;

Ριγανέλαιο: Tο φυσικό αντιβιοτικό στο σπίτι. Πως φτιάχνετε; - idiva.gr

idiva.gr

www.protothema.gr/.../riganelaio-to-fusiko-adiviotiko-pou-thorakizei-ton-organismo-.

Ικανό να αντιμετωπίσει ένα ευρύ φάσμα από μικρόβια, μύκητες, βακτήρια και ιούς πάσης φύσεως

Αναλογιστήκατε ποτέ πως θα μπορούσε να υπάρχει ένα αιθέριο έλαιο που θα θωράκιζε τον ανθρώπινο οργανισμό από τις ιώσεις και τα κρυολογήματα, θα ήταν φυσικό αντιβιοτικό και θα είχε αντιμικροβιακές ιδιότητες;

Ένα τέτοιο αιθέριο έλαιο είναι το ριγανέλαιο. Βασικό συστατικό του είναι η άγρια ρίγανη, που είναι πλούσια σε ανόργανα συστατικά, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, κάλιο, χαλκό, βόριο, μαγγάνιο και βιταμίνες C και Α.

Η ελληνική άγρια ρίγανη είναι γνωστή σε κάθε γωνιά του πλανήτη, καθώς οι περισσότεροι γνωρίζουν τις θεραπευτικές της ιδιότητες εδώ και αιώνες.
Το ριγανέλαιο, λένε οι ειδικοί, είναι ένα εξαιρετικό αιθέριο έλαιο, ικανό να αντιμετωπίσει ένα ευρύ φάσμα από μικρόβια, μύκητες, βακτήρια και ιούς πάσης φύσεως. "Στην κορυφή όλων των αιθέριων ελαίων βρίσκεται το έλαιο της άγριας ελληνικής ρίγανης που έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντικαρκινικές- σε ορισμένες μορφές καρκίνου -ιδιότητες. Αποτελεί από μόνο του ισχυρό αντιβιοτικό και μπορεί να μας βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε διάφορες λοιμώξεις του αναπνευστικού, του πεπτικού, των γεννητικών οργάνων όπως είναι η προστατίτιδα στους άνδρες και η ουρολοίμωξη στις γυναίκες που έχουν ιδιαίτερη ευαισθησία τους καλοκαιρινούς μήνες" αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο βοτανολόγος Αλκης Γρηγοριάδης.

"Δρα άμεσα κατά των αλλεργιών, διαφόρων μορφών ιώσεων, των εντερικών και πεπτικών προβλημάτων, σπαστικής κολίτιδας, τυμπανισμό, ακμή, αρθρίτιδα, πόνους στους μυς και στους τένοντες, πόνους στην πλάτη, προβλήματα των ούλων όπως ουλίτιδα, έκζεμα, ψωρίαση, μυρμηγκιές, τσιμπήματα εντόμων, έρπητες και μύκητες νυχιών. Έρευνες δείχνουν ότι έχει αποτελεσματική δράση και στην μείωση του ζαχάρου, ενώ σε πρόσφατη έρευνα του ΑΠΘ το ριγανέλαιο έδειξε πολύ ισχυρή αντιοξειδωτική δράση στην οξείδωση των λιποπρωτεϊνων του ορού του αίματος" επισημαίνει.

Το αιθέριο έλαιο της ρίγανης μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά, πάντα αραιωμένο σε ελαιόλαδο: μία δόση ριγανέλαιο με 5 δόσεις λάδι βάσης. "Η ελληνική ρίγανη και μόνο αυτή είναι που έχει την κατάλληλη σύσταση. Επίσης δεν έχει απολύτως καμιά σχέση με το έλαιο ρίγανης" σημειώνει ο κ. Γρηγοριάδης επισημαίνοντας πως τα τελευταία χρόνια γίνονται κτηνοτροφικά και κτηνιατρικά σκευάσματα με βάση το αιθέριο έλαιο της ρίγανης με αποτελέσματα εφάμιλλα των συμβατικών.

Ιδιαίτερα χρήσιμο για το καλοκαίρι θεωρείται και το γαλάκτωμα ρίγανης που χρησιμοποιείται για βιολογικό ράντισμα των φυτών και των οπωροφόρων δένδρων της αυλής και του κήπου.

Οι δύο βασικές ουσίες που δίνουν στη ρίγανη τις αντισηπτικές ιδιότητες είναι η καρβακρόλη και η θυμόλη. Όμως είναι σημαντικό η αναλογία τους να βρίσκεται σε σωστό επίπεδο, δηλαδή υψηλή περιεκτικότητα σε καρβακρόλη και χαμηλή σε θυμόλη η οποία σε μεγάλες δόσεις είναι τοξική.

Παράλληλα, η ρίγανη περιέχει ένα παράγωγό του, το ροσμαρινικό οξύ, με ισχυρότατο αντιοξειδωτικό χαρακτήρα.

Να σημειώσουμε ότι το ριγανέλαιο είναι πόσιμο αιθέριο έλαιο και η δοσολογία του είναι μία σταγόνα σε λίγο νερό ή σε ένα φλιτζάνι τσάι ή χυμό ή για ακόμη πιο εύκολη λήψη σε μια κουταλιά ελαιολάδου 2-3 φορές την ημέρα.

Για μακροχρόνια χρήση του ελαίου συνίσταται η λήψη εναλλάξ ανά διαστήματα 15 ημερών μια παύση μίας εβδομάδας. Ωστόσο, δεν πρέπει να δίνεται σε γυναίκες που εγκυμονούν, ενώ για άτομα με έλλειψη σιδήρου προτείνεται δύο ώρες πριν ή μετά το φαγητό.

Αν θέλετε να μας υποστηρίξετε πατήστε το  

play start mining πάνω δεξιά

σας ευχαριστώ! 

Plekontas.gr - Πλέξιμo κάλτσας

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Danai Plekontas.

Και "ναι" έφτασε η στιγμή όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος να ξεκινήσουμε τις πιο ζεστές κάλτσες!

 

Plekontas.gr - Πλέξιμo κάλτσας

Ένα πολύ όμορφο δώρο που μπορούμε να κάνουμε στους φίλους μας αλλά και στον εαυτό μας είναι ένα ζευγάρι κάλτσες που έχουμε φτιάξει οι ίδιοι.

plekontas.gr

 

http://plekontas.gr/patron/me-velones/pleximo-kaltsas.html