Pasta & Yemek Tarifleri
HAVUÇ RÜYASI
1 kilo havuç
2 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı dolusu nişasta
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 limon suyu
2-2,5 paket petibör bisküvi
🥕Havuçları soyup iri iri doğruyoruz. Tencereye alıp 5 su bardağı su ile haşlıyoruz. Pişince suyuyla birlikte rondodan geçiriyoruz.
🥕Nişastayı 1 su bardağı su içerisinde eritiyoruz.
🥕Nişastayı, vanilyaları, limon kabuğu rendesini, limon suyunu ve toz şekeri havuçlara ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
🥕Dikdörtgen borcamı suyla ıslatıyoruz. Bisküvileri diziyoruz. Üzerine ince bir tabaka halinde havuçlu muhallebiyi yayıyoruz. Tekrar bisküvi diziyoruz. Bu şekilde 4 kat bisküvi dizmiş oluyoruz. En üste kalan havuçlu karışımı yayıyoruz.
🥕Ve üzerini bol cevizle süslüyoruz 💕
Καρότο όνειρο
1 κιλά καρότα
2 νερό κούπες ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας γεμάτες άμυλο
2 πακέτα βανίλια
1 λέμον λέμον
1 χυμός λεμονιού
2-2,5 Πακέτο petibor μπισκότα
Κλέβουμε τα καρότα και τα κόβουμε μεγάλα. Θα το πάμε στην κατσαρόλα και θα βράσουμε 5 ποτήρια νερού με νερό. Θα περάσουμε το rondodan με το νερό.
🥕 άμυλο 1 ποτήρια νερού σε νερό.
Μαγειρεύουμε το άμυλο, το vanilyalari, τη φλούδα λεμονιού, το χυμό λεμονιού, και τη ζάχαρη άχνη, και το μαγειρεύουμε μέχρι να έρθει στην κρέμα
🥕 θα το ορθογώνιο με νερό. Θα βάλουμε τα μπισκότα. Θα το καρότο του καρότου σε ένα λεπτό στρώμα. Θα βάλουμε πάλι ένα μπισκότο. Έτσι παίρνουμε 4 στρώσεις μπισκότα. Θα το υπόλοιπο μείγμα καρότου στην κορυφή.
🥕 και το στολίστε με πολλά και