Δευτέρα 29 Οκτωβρίου 2018

Φύλλα Συκιάς

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.


Γνωρίζατε ότι εκτός από τον διαβήτη τα φύλλα συκιάς είναι ευεργετικά για πολλές άλλες καταστάσεις; Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες τα φύλλα συκιάς βοηθούν σε καταστάσεις, όπως πρόληψη καρκίνου, αντιμετώπιση μικροβίου MRSA (ανθεκτικός στη μεθικιλλίνη χρυσίζων σταφυλόκοκκος), έλκη και στυτική δυσλειτουργία.
Για αυτό, θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας 10 κορυφαίους λόγους που επιβάλλουν την καθημερινή χρήση των φύλλων της συκιάς. Το φύλλο της συκιάς ανήκει στην οικογένεια ης μουριάς (Moraceae), οπότε ιδανικά μπορείτε να αναμίξετε φύλλα μουριάς με φύλλα συκιάς και θα έχετε ένα υπέροχο τσάι, ιδανικό στη μάχη κατά του διαβήτη.
Οι σπιτικές θεραπευτές αγωγές περιλαμβάνουν θεραπεία ασθενειών όπως διαβήτης, βρογχίτιδα, κονδυλώματα γεννητικών οργάνων, κίρρωση του ήπατος, υψηλή αρτηριακή πίεση, δερματικά προβλήματα και έλκη.
Αλήθεια είναι ότι η χρήση των φύλλων συκιάς δεν έχει την απήχηση που θα έπρεπε, δεν είναι τόσο γνωστή. Τα περισσότερα φάρμακα που προέρχονται από τα φύλλα της συκιάς χρησιμοποιούν τον χυμό ή το γάλα αυτού του ιερού δέντρου. Βάμματα ή καταπλάσματα που παρασκευάζονται από φύλλα συκιάς θα πρέπει να εφαρμόζονται αμέσως, ενώ καθημερινά μπορούμε να φτιάχνουμε καινούργια.
Η συκιά ανήκει στην οικογένεια της μουριάς. Τα στοιχεία που αναφέρουμε εδώ προέρχονται από έρευνα που έγινε σε φύλλα συκιάς του είδους Ficus carica (Συκή η καρική) που είναι το δέντρο που έχουμε στους κήπους μας, ωστόσο ισχύουν και για άλλα είδη που υπάρχουν στον κόσμο, όπως τα Ficus benghalensis και Ficus religiossa.

ΔΙΑΒΗΤΗΣ

Συνήθως το μεγαλύτερο ενδιαφέρον στρέφεται γύρω από τον διαβήτη. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα η χρήση ροφήματος από φύλλα συκιάς μείωσε, σχεδόν εξαφάνισε, όλα τα συμπτώματα του διαβήτη. Όπως αναφέραμε παραπάνω, το ιδανικό αφέψημα γι’ αυτή την περίπτωση είναι να συνδυάσουμε φύλλα συκιάς και φύλλα μουριάς. Το απόλυτο ρόφημα όμως, παρασκευάζεται από σπόρους Nigella Sativa (μελάνθιο),το λεγόμενο μαυροκούκι, ή μαύρο κύμινο. Μια ελάχιστη ποσότητα έως 2 κουταλάκια του γλυκού αυτών των σπόρων την ημέρα, μπορεί να θεραπεύσει τον διαβήτη.
Σύμφωνα με τις μελέτες τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης μειώθηκαν μετά τη χορήγηση ροφήματος από σύκο. Το ρόφημα αυτό βοήθησε στην εξομάλυνση των αντιοξειδωτικών επιπέδων, γεγονός που βοήθησε στην αποσυμφόρηση του οξειδωτικού στρες που προκαλεί ο διαβήτης

ΚΑΡΔΙΑΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ

Είναι γεγονός ότι τα φύλλα συκιάς βοηθούν στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου. Βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων, βασικής αιτίας του εμφράγματος. Τα αποξηραμένα φύλλα συκιάς περιέχουν Ωμέγα 6, Ωμέγα 3 και φαινόλες, που ενισχύουν ακόμη περισσότερο τη μείωση πιθανότητας εμφράγματος και στεφανιαίας νόσου.

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥΣ ΣΤΟ ΜΕΛΑΝΩΜΑ

πρόσφατη έρευνα μελέτησε την αντιοξειδωτική και φωτοτοξική δράση του φύλλου Ficus carica από την Ιταλία στα κύτταρα του μελανώματος. Παράλληλα διερευνάται η σχέση μεταξύ αντιοξειδωτικής, φωτοτοξικής δράσης και χημικής σύνθεσης. Το συμπέρασμα έδειξε ότι αυτός ο τύπος φύλλου συκιάς ήταν εξαιρετικό στη θεραπεία μιας μορφής μελανώματος. (1)

ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΥΠΕΡΤΑΣΗΣ

Η υπέρταση είναι η Νο. 1 αιτία θανάτου. Προκύπτει ξαφνικά και χωρίς προειδοποίηση. Η κατανάλωση αφεψήματος από φύλλα συκιάς με σπόρους μαύρου κύμινου (μελάνθιο) μειώνει την υπέρταση. Ένας τρόπος να μειώσει κανείς την υπέρταση άμεσα είναι η χορήγηση 2 κ.γ. ελαίου από μαύρο κύμινο σε καθημερινή βάση. Μόλις η υπέρταση μειωθεί σε κανονικά επίπεδα, η χορήγηση μπορεί να περιοριστεί σε 1 κ.γ. καθημερινά. Μπορείτε να πάρετε το έλαιο μαζί με λίγο βιολογικό χυμό ή μέλι. Ένα κ.γ. μέλι την ημέρα, ή και λίγο λιγότερο, είναι αρκετό. Στην περίπτωση του διαβήτη μπορείτε να το προσθέσετε στο αφέψημα.

ΧΑΜΗΛΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ

Τα φύλλα της συκιάς περιέχουν πηκτίνη, η οποία όπως έχει αποδειχθεί διαλύει τις φυτικές ίνες. Η πηκτίνη βοηθά τον μεταβολισμό και καθαρίζει υπολείμματα χοληστερόλης τα οποία απορρίπτονται από τον οργανισμό.
Καθώς τα στοματικά υγρά δαιλύουν τις ίνες, η πηκτίνη ενεργοποιεί την κίνηση των εντέρων, άρα τα φύλλα συκής έχουν και καθαρτικές ιδιότητες. Οι ίνες στη διατροφής μας λειτουργούν ως ασπίδα κατά διαφόρων μορφών καρκίνου, όπως ο καρκίνος της κοιλίας, του παχέος και του λεπτού εντέρου.

ΑΦΡΟΔΙΣΙΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ

Η ΝΑ Ασία καταπολεμά τα αφροδίσια νοσήματα με τα φύλλα συκιάς. Σε περιπτώσεις ασθενών που πάσχουν από σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα συστήνεται τοπική επάλειψη. Ωστόσο, καλύτερα να απευθυνθείτε πρώτα σε κάποιον γιατρό.

ΝΟΣΟΙ ΤΩΝ ΟΣΤΩΝ

Τα φύλλα συκιάς έχουν υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου, απαραίτητου για την υγεία των οστών και την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Επίσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, που ρυθμίζει τη δημιουργία οστών και την ανάπλαση λόγω κάποιου τραυματισμού ή απώλειας οστού.

ΑΝΤΙΚΑΡΚΙΝΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Μασήστε δύο φύλλα συκιάς κάθε μέρα. Αν δεν έχετε φρέσκα, προμηθευτείτε σκόνη από φύλλα συκιάς. Τα φύλλα συκιάς έχουν φυτικές ίνες και ενδείκνυνται ως θεραπευτική αγωγή σε όλες τις μορφές καρκίνου, ιδιαίτερα του παχέος εντέρου, του μελανώματος και του καρκίνου του μαστού. Το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού βελτιώνεται και εναρμονίζεται, επιτρέποντας στα υγιή κύτταρα να πολεμούν τα καρκινικά κύτταρα.

ΡΥΤΙΔΕΣ

Πολλές εταιρείες καλλυντικών αναφέρονται στην αποτελεσματικότητα των προϊόντων τους, ωστόσο αρκετές μελέτες σχετικά με το φύλλο συκιάς και το εκχύλισμα σύκου έδειξαν εξαιρετικά αποτελέσματα στη θεραπεία των πανάδων, της ακμής και των ρυτίδων. Ορισμένες μάλιστα κρέμες με εκχύλισμα σύκου μείωσαν τις ρυτίδες, λόγω των οξειδωτικών που περιέχει το σύκο και της δράσης κατά της κολλαγενάσης. (2)

ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΣΥΚΙΑΣ

Όσοι είστε αλλεργικοί στις μουριές, προσέξτε διότι ο χυμός της συκιάς μπορεί να προκαλέσει έντονους ερεθισμούς. Φορέστε μακρυμάνικες μπλούζες και γάντια όταν μαζεύετε τα φύλλα. Η αλλεργική αντίδραση μπορεί να προκαλέσει έντονο πόνο που θέλει πολύ χρόνο για να θεραπευθεί. Ωστόσο, τα φύλλα δεν προκαλούν ερεθισμούς.

ΝΑ ΚΑΙ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ!

1. Συνήθως τα φύλλα συκιάς τα καταναλώνουμε σε μορφή ροφήματος αφεψήματος. Προσθέστε ¼ φλιτζάνι ανά 1 λίτρο νερό και βράστε για 10 λεπτά, αφήστε για 5 λεπτά να ρουφήξει όλες τις ουσίες και σουρώστε.
2. Ψιλοκόψτε τα φύλλα σε σαλάτες.
3. Προσθέστε τα φύλλα σε γλυκά, όπως κέικ σύκου με καρύδια
4. Καταναλώστε τα ως σνακ αποξηραμένα.
5. Προσθέστε τα στα δημητριακά σας, όπως σε πλιγούρι βρώμης, ή σε σιτάρι.

ΠΩΣ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΦΥΛΛΑ

1. Κόψτε όσα φύλλα χρειάζεστε.
2. Πλύνετε καλά τα φύλλα και αφήστε τα να στεγνώσουν
3. Για το αφέψημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φύλλα και απλά να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια.
4. Ορισμένα γεύματα, όπως τα γεμιστά φύλλα συκιάς χρειάζονται φρέσκα φύλλα.
5. Για να στεγνώσετε (αποξηράνετε) τα φύλλα, τοποθετήστε τα σε ένα βαμβακερό ύφασμα μπροστά από ένα ηλιόλουστο παράθυρο, όχι σε εξωτερικούς χώρους κάτω από τον καυτό ήλιο. Αλλάξτε τους τη θέση μερικές φορές την ημέρα. Όσο είναι καλοκαίρι, τα φύλλα στεγνώνουν σε 3 ημέρες.
6. Μόλις τα φύλλα είναι στεγνά, θρυμματίστε τα με τα χέρια σας και αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο για μεταγενέστερη χρήση

Κείμενο – Απόδοση Λ.Τ.
το διαβάσαμε : share24.gr / πηγή : Εναλλακτικές Θεραπείες & Φαρμακείο της Φύσης

Νίκος Κούρος.

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
Vaso Kyriakidou
Έφυγε από τη ζωή ο αγαπημένος ηθοποιός Νίκος Κούρος....Καλό ταξίδι....

Το μήνυμα της Yrsa Sigurdardottir

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
Στο εσωτερικό μιας σχολικής χρονοκάψουλας, δέκα χρόνια αφότου σφραγίστηκε, ανακαλύπτεται ένα ανατριχιαστικό μήνυμα που προβλέπει τον θάνατο έξι ανθρώπων. Σίγουρα όμως, αν γράφτηκε από κάποιο δεκατριάχρονο, δεν μπορεί να αποτελεί αληθινή απειλή. Ή μήπως μπορεί;
Η δεύτερη περιπέτεια του ντετέκτιβ Χούλνταρ και της ψυχολόγου Φρέιγια
Κυκλοφορεί σε όλα τα βιβλιοπωλεία!
Διαβάστε εδώ τις πρώτες σελίδες: http://bit.ly/2C6V472

#metaixmio #newreleases #diavazo
 
metaixmio.gr
Το 2016 θα πεθάνουν οι παρακάτω άνθρωποι: Κ,…
 

Περιγραφή βιβλίου

Το 2016 θα πεθάνουν οι παρακάτω άνθρωποι:
Κ, Σ, ΜΠ.Τ., Γ.Γ, Ο.Β. και Ι. Δεν θα λείψουν σε κανέναν.
Και πολύ λιγότερο σε μένα. Δεν βλέπω την ώρα.


Στο εσωτερικό μιας σχολικής χρονοκάψουλας, δέκα χρόνια αφότου σφραγίστηκε, ανακαλύπτεται ένα ανατριχιαστικό μήνυμα που προβλέπει τον θάνατο έξι ανθρώπων. Σίγουρα όμως, αν γράφτηκε από κάποιο δεκατριάχρονο, δεν μπορεί να είναι αληθινή απειλή…
Ο ντετέκτιβ Χούλνταρ θεωρεί πως του ανέθεσαν την έρευνα απλώς και μόνο για να τον κρατήσουν μακριά από πραγματικές υποθέσεις και στρέφεται στην ψυχολόγο Φρέιγια για να τον βοηθήσει να καταλάβει τον έφηβο που το έγραψε.
Μια σειρά μακάβριων γεγονότων ωστόσο, η ανακάλυψη κομμένων ανθρώπινων μελών σε έναν κήπο και ο φόνος του ιδιοκτήτη του σπιτιού με τα αρχικά ΜΠ. Τ., σηματοδοτούν άλλη μια σοκαριστική υπόθεση που πρέπει να εξιχνιάσουν.

H ΔΕΥΤΕΡΗ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΤΟΥ ΝΤΕΤΕΚΤΙΒ ΧΟΥΛΝΤΑΡ
ΚΑΙ ΤΗΣ ΨΥΧΟΛΟΓΟΥ ΦΡΕΪΓΙΑ
 

Κρητικά επίθετα ενετικής προέλευσης

"Η ιδιωτική μου αντωνυμία" (μικρά πεζά)

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.

Εκδόσεις Κίχλη Kichli Publishing
ΝΕΑ ΕΚΔΟΣΗ / ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΣΤΑ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ
Παναγιώτης Χατζημωυσιάδης, "Η ιδιωτική μου αντωνυμία" (μικρά πεζά)
ΕΣΤΙΑΖΟΝΤΑΣ σε περιστατικά που έχουν αφήσει ισχυρό αποτύπωμα στην ψυχή και στον νου ενός αγοριού που μεγαλώνει στα χρόνια της Μεταπολίτευσης σε ένα χωριό της Μακεδονίας, ο συγγραφέας προσπαθεί να διασώσει από τη λήθη έναν κόσμο που έχει πια οριστικά χαθεί, την παραδοσιακή αγροτική κοινωνία, χωρίς όμως να ενδίδει στην εξιδανίκευση ή στη νοσταλγία. Η αθωότητα του παιδιού που ανακαλύπτει τον κόσμο, η απλότητα της καθημερινής ζωής και οι μικρές χαρές της συνυπάρχουν με τον μόχθο για τον επιούσιο, με τους στενούς ορίζοντες της επαρχίας, που αδυνατούν να συγκρατήσουν τη νεανική ορμή, με τη βαριά σκιά του Εμφυλίου, και ασφαλώς με τα σύγχρονα αδιέξοδα. Στις ιστορίες του Παναγιώτη Χατζημωυσιάδη ο κόσμος του χθες συναντά το παρόν, η συγκίνηση τον στοχασμό και το ατομικό Εγώ το συλλογικό Εμείς.
Ποιο είναι όμως το βασικό χαρακτηριστικό της γραφής αυτής της συλλογής από μικρά πεζά και μινιατούρες; Δεν πρόκειται για τα σπαράγματα μιας ιδιωτικής μνήμης, για μια, έστω αποσπασματική, αυτοβιογραφία. Ο συγγραφέας επιχειρεί κάτι διαφορετικό. Αποτυπώνοντας τα πολλαπλά είδωλα του Εγώ, ενός Εγώ που διαστέλλεται για να περιλάβει το Εμείς, αναστοχάζεται συνάμα για τα όρια και τη λειτουργία της αυτοβιογραφίας. Έτσι, η Ιδιωτική του Αντωνυμία, που συναρθρώνεται ψηφίδα την ψηφίδα μέσα από τα επάλληλα στρώματα της μνήμης, των βιωμάτων και του αναστοχασμού, συναντά εντέλει τη Συλλογική μας Αντωνυμία, και βέβαια την ίδια τη λογοτεχνία.
[από το οπισθόφυλλο του βιβλίου]
***
Τὸ γεῦμα
Τὴ φώναζα Λενίτσα. Οὔτε ἕξι ἑφτὰ χρονῶν δὲν θά ’μουν. Ἐκείνη ἦταν ἀρκετὰ μικρότερη καὶ μὲ ἀκολουθοῦσε ὅπου πήγαινα – στὸν μπακάλη, στὴν πλατεία, στὸ γήπεδο. Ἕναν ὁλόκληρο σχεδὸν μήνα ἔτρεχε ξοπίσω μου. ῎Ανοιξη καιρός, κόντευε Πάσχα κι ἐγὼ ἔκανα ὄνειρα γιὰ τὸ καλοκαίρι χαζεύοντας τὶς ἀνθισμένες μαργαρίτες στὸ ἀπέναντι ἀπὸ τὸ σπίτι μου λιβάδι. Ἀλλὰ ἂς ὄψεται ὁ πατέρας μου. Τὴν ἔσφαξε ὁ ἄτιμος τὴ μέρα τῆς Λαμπρῆς, ποὺ ἦταν ὅλοι μαζεμένοι στὸ σπίτι. Δύο ὧρες ἔτρεχαν κορόμηλα τὰ δάκρυά μου.
Θὰ τὸ πῶ ὅμως τὸ κρίμα μου. Στὸ τέλος δοκίμασα κι ἐγώ. Ἔτσι ἐξηγεῖται, νομίζω, ὁ ρεφορμισμός μου στὰ πολιτικὰ καὶ ποὺ δὲν τὰ ἔφτιαξα ποτέ μου μὲ ῾Ελένη.

***
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΑΤΑΞΙΕΣ
Κάτι ἀλοιφὲς γιὰ τὸ κρύωμα μὲ πασάλειβε ἡ μάνα μου ὅταν εἶχα λιγάκι βήχα ἢ ἀνέβαζα δέκατα. Καὶ γιὰ ἕνα τέταρτο ἔνιωθα τὸ στῆθος μου νὰ καίγεται καὶ τὴν ἀνάσα μου νὰ κοχλάζει. Προσευχόμουν ἀπὸ μέσα μου: Θεούλη μου, μὴν τύχει καὶ περάσει. Περδίκι τὴν ἄλλη μέρα. Μπρός, γραμμὴ γιὰ τὸ σχολεῖο.
῞Οταν μπῆκα στὸ νόημα, φρόντιζα ἀπὸ νωρὶς νὰ τὶς ἐξαφανίζω κρύβοντάς τες στὰ πιὸ ἀπίθανα μέρη. ῎Αρχιζα μετὰ τὰ γκούχου γκούχου, πουθενὰ οἱ ἀλοιφές. Δυὸ φορὲς κατάφερα ἔτσι νὰ τὴ σκαπουλάρω. Τὴν τρίτη βρέθηκαν παραχωμένες στὴν παπουτσοθήκη. Θυμᾶμαι ὅτι ἔφαγα τῆς χρονιᾶς μου. Σὺν ποὺ μοῦ τὶς ἄλειψε. Σὺν ποὺ πῆγα στὸ σχολεῖο.
Τὶς σκεφτόμουν τὶς προάλλες ἔτσι ὅπως ἔβλεπα τὴ μάνα μου, μισὴ χαψιὰ ἄνθρωπο σὰν μωρὸ παιδί, νὰ πνίγεται ἀπ’ τὸν βήχα. Ὁ πυρετὸς δὲν ἔλεγε μὲ τίποτα νὰ πέσει. Κι ἐγὼ νὰ ἀνακαλῶ τὶς θεραπευτικὲς ἰδιότητες τῶν ἀλοιφῶν ἐκείνων. Γιατὶ τὰ ξέρω πολὺ καλὰ αὐτὰ τὰ κόλπα. Ἔκανε τὴν ἄρρωστη, τὸ παλιοκόριτσο, γιὰ νὰ γλιτώσει τὸ σχολεῖο. Ἀλλὰ ἔχε χάρη ποὺ βαριόμουν νὰ ξεσηκώνω συρτάρια καὶ παπουτσοθῆκες. Ἀποφάσισα λοιπὸν νὰ κάτσω δίπλα της σὲ μιὰ καρέκλα καὶ νὰ πιάσω ἀπὸ τὴν ἀρχὴ κάτι παλιὰ παραμυθάκια ποὺ μᾶς ἔλεγε. Γιὰ τοὺς καλικάντζαρους τῶν Φώτων, τοὺς Μωμόγερους τῶν Χριστουγέννων, καὶ κυρίως γιὰ τὸν ἄρκον, τὸν λύκον καὶ τὸν ἀλεπόν.

***
ΖΕΧΙΡΙ
Ἦταν ὡραῖα ἐκεῖνα τὰ βράδια τοῦ ᾽Ιούλη. Μυρωδιὰ ἀπὸ σουβλάκια, μπιφτέκια καὶ πανσέτες. «῎Ασ’ τὸν τρελὸ στὴν τρέλα του», «Θὰ κλείσω τὰ μάτια» καὶ «Ὑπάρχω» ἀπὸ τὴν παραδιπλανὴ ταβέρνα. Μαζὶ μὲ τὸν θόρυβο τῆς γαζομηχα¬νῆς. Ἀφοῦ τὰ μεσημέρια, καὶ ἰδίως οἱ νύχτες τῆς παιδικῆς μου ἡλικίας δὲν εἶχαν ὧρες κοινῆς ἡσυχίας. Οὔτε καὶ τὸ ἀνάποδο μυαλό μου, ποὺ μόνο χειμῶνες ἤθελε νὰ ὀνειρεύεται καὶ στὶς πιὸ καταρρακτώδεις βροχὲς νὰ ἐλπίζει.
Ἀλλὰ ἔλεγα γιὰ κεῖνα τὰ βράδια τοῦ ᾽Ιούλη ποὺ μάτωναν τὰ μάγουλα, ὁ σβέρκος κι ὁ λαιμὸς ἀπὸ τὸ ξύσιμο. Σμήνη ὁλόκληρα ἀπὸ γερμανικὰ στούκας τὰ κουνούπια. Μὲ τὶς πιὸ χαμηλὲς πτήσεις γύρω ἀπὸ τ’ αὐτιά μου. Ἕνα ζαλιστικὸ ζζζ μὲς στὸ μυαλό μου, ἐνόσω ἔνιωθα νὰ με¬τεωρίζομαι μεταξὺ ὕπνου-ξύπνου καὶ νὰ τινάζομαι στὰ καλὰ καθούμενα ἀπ’ τὶς φάπες ποὺ ἀναγκαζόμουν νὰ μοῦ ρίχνω, μπὰς καὶ γλιτώσω.
Τρία ματσάκια ἀκόμη. Μισὴ λινάτσα ὑπόθεση. Πῆγε ἤδη ἕντεκα. «῎Αντε, νὰ τελειώνουμε καὶ σήμερα», ἡ φωνὴ τoῦ πατέρα μου. Ἐγερτήριο ξανὰ στὶς τέσσερις. Τὸ πολὺ στὶς τέσσερις καὶ τέταρτο. Ἔχει καρπούζι μὲ τυρὶ στὸ τρα¬πέζι. Δὲν πρέπει νὰ κοιμᾶμαι μὲ ἄδειο στομάχι. Μὴν ξεχάσω μόνο νὰ καθαρίσω τὰ χέρια μου ἀπὸ τὴν πίσσα τοῦ καπνοῦ.
Καὶ ὅταν ἐπιτέλους ξάπλωνα νὰ κοιμηθῶ, ἔρχονταν στὸν ὕπνο μου κάτι ἀπίθανοι ἐφιάλτες. Νά, ὅτι εἶμαι στὴν ἡλικία τοῦ πατέρα μου. Σὲ ἕνα διαμέρισμα στὴν πόλη. Τὸ τραπέζι στρωμένο. Τὰ παιδιὰ περιμένουν γιὰ τὸ μεσημεριανὸ καὶ ἐγὼ πλένω καὶ ξαναπλένω καὶ ξαναπλένω τὰ χέρια μου. Ἀλλὰ τὸ ζεχίρι δὲν λέει ἀκόμη νὰ ξεκολλήσει.

***
ΣΚΟΤΩΜΕΝΕΣ ΜΥΓΕΣ
Θυμᾶμαι τὴ μάνα μου κάτι ἀπογεύματα τοῦ Σεπτέμβρη. Δίχως τσάπα ἢ μάζεμα καπνοῦ ἢ συλλογὴ βάμβακος καὶ βιομηχανικῆς ντομάτας. Καθόταν στὸ ὑπόστεγο τοῦ σπιτιοῦ. Συνήθως σιωπηλὴ ἢ τὸ πολὺ πολὺ μὲ κάτι σκόρπια σχόλια γιὰ τὸν ἄλφα ἢ τὸν βῆτα ἢ τὸν δείνα. Πάντα μὲ μιὰ μυγοσκοτώστρα στὸ χέρι. Ὁ ἕνας χωρίζει – μπράφ. Ἡ ἄλλη φεύγει ἀπ’ τὸ χωριό – μπράφ. Ὁ τρίτος ἔφαγε ὅλα τὰ λεφτά του στὸ καζίνο – μπράφ. Ἕνα ὁλόκληρο νεκροταφεῖο ἀπὸ μύγες τὸ τραπέζι. Σὰν νὰ μὴν ἦταν μύγες, ἀλ¬λὰ οἱ μέρες τῆς ἄνοιξης καὶ τοῦ καλοκαιριοῦ. Μὲ τὶς τσάπες, τὸ μάζεμα τοῦ καπνοῦ, τὴ συλλογὴ βάμβακος καὶ βιομηχανικῆς ντομάτας. Καὶ ἔτσι ὅπως τὴ βλέπω τώρα στὰ πολὺ στερνά της, πατημένα πιὰ τὰ ὀγδόντα, ἀλλὰ πάντα μὲ τὴν ἴδια μυγοσκοτώστρα στὸ χέρι χειμώνα καλοκαίρι, ἀναρωτιέμαι πόσα ὑπόλοιπα ζωῆς τῆς μένουν ἀκόμη νὰ σκοτώσει.
***
Ἡ μεταμόρφωση
Δὲν ξέρω τί ζόρι τραβοῦσε. ῎Ισως ἔφταιγε ποὺ ἀνέσκαφταν τὸν μπαξέ της. Τὴ θυμᾶμαι πάντως νὰ κάθεται μὲ τὶς ὧρες κρατώντας μιὰ τσάπα στὸ χέρι καὶ νὰ ἀφουγκράζεται ὑπόγειες δονήσεις. Ἐρχόταν μετὰ καὶ μοῦ ’δειχνε τὸ μακάβριο κατόρθωμά της: ἕνας ἀκόμη τυφλοπόντικας εἶχε πέσει θύμα τοῦ φονικοῦ χεριοῦ της. Ἀπέστρεφα τότε ἐγὼ τὸ βλέμμα, ἐξυφαίνοντας στὸ μυαλό μου σχέδια ἐκδίκησης. ῞Οτι τάχα μεταμορφώνομαι σὲ τυφλοπόντικα καὶ ξεριζώνω ὅλες τὶς μπάμιες καὶ τὶς ντοματιὲς καὶ τὰ φασολάκια ἀπ’ τὸν μπαξέ της.
Ἀλλὰ τί μοῦ ’ρθε τώρα καὶ ἀναθυμᾶμαι τὰ καμώματά της; Τρεῖς ἡ ὥρα τὰ χαράματα καὶ σκάβω ἀκόμη σήραγγες μὲς στὸ ὑπόγειο γραφεῖο μου. Ἡ ἡλικιωμένη μάνα μου ἔχει ἀπὸ χρόνια ἐγκαταλείψει τὸν μπαξέ, τὰ λαχανικὰ καὶ τὴν τσάπα της. Ἐγώ, πάλι, βρίσκω συνεχῶς τὸν ἑαυτό μου στὸ ἴδιο ἀκριβῶς σχέδιο ἐκδίκησης. Φτύνω τὶς παλάμες, τρίβω τὰ χέρια καὶ ξεριζώνω ὅλα τὰ κηπευτικά της ξανὰ καὶ ξανὰ καὶ ξανά. Χὲ χέ.

***
ΤΟΥ ΚΟΝΙΚΟΒΟΥ Η ΣΤΙΒΑ, ΔΥΤΙΚΑ ΤΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ
Ο τόπος μου ἔχει τρία πρόσφατα ὀνόματα καὶ πάμπολλες ξεχασμένες ἱστορίες. ῍Αν ἤτανε ἀλλιῶς τὰ πολιτικὰ ἢ τὰ ἐθνικὰ πράγματα, πιθανῶς νὰ ὑπῆρχε καὶ ἕνα τέταρτο ἢ ἕνα πέμπτο ὄνομα μαζὶ μὲ μιὰ ντουζίνα ἄλλες ξεχασμένες ἱστορίες. Γιὰ τὴν ὥρα ἀρκούμαστε σ’ αὐτὸ τὸ τρίτο, ποὺ τὸ θέλει δυτικὰ ἄλλου χωριοῦ, στὴν πραγματικότητα ὅμως ὀνομάστηκε Δυτικὸ πρὸς τιμὴν τῆς Δυτικῆς Συμμαχίας. Σπάω τὸ κεφάλι μου, ἀλλὰ δὲν ἔχω κάτι ἀξιοσημείωτο νὰ προσθέσω. Τὸ ποταμάκι τῶν παιδικῶν μου χρό-νων κατεβάζει τοῦ κόσμου τὶς ἀκαθαρσίες, τὸ δὲ πλατανό¬δασος ἀποψιλώνεται χρόνο μὲ τὸν χρόνο καὶ καταπατᾶ¬ται. Νὰ ἐπισημάνω μόνο τὸ σαρδόνιο ρυμοτομικὸ χιοῦμορ τῶν παλιῶν, ποὺ ἐπέλεξαν τὸ κέντρο τοῦ χωριοῦ γιὰ νὰ σχε¬διάσουν τὸ νεκροταφεῖο, ἐκεῖ ἀκριβῶς ποὺ βρίσκονται οἱ καφετέριες, οἱ ταβέρνες, τὸ σχολεῖο καὶ τὸ γήπεδο. Στὸν χαμηλὸ μαντρότοιχό του θήτευσαν οἱ πολὺ πρώιμες ὑπαρξιακές μου ἀγωνίες παρέα μὲ τὴν εἰκόνα τοῦ Ρωμανοῦ Διογένη ἀπὸ τηλεοπτικὴ σειρὰ τῆς ἐποχῆς νὰ περιφέρεται ἀνάμεσα στὰ μνήματα μὲ τὶς κόρες τῶν ματιῶν χυμένες. Μπορῶ ἐπίσης νὰ διαβεβαιώσω ὅτι πολὺ ἀργὰ τὴ νύχτα ἀκούω σλαβικὲς ψαλμωδίες ἀπὸ τὸ Εὐαγγέλιο τοῦ Κονικόβου κι ἀκόμα πώς, ὅταν εἶναι στὴ χάση του τὸ φεγγάρι, μπορεῖ κανεὶς νὰ διακρίνει κάτι προϊστορικοὺς δεινόσαυρους νὰ παίζουνε στὶς κούνιες καὶ στὴν τραμπάλα τῆς παιδικῆς χαρᾶς ἢ νὰ στρώνουνε καρὸ τραπεζομάντιλα γιὰ νὰ κάνουνε πικνὶκ στὴν πρασινάδα.
***
Ο Παναγιώτης Χατζημωυσιάδης γεννήθηκε το 1970, κατοικεί στον δήμο Πέλλας και είναι εκπαιδευτικός.
Έχουν εκδοθεί τα εξής βιβλία του: "Τρεις μνήμες και δύο ζωές" (διηγήματα), Μεταίχμιο 2005· "Καλά μόνο να βρεις" (νουβέλα), Κέδρος 2006· "Το παραμύθι του ύπνου" (μυθιστόρημα), Μεταίχμιο 2008· "Αστοχία υλικού" (μυθιστόρημα), Μεταίχμιο 2010· "Ζώνη πυρός" (διηγήματα), Μεταίχμιο 2014.

Αλισίβα για το πλύσιμο των ρούχων

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.
Από πολύ παλιά χρησιμοποιούσαν την αλισίβα στο πλύσιμο των ρούχων. Η γιαγιά μου έφτιαχνε αλισίβα για τα ασπρόρουχα από την στάχτη που μάζευε από τον ξυλόφουρνο. Στην μπουγάδα που έφτιαχνε πρόσθετε και φλούδες λεμονιού για να γίνουν ακόμα πιο άσπρα τα ρούχα. Τα φρεσκοπλυμένα ρούχα μοσκοβολούσαν φρεσκάδα, καθαριότητα και υγιεινή!
Μπορούμε και εμείς να φτιάξουμε αλισίβα για να πλένουμε τα ρούχα μας, όπως κάνανε παλιά αλλά χρησιμοποιώντας το πλυντήριο. Η αλισίβα κάνει καλό στο πλυντήριο για να μην πιάνει άλατα αφού περιέχει σόδα, μαλακώνει το νερό και καθαρίζει.
 
fysikaproionta.blogspot.com
Από πολύ παλιά χρησιμοποιούσαν την αλισίβα στο πλύσιμο των…
 

Αλισίβα για το πλύσιμο των ρούχων

Από πολύ παλιά χρησιμοποιούσαν την αλισίβα στο πλύσιμο των ρούχων. Η γιαγιά μου έφτιαχνε αλισίβα για τα ασπρόρουχα από την στάχτη που μάζευε από τον ξυλόφουρνο. Στην μπουγάδα που έφτιαχνε πρόσθετε και φλούδες λεμονιού για να γίνουν ακόμα πιο άσπρα τα ρούχα. Τα φρεσκοπλυμένα ρούχα μοσκοβολούσαν φρεσκάδα, καθαριότητα και υγιεινή!
Μπορούμε και εμείς να φτιάξουμε αλισίβα για να πλένουμε τα ρούχα μας, όπως κάνανε παλιά αλλά χρησιμοποιώντας το πλυντήριο. Η αλισίβα κάνει καλό στο πλυντήριο για να μην πιάνει άλατα αφού περιέχει σόδα, μαλακώνει το νερό και καθαρίζει.

Αλισίβα για τα ρούχα (4 lt περίπου)
Το αριστερό ποτήρι περιέχει αλισίβα που έχει γίνει
ένω το δεξί δεν έχει γίνει ακόμα.
5 με 6 lt βρόχινο ή απιονισμένο νερό
3 με 4 lt λευκή στάχτη κοσκινισμένη από 100% ξύλα

1 μεγάλη ανοξείδωτη κατσαρόλα περιεκτικότητας 6 lt

Διαδικασία:
Γεμίζουμε την κατσαρόλα μέχρι τη μέση στάχτη και μετά ρίχνουμε σιγά-σιγά το νερό μέχρι γεμίσει. Η στάχτη μετά από λίγες μέρες ή ώρες θα καθίσει στον πάτο της κατσαρόλας και το νερό πάνω, αυτό είναι φυσικό φαινόμενο.

Βράζουμε το μίγμα για 10 λεπτά κάθε μέρα για ένα μήνα περίπου και περιμένουμε το νερό να γίνει καφέ- κίτρινο, τότε θα είναι έτοιμη η αλισίβα.

Όταν τελικά έχει γίνει η αλισίβα μας πρέπει να την περάσουμε από ένα φίλτρο του καφέ. Βάζουμε σε ένα χωνί ένα φίλτρο του καφέ και παίρνουμε σιγά-σιγά την αλισίβα με ένα ποτήρι χωρίς να ταράξουμε την στάχτη που έχει καθίσει κάτω. Βάζουμε την αλισίβα που έχουμε περάσει από το φίλτρο του καφέ σε ένα δοχείο.

Μπορούμε να προσθέσουμε και αιθέρια έλαια όπως λεμόνι, λεβάντα και θα μυρίζει τέλεια! Στα 4 lt αλισίβας μπορούμε να βάλουμε 1 κουταλάκι του γλυκού (ή και λιγότερο) αιθέριο έλαιο, κλείνουμε καλά το δοχείο και το ανακινούμε. Το καταπληκτικό είναι ότι το αιθέριο έλαιο διαλύεται μέσα στην αλισίβα και δεν κάθεται στην επιφάνεια όπως κάνει σε άλλα υγρά, όπως το νερό!
Η δόση που μπορούμε να βάλουμε σε κάθε πλύση είναι 1 ποτήρι του νερού κατευθείαν μέσα στον κάδο.

Συμβουλές:
Δεν χρησιμοποιούμε αλουμινένια κατσαρόλα ή κάτι άλλο έκτος από ανοξείδωτη γιατί η αλισίβα αντιδρά με τα μέταλλα και μπορεί να έχει προβλήματα το τελικό προϊόν.

Δεν χρησιμοποιούμε την κατσαρόλα αυτή για φαγητό.

Το κατακάθι της αλισίβας (την λάσπη από στάχτη) δεν την πετάμε, την κρατάμε και την χρησιμοποιούμε στον καθαρισμό της τουαλέτας.

Tip: Την κατσαρόλα της αλισίβας την είχα πάνω στην σόμπα, το χειμώνα και ζεσταινόταν - έβραζε κάθε μέρα, τώρα που αρχίζει να καλοκαιριάζει την έχω πάνω στην κουζίνα και όταν κάποιο μάτι είναι ζεστό την βάζω πάνω για να βράσει.
Η συνταγή για την αλισίβα για το πλύσιμο των ρούχων είναι διαφορετική από την αλισίβα που χρησιμοποιείται στα φαγητά. Είναι και τα δύο αλκαλικά διαλύματα σόδας. Η αλισίβα για τα ρούχα έχει όμως πολύ υψηλό pH=14, ενώ για τα τρόφιμα έχει pH=10. Το χρώμα της αλισίβας για τα ρούχα είναι καφέ-κίτρινο σκούρο, ενώ για τα τρόφιμα είναι ελαφρώς κίτρινο.

Για περισσότερες πληροφορίες για την στάχτη διαβάστε εδώ.

στο χωριό Κορογονιάνικα, ...στο ιερό δεσπόζει η Παναγία

Δεν διατίθεται αυτόματο εναλλακτικό κείμενο.Η εικόνα ίσως περιέχει: 1 άτομο, εσωτερικός χώρος
Η εικόνα ίσως περιέχει: εσωτερικός χώρος
Η εικόνα ίσως περιέχει: φυτό, δέντρο, ουρανός, υπαίθριες δραστηριότητες, φύση και νερό
 
+56
 

 
Ο χρήστης ΝΑΟΙ ΣΤΗ ΜΑΝΗ πρόσθεσε 59 νέες φωτογραφίες στο άλμπουμ: ΚΟΡΟΓΟΝΙΑΝΙΚΑ, ΕΡΕΙΠΩΜΕΝΟΣ ΠΙΘΑΝΟΝ ΑΙ ΜΥΡΗΣ 4.
#ΝΑΟΙ_ΣΤΗ_ΜΑΝΗ http://naoistimani.blogspot.gr/p/4_12.html
Άλλος ένας ναός κοντά στο χωριό Κορογονιάνικα, ερειπωμένος κ πλέον ασκεπές, σώζεται το τέμπλο με υπέροχες τοιχογραφίες πιθανόν του Φραγκάκου, ενώ στο ιερό δεσπόζει η Παναγία .


Δημοφιλείς αναρτήσεις