ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΚΑΠΟΙΑ ΠΟΥ ΜΟΥ ΜΟΙΑΖΕΙ?

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.

Χθες στις 5:11 μ.μ. ·

 

Ρουλα ΚουτκουδηΑκολουθήστε

22 Φεβρουαρίου στις 9:43 μ.μ.

 

HELP ME FIND MY TWIN SISTER

ΓΕΝΝΗΘΗΚΑ ΔΙΔΥΜΗ ΣΤΙΣ 22/11/1982, ΣΤΗΝ ΚΛΙΝΙΚΗ ΤΑΤΙΑΝΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ,ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΣΑ ΠΟΤΕ ΤΗΝ ΑΔΕΡΦΗ ΜΟΥ!
ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΟΝΟΖΥΓΩΤΙΚΑ ΔΙΔΥΜΑ, ΔΗΛΑΔΗ ΙΔΙΕΣ! 

ΚΑΠΟΙΟΙ ΕΠΕΛΕΞΑΝ ΓΙΑ ΜΑΣ ΝΑ ΜΑΣ ΧΩΡΙΣΟΥΝ, ΔΙΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΔΕΡΦΗ ΜΟΥ ΜΕ ΠΑΡΑΝΟΜΗ ΥΙΟΘΕΣΙΑ. ΤΟ ΓΕΓΟΝΟΣ ΟΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΙΔΙΕΣ ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ.

ΜΗΠΩΣ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΚΑΠΟΙΑ ΠΟΥ ΜΟΥ ΜΟΙΑΖΕΙ? ΜΗΠΩΣ ΤΗΝ ΕΙΔΑΤΕ ΚΑΠΟΥ?

ΑΝ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΚΑΤΙ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ! ΑΝ ΠΑΛΙ ΟΧΙ ΠΡΟΩΘΗΣΤΕ ΟΣΟ ΜΠΟΡΕΙΤΕ!
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ !!!!!!!!!

ΚΑΘΕ ΒΟΗΘΕΙΑ ΚΑΛΟΔΕΧΟΥΜΕΝΗ ΑΛΛΑ ΕΠΕΙΔΗ ΤΟ ΖΗΤΗΜΑ ΕΙΝΑΙ ΣΟΒΑΡΟ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΟΧΙ ΑΣΤΕΙΑ!

ΓΙΑ ΜΕΝΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΠΙΑ ΣΗΜΑΣΙΑ ΓΙΑΤΙ ΕΓΙΝΕ ΟΛΟ ΑΥΤΟ. ΟΥΤΕ ΘΕΛΩ ΝΑ ΑΠΟΔΩΣΩ ΕΥΘΥΝΕΣ ΣΕ ΚΑΝΕΝΑΝ. ΑΠΛΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΓΝΩΡΙΣΩ ΤΗΝ ΑΔΕΡΦΗ ΜΟΥ ΠΟΥ ΣΤΕΡΗΘΗΚΑ ΤΟΣΑ ΧΡΟΝΙΑ!

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΟΛΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΗΡΙΞΗ!
ΡΟΥΛΑ

HELP ME FIND MY TWIN SISTER !!!!
ARE MONOZYGOTIC TWINS, WHICH MEANS THAT WE ARE ALIKE! UNFORTUNATELY SOMEBODY CHOSE TO SEPARATE US, AND THUS MY SISTER WAS ILLEGALLY ADOPTED. HOPEFULLY, THE FACT THAT WE ARE IDENTICAL EASES MY ATTEMPT TO FIND HER.
HAVE YOU EVER SEEN ANYONE WHO LOOKS LIKE ME? HAVE YOU SEEN HER ANYWHERE?
IF YOU DO KNOW ANYTHING PLEASE CONTACT ME! IF YOU DON’T, PLEASE SHARE THIS GROUP ON YOUR WALL.
EVERY LITTLE THING YOU DO IS VALUABLE. HOWEVER, SINCE THIS MATTER IS OF PARAMOUNT IMPORTANCE TO ME, NO JOKES ARE WELCOME.
I'M NOT LOOKING FORWARD TO KNOWING WHY ALL THIS HAPPENED OR BLAME ANYONE FOR VIOLATING THE LAW. I JUST WANT TO MEET MY SISTER, WHOM I HAVE MISSED ALL THESE YEARS!
THANK YOU FOR SUPPORTING ME!
ROULA
M'aider à retrouver ma soeur jumelle!!
JE SUIS NÉE _ JUMELLES 22 novembre 1982, à Thessalonique, à la clinique, mais je n'ai jamais rencontré ma soeur! Nous sommes des jumelles monozygotes, ce qui signifie que nous sommes pareils! MALHEUREUSEMENT QUELQU'UN choisi de nous séparer , ET DONC ma sœur a été illégalement adoptés. SI TOUT VA BIEN, LE FAIT QUE NOUS SOMMES _ IDENTIQUE ma tentative pour la retrouver sera plus facile,.
AVEZ-VOUS déjà vu quelqu'un qui me ressemble? L'avez-vous vu quelque part t?
SI VOUS CONNAISSEZ QUELQUE CHOSE _ CONTACTEZ-MOI! SI VOUS _plait, _ _ _.
Chaque petite chose que vous faites est PRÉCIEUX. Cependant, puisque cette question est d'une importance capitale pour moi, .
Bitte um eure HILFE!!!
Ich bin am 22.11.1982 in der Stadt Thessaloniki in Griechenland geboren, in einer Privatklinik die heute nicht mehr existiert. Mit mir kam meine eineiige Zwillingsschwester auf die Welt. Meinem Vater wurde damals gesagt, dass meine Zwillingsschwester gestorben sei. Obwohl er sie kurz nach der Geburt in einem separaten Raum gesehen hat, als sie weinte. Es wurde ihm geraten, meiner Mutter nichts von der Existenz eines zweites Kindes zu sagen, da sie den Schock nicht überleben würde. Bis vor kurzem hat mein Vater geschwiegen.
Damals gab es in Griechenland noch keine Ultraschall-Diagnose, sondern nur die Möglichkeit den Herzschlag des Kindes abzuhören, und das war dem Arzt vorbehalten. Meine Mutter wurde während der Entbindung unter Narkose gesetzt, und so konnte sie die zweite Geburt nicht mitbekommen. Neulich wurde festgestellt, dass es damals viele illegale Adoptionen gab. Bis vor kurzem wusste niemand von der Existenz meiner Schwester, außer meinem Vater, der es nun endlich zugegeben hat, sie als Baby gesehen zu haben. Vor Jahren rief ein Verwandter meine Eltern an und sagte er habe im Fernsehen ein Mädchen gesehen, welches genau so aussieht wie ich. Als später noch ein ähnlicher Anruf kam, habe ich mich entschlossen alles mögliche zu versuchen meine Schwester wieder zu finden.
Kennen Sie jemanden die genauso aussieht wie ich?
Bitte teilen Sie mein Foto und reichen diese Meldung weiter. Vielleicht ist mein Gesicht in ihrem Land bekannt. Sollten Sie etwas wissen, kontaktieren Sie mich bitte. Vielen Dank für Ihre Unterstützung. Roula.
Я родилась близняшкой 22/11/1982, в клинике Татьяна в Салониках, но никогда её не узнала. Мы однояйцевые близнецы поэтому возможно что очень сильно похожи! Кто-то решил нас разлучить и отдал мою сестру на незаконное удочерение. Тот факт что мы похожи облегчает мои попытки найти её.
Нужна помощь каждого но так как это очень важно пожалуйста без шуток!
Мне уже всё равно почему всё случилось именно так. И никого не хочу винить. Просто хочу увидеть свою сестру которой небыло со мной столько лет!
Спасибо всем за поддержку!!
Рула

Το πιο γρήγορο και νόστιμο σουφλέ με 2 υλικά

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

Χθες στις 5:13 μ.μ. ·

 

xrysessyntages.gr

Το πιο γρήγορο και νόστιμο σουφλέ με 2 υλικά

ΥΛΙΚΑ: 6 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 220 γρ. τυρί κρέμα με…

4

ΥΛΙΚΑ:
6 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
220 γρ. τυρί κρέμα με μυρωδικά και σκόρδο
Εκτέλεση:
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190ºC.
Χτυπήστε με το μίξερ σε ένα μπόλ τα ασπράδια των αυγών σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνουν μια μαρέγκα.
Χτυπήστε με το μίξερ το τυρί κρέμα σε ένα άλλο μεγάλο μπολ μέχρι να γίνει κρέμα.
Προσθέστε τους κρόκους αυγών και χτύπησε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Στο μπόλ με το μείγμα του τυριού προσθέστε τη μαρέγκα και ανακατέψτε απαλά μέχρι να αναμειχθούν καλά.

Δες και αυτό!

Λαχταριστό σουφλέ με ψωμί του τοστ! Ιδανική ιδέα για πάρτυ-μπουφέ!

Λαδώστε ένα ταψάκι 24εκ ή ένα πυρέξ και ρίξτε μέσα το μείγμα.
Ψήστε 24 έως 26 λεπτά ή έως ότου το σουφλέ πάρει ένα χρυσό καφέ χρώμα.
Καλή επιτυχία
toftiaxa.gr

στην Αθήνα του 1924 !!

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.

Χθες στις 6:02 μ.μ. ·

Ο Giorgios Marcopoulos κοινοποίησε μια δημοσίευση στην ομάδα ΚΑΘΕ ΣΑΒΒΑΤΟ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ.

Χθες στις 1:47 μ.μ.

-3:52

60.227 προβολές

 

https://www.facebook.com/maria.dimitriou.5/posts/2055145311248907?__tn__=-R

Εδώ Αθήναι. Ταξίδι στο χρόνο.

23 Φεβρουαρίου στις 5:50 μ.μ. ·

Μια βόλτα στην Αθήνα του 1924 !!

Κολοκυθάκια τηγανιτά με το μυστικό κουρκούτι

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

Χθες στις 6:02 μ.μ. ·

 

xrysessyntages.gr

Κολοκυθάκια τηγανιτά με το μυστικό κουρκούτι

ΥΛΙΚΑ ( ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ) 300 γρ. κολοκυθάκια και κολοκυθανθοί 150 γρ.…

1
ΥΛΙΚΑ ( ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ)

300 γρ. κολοκυθάκια και κολοκυθανθοί
150 γρ. αλεύρι (θα περισσέψει, αλλά για να υπάρχει περιθώριο)
1 κουτάκι μπίρα
200 ml ελαιόλαδο ραφινέ
αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Προετοιμάζετε τα κολοκυθάκια: Tα καθαρίζετε και τα κόβετε σε λεπτές εγκάρσιες φέτες πάχους 4-6 χιλιοστών (στρογγυλά). Τα ξεπλένετε σε σουρωτήρι μαζί με όσους κολοκυθανθούς έχετε και πασπαλίζετε με μπόλικο αλάτι. Τα αφήνετε εκεί από μισή ώρα ως 3 ώρες να βγάλουν τα υγρά τους και να στεγνώσουν.

Δες και αυτό!

ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΕΣ ΜΠΟΥΚΙΕΣ !! Ιδανικό και για μπούφε!!

2. Κάνετε το κουρκούτι: Ένα τέταρτο πριν χρειαστεί να τα σερβίρετε, παίρνετε 2 μεγάλα μπολ. Στο πρώτο βάζετε 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι και ρίχνετε σταδιακά λίγο πάνω από μισό κουτάκι μπίρα, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ένας ελαφρά πηχτός χυλός. Στο δεύτερο μπολ βάζετε απλώς αλεύρι και λίγο αλάτι.
3. Tηγάνισμα εν σειρά: Βάζετε το ραφινέ ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι και σε δυνατή φωτιά. Μέχρι να κάψει, αρχίζετε να βουτάτε ένα –ένα τα κολοκυθάκια και τους ανθούς πρώτα στον χυλό να πάρουν πάνω τους λίγο κουρκούτι και αμέσως μετά, τα αλευρώνετε στο δεύτερο μπολ. Τα ρίχνετε ένα-ένα μέσα στο καυτό λάδι και ακολουθείτε τη διαδικασία σε σειρά μέχρι να γεμίσει το τηγάνι. Σε 3-4 λεπτά τα γυρνάτε απ’ την ανάποδη και σε άλλα 2 λεπτά τα αποσύρετε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας, με τη σειρά που τα βάλατε. Επαναλαμβάνετε σειριακά μέχρι να ολοκληρωθεί το τηγάνισμα. Αν χρειαστεί λίγο ακόμη κουρκούτι, συμπληρώνετε με το υπόλοιπο της μπίρας και λίγο απ’ το αλεύρι.

Δες και αυτό!

Απολαύστε Εύκολη τυρόπιτα τηγανιού με φύλλα κρούστας

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ: Τα σερβίρετε χωρίς καθυστέρηση με το που ολοκληρώνεται η διαδικασία, να είναι τραγανά και ζεστά (αν και δεν θα μαλακώσουν για αρκετή ώρα). Μπορείτε να συνοδεύσετε τα τηγανητά κολοκυθάκια με το κλασικό τους «ταίρι» το τζατζίκι ή ακόμη καλύτερα με ένα ντιπ από στραγγιστό γιαούρτι 2%, φρέσκο δυόσμο με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.

Δες και αυτό!

Εύκολο επιδόρπιο μήλου

Μπες για περισσότερες νόστιμες συνταγές στο  http://caruso.gr/

ΤΡΙΓΩΝΟ ΣΑΛΙ

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε μια δημοσίευση.

Χθες στις 5:58 μ.μ. ·

Η Ioanna Meladini κοινοποίησε ένα σύνδεσμο στην ομάδα Βελονες&Βελονακι-Ομορφα σχεδια.

23 Φεβρουαρίου στις 5:41 μ.μ.

https://www.youtube.com/watch?v=a0yqwoMs0cQ

youtube.com

Σχεδιο με βελονακι * ΕΥΚΟΛΟ ΣΧΕΔΙΟ ΓΙΑ ΕΣΑΡΠΑ-ΤΡΙΓΩΝΟ ΣΑΛΙ*

Σε αυτο το βιντεο μαθενουμε μια παρα πολυ ευκολη,γρηγορη και ομορφη πλεξη για σαλι η…

1

ΣΠΟΡΟΙ CHIA: ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟΥΣ ΕΝΤΑΞΕΤΕ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

7 Φεβρουαρίου στις 11:58 μ.μ. ·

 

holmesplace.com

ΣΠΟΡΟΙ CHIA: ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟΥΣ ΕΝΤΑΞΕΤΕ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ

Μην κάνετε ποτέ αυτό το λάθος με τους σπόρους chia

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

7 Φεβρουαρίου στις 11:56 μ.μ. ·

 

iatropedia.gr

Μην κάνετε ποτέ αυτό το λάθος με τους σπόρους chia

Υπάρχει καλός λόγος που οι σπόροι κία (chia) είναι “στο στόμα” κάθε…

Σπόροι chia: Μεγάλη διατροφική αξία και οφέλη

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

7 Φεβρουαρίου στις 11:49 μ.μ. ·

 

votanonkipos.gr

Σπόροι chia: Μεγάλη διατροφική αξία και οφέλη | Votanon Kipos

 

Τα τελευταία χρόνια οι σπόροι chia έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλείς και αρκετοί γνωρίζετε ήδη τα σημαντικά οφέλη που παρέχουν στον οργανισμό. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε, είναι πως δεν πρόκειται για μια νέα ανακάλυψη, αλλά για μια τροφή που έχει τις ρίζες τις στα βάθη των αιώνων. Ήταν το μυστικό στη διατροφή των Αζτέκων και των Μάγια και πλέον θεωρούνται το ιδανικό superfood.
Χρόνο με το χρόνο κερδίζουν περισσότερο έδαφος, και αυξάνεται σημαντικά η κατανάλωση τους, αποκτώντας μάλιστα φανατικούς οπαδούς και όχι άδικα, καθώς αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι αποτελούν εξαιρετική πηγή δύναμης και ενέργειας. Για όσους, λοιπόν, είναι ιδιαίτερα δραστήριοι, αλλά και για εκείνους που ψάχνουν εναλλακτικές για μια πιο υγιεινή διατροφή, τα θαυματουργά σποράκια ήρθαν για να ανατρέψουν τα δεδομένα.
Οι σπόροι chia (τσία ή κία) προέρχονται από το ομώνυμο ανθοφόρο φυτό chia. Συγκεκριμένα, ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών, στην οποία ανήκει και η μέντα, και η καλλιέργειά του ξεκίνησε κατά την προ-Κολομβιανή εποχή στην Λατινική Αμερική. Η πλούσια θρεπτική αξία των σπόρων, τους ανέδειξε ως βασικό στοιχείο στη διατροφή των στρατιωτών της εποχής. Μάλιστα, στο Μεξικό και στη Γουατεμάλα θεωρήθηκαν το ίδιο σημαντικοί με το καλαμπόκι. Σήμερα, χρησιμοποιούνται ολόκληροι, είτε αλεσμένοι για την παρασκευή ενεργειακών ποτών και θρεπτικών προϊόντων.

Επιλέξτε μια από τις ενότητες του πίνακα περιεχομένων κάνοντας κλικ [Εμφάνιση]

Διατροφική Αξία

Αναμφίβολα, οι σπόροι chia δεν έχουν μπει τυχαία στην λίστα των superfoods. Η συγκεκριμένη υπερτροφή απαριθμεί πολλά ωφέλιμα συστατικά, γι’ αυτό και επιδρά θετικά στην υγεία του οργανισμού.
Πιο συγκεκριμένα, μια κουταλιά της σούπας (περίπου 20gr) σπόρων chia έχει μόνο 60kcal και περιέχει 3gr πρωτεΐνη, 5gr φυτικές ίνες, 2282mg Ω-3 και 752mg Ω-6 λιπαρά οξέα. Επιπλέον, εάν νομίζετε ότι για να συμπληρώσετε τις ανάγκες σας σε μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο, μπορείτε να απευθυνθείτε μόνο στις κλασσικές τροφές, κάνετε λάθος.
Τα μικροσκοπικά σποράκια έχουν 15 φορές περισσότερο μαγνήσιο από το μπρόκολο, 6 φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα και διπλάσιο κάλιο από τις μπανάνες. Ακόμη, περιλαμβάνουν όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε Β2 και Β3.
Πράγματι, τα «καλά λιπαρά» είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού. Παρόλα αυτά, τα περισσότερα προσλαμβάνονται μόνο μέσω των τροφών. Πρόκειται για φυτικά λιπαρά, τα οποία συμβάλλουν στην διατήρηση της υγείας της καρδιάς, συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και επιταχύνουν την καύση του λίπους. Περιέχουν επίσης Ω-λιπαρά οξέα, τα οποία δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του ο οργανισμός. Οι σπόροι chia, από τα ολικά λιπαρά που περιέχουν, το 60% είναι Ω-3 λιπαρά, το 15% είναι Ω-6 λιπαρά, το 5% είναι Ω-9 λιπαρά και μόνο το 20% είναι κορεσμένο λίπος.

Τρόποι κατανάλωσης

Σίγουρα, οι πολύτιμες ουσίες που περιέχουν οι σπόροι chia σας κεντρίζουν το ενδιαφέρον να τους δοκιμάσετε, αλλά αν αναρωτιέστε με ποιον τρόπο. Ας δούμε μαζί μερικές προτάσεις:

Απευθείας από τη φύση

Ο καλύτερος τρόπος να επωφεληθείτε από τις χρήσιμες ουσίες, είναι να τους καταναλώσετε χωρίς καμία επεξεργασία, δηλαδή, ωμούς. Έτσι, λοιπόν, μπορείτε να τους προσθέσετε στο γιαούρτι, το γάλα, στα δημητριακά, ακόμα και στα σάντουιτς. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε διάφορα πιάτα. Πασπαλίστε πάνω από τις σαλάτες, τα ζυμαρικά και τα κρεατικά ή προσθέστε μέσα σε σάλτσες, smoothies και ζεστά ροφήματα.

Αλέστε… Μαγειρέψτε

Εάν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας «ενισχυμένο» αλεύρι, τότε μπορείτε μέσα στο κανονικό αλεύρι να αλέστε και να προσθέσετε σπόρους chia. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε ψωμί, μπισκότα, κέικ, ακόμα και φύλλο για πίτες, και ξεφύγετε από τις απλές, μονότονες λύσεις.

Οφέλη

Είναι γνωστό ότι τα συστατικά που διαθέτουν οι σπόροι chia είναι σημαντικά για την υγεία του ανθρώπου. Επιστημονικές έρευνες έχουν αναδείξει τα πολλαπλά τους οφέλη, τα οποία αποδίδονται στις φυτικές ίνες, τις πρωτεΐνες, τα μέταλλα και τα «καλά λιπαρά» που περιλαμβάνουν.
Αναλυτικότερα:

Προστατεύουν την καρδιά

Τα Ω-3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν αποτελεσματικά στην διατήρηση της υγείας της καρδιάς. Οι σπόροι chia περιέχουν έως και την δεκαπλάσια ποσότητα των συγκεκριμένων λιπαρών οξέων, ενώ παράλληλα περιλαμβάνουν και λινολεϊκό οξύ. Οι συγκεκριμένες ουσίες σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά τα οποία φέρουν, συμβάλλουν στην μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Ως αποτέλεσμα, ο οργανισμός επανέρχεται στα φυσιολογικά του επίπεδα και προλαμβάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των σπόρων chia είναι ότι παρά τις πλούσιες ουσίες τους, έχουν πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Η ένταξή τους, λοιπόν, στη διατροφή μας συνεπάγεται την σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Επομένως, μειώνεται σημαντικά η ανάγκη μας για γλυκά και για ζάχαρη και έτσι προλαμβάνεται η εμφάνιση της μεταβολικής ασθένειας του διαβήτη.

Βελτιώνουν την λειτουργία του πεπτικού συστήματος

Χάρη στις φυτικές ίνες, οι σπόροι chia είναι ιδανικοί για την επίλυση προβλημάτων του πεπτικού αλλά και γαστρεντερικού συστήματος. Πιο συγκεκριμένα, διευκολύνεται η λειτουργία του παχέος εντέρου με αποτέλεσμα να προλαμβάνονται η δυσκοιλιότητα και επιπλέον πεπτικές διαταραχές.

Χαρίζουν ενέργεια

Είναι πραγματικά αξιοσημείωτο, πως αυτά τα μαγικά μικροσκοπικά σποράκια μας δίνουν ενέργεια για αρκετό χρονικό διάστημα. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι οι Αζτέκοι και οι Μάγια τα είχαν ξεχωρίσει γι’ αυτό τους το χαρακτηριστικό. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες που περιέχουν, δηλαδή οι φυτικές ίνες, «σπάνε» σταδιακά, ώστε τα επίπεδα ενέργειας και αντοχής να διατηρούνται. Γι’ αυτό λοιπόν, συστήνονται συχνά σε όσους γυμνάζονται και επιθυμούν να αυξήσουν την απόδοσή τους με φυσικό τρόπο.

Συμβάλλουν στον έλεγχο του σωματικού βάρους και στην αύξηση μυϊκής μάζας

Ο κύριος λόγος που έχουν έγιναν γνωστοί, είναι γιατί υπόσχονται να βοηθήσουν να χάσουμε τα περιττά κιλά. Η υψηλή περιεκτικότητά σε φυτικές ίνες και η διόγκωσή όταν μουλιάσουν σε νερό είναι ο τρόπος να αυξήσουν το αίσθημα του κορεσμού κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Επιπλέον, οι σύνθετοι υδατάνθρακες επιβραδύνουν την διαδικασία της πέψης και διατηρούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, παύουμε να υποκύπτουμε σε υπερφαγικά επεισόδια. Ταυτόχρονα, τα υψηλά ποσοστά πρωτεΐνης τα καθιστούν ιδανικά για όσους γυμνάζονται και επιθυμούν την αύξηση της μυϊκής μάζας και γράμμωση, χωρίς όμως να καταφύγουν σε τεχνητά σκευάσματα.

Ενυδατώνουν τον οργανισμό

Το gel από σπόρους chia είναι ό,τι πρέπει για να διατηρήσετε τα κατάλληλα επίπεδα ενυδάτωσης. Ο συνδυασμός του νερού με τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχουν, συμβάλλει στην καλύτερη ενυδάτωση του οργανισμού. Επιπλέον, είναι ιδανικό για τους αθλητές, προκειμένου να αναπληρώσουν τους ηλεκτρολύτες που χάθηκαν κατά τη διάρκεια μιας έντονης προπόνησης.

Βελτιώνουν την διάθεση

Οι σπόροι chia περιέχουν τρυπτοφάνη, έναν αμινοξύ ο οποίος σχετίζεται με την σεροτονίνη που απελευθερώνει ο εγκέφαλος. Η κατανάλωσή τους διεγείρει την παραγωγή του συγκεκριμένου νευροδιαβιβαστή, με αποτέλεσμα η διάθεσή μας να βελτιώνεται και παράλληλα να μειώνεται αποτελεσματικά το στρες και η ένταση.

Σπόροι chia σε gel

Πρόκειται για έναν συμπληρωματικό τρόπο κατανάλωσης, που είναι πιο ωφέλιμος, χάρη στην περιεκτικότητά σε νερό.

Συστατικά:

Θα χρειαστείτε:

• 100gr σπόροι chia
• 500ml νερό

Παρασκευή:

Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αδειάσετε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και να ανακατέψτε, έως ότου το μίγμα ομογενοποιηθεί. Αφού το αφήσετε για περίπου 15 λεπτά, επαναλάβετε και ανακατέψτε ξανά, ώστε να σχηματιστεί η ρευστότητα που επιθυμείτε. Χρησιμοποιήστε το σε σάλτσες, μαρμελάδες, ψωμί, κέικ κλπ. Εναλλακτικά, προσθέστε σε smoothies και φτιάξτε το ιδανικό ρόφημα μετά από μια εξουθενωτική προπόνηση.

Προφυλάξεις

Πράγματι, οι σπόροι chia μετρούν πολλές σημαντικές ιδιότητες για την υγεία μας. Ωστόσο, όπως έχουμε αναφέρει, καμία τροφή δεν είναι ιδανική και πρέπει σε κάθε περίπτωση να είμαστε ενημερωμένοι.
Οι συγκεκριμένοι σπόροι απορροφούν μεγάλη ποσότητα νερού και  λόγω της διόγκωσης, δημιουργούν το αίσθημα της πληρότητας στο στομάχι. Σύμφωνα λοιπόν, με καταγεγραμμένο περιστατικό, ένας άνδρας παραλίγο να πνιγεί, αφού κατάπιε τους σπόρους chia με νερό. Έτσι, οι σπόροι διογκώθηκαν κατά τη διέλευση τους από τον οισοφάγο και του προκάλεσαν δυσχέρεια στην αναπνοή.  Επομένως, συστήνεται να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και προτιμήστε να μουλιάσετε τους σπόρους πριν τους καταναλώσετε.