Κανελόνια γεμιστά με κοτόπουλο και σάλτσα ντομάτας

 

Κανελόνια γεμιστά με κοτόπουλο και σάλτσα ντομάτας

              Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξής: 1 κουτί κανελόνια ελαιόλαδο μισό κιλο στήθος κοτόπουλου  2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα και 2 - 3 σκελια σιόρδο  1 κιλό ώριμες ντομάτες   λευκό κρασί μισό ποτήρι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 φλυτζάνια γάλα 1 1/5 φλυτζάνι γραβιέρα τριμμένη 200γρ  τυρι κρέμα αλάτι πιπέρι Πώς το κάνουμε: Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και το σωτάρουμε με το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λίγο ελαιόλαδο  αλατοπιπερώνουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε το κράσι. Το αφήνουμε σε δυνατή φωτιά να πιει τα υγρά του. Ετοιμαζουμε την μπεσαμέλ σε μια κατσαρολα καιμε το βουτυρο προσθέτουμε το αλεύρι κ;ι αναξατεύουμε να γινει ομοιογενές μίγμα και έπειτα προσθέτουμε 1 φυτζανι γάλα και αλατοπίπερο και αναξατεύουμε σε μετρια φωτια 6-7 λεπτα .  Τρίβουμε τις ντοματες και σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τη μπεσαμελ τη μιση ντοματα τη μιση γραβιερα το  κοτόπουλο και το τυρι κρεμα Απλώνουμε λιγη ντοματα στο ταψι γεμίζουμε τα κανελόνια και τα απλωνουμε. Μετα

14 Ιουλίου • Ακύλα αποστόλου εκ των Εβδομήκοντα, επισκόπου Λευκάδος Ιλαρίου και Ιούστου (η ΄αι.) και Νικοδήμου του Αγιορείτου

 

14 Ιουλίου • Ακύλα αποστόλου εκ των Εβδομήκοντα, επισκόπου Λευκάδος Ιλαρίου και Ιούστου (η ΄αι.) και Νικοδήμου του Αγιορείτου

Παραλία Μύρτους για  μοναχικούς... (φ.Μ.Κυμάκη)  14 Ιουλίου Ορθόδοξη Εκκλησία:  • Ακύλα αποστόλου εκ των Εβδομήκοντα, επισκόπου Λευκάδος Ιλαρίου και Ιούστου (η ΄αι.) • Ηρακλείου και Πέτρου του νέου • Οσίων Ιωσήφ, αρχιεπισκόπου Θεσσαλονίκης του ομολογητού, Ονησίμου του θαυματουργού, Πέτρου επισκόπου

Μπολιάστε το...δέντρο σας, κεντρίστε τη...ζωή σας!

όλοι καλοί χωράνε: Μπολιάστε το...δέντρο σας, κεντρίστε τη...ζωή σας!:               Απλά μαθήματα...εμβολιασμού δέντρων από τον Λευτέρη Καραγιάννη ΣΧΕΤΙΚΑ VIDEO https://www.youtube.com/v/ldmIAPZMsX0?version=3...

Μινθέλαιο

όλοι καλοί χωράνε: Μινθέλαιο:   Το μινθέλαιο προέρχεται από το φυτό μέντα (διασταύρωση watermint και δυόσμου), που ευδοκιμεί στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Το έλα...

Στη Μαδαγασκάρη...

όλοι καλοί χωράνε: Στη Μαδαγασκάρη...: Απο ένα παλιό τεύχος του Γεωτρόπιου πήρα μια γεύση του κόσμου κάπου μακρυά. Στη Μαδαγασκάρη.... Πόσο γλαφυρά εξωπραγματική φαντάζει η ζωή ότ...

Το Λινάρι και οι χρήσεις του

όλοι καλοί χωράνε: Το Λινάρι και οι χρήσεις του: http://www.back-to-nature.gr/2013/01/blog-post_25.html    Το Λινάρι και οι χρήσεις του Το λινάρι είναι ένα από τα αρχαιότερα φυτά που...

Γιατροσόφια της Πελοποννήσου

όλοι καλοί χωράνε: Γιατροσόφια της Πελοποννήσου: Γιατροσόφια της Πελοποννήσου Αϋπνία: - Τοποθετούμε ένα σακουλάκι λεβάντας κάτω από το μαξιλάρι μας, όταν πάμε για ύπνο, γι...

“Ο αλυσοδεμένος ελέφαντας”

όλοι καλοί χωράνε: “Ο αλυσοδεμένος ελέφαντας”: “Ο αλυσοδεμένος ελέφαντας” Καθώς ένας άνθρωπος περνούσε κοντά από τους ελέφαντες ενός τσίρκου, ξαφνικά σταμάτησε, απορημένος από το γεγ...

Σήμερα 14/7...Οσίου Νικοδήμου Αγιορείτου, Αγίου Ακ...

όλοι καλοί χωράνε: Σήμερα 14/7...Οσίου Νικοδήμου Αγιορείτου, Αγίου Ακ...: Οσίου Νικοδήμου Αγιορείτου, Αγίου Ακύλα Αποστόλου

Δέσπω Διαμαντίδου (Πειραιάς, 13 Ιουλίου (ιουλ. / 26 Ιουλίου γρηγ.) 1916 - Αθήνα, 18 Φεβρουαρίου 2004)

 

Δέσπω Διαμαντίδου (Πειραιάς, 13 Ιουλίου (ιουλ. / 26 Ιουλίου γρηγ.) 1916 - Αθήνα, 18 Φεβρουαρίου 2004)

          13 Ιουλίου 1916 (105 χρόνια πριν) γεννήθηκε: Δέσπω Διαμαντίδου Ελληνίδα ηθοποιός Η Δέσπω Διαμαντίδου (Πειραιάς, 13 Ιουλίου (ιουλ. / 26 Ιουλίου γρηγ.) 1916 - Αθήνα, 18 Φεβρουαρίου 2004) ήταν σπουδαία Ελληνίδα ηθοποιός του θεάτρου και του κινηματογράφου. Η Διαμαντίδου γεννήθηκε στην Καστέλλα του Πειραιά, όπου και μεγάλωσε. Ήταν εγγονή του μηχανικού Σπυρίδωνα Κριτσιλή (ή Κριτσίλη), ο οποίος διατέλεσε πολλές φορές και βουλευτής. Κατά τα παιδικά της χρόνια υπήρξε στενή φίλη του -επίσης Πειραιώτη- Γιάννη Τσαρούχη, ο οποίος ως αρκετά μεγαλύτερός της, την είχε υπό την φροντίδα του. Αργότερα, η οικογένειά της μετακόμισε στην Αθήνα, στο Κολωνάκι και η Διαμαντίδου πήγε στη Γερμανική Σχολή Αθηνών, από όπου και αποφοίτησε. Η Δέσπω Διαμαντίδου είχε ιδιαίτερη αγάπη στη μελέτη και τα βιβλία, καταφεύγοντας σε αυτά με κάθε ευκαιρία, αφού κατά δήλωσή της διάβαζε συνολικά πέντε ως έξι ώρες καθημερινά, ακόμα και ανάμεσα στις παραστάσεις. Μιλούσε τέσσερις ξένες γλώσσες (αγγλικά, γαλλικά, ιταλικά κ