Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου 2018

Ουρικό οξύ: Τα βότανα που το διαλύουν...

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Aggelos Papadopoylos.

 
Η όξινη διατροφή είναι συχνά πλούσια σε πουρίνες. Είναι ουσίες, που απαντώνται συνήθως σε κρέας, τυριά, οστρακοειδή,…
odigos-pierias.gr
 
Η όξινη διατροφή είναι συχνά πλούσια σε πουρίνες. Είναι ουσίες, που απαντώνται συνήθως σε κρέας, τυριά, οστρακοειδή, μανιτάρια και κρασί. Οι πουρίνες συμβάλλουν στον σχηματισμό και την καθίζηση κρυστάλλων ουρικού οξέος....Τότε είναι που λέμε ότι κάποιος έχει πρόβλημα με το ουρικό οξύ. Οι κρύσταλλοι ουρικού οξέος μπορεί να συσσωρευθούν στους νεφρούς, όπου σχηματίζουν πέτρες στα νεφρά. Επίσης, μπορεί να συσσωρευθούν μέσα στις αρθρώσεις, όπου οδηγούν σε ουρική αρθρίτιδα. Οι κρύσταλλοι ουρικού οξέος είναι αιχμηροί και προκαλούν πόνο και φλεγμονή στους περιβάλλοντες ιστούς.
Μερικά βότανα είναι αποτελεσματικά στη διάλυση και απομάκρυνση κρυστάλλων ουρικού οξέος από το σώμα
Ουρικό οξύ και... φρέσκος χυμός λεμονιού

Η κατανάλωση φρέσκου χυμού λεμονιού μπορεί να αποτρέψει τις εξάρσεις ουρικής αρθρίτιδας. Μπορεί, επίσης, να μειώσει τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού. Αυτό το πετυχαίνει διεγείροντας τον σχηματισμό ανθρακικού ασβεστίου μέσα στο σώμα. Το ανθρακικό ασβέστιο εξουδετερώνει τα οξέα στο αίμα. Αυτά οδηγούν σε ουρική αρθρίτιδα, συνήθως στο μεγάλο δάκτυλο του πέλματος. Ο φρέσκος χυμός λεμονιού είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. Αυτή ενισχύει τους συνδετικούς ιστούς γύρω από τις αρθρώσεις και ελαχιστοποιεί τις βλάβες που προκαλούνται από τα αιχμηρά κρύσταλλα ουρικού οξέος. Το λεμόνι ενεργεί ως διαλύτης για τους κρυστάλλους και τους διαλύει, μειώνοντας τα επίπεδα ουρικού οξέος στον ορό.
Ουρικό οξύ και... ρίζα από το φυτό Burdock

Η ρίζα αυτού του φυτού είναι ένα παραδοσιακό φυτικό φάρμακο για διάφορους τύπους αρθρίτιδας. Βοηθάει, φυσικά, και στις εξάρσεις της ουρικής αρθρίτιδας.

ουρικό οξύ
Φωτογραφία από το φυτό Burdock

Έχει δυνατές ιδιότητες καθαρισμού της κυκλοφορίας του αίματος από τις τοξίνες. Έτσι, μειώνει την φλεγμονή και προωθεί την αποβολή τους μέσω των ούρων. Το ουρικό οξύ αποβάλλεται και αυτό μέσω της ούρησης. Η δοσολογία είναι 20-30 σταγόνες από εκχύλισμα της ρίζας bourdock σε που αναμιγνύεται σε 235 ml νερό. Πίνετε το ρόφημα αυτό 3-4 φορές την ημέρα για μερικές ημέρες.
Ουρικό οξύ και... βότανο “Devil's Claw”

Το “νύχι του διαβόλου” είναι ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες, που χρησιμοποιείται συνήθως για τη θεραπεία των συμπτωμάτων διάφορων τύπων αρθρίτιδας, συμπεριλαμβανομένης της ουρικής αρθρίτιδας.

ουρικό οξύ
Φωτογραφία από το φυτό Devil's Claw
Είναι ικανό να διαλύσει και να μειώσει τα επίπεδα ουρικού οξέος μέσα στην κυκλοφορία του αίματος. Μια συνήθης συνιστώμενη δόση είναι 500-750 mg, τρεις φορές την ημέρα. Πάρτε το τις περιόδους που έχετε έξαρση ουρικής αρθρίτιδας.
Ουρικό οξύ και... βλαστοί από το βότανο Alfalfa

Είναι μια πλούσια πηγή πολυάριθμων βιταμινών και μετάλλων, αλλά μειώνει και τα επίπεδα ουρικού οξέος στον ορό.

ουρικό οξύ
Φωτογραφία από το βότανο Alfalfa
Το βότανο alfalfa έχει ισχυρή αλκαλική επίδραση στο σώμα. Δηλαδή αυξάνει τα επίπεδα pH και διαλύει τους κρυστάλλους ουρικού οξέος. Αυτός είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος πρόληψης των εξάρσεων της ουρικής αρθρίτιδας. Γενικά, το ουρικό οξύ παραμένει διαλυμένο σε αλκαλικό περιβάλλον.
Ουρικό οξύ και... βύσσινο

Τα βύσσινα και ο συμπυκνωμένος χυμός τους είναι δημοφιλή φάρμακα για την ουρική αρθρίτιδα και τις πέτρες στα νεφρά, που δημιουργούνται από το ουρικό οξύ. Τα βύσσινα μειώνουν τα επίπεδα του ουρικού οξέος στον ορό. Επίσης, συμβάλλουν στην διάλυση των κρυστάλλων μέσα σε αρθρώσεις και των λίθων στους νεφρούς. Τα βύσσινα προκαλούν αλκαλοποίηση στο αίμα και τους ιστούς, παρόμοια με το βότανο alfalfa και τον χυμό λεμονιού. Επιπλέον, περιέχουν έναν τύπο ενζύμου που εξουδετερώνει το ουρικό οξύ, τις ανθοκυανίνες. Πρόκειται για ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη στοιχεία. Η δοσολογία, που συνήθως συνιστάται για τον έλεγχο της ουρικής αρθρίτιδας είναι 6-24 βύσσινα ημερησίως.

 

δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε τη δημοσίευση του χρήστη Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ.
Οι επιστήμονες της Οξφόρδης απέδειξαν ότι η διαδικασία της ανάγνωσης εκπαιδεύει τις γνωστικές ικανότητες του εγκεφάλου. Ενεργοποιεί επίσης περιοχές που δεν χρησιμοποιούνται σε άλλες χρονικές στιγμές. Κατά την ανάγνωση, το αίμα εισέρχεται στα τμήματα του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνα για τη συγκέντρωση και τη γνωστική λειτουργία. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το φαινόμενο δεν συμβαίνει όταν παρακολουθείτε τηλεόραση ή παίζετε παιχνίδια στον υπολογιστή.
 
tilestwra.com
 
 
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι ίσως το πιο μυστήριο όργανο του σώματός μας. Οι επιστήμονες ανακαλύπτουν συνεχώς καινούρια πράγματα για τη λειτουργία του, αλλά ακόμα κρύβει πολλά μυστικά.
Αποφασίσαμε να σας εξοικειώσουμε με τις πιο λαμπρές ανακαλύψεις των τελευταίων ετών στον τομέα της εγκεφαλικής έρευνας. Σίγουρα θα σας εκπλήξουν.
9. Η χρόνια έλλειψη ύπνου επιδεινώνει τη μνήμη.
9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© newregency   © paramount   © spirit-alex/depositphotos
Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϊ, έχουν βρει πειστικές αποδείξεις ότι η έλλειψη ύπνου μπορεί να επιδεινώσει τη μνήμη και να προκαλέσει τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Κατά τη διάρκεια του επαρκούς βραδινού ύπνου, τα κύτταρα του εγκεφάλου αφαιρούν τοξικές ενώσεις, επικίνδυνες για τον εγκέφαλό μας.  Εάν ένα άτομο δεν κοιμάται αρκετά, αυτό έχει καταστροφικές επιπτώσεις στα κύτταρα του εγκεφάλου του.
8. Το συνεχές άγχος καταστρέφει τον εγκέφαλο.
9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© cgart/depositphotos
Μια μείωση στη μνήμη, την ικανότητα μάθησης, τον αυτοέλεγχο – αυτές είναι οι συνέπειες που προκαλεί τοχρόνιο άγχος. Επιπλέον, συμβάλλει σε ένα άτομο που αισθάνεται εκνευρισμό, άγχος, ένταση και που συχνά αποσπάται η προσοχή του.
7. Η αγάπη και το μίσος έχουν πολλά κοινά.
9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© antena3   © spirit-alex/depositphotos
Βρετανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η αγάπη και το μίσος προέρχονται από παρόμοιες περιοχές του εγκεφάλου. Ωστόσο, σε αντίθεση με το μίσος, η αγάπη μειώνει σημαντικά τη δραστηριότητα των περιοχών που είναι υπεύθυνες για την κρίση και τη λογική σκέψη. Κάντε κλικ εδώ για περαιτέρω λεπτομέρειες της μελέτης.
6. Ο εγκέφαλος είναι ευαίσθητος στην αφυδάτωση.
9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© IconicBestiary/depositphotos
Σχεδόν το 80% του εγκεφάλου μας αποτελείται από νερό. Επομένως, ακόμη και μια μέτρια απώλεια υγρών (περίπου 2%) μειώνει τη συγκέντρωση και την επαγρύπνηση και οδηγεί στην επιδείνωση της βραχυπρόθεσμης μνήμης και άλλων γνωστικών ικανοτήτων.
5. Η εγκυμοσύνη αλλάζει τη δομή του εγκεφάλου.
9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© lionsgate   © spirit-alex/depositphotos
Οι επιστήμονες απέδειξαν ότι η εγκυμοσύνη μειώνει την ποσότητα της γκρίζας ύλης στις περιοχές του εγκεφάλου, που είναι υπεύθυνη για την κοινωνική γνώση και την ικανότητα κατανόησης άλλων ανθρώπων. Όλα αυτά είναι απαραίτητα για να ενισχυθεί η σύνδεση μητέρας-μωρού, να βοηθηθεί μια γυναίκα να καταλάβει τις ανάγκες του παιδιού της και να παρατηρήσει πιθανούς εξωτερικούς κινδύνους.
4. Η αφθονία της ζάχαρης στη διατροφή επιδεινώνει τη μνήμη και μειώνει την ικανότητα εκμάθησης.
9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© Leonardi/depositphotos   © RuthBlack/depositphotos   © mixov/depositphotos   © IconicBestiary/depositphotos
Η αφθονία της φρουκτόζης στη διατροφή επιβραδύνει τον εγκέφαλο και μειώνει την ικανότητά του να μαθαίνει, να θυμάται πληροφορίες και να συγκεντρώνεται. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η υπερβολική ζάχαρη καταστρέφει τις νευρικές συνδέσεις στον εγκέφαλο.
Οι επιστήμονες τονίζουν ότι η βιομηχανική παραγωγή ζάχαρης είναι πολύ πιο επιβλαβής (αυτή που προστίθεται στα αναψυκτικά, τα καρυκεύματα, τις σάλτσες και τα παιδικά τρόφιμα). Ωστόσο, τα προϊόντα που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (λιπαρά ψάρια, ξηροί καρποί και ιχθυέλαιο) απομακρύνουν τις συνέπειες αυτής της διαταραχής.
3. Η ρομαντική αγάπη και τα μητρικά συναισθήματα είναι παρόμοια.

9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© relativitymedia   © revolutionstudios   © spirit-alex/depositphotos
Αποδεικνύεται ότι, σύμφωνα με την εγκεφαλική δραστηριότητα, οι ρομαντικές σχέσεις και τα μητρικά συναισθήματα είναι παρόμοια, αλλά υπάρχουν και διαφορές. Για παράδειγμα, η παθιασμένη αγάπη ενεργοποιεί τις περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη σεξουαλική διέγερση. Επιπλέον, το αίσθημα του άγχους και του φόβου μειώνεται και το αίσθημα της ευφορίας αυξάνεται. Η αγάπη της μητέρας ενεργοποιεί τις περιοχές που είναι υπεύθυνες για τη διαμόρφωση της στοργής.
2. Η ζωγραφική βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© electriccityent   © ealingstudios   © spirit-alex/depositphotos
Μια μελέτη έδειξε ότι η ζωγραφική και η περισυλλογή των έργων τέχνης βελτιώνουν την αλληλεπίδραση μεταξύ των περιοχών του εγκεφάλου, ενώ επιβραδύνουν τη γήρανσή του. Οι επιστήμονες μελέτησαν την επίδραση της τέχνης σε άτομα ηλικίας 62 έως 70 ετών. Οι μισοί από αυτούς παρακολούθησαν ένα μάθημα στην ιστορία της τέχνης και οι άλλοι μισοί παρακολούθησαν ένα μάθημα ζωγραφικής. Οι τάξεις ζωγραφικής έδωσαν ένα ισχυρότερο αποτέλεσμα από αυτήν της ιστορία της τέχνης.
1. Η τέλεια ανάγνωση προπονεί τον εγκέφαλο.
9 εκπληκτικά παραδείγματα που δείχνουν πώς επηρεάζουμε τον εγκέφαλό μας

© IconicBestiary/depositphotos
Οι επιστήμονες της Οξφόρδης απέδειξαν ότι η διαδικασία της ανάγνωσης εκπαιδεύει τις γνωστικές ικανότητες του εγκεφάλου. Ενεργοποιεί επίσης περιοχές που δεν χρησιμοποιούνται σε άλλες χρονικές στιγμές. Κατά την ανάγνωση, το αίμα εισέρχεται στα τμήματα του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνα για τη συγκέντρωση και τη γνωστική λειτουργία. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το φαινόμενο δεν συμβαίνει όταν παρακολουθείτε τηλεόραση ή παίζετε παιχνίδια στον υπολογιστή.

Πηγή: www.tilestwra.com
 

Χορτοπιτάκια

Με τη ρακή και μόνα τους
πιτάκια νόστιμά ναι
με χόρτα απο τα βουνά
της Κρήτης μόνο νάναι


Χορτοπιτάκια με ρακή
και μια καλή παρέα
είν αρκετά και η βραδυά
θε να κυλήσει ωραία

Φωτογραφία της Maria Dimitriou.

καθαρίζουμε κ πλένουμε χόρτα του βουνού
τα κόβουμε γύρω στους δέκα πόντους 
και τα βράζουμε πέντε λεπτά
τα σουρώνουμε και ετοιμάζουμε το τηγάνι 
 με ελαιόλαδο ίσα-ίσα να καλυφθεί ο πάτος

έχομε ετοιμάσει φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μάραθο 
αλάτι πιπέρι κύμινο
μόλις κάψει το λάδι βάζομε τα χόρτα και τα υπόλοιπα υλικά 
σωτάρουνμε για πέντε λεπτά και 
αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να βγάλουν τα υγρά τους

μόλις δεν έχουν υγρά τα σβήνουμε
και τα αφήνουμε να κρυώσουν

εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε μια ζύμη με αλεύρι νερό, 
λίγο λάδι και λίγο αλάτι
φτιάχνουμε μια ζύμη μέτρια και ανοίγουμε φύλλο λεπτό
ή για ευκολία βάζουμε το μύλο 
στο νούμερο 7 με τέρμα το 9
δηλ στην τρίτη θέση απ το τέλος

φτιάχνουμε τα χορτοπιτάκια σε σχήμα μισοφέγγαρο
και τα τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά
γυρίζοντας μέχρι να πάουν χρώμα

Καλή επτυχία! κ Καλή όρεξη!


Δημοφιλείς αναρτήσεις