Πέμπτη 14 Φεβρουαρίου 2013

Ρεβύθια γάστρας με μελιτζάνα

Ρεβύθια γάστρας με μελιτζάνα
Bαθμολογία:
       
8 ψήφοι
Προστέθηκε από , 03.10.08

Περιγραφή

Η αγαπημενη συνταγη του αντρα μου που εξαιτιας της δεν τρωμε τα ρεβιθια ΠΟΤΕ σουπα που αρεσει σε μενα!!!


Ρεβύθια γάστρας με μελιτζάνα

Τι χρειαζόμαστε:

  • 500 gr ρεβύθια χοντρα
  • 2 πιπεριες φλωρινης
  • 2 ξερα κρεμμυδια
  • 3 σκελιδες σκορδο
  • 1 μεγαλη μελιτζανα φλασκα
  • 1/2 ματσακι μαιντανο
  • λιγη γλυκεια παπρικα
  • αλατι
  • πιπερι
  • 150 γρ φετα τριμα
  • ελαιολαδο
  • 1/2 πακετο χυμο ντοματας
  • φρεσκια ντοματα κομμενη σε φετες
  • 1 πρεζα ζαχαρη

 

 

 

 

 

Πως το κάνουμε:



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις