Σοκολατένιος πειρασμός: Μπράουνις σοκολάτα με καραμέλες βουτύρου

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια φωτογραφία του χρήστη Απλές λύσεις.

16 Νοεμβρίου

 

► Σοκολατένιος πειρασμός: Μπράουνις σοκολάτα με καραμέλες βουτύρου

Υπάρχουν κάποιες ώρες της ημέρας που όλοι λαχταρούν ένα γλυκό. Και μπορεί εμείς οι μεγάλοι να πρέπει που και που να βάζουμε λίγο φρένο στις γλυκές απολαύσεις, τα παιδιά όμως που παίζουν και αθλούνται όλη μέρα, δεν έχουν λόγο.

Τι καλύτερο λοιπόν από σπιτικά brownies, με φρέσκα υλικά …και την μαεστρία της μαμάς! Ο Στέφανος Διαμαντόπουλος του Le Votre Piree δίνει την πιο απλή και απολαυστική συνταγή, έτοιμη για να την φτιάξετε με τα παιδιά σας.

• 500 γρ βούτυρο
• 800 γρ. σοκολάτα υγείας
• 6 αυγά
• 150 γρ. ζάχαρη καστανή
• 30 γρ αλεύρι
• 5 γρ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κουτάκι καραμέλες βουτύρου

Λιώνουμε σε σιγανή φωτιά το βούτυρο μαζί με τη σοκολάτα. Το αφήνουμε να κρυώσει, προσθέτουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα ανακατεύουμε καλά. Όταν το μείγμα ομογενοποιηθεί, το απλώνουμε σε ταψί και πασπαλίζουμε από πάνω τις καραμέλες βουτύρου. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για …ακαταμάχητους σοκολατένιους πειρασμούς!

Πηγή: letsfamily.gr