αγκιναροκούκια με χοχλιούς

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε φωτογραφία από Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους.

6 Ιουνίου 

 

 

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους

Τα τελευταία αγκιναροκούκια για φέτος. 
Τα χλωροκούκια ήδη έχουν μεστώσει. 
 Αν σας βρεθούν, δοκιμάστε τα και με ντομάτα. 
Οι χοχλιοί είναι προαιρετικοί! 
Καλή σας μέρα! http://cretangastronomy.blogspot.gr/2014/06/blog-post_5.html