Η Maria Dimitriou κοινοποίησε τη σημείωση του χρήστη Areti Vardaka: Ζελεδάκια με φυσικό χυμό φρούτων.
5 Μαΐου ·
Η Areti Vardaka έγραψε νέα σημείωση: Ζελεδάκια με φυσικό χυμό φρούτων.
5 φύλλα ζελατίνης
3/4 του φλυτ. χυμό απο ότι φρούτα θέλουμε
1/2 φλυτ. ζάχαρη
ζάχαρη ψιλή για το σερβίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Στρώνουμε ένα ταψάκι 20x30 εκατοστά με λαδόκολλα, λαδώνουμε ελαφρά και το άφήνουμε στην άκρη.Βάζουμε σε ένα φλιτζάνι νερό και τα φύλλα ζελατίνης να μαλακώσουν για πέντε λεπτά.Ζεσταίνουμε το χυμό και το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ώσπου να λιώσει. Προσθέτουμε τη ζελατίνα και ανακατεύουμε να λιώσει επίσης.Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψάκι και το αφήνουμε να σταθεί και να κρυώσει καλά. Στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.Ξεφορμάρουμε το ζελέ και το κόβουμε σε κυβάκια με μεγάλο κοφτερό μαχαίρι.Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ ζάχαρη και κυλάμε μέσα τα κομμάτια απο τα ζελεδάκια να τυλιχτούν στη ζάχαρη.
3/4 του φλυτ. χυμό απο ότι φρούτα θέλουμε
1/2 φλυτ. ζάχαρη
ζάχαρη ψιλή για το σερβίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Στρώνουμε ένα ταψάκι 20x30 εκατοστά με λαδόκολλα, λαδώνουμε ελαφρά και το άφήνουμε στην άκρη.Βάζουμε σε ένα φλιτζάνι νερό και τα φύλλα ζελατίνης να μαλακώσουν για πέντε λεπτά.Ζεσταίνουμε το χυμό και το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ώσπου να λιώσει. Προσθέτουμε τη ζελατίνα και ανακατεύουμε να λιώσει επίσης.Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψάκι και το αφήνουμε να σταθεί και να κρυώσει καλά. Στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.Ξεφορμάρουμε το ζελέ και το κόβουμε σε κυβάκια με μεγάλο κοφτερό μαχαίρι.Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ ζάχαρη και κυλάμε μέσα τα κομμάτια απο τα ζελεδάκια να τυλιχτούν στη ζάχαρη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου