Τσιπούρα στο φούρνο με λεμόνια και μυρωδικά

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

1 Νοεμβρίου 2014 

 

 

Τσιπούρα στο φούρνο με λεμόνια και μυρωδικά - iCookGreek

Κάντε κλικ στον τίτλο ή τη φωτογραφία για να δείτε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής

icookgreek.com|Από Klio Kabouri

 

Τσιπούρα στο φούρνο με λεμόνια και μυρωδικά

4.4/5 κατάταξη (8 ψήφοι)

• Μερίδες: 4
• Δυσκολία: μέτριο
• 
  

Υλικά

• τσιπούρα: 1 μεγάλη, περίπου 1,5 κιλό
• σέλινο: 2 κλωναράκια με τα φύλλα του
• μαϊντανός: 4-5 κλωναράκια
• σκόρδο: 2 σκελίδες σε φέτες
• κόλιανδρος ξερός: 1 κουταλάκι του γλυκού
• θυμάρι: 1 κουταλάκι του γλυκού, ξερό
• πιπέρι καγιέν: λίγο, τριμμένο
• ελαιόλαδο: 7-8 κουταλιές της σούπας
• μοσχολέμονα: 3
• κίτρινο λεμόνι: 1
• χυμός από 1 λεμόνι ή μοσχολέμονο
• αλάτι
• πιπέρι: φρεσκοτριμμένο
• λευκό ξηρό κρασί: 150 ml

Εκτέλεση

 http://www.icookgreek.com/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AD%CF%82/%CE%BD%CE%AD%CE%B1-%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1/item/%CF%84%CF%83%CE%B9%CF%80%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%86%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%BD%CE%BF-%CE%BC%CE%B5-%CE%BB%CE%B5%CE%BC%CF%8C%CE%BD%CE%B9%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%BC%CF%85%CF%81%CF%89%CE%B4%CE%B9%CE%BA%CE%AC?category_id=184