Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
Κάντε κλικ στον τίτλο ή τη φωτογραφία για να δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.
icookgreek.com|Από Klio Kabouri
Υλικά
- 800 γρ. πατάτες
- 3 κρόκοι αυγών
- 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
- 200 γρ. κασέρι ή γραβιέρα κομμένα σε κυβάκια 1,5 εκ.
- αλάτι
- πιπέρι λευκό
- παπαρουνόσπορος (προαιρετικά)
- Για το πανάρισμα
- 1 αυγό ολόκληρο και τα ασπράδια των 3 αυγών της γέμισης)
- φρυγανιά τριμμένη
- καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου