Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
Λαχταριστό πρωινό!!! Θα χρειαστείς 2 μπανάνες 2 φλιτζ. αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν 1 1/2 φλιτζ. γάλα 2 αυγά 1 κουταλιά ζάχαρη λίγο αλάτι 1 κουταλιά βούτυρο, λιωμένο 100 γρ. σοκολάτα
enallaxnews.gr
Λαχταριστό πρωινό!!!
Θα χρειαστείς
Εκτέλεση
Χτυπάς στο μπλέντερ τις µπανάνες µε το γάλα. Σε ένα µπολ χτυπάς τα αβγά, τη ζάχαρη και το βούτυρο. Σε άλλο µπολ, ανακατεύεις το αλεύρι, το µπέικιν και το αλάτι. Σε αυτό προσθέτεις το µείγµα των αβγών και το µείγµα του γάλακτος. Ανακατεύεις καλά και το αφήνεις για λίγο να φουσκώσει. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνεις λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο. Παίρνεις µε µια κουτάλα µία δόση από το µείγµα και τη ρίχνεις στο τηγάνι, ώστε να σχηµατιστεί µια τηγανίτα. Την γυρνάς να πάρει χρώμα και σερβίρεις σε λιωμένη σοκολάτα.
Θα χρειαστείς
- 2 μπανάνες
- 2 φλιτζ. αλεύρι
- 2 κουταλάκια μπέικιν
- 1 1/2 φλιτζ. γάλα
- 2 αυγά
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- λίγο αλάτι
- 1 κουταλιά βούτυρο, λιωμένο
- 100 γρ. σοκολάτα
Εκτέλεση
Χτυπάς στο μπλέντερ τις µπανάνες µε το γάλα. Σε ένα µπολ χτυπάς τα αβγά, τη ζάχαρη και το βούτυρο. Σε άλλο µπολ, ανακατεύεις το αλεύρι, το µπέικιν και το αλάτι. Σε αυτό προσθέτεις το µείγµα των αβγών και το µείγµα του γάλακτος. Ανακατεύεις καλά και το αφήνεις για λίγο να φουσκώσει. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνεις λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο. Παίρνεις µε µια κουτάλα µία δόση από το µείγµα και τη ρίχνεις στο τηγάνι, ώστε να σχηµατιστεί µια τηγανίτα. Την γυρνάς να πάρει χρώμα και σερβίρεις σε λιωμένη σοκολάτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου