Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.
Πεντανόστιμο
γλύκισμα με συνταγή από το Άγιον Όρος. Υλικά: 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι
για σούπα 1 λίτρο νερό 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 1 φλιτζάνι
του καφέ νερό ξύσμα 2 λεμονιών 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι ½ φλιτζάνι
του καφέ νερό 2…
www.tilegrafima.gr
Πεντανόστιμο γλύκισμα με συνταγή από το Άγιον Όρος.
Υλικά:
1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι για σούπα
1 λίτρο νερό
3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
1 φλιτζάνι του καφέ νερό
ξύσμα 2 λεμονιών
2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
½ φλιτζάνι του καφέ νερό
2 φλιτζάνια του καφέ ζάχαρη
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι με το 1 λίτρο νερό σε χαμηλή φωτιά.
Διαλύουμε το κορν φλάουρ και το ρίχνουμε στο βρασμένο ρύζι, προσθέτοντας το ξύσμα λεμονιών, το ταχίνι που το διαλύσαμε στο ½ φλιτζάνι του καφέ, χλιαρό νερό και τη ζάχαρη.
Ανακατώνουμε συνέχεια.
Μόλις πήξει η κρέμα, τη σερβίρουμε στα μπολ και τη γαρνίρουμε με κανέλα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου