Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

25 Απριλίου 2016 ·

Λικέρ φράουλα - iCookGreek

Πλένετε τις φράουλες, κόβετε τα κοτσάνια τους και τις ρίχνετε σε γυάλινο βάζο.Προσθέτετε τη ζάχαρη, το κονιάκ, τις φλούδες λεμονιού και κλείνετε καλά το βάζο.

www.icookgreek.com

Λικέρ φράουλα

4.6 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

• Δυσκολία: εύκολο
• 
  

Υλικά συνταγής

• 700 γρ. φράουλες
• 350 ml κονιάκ
• 350 γρ. ζάχαρη
• 3 φλούδες λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

1. Πλένετε τις φράουλες, κόβετε τα κοτσάνια τους και τις ρίχνετε σε γυάλινο βάζο.Προσθέτετε τη ζάχαρη, το κονιάκ, τις φλούδες λεμονιού και κλείνετε καλά το βάζο.
   
2. Βάζετε το βάζο στο ψυγείο για 2-3 μέρες ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να λιώσει η ζάχαρη.
   
3. Στη συνέχεια αφαιρείτε τις φράουλες και τις φλούδες λεμονιού, σουρώνετε το λικέρ και το βάζετε σε γυάλινο μπουκάλι. Διατηρείτε το λικέρ στο ψυγείο.