Άναψε μόνη σου το τζάκι εύκολα & απλά

Απλές λύσεις

Άναψε μόνη σου το τζάκι εύκολα & απλά

Και να που ο χειμώνας μπορεί να άργησε λιγουλάκι αλλά τελικά ήρθε. Οι θερμοκρασίες πέφτουν σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας και μαζί με το κρύο έφτασε και ο καιρός για το τζάκι.

Αν λοιπόν έχεις τζάκι στο σπίτι σου φρόντισε να μάθεις πως ανάβεις μόνη σου και να μην εξαρτάσαι από κανέναν. Γιατί εκτός του ότι έτσι θα κάνεις και οικονομία, η φωτιά είναι και πολύ καλή παρέα, οπότε και πάντα ευπρόσδεκτη.

Δεν είναι δύσκολο να ανάψεις μόνη το τζάκι

✔ Αρχικά πρέπει να έχεις φροντίσει να έχεις παραγγείλει ξύλα. Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, τρέξε. Υπάρχουν ειδικές μάντρες από όπου μπορεί να προμηθευτείς, ή ακόμη και να σου τα φέρουν και να στοιβάξουν εκεί που θέλεις. Οι ειδικοί θα σου πουν και τι είδους ξύλα να πάρεις, αλλά ένας συνδυασμός από οξιά (καίγεται εύκολα και γρήγορα για αρχή) και ελιά (καίγεται αργά για διάρκεια) θεωρείται ιδανικός. Επίσης, φρόντισε να μην ξεχάσεις τα απαραίτητα προσανάμματα.

✔ Βέβαια, αντί για προσάναμμα ξύλου μπορείς πάντα να χρησιμοποιήσεις την πατροπαράδοτη εφημερίδα, οπότε μην σκας...

✔ Βασικό βήμα στην προετοιμασία την φωτιάς είναι να καθαρίσεις το τζάκι από τυχόν στάχτη και οπωσδήποτε να ανοίξεις το καπάκι της καμινάδας έτσι ώστε να έχει δίοδο ο καπνός. Ο μοχλός για το καπάκι αυτό λογικά θα βρίσκεται κάπου στη βάση της καμινάδας και είναι πολύ σημαντικό να τον βρεις και να τον τραβήξεις πριν ανάψεις τη φωτιά. Αν αργήσεις, αφ' ενός θα καεί και δεν θα μπορείς να τον αγγίξεις, αφ' ετέρου θα γεμίσει αμέσως καπνό το δωμάτιο.

✔ Το αναμμένο τζάκι είναι κάτι που αγαπά όλη η οικογένεια.

✔ Στη συνέχεια συγκέντρωσε μερικά προσανάμματα ή εφημερίδες και βάλ' τα κάτω από τη σχάρα -που καλό είναι να έχεις στο τζάκι σου για να μπορούν τα ξύλα να αερίζονται, άρα και να καίγονται πιο όμορφα και σωστά.

✔ Τοποθέτησε δύο τρία ξύλα το ένα πάνω στο άλλο στη σχάρα με προσοχή όμως να αφήνεις αρκετά κενά μεταξύ τους για τον λόγο που αναφέραμε πιο πάνω. Αν δεν έχεις σχάρα φρόντισε να τοποθετήσεις τα ξύλα σε σχήμα τέτοιο που θα θυμίζει τις ινδιάνικες σκηνές αφήνοντας στη μέση ένα μεγάλο κενό για τα προσανάμματα ή τις εφημερίδες και το κενό αέρος.

✔ Στην συνέχεια αυτής της μικρής στοίβας, βάλε δύο μικρά κομμάτια ξύλο παράλληλα μεταξύ τους στην αντίθετη κατεύθυνση από τα υπόλοιπα.

✔ Επάνω από αυτά δύο μεγαλύτερα κάθετα προς τα προηγούμενα και παράλληλα μεταξύ τους και τελείωσε στην κορυφή με ένα μεγαλύτερο.

✔ Μετά, χρησιμοποίησε ένα μεγάλο σπίρτο ή έναν αναπτήρα για να ανάψεις τα πιο εύφλεκτα υλικά που έχεις βάλει στη βάση και να ξεκινήσεις τη φωτιά.

✔ Καλό είναι φυσικά τα ξύλα να είναι στεγνά γιατί έτσι θα ανάψουν πιο εύκολα αλλά θα γλιτώσεις και αρκετό καπνό.

✔ Αν χρειαστεί πρόσθεσε λίγες ακόμη εφημερίδες μέχρι να πιάσει καλά η φωτιά.

✔ Στο τέλος, μην ξεχάσεις να βάλεις την πόρτα μπροστά στο τζάκι και να μην αφήνεις τη φωτιά χωρίς να έχεις ρίξει πρώτα μια ματιά. Για καλό και για κακό.

Από τη Ζωή Κίττα

womenonly.gr

Το αλφαβητάρι για τέλειο δέρμα και τον χειμώνα

Απλές λύσεις

Το αλφαβητάρι για τέλειο δέρμα και τον χειμώνα

Τους χειμερινούς μήνες η επιδερμίδα μας ταλαιπωρείται από το κρύο, αλλά και από την ξηρή ατμόσφαιρα μέσα στο σπίτι εξαιτίας της θέρμανσης. Γι'αυτό μην ξεχνάς ότι τώρα περισσότερο από ποτέ το δέρμα σου χρειάζεται ιδιαίτερη περιποίηση για να είναι πάντα λαμπερό! Διάβασε παρακάτω τον απόλυτο χειμερινό οδηγό επιβίωσης για υπέροχο δερματάκι!

■ Αλλεργίες: με ειδικές εξετάσεις, μπορείς να δεις αν είσαι αλλεργική σε κάποια τροφή, με αποτέλεσμα έχει αρνητική επίδραση στο δέρμα σου.

■ Αντηλιακή κρέμα: μην ξεχνάς την προστασία από τον ήλιο τον χειμώνα. Φρόντισε η κρέμα ημέρας να έχει πάντα υψηλό δείκτη προστασίας από την ηλιακή ακτινοβολία.

■ Βιταμίνη Ε: απόφυγε τη σάουνα τους χειμερινούς μήνες και προτίμησε ένα ατμόλουτρο. Πριν από το ατμόλουτρο άπλωσε στην επιδερμίδα σου μια λεπτή στρώση από έλαιο βιταμίνης Ε για να αποκτήσει μια λεία βελούδινη όψη.

■ Ενδυμασία: φόρα βαμβακερά ρούχα κοντά στο δέρμα. Απόφυγε να φοράς μάλλινα κατάσαρκα γιατί το μαλλί μπορεί να προκαλέσει ερεθισμούς.

■ Μακιγιάζ: φρόντισε να αγοράζεις καλλυντικά που να είναι πάντοτε δερματικά ελεγμένα και από μεγάλα καταστήματα ομορφιάς για πιο σίγουρο αποτέλεσμα.

■ Νερό: πίνε άφθονο νερό στη διάρκεια της ημέρας για να μην αφυδατωθεί η επιδερμίδα σου.

■ Περιποίηση άκρων: προσοχή στα άκρα. Περιποιήσου τα άκρα σου κάνοντας ένα ποδόλουτρο με ζεστό νερό, χυμό λεμονιού και έλαιο βιταμίνης Ε. Συμπλήρωσε την περιποίηση με μια πλούσια θρεπτική κρέμα.

■ Πίλινγκ: προτίμησε τα ήπια πίλινγκ προσώπου και σώματος για να μην ερεθίσεις την επιδερμίδα σου.

■ Στρες: το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μην αγχώνεσαι και να σκέφτεσαι θετικά. Πολλές από εμάς 'ξεσπάμε' τα άγχη και το στρες σε δερματικά προβλήματα.

■ Υγραντήρας: επανέφερε τη σωστή υγρασία στην ατμόσφαιρα του σπιτιού με έναν υγραντήρα. Θα ωφελήσει την επιδερμίδα, αλλά και το αναπνευστικό σου σύστημα.

■ Υδατική: ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσεις το σωστό επίπεδο υγρασίας του δέρματος είναι να χρησιμοποιείς μια πιο πλούσια υδατική κρέμα τον χειμώνα, την οποία θα απλώνεις τρεις φορές την ημέρα.

■ Ω-3: τους χειμερινούς μήνες φρόντισε να τρως άφθονα λιπαρά ψάρια που περιέχουν λιπαρά ωμέγα-3 και λιναρόσπορο, τροφές που αναζωογονούν την επιδερμίδα.

womenonly.gr

Σαλάτα με ρύζι και γιαούρτι

Απλές λύσεις

 Σαλάτα με ρύζι και γιαούρτι

• 200 γρ. ρύζι

• 3 ντομάτες

• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια

• 1 μικρό ματσάκι φρέσκο δυόσμο

• 2 κεσεδάκια γιαούρτι

• 2 κ.σ. ελαιολάδου

• χυμός από μισό λεμονιού

• αλάτι

• πιπέρι

Μαγειρεύουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Σουρώνουμε και το αφήνουμε να κρυώσει. Πλένουμε και κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους.

Ψιλικόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το δυόσμο. Σε ένα μπολ, βάζουμε μαζί το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε το ρύζι και προσθέτουμε τα λαχανικά και το δυόσμο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και σερβίρουμε.

toarkoudi.gr

ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ 3μηνο σεμινάριο

BORGIAS COLLEGE OF FINE ART & DESIGN

ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ
3μηνο σεμινάριο
Σκοπός του μαθήματος είναι η ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σημασία και τον ρόλο της συντήρησης και της προληπτικής συντήρησης των ζωγραφικών έργων (ελαιογραφίες, ακρυλικά, εικόνες, παστέλ κ.ά.), τα αίτια των φθορών τους και τη σωστή αποθήκευση και έκθεσή τους.
Ο σπουδαστής μαθαίνει να προλαμβάνει τα αίτια των φθορών σε ένα έργο τέχνης χρησιμοποιών

τας υλικά και τεχνικές σύμφωνα με τη σημερινή δεοντολογία διατήρησης και Μουσειολογίας.

Διάρκεια: 3 μήνες (12 3ωρα - 36 ώρες)
Έναρξη: Τρίτη 4 Δεκεμβρίου 2012
Ωράριο: 18:30 – 21:30

Κόστος:
3 μήνες x 85 € ή
Μετρητοίς: 220 €

Παρακαλούμε δηλώστε τη συμμετοχή σας έως την
Παρασκευή 30 Νοεμβρίου, 2012.
borgias-@otenet.gr
210 93 234 37
210 98 82 866

Εάν ενδιαφέρεστε για πρωινό τμήμα, παρακαλούμε να μας το αναφέρετε.

Χρώμα στο δωμάτιο, εύκολα και γρήγορα

Απλές λύσεις

Χρώμα στο δωμάτιο, εύκολα και γρήγορα

Θέλετε να δώσετε χρώμα στο παιδικό δωμάτιο; Μια γρήγορη και οικονομική λύση είναι οι χάρτινες μπάλες ή αλλιώς pom pom.

Πως θα τις φτιάξετε μόνοι σας; Είναι απλό... θα χρειαστείτε 2 κύκλους από χαρτόνι στο μέγεθος που θέλετε να είναι οι μπάλες.

Στη μέση κάθε κύκλου σχεδιάζεται με το διαβήτη ακόμη ένα μικρότερο κύκλο. Με ένα κοπίδι αφαιρείται το εσωτερικό.

Διαλέγετε το χαρτί που θα χρησιμοποιήσετε... διαλέξτε κάτι σε γκοφρέ για καλύτερο αποτέλεσμα.

Κρατάτε ενωμένα στα χέρια σας τα δύο χαρτόνια και περνάτε το χαρτί από το μικρό κύκλο προς τα έξω... τυλίγεται μέχρι να γεμίσει ο κύκλος από χαρτί γύρω γύρω.

Κρατάτε στο κέντρο και με ένα ψαλίδι κόβεται το χαρτί γύρω από το μεγάλο κύκλο... ακολουθήστε το κενό ανάμεσα στα δύο χαρτόνια... προσοχή μην το αφήσετε.

Στη συνέχεια παίρνεται πετονιά για διάφανο αποτέλεσμα ή κορδέλα και δένεται καλά το χαρτί ανάμεσα στα δύο χαρτόνια.

Σχίζεται τα χαρτόνια... φορμάρεται λιγάκι για καλύτερο αποτέλεσμα... και θαυμάστε το έργο σας...

ΦΩΤΗΣ ΚΟΝΤΟΓΛΟΥ (8 Νοεμβρίου 1895 – 13 Ιουλίου 1965)

ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων)

 

ΦΩΤΗΣ ΚΟΝΤΟΓΛΟΥ (8 Νοεμβρίου 1895 – 13 Ιουλίου 1965)

ΠΙΝΑΚΑΣ «Η Ελλάδα των τριών κόσμων»

«Η Ρωμιοσύνη είναι η πονεμένη Ελλάδα. Η αρχαία Ελλάδα μπορεί να ‘τανε δοξασμένη κι αντρειωμένη, αλλά η καινούργια, η χριστιανική, είναι πιο βαθειά, επειδής ο πόνος είναι ένα πράγμα πιο βαθύ κι από τη δόξα κι από τη χαρά κι από κάθε τί. Οι λαοί που ζούνε με πόνο και με πίστη τυπώνουνε πιο βαθιά τον χαραχτήρα τους στο σκληρό βράχο της ζωής, και σφραγίζουνται με μιά σφραγίδα που δεν σβήνει από τις συμφορές κι από τις αβάσταχτες καταδρομές, αλλά γίνεται πιο άσβηστη. Με μιά τέτοια σφραγίδα είναι σφραγισμένη η Ρωμιοσύνη.

Τα έθνη που ξαγοράζουνε κάθε ώρα της ζωής τους με αίμα και μ' αγωνία, πλουτίζονται με πνευματικές χάρες που δεν τις γνωρίζουνε οι καλοπερασμένοι λαοί. Αυτοί απομένουνε φτωχοί από πνευματικούς θησαυρούς κι από ανθρωπιά, γιατί η καλοπέραση κάνει χοντροειδή τον μέσα άνθρωπο. Ενώ ο πόνος κατεργάζεται τους λαούς και τους καθαρίζει, όπως καθαρίζεται το χρυσάφι με φωτιά μέσα στο χωνευτήρι. Για τούτο η δυστυχισμένη Ρωμηοσύνη στολίστηκε με κάποια αμάραντα άνθη, που δεν τ' αξιωθήκανε οι μεγάλοι κ' οι τρανοί λαοί της γής» ‘Πονεμένη Ρωμηοσύνη'

Ο Φώτης Κόντογλου (πραγματικό όνομα Φώτιος Αποστολέλης) ήταν έλληνας λογοτέχνης και ζωγράφος. Αναζήτησε την «ελληνικότητα», δηλαδή μία αυθεντική έκφραση, επιστρέφοντας στην ελληνική παράδοση, τόσο στο λογοτεχνικό όσο και στο ζωγραφικό του έργο. Είχε ακόμα σημαντικότατη συμβολή στον χώρο της βυζαντινής εικονογραφίας. Σήμερα θεωρείται ως ένας από τους κυριότερους εκπροσώπους της «Γενιάς του Τριάντα». Μαθητές του ήταν ο Γιάννης Τσαρούχης, ο Νίκος Εγγονόπουλος, κ.ά.

Παγκόσμια Ημέρα Επιστήμης για Ειρήνη και Ανάπτυξη

http://www.infokids.gr

Παγκόσμια Ημέρα Επιστήμης για Ειρήνη και Ανάπτυξη

Γνωρίζετε ότι σήμερα, στις 10 Νοεμβρίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Επιστήμης για Ειρήνη και Ανάπτυξη;
Το Γενικό Συμβούλιο της UNESCO το Νοέμβριο του 2001, προκήρυξε την 10 Νοεμβρίου κάθε έτους ως την Παγκόσμια Ημέρα Επιστήμης για Ειρήνη και
Ανάπτυξη. Εμείς θα σας παραθέσουμε μερικά αποσπάσματα από το κείμενο της Διακήρυξης για την Επιστήμη και τη Χρήση της Επιστημονικής Γνώσης, που αναφέρεται στους μαθητές όλου του κόσμου.
Εσείς ως γονείς μιλήστε στα παιδιά με το δικό σας τρόπο για τη σπουδαιότητα των αξιών αυτών και εμφυσήστε τους την αγάπη για τη γνώση και τη μάθηση ως τα μέσα για ένα καλύτερο κόσμο, για ένα καλύτερο αύριο.

«Εσείς, η μαθητική νεολαία, μπορείτε, με τα εφόδια της ενημέρωση, της γνώσης και της κατανόησης, να σεβαστείτε και να υλοποιήσετε τις αρχές που επαγγέλλεται η Ημέρα που σήμερα τιμούμε.

Τι είναι λοιπόν ειρήνη; Τι είναι ανάπτυξη;

Ειρήνη δεν είναι μόνο ο μη-πόλεμος. Ειρήνη είναι η δημοκρατία, είναι η μη εκμετάλλευση ανθρώπων, κοινωνικών ομάδων ή εθνών, είναι η κοινωνική δικαιοσύνη, η ισότητα στη μόρφωση, η ισότητα στην ιατρική περίθαλψη. Είναι η ίδια η γνώση. Είναι και άλλα ακόμα, που θα μπορούσατε να διατυπώσετε εσείς οι ίδιοι μέσα από ουσιαστικές συζητήσεις σας. Είναι όλα όσα αποτρέπουν τις γενεσιουργές αιτίες των συγκρούσεων και όλα όσα καθιστούν τον άνθρωπο ικανό να μην ακολουθεί τυφλά τις εντολές όσων μηχανεύονται και μεθοδεύουν τις συγκρούσεις και τους πολέμους.

Ας σταθούμε για λίγο, ως παράδειγμα, στο επίκαιρο πρόβλημα της τρομοκρατίας που απασχολεί σήμερα σοβαρότατα όλα τα έθνη. Παγκόσμια ξοδεύεται περίπου ένα τρισεκατομμύριο δολάρια το χρόνο για εξοπλισμούς. Εν τω μεταξύ η παγκόσμια ανισότητα αυξάνεται συνεχώς, με το μισό περίπου του παγκόσμιου πληθυσμού να ζει σε συνθήκες φτώχειας. Συγκρίνετε λοιπόν αυτή τη δαπάνη για οπλικά συστήματα, η οποία και δεν έχει καθόλου αυξήσει την ασφάλεια στον κόσμο, με τα κατά πολύ μικρότερα ποσά που δίνονται για να αντιμετωπιστούν φυσικές καταστροφές που σκοτώνουν δεκάδες ή και εκατοντάδες χιλιάδες ανθρώπους, ή για εκείνα που δίνονται για την καταπολέμηση της πείνας, των ασθενειών και του αναλφαβητισμού. Συγκρίνετέ την με εκείνη που θα χρειαζόταν ώστε να δοθεί σε εκατομμύρια ανθρώπους η δυνατότητα για μια πιο ανθρώπινη ζωή και σε πολλές χώρες η δυνατότητα για ανάπτυξη και, έτσι, απεξάρτηση από κηδεμονίες που παραβιάζουν την εθνική, οικονομική και κοινωνική τους ανεξαρτησία. Μια τέτοια πραγματικότητα δεν μπορεί παρά να εκθρέψει την εχθρότητα ενάντια σε εκείνους που ελέγχουν τους παγκόσμιους χρηματικούς πόρους. Είναι λοιπόν αναγκαίο να συνειδητοποιήσουμε ότι, ενώ απαιτείται μια αυξημένη συνεργασία μεταξύ των κρατών για προστασία από την τρομοκρατία και για τιμωρία των δραστών με βάση τις αρχές του διεθνούς δικαίου, είναι επίσης αναγκαίο να γίνουν σημαντικά βήματα με στόχο να μειωθούν τα αίτια που προκαλούν τέτοιες πράξεις, όπως η μη ανοχή της θρησκευτικής και πολιτιστικής διαφορετικότητας και η οικονομική και κοινωνική ανισότητα.

Τι είναι ανάπτυξη; Είναι μήπως η εντατικοποίηση της βιομηχανίας και η ταυτόχρονη αλόγιστη καταστροφή του περιβάλλοντος; Είναι η εντατικοποίηση της γεωργικής παραγωγής με τη χρήση τόσων χημικών ουσιών ή με τα γενετικά τροποποιημένα φυτά, άρα και τρόφιμα, με συνέπειες δυσμενείς για την υγεία του ή τουλάχιστον ύποπτες; Θα αναστείλουμε αυτή την ανάπτυξη ή θα την ελέγξουμε; Είναι ακόμα ανάπτυξη η τεράστια πρόοδος στην επιστήμη, η οποία όμως συνυπάρχει με ένα εκτεταμένο αναλφαβητισμό στις χώρες του τρίτου κόσμου; Ή οι τεράστιες πρόοδοι στην ιατρική που θεραπεύουν ασθένειες που ήταν μέχρι πριν από λίγα χρόνια ανίατες, όταν στις χώρες του τρίτου κόσμου άνθρωποι πεθαίνουν από ιώσεις;

Τα ερωτήματα αυτά δεν είναι καινούρια. Γίνονται όμως ολοένα και πιο επιτακτικά και ευαισθητοποιούν ολοένα και περισσότερους ανθρώπους και κοινωνικές ομάδες. Επιστήμονες από όλο τον κόσμο προβληματίζονται για τις δικές τους ευθύνες, για το ρόλο και το χρέος της επιστήμης προς την ειρήνη και την ανάπτυξη. Όλες οι κουλτούρες μπορούν να συνεισφέρουν με επιστημονική γνώση παγκόσμιας αξίας. Οι επιστήμες πρέπει να είναι στην υπηρεσία της ανθρωπότητας ως συνόλου και να συμβάλλουν στην παροχή σε όλους μιας βαθύτερης κατανόησης της φύσης και της κοινωνίας, μιας καλύτερης ποιότητας ζωής και ενός υγιούς περιβάλλοντος για τις τωρινές και τις μελλοντικές γενιές.»

Συγγραφή – μετάφραση Δακήρυξης: Δρ. Μερόπη Τσιμίλλη-Μιχαήλ

RAINER MARIA RILKE- Sine Sole sileo...!!!

ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων)

RAINER MARIA RILKE- Sine Sole sileo...!!!

Κι όταν οι ελπίδες χαθούν
και μείνουν σανίδια που καπνίζουν,
σημάδια της μάχης που χάθηκε,

μην πεις πως νικήθηκες.

Σκέψου μόνο αυτό
ότι, μετά την καταιγίδα
το ουράνιο τόξο θα φανεί!
σημάδι υπόσχεσης
για μια ηλιόλουστη μέρα!!!

Σουτζουκάκια ψητά, γιαουρτλού και σαλάτα με ψητές ντομάτες

Απλές λύσεις

Σουτζουκάκια ψητά, γιαουρτλού και σαλάτα με ψητές ντομάτες

 

...απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

• 1½ κιλό μοσχαρίσιος κιμάς, δύο φορές περασμένο από τη μηχανή

• 500 γραμ. κιμάς αρνίσιος
• 3 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα
• 1 φλ. τσαγιού φρυγανιά
• 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 1 κ.σ. πάπρικα
• 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι καυτερό (καγέν)
• 1/4 κ.γλ. κύμινο
• αλάτι

Για το γιαουρτλού

• 300 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό

• 1 κ.γλ. πάπρικα

• 3 κ.σ. ελαιόλαδο

• 1/2 κ.γλ. αλάτι

• Για τη σαλάτα με ψητές ντομάτες

• 6 μέτριες ώριμες ντο΅άτες

• 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

• 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο

• 1 κ.σ. πάπρικα

• 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο

• λίγο αλάτι

Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ τον κιμά (και τα δύο είδη) καθώς και όλα τα υπόλοιπα υλικά για τα σουτζουκάκια. Ζυμώνουμε το μείγμα πολύ καλά με το εξάρτημα ζυμώματος για 10΄, μέχρι ο κιμάς να ασπρίσει. Αν τον ζυμώσουμε στο χέρι, θέλει πολύ καλό ζύμωμα, έως ότου αλλάξει χρώμα. Αφήνουμε το μείγμα σε μπολ, σκεπασμένο, να σταθεί 2 ώρες στο ψυγείο. Πλάθουμε σε σουτζουκάκια και τα πατάμε στις παλάμες μας, να γίνουν πλακέ. Τα ψήνουμε στη σχάρα (στα κάρβουνα 5΄ από κάθε πλευρά) ή σε ταψάκι με σχάρα στο φούρνο, στους 200οC, για 20΄. Σερβίρουμε τα σουτζουκάκια με γιαουρτλού και σαλάτα με ψητές ντομάτες.

Για το γιαουρτλού: Ανακατεύουμε σε μπολ το γιαούρτι, την πάπρικα, το αλάτι και το ελαιόλαδο.

Για τη σαλάτα με ψητές ντομάτες: Αφαιρούμε το κοτσάνι από τις ντομάτες. Τις αραδιάζουμε σε ταψί και τις πασπαλίζουμε με αλάτι. Τις ψήνουμε στους 200οC για 35΄- 40΄. Τις κόβουμε σε κομμάτια σε ένα μπολ, προσθέτουμε κρεμμύδι, μαϊντανό, πάπρικα, ελαιόλαδο και αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

fe-mail.gr

Ναοί Αγίου Αρσενίου Καππαδόκη

http://www.strovolos.org.cy

Αγίου Αρσενίου: Στην ενορία της Δασούπολης λίγα μέτρα δεξιότερα της Λεωφ. Αθαλάσσης σε χώρο του νοσηλευτηρίου “Αροδαφνούσα” κτίστηκε το 1991 ένα ωραιότατο εκκλησάκι το οποίο αφιερώθηκε στο θαυματουργό Άγιο Αρσένιο τον Καππαδόκη.

http://www.anglisides.com/gr

Αγίου Αρσενίου Καππαδόκη και Αγίου Εφραίμ

Το 2007, ο πατήρ Ιωακείμ από τη Λάρνακα έκτισε ένα όμορφο ξωκλήσι σε ένα ιδιόκτητο χώρο που βρισκόταν λίγο έξω από το χωριό και το αφιέρωσε στον Άγιο Αρσένιο τον Καππαδόκη.  Το ξωκλήσι αυτό είναι κτισμένο σε περίοπτη θέση και συγκεκριμένα πάνω σε ένα λόφο που φαίνεται όταν πηγαίνει κανείς στη Λάρνακα.  Στο εσωτερικό του ξωκλησιού υπάρχει και μια εικόνα του Αγίου Εφραίμ. Πηγή: Κοινοτικό Συμβούλιο Αγγλισίδων Συνέντευξη πατήρ Μάριου Παντελή                                                          http://anavaseis.blogspot.gr Ιερός Ναός Αγίου Αρσενίου Καππαδόκη Λεμεσός Κύπρου Ο Ιερός Ναός Αγίου Αρσενίου κτίζεται σε περιοχή της Εκάλης Λεμεσού.  Βρίσκεται βόρεια του αυτοκινητόδρομου Λευκωσίας-Λεμεσού στο ύψος του Τσιρείου Σταδίου.  Ο Ναός είναι βυζαντινού ρυθμού με δύο τρούλους και τέσσερα παρεκκλήσια.  Η εκκλησία λειτουργεί προσωρινά στον ημιυπόγειο χώρο του Ναού όπου βρίσκονται δύο παρεκκλήσια.  Το ένα είναι αφιερωμένο στην Παναγία τη Μαχαιριώτισσα όπου εκτίθεται για προσκύνημα το πιστό αντίγραφο της θαυματουργού εικόνας της Παναγίας.  Το δεύτερο παρεκκλήσι είναι αφιερωμένο στον Όσιο Δαβίδ τον εν Ευβοία. Κάθε Δευτέρα απόγευμα 6.30μ.μ. τελείται εκ περιτροπής ιερά παράκληση  στον Άγιον Αρσένιο τον Καππαδόκη όπου εκτίθενται για προσκύνημα και τα χαριτόβριτα λείψανα του Αγίου και ομιλία από το Θεοφιλέστατο Χωρεπίσκοπο Αμαθούντος κ.Νικόλαο (ανά 15θήμερο), στην Παναγία τη Μαχαιριώτισσα, στην Παναγία την Ελαιοβρύτισσα (μπροστά στην εικόνα της Παναγίας της Ελαοβρύτισσας που μεταφέρθηκε από την Ιερά Μονή Βατοπαιδίου, Αγίου Όρους), στον Όσιο Δαβίδ και στον Άγιο Μάμα το Μεγαλομάρτυρα όπου εκτίθενται και τίμιο λείψανο των Αγίων. Καθημερινά πλην του μηνός Αυγούστου στις 6.30μ.μ. τελείται το Μικρό Απόδειπνο. Στον ίδιο χώρο  λειτουργεί εκκλησιαστικό βιβλιοπωλείο, αίθουσα ψυχαγωγίας των νέων, βιβλιοθήκη και αρχονταρίκι. Πρόκειται για τον μεγαλύτερο ναό που ανεγείρεται στην πόλη της Λεμεσού με συνολικό εμβαδόν καλυμμένου χώρου 1500τ.μ.  Η ολοκλήρωση της ανέγερσης του ναού αναμένεται να ολοκληρωθεί μέσα στο 2011 αν τα οικονομικά της Επιτροπής Ανεγέρσεως του Ναού κρατηθούν με τις εισφορές των πιστών σε εύρωστο επίπεδο. Ιερός  Ναός  Αγίου  Αρσενίου  Καππαδόκη Αναρτήθηκε από byzantio στις 8:59 μ.μ.