Τετάρτη 13 Φεβρουαρίου 2013

13 Φεβρουαρίου | Παγκόσμια Ημέρα Ραδιοφώνου

http://www.neolaia.gr/2013/02/13/13-fevrouariou-pagkosmia-imera-radiofwnou/#.URumHfJIUY4

13 Φεβρουαρίου | Παγκόσμια Ημέρα Ραδιοφώνου


Έχει καθιερωθεί πλέον στις 13 Φεβρουαρίου να γιορτάζεται η παγκόσμια ημέρα ραδιοφώνου, με την Unesco να επιλέγει τη συγκεκριμένη μέρα, μιας και ήταν 13 Φεβρουαρίου το 1946 όταν πρωτολειτούργησε το ραδιόφωνο του ΟΗΕ.
Η γιορτή έχει καθιερωθεί μόλις από το 2011 και αποτελεί φόρο τιμής στο αγαπημένο μέσο πολλών ακόμα και σήμερα. Μπορεί να έχουν αλλάξει οι εποχές, αλλά το ραδιόφωνο αντέχει ακόμα, δίνοντας άλλη αίσθηση στην έννοια της ακρόασης μουσικής, της ενημέρωσης και των ωραίων συζητήσεων. Άλλωστε, υπάρχει πλέον δυναμικά και το online radio για να ενισχύσει την παρουσία του, δίνοντας το μικρόφωνο σε όποιον το επιθυμεί. Φυσικά η κρίση στην Ελλάδα έχει επηρεάσει και αυτό, αλλά δεν παύει να μας κρατάει καλή συντροφιά όταν το επιλέξουμε.
Η ημέρα επιβάλλει να κλείσετε τη δική σας εκπομπή στο Neolaia Radio, το ραδιόφωνο που γίνεσαι ραδιοφωνικός παραγωγός εύκολα και γρήγορα από το σπίτι σου! Περιμένουμε να σε ακούσουμε!

Read more: http://www.neolaia.gr/2013/02/13/13-fevrouariou-pagkosmia-imera-radiofwnou/#ixzz2Kn44rsPh

Ἀλληλεγγύη Γιῶργος Σεφέρης

Αποτέλεσμα εικόνας για εικονες

Ἀλληλεγγύη

Εἶναι ἐκεῖ δὲν μπορῶ ν᾿ ἀλλάξω
μὲ δυὸ μεγάλα μάτια πίσω ἀπ᾿ τὸ κύμα
ἀπὸ τὸ μέρος ποὺ φυσᾶ ὁ ἀγέρας
ἀκολουθώντας τὶς φτεροῦγες τῶν πουλιῶν
εἶναι ἐκεῖ μὲ δυὸ μεγάλα μάτια
μήπως ἄλλαξε κανεὶς ποτέ του.

Τί γυρεύετε; τὰ μηνύματά σας
ἔρχουνται ἀλλαγμένα ὡς τὸ καράβι
ἡ ἀγάπη σας γίνεται μίσος
ἡ γαλήνη σας γίνεται ταραχὴ
καὶ δὲν μπορῶ νὰ γυρίσω πίσω
νὰ ἰδῶ τὰ πρόσωπά σας στ᾿ ἀκρογιάλι.

Εἶναι ἐκεῖ τὰ μεγάλα μάτια
κι ὅταν μένω καρφωμένος στὴ γραμμή μου
κι ὅταν πέφτουν στὸν ὁρίζοντα τ᾿ ἀστέρια
εἶναι ἐκεῖ δεμένα στὸν αἰθέρα
σὰ μιὰ τύχη πιὸ δική μου ἀπ᾿ τὴ δική μου.

Τὰ λόγια σας συνήθεια τῆς ἀκοῆς
βουίζουν μέσα στὰ ξάρτια καὶ περνᾶνε
μήπως πιστεύω στὴν ὕπαρξή σας
μοιραῖοι σύντροφοι, ἀνυπόστατοι ἴσκιοι.

Ἔχασε τὸ χρῶμα του πιὰ αὐτὸς ὁ κόσμος
καθὼς τὰ φύκια στ᾿ ἀκρογιάλι τοῦ ἄλλου χρόνου
γκρίζα ξερὰ στὸ ἔλεος τοῦ ἀνέμου.

Ἕνα μεγάλο πέλαγο δυὸ μάτια
εὐκίνητα καὶ ἀκίνητα σὰν τὸν ἀγέρα
καὶ τὰ πανιά μου ὅσο κρατήσουν, κι ὁ θεός μου.

Γιῶργος Σεφέρης

Keith Williams.(φωτογραφία)

Το ποτήρι της εργένισσας

Το ποτήρι της εργένισσας
Bαθμολογία:
       
3 ψήφοι
Προστέθηκε από , 03.02.11

Περιγραφή

Αυτήν τη συνταγή την είδα στο κάτι ψήνεται είναι μπισκοτογλυκό με κρέμα βανίλια σοκολάτα και γλυκό βύσσινο.
κύρια φωτογραφία συνταγής Το ποτήρι της εργένισσας
 

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακ. μπισκότα βουτύρου
  • λίγο κονιάκ
  • 1 κουβερτούρα των 125 γρ
  • 1 κρέμα γάλακτος των 250 γρ
  • 3 κ.σ γλυκό βύσσινο και λίγο ακόμα για το στολισμό
  • 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια της στιγμής
  • γάλα φρέσκο για την κρέμα βανίλιας
  • νυφάδες κουβερτούρας για το στόλισμα
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Διατροφή

 

 

 

 

Πως το κάνουμε:



Ἡ πρώτη ἐκτύπωση στὴν Εὐρώπη...

INVOCATION TO THE GOD PHOEBUS APOLLO | MS 5236
Ἡ πρώτη ἐκτύπωση στὴν Εὐρώπη... 6ος αἰῶνας π.Χ. Ἐπίκληση στὸ θεὸ Φοῖβο Ἀπόλλωνα. Φύλλο χρυσοῦ μὲ στρογγυλεμένες ἂκρες. Αὐτὸ εἶναι τὸ μοναδικὸ δεῖγμα σὲ χρυσό ἀπὸ τὰ φυλαχτὰ ποὺ εἶναι γνωστὰ ὡς Ἐφέσια Γράμματα. Οἱ ἀναφορὲς αὐτῶν τῶν φυλαχτῶν σὲ ἑλληνικὲς κωμωδίες καὶ ἂλλα λογοτεχνικὰ κείμενα, δείχνουν ὃτι ἦταν μαζικῆς παραγωγῆς καὶ συχνὰ φοριοῦνταν. Αὐτὸ εἶναι τὸ μοναδικὸ παράδειγμα ἐκτυπώσιμου φυλαχτοῦ. Τὸ λεπτὸ φύλλο χρυσοῦ τοποθετήθηκε πάνω ἀπὸ τὸ πρωτότυπο ποὺ εἶχε ἀνυψωμένα γράμματα καὶ μὲ πίεση ἐκτυπώθηκαν τὰ γράμματα πάνω στὸ φυλαχτό.
Συνήθως μὲ τὸν ὂρο ἐκτύπωση ἀναφερόμαστε στὴ χρήση χαρτιοῦ ἢ περγαμηνῆς καὶ μελάνης ἢ χωρὶς μελάνης (τυφλὴ ἐκτύπωση), ἐφαρμόζοντας πιεστήριο ἢ μικρὰ κινητὰ μέρη ἀπὸ ξῦλο, πέτρα ἢ μέταλλο. Ἒὰν ὁ ὀρισμὸς τῆς τυφλῆς ἐκτύπωσης περιλαμβάνει καὶ μαλακὰ ὑλικὰ ὃπως ὑγρὸ ἂργιλο, μόλυβδο ἢ χρυσό τὸ φυλλίδιο φαίνεται νὰ εἶναι ἡ πρώτη ἐκτύπωση στὴν Εὐρώπη! Οἱ παραπάνω πληροφορίες εἶναι εὐγενικὴ παροχὴ τοῦ Dr Dominic Montserrat.
MS 5236 INVOCATION TO THE GOD PHOEBUS APOLLO WHO RULES OVER MAN, POURING OUT LIBATIONS TO HIM, THAT HE MAY TAKE UP ARMS AND GO THROUGH THE ENEMY'S ARMY TO FREE OR DISCHARGE THE PEOPLE; IN HEXAMETER
Printing in Greek on gold, Euboia, Greece, or Knidos, Turkey, ca. 6th c. BC, 1 lamella with rounded corners, 2,8x9,0x0,1 cm, 6 lines in fine Greek capitals of Euboia or Knidos type.
Provenance: 1. Provenance: 1. Edith Horsley, London (1965-2000). Commentary: This is the only gold example of amulets known generically as ephesia grammata, for lead ones, see Kotansky 111-112. References to them in Greek comedies and other literary texts, suggest that they were mass produced and frequently worn. This is the only surviving example that actually has been printed and not incised, directly into the soft metal. The thin sheet of gold was placed over the prototype with raised letters, and pressure applied to the upper side of the gold in order to print the letters in blind. Normally printing refers to use of paper or vellum and ink, or without ink (blind printing), applying blocks or movable types of wood, stone or metals. If the definition of blind printing also includes soft materials like wet clay, lead or gold, in addition to paper, this lamella appears to be the earliest printing in Europe. The above information is partly kindly supplied by Dr. Dominic Montserrat. http://www.schoyencollection.com/pre1450.html#5236 Από Χλόη Ἑλλάς

Γ.ΡΙΤΣΟΣ -Η ΣΟΝΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΛΗΝΟΦΩΤΟΣ


Γ.ΡΙΤΣΟΣ -Η ΣΟΝΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΛΗΝΟΦΩΤΟΣ
Θα σταθούμε λιγάκι στην κορφή της μαρμάρινης σκάλας τ’ Αι Νικόλα,
ύστερα εσύ θα κατηφορίσεις κι εγώ θα γυρίσω πίσω
έχοντας στ’ αριστερό πλευρό μου τη ζέστα
απ’ το τυχαίο άγγιγμα του σακακιού σου
κι ακόμη μερικά τετράγωνα φώτα από μικρά συνοικιακά παράθυρα
κι αυτή την πάλλευκη άχνα απ’ το φεγγάρι
που ‘ναι σα μια μεγάλη συνοδεία ασημένιων κύκνων –
και δε φοβάμαι αυτή την έκφραση, γιατί εγώ
πολλές ανοιξιάτικες νύχτες συνομίλησα άλλοτε με το Θεό που μου εμφανίστηκε
ντυμένος την αχλύ και τη δόξα ενός τέτοιου σεληνόφωτος,
πυρπολημένη απ’ τα’ αδηφάγα μάτια των αντρών
κι απ’ τη δισταχτικήν έκσταση των εφήβων,
πολιορκημένη από εξαίσια, ηλιοκαμένα σώματα,
άλκιμα μέλη γυμνασμένα στο κολύμπι, στο κουπί, στο στίβο,
στο ποδόσφαιρο (που έκανα πως δεν τα ‘βλεπα)
μέτωπα, χείλη και λαιμοί, γόνατα, δάχτυλα και μάτια,
στέρνα και μπράτσα και μηροί (κι αλήθεια δεν τα ‘βλεπα)
- ξέρεις, καμιά φορά, θαυμάζοντας, ξεχνάς ό,τι θαυμάζεις,
σου φθάνει ο θαυμασμός σου, -
θέ μου, τι μάτια πάναστρα, κι ανυψωνόμουν
σε μιαν αποθέωση αρνημένων άστρων
γιατί, έτσι πολιορκημένη απ’ έξω κι από μέσα,
άλλος δε μου ‘μενε παρά μονάχα προς τα πάνω ή προς τα κάτω. –
Όχι, δε φτάνει.
Άφησε με να ‘ρθω μαζί σου.

Χωριάτικη τυρόπιτα ή μιλίνα

Χωριάτικη τυρόπιτα ή μιλίνα
Bαθμολογία:
       
7 ψήφοι
Προστέθηκε από , 17.02.10
 
Photo

Περιγραφή

Πολύ νόστιμη και αφράτη!!!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο
  • 700 γρ. φέτα
  • 1/2 lt. γάλα
  • 4 αβγά
  • 250 γρ. μαργαρίνη λιωμένη
  • 1 αβγό για το άλλειμα
Στα γρήγορα
Περιέχει
Ειδικές περιστάσεις

 

 

 

 

Πως το κάνουμε:

ΕΜΜΑΝΟΥΕΛ ΚΑΝΤ



Εμμάνουελ Καντ βιογραφικόΕΜΜΑΝΟΥΕΛ ΚΑΝΤ (22 Απριλίου 1724 - 12 Φεβρουαρίου 1804)
«Εκτός από τις τυφλές δυνάμεις της φύσης, ό,τι κινείται στον κόσμον αυτόν έχει την προέλευσή του από την Ελλάδα».

'Μη δέχεσαι ευεργεσίες χωρίς τις οποίες μπορείς να ζεις.'

'Ο ένας κοιτάζει το νερόλακκο και βλέπει τη λάσπη, ο άλλος βλέπει μέσα του τα άστρα που αντανακλούνται."

"Δημιουργία: ο καλύτερος τρόπος να απολαμβάνεις τη ζωή."

"Όσο περισσότερο σκέφτομαι, τόσο περισσότερο δυο πράγματα γεμίζουν την ψυχή μου με μεγάλο θαυμασμό και ολοένα μεγαλύτερη ευλάβεια: ο έναστρος ουρανός από πάνω μου και ο ηθικός νόμος μέσα μου."

"Θα πειστεί κάποτε το χοντροκέφαλο ανθρώπινο γένος ότι μεγαλύτερη μωρία και συμφορά από τον πόλεμο δεν υπάρχει, και από τα παθήματα του θα διδαχθεί κάποτε ότι πρέπει να τον καταργήσει, σαν υπερβολικά οδυνηρό και ακριβό τρόπο για επίλυση διαφορών;"

Πηγή : http://www.gnomikologikon.gr/authquotes.php?auth=728#ixzz2KfhqFIpq

Ολυμπιακά δρώμενα 10


Για μεγέθυνση πατάτε ροδάκι και ανοίγει νέα καρτέλα με φακό +- 

 Στα τρυπημένα σημεία λέει : από, διάφορες
  

Μπλάκ Φόρεστ ( Black Forest )

Μπλάκ Φόρεστ ( Black Forest )
Προστέθηκε από , 24.12.09

Περιγραφή

Τούρτα με βύσσινο, σαντιγύ και σοκολάτα ganache (η αυθεντική συνταγή).

κύρια φωτογραφία συνταγής Μπλάκ Φόρεστ (Black Forest)

Τι χρειαζόμαστε:

Παντεσπάνι σοκολάτας:
  • 5 αυγά
  • 1/2 φλυτζ. βούτυρο λιωμένο (οχι καυτό)
  • 1 φλυτζ. καφέ κονιάκ
  • 1 1/2 φλυτζ. αλεύρι
  • 1/2 φλυτζ. κακάο
  • 2 1/2 μπέκιν σόδα
  • 3/4 φλυτζ. ζάχαρη
Σιρόπι για παντεσπάνι:
  • 1 ποτήρι νερό
  • 1/3 φλυτζ.ζάχαρη
  • 3 κουταλ. σουπας ρούμι ή λικέρ κεράσι ή λικέρ βύσσινο
Γέμιση:
  • 1 δόση Ganache creme
  • 1 κουτί κρέμα μόρφατ( μεταλικό κουτάκι)
  • 5 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη για την σαντιγύ και 1 βανίλια
Σάλτσα βύσσινου:
  • 1 βάζο γλυκό βύσσινο
  • 1/2 ποτηράκι κρασιού νερό
  • 4 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
Για την διακόσμηση ρολάκια σοκολάτας:
  • Μισή σοκολάτα κουβερτούρα
  • 2 κουταλ. σούπας γάλα
  • 1 κουτ. γλυκ. λιωμένο βούτυρο ή λάδι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Διατροφή

 

 

 

Πως το κάνουμε:




Σήμερα...13/2

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!
ΠΡΙΣΚΙΛΛΑ 
 

Δημοφιλείς αναρτήσεις