Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2013

N. Καζαντζάκη-ΑΝΑΦΟΡΑ ΣΤΟΝ ΓΚΡΕΚΟ

Μυθικη Αναζητηση.
Φωτογραφία: "Πῶς νὰ γίνουμε κι ἐμεῖς ἄξιοι τῶν προγόνων, πῶς νὰ τὴ συνεχίσουμε, χωρὶς νὰ τὴν ντροπιάσουμε, τὴν παράδοση τῆς ράτσας μας; 
Μιὰ αὐστηρὴ ἀσίγαστη εὐθύνη βαραίνει τοὺς ὤμους σου, βαραίνει τοὺς ὤμους ὅλων τῶν ζωντανῶν Ἑλλήνων. 
Ἀκαταμάχητη μαγικὴ δύναμη ἔχει τὸ ὄνομα· ὅποιος γεννήθηκε στὴν Ἑλλάδα ἔχει τὸ χρέος νὰ συνεχίσει τὸν αἰώνιο ἑλληνικὸ θρύλο."

(N. Καζαντζάκη-ΑΝΑΦΟΡΑ ΣΤΟΝ ΓΚΡΕΚΟ)

"Πῶς νὰ γίνουμε κι ἐμεῖς ἄξιοι τῶν προγόνων, πῶς νὰ τὴ συνεχίσουμε, χωρὶς νὰ τὴν ντροπιάσουμε, τὴν παράδοση τῆς ράτσας μας;
Μιὰ αὐστηρὴ ἀσίγαστη εὐθύνη βαραίνει τοὺς ὤμους σου, βαραίνει τοὺς ὤμους ὅλων τῶν ζωντανῶν Ἑλλήνων.
Ἀκαταμάχητη μαγικὴ δύναμη ἔχει τὸ ὄνομα· ὅποιος γεννήθηκε στὴν Ἑλλάδα ἔχει τὸ χρέος νὰ συνεχίσει τὸν αἰώνιο ἑλληνικὸ θρύλο."

(N. Καζαντζάκη-ΑΝΑΦΟΡΑ ΣΤΟΝ ΓΚΡΕΚΟ)

ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΑΝΟΙΓΩ ΤΟ ΒΡΑΔΥ - ΜΙΚΗΣ ΘΕΟΔΩΡΑΚΗΣ

Muffins με κολοκύθα

Απλές λύσεις.

Muffins με κολοκύθα

Φωτογραφία: ► Muffins με κολοκύθα

Ένα αφράτο κέικ με γεύση από το αγαπημένο προϊόν... τη γλυκιά κολοκύθα. Φαντάσου την παραδοσιακή γλυκιά κολοκυθόπιτα σε ένα μικρό και πρακτικό muffin! 

• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 κ.γ. baking powder…
• Κανέλλα, μοσχοκάρυδο, τριμμένο τζίντζερ
• 200γρ. μαργαρίνη κομμένη σε κύβους
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
• 1 αυγό
• 1/3 του φλιτζανιού γάλα εβαπορέ
• 1 βανίλια

Βάλε όλα τα στέρεα υλικά σε ένα μπολ (αλεύρι, baking, μυρωδικά και αλάτι) και ανακάτεψε καλά. Πέρασε από μια σήτα να μην μένουν σβώλοι

Βάλε τους κύβους τη μαργαρίνη και τρίψε με τα χέρια σου να γίνει σαν ψίχουλα

Βάλε το φλιτζάνι με τον πουρέ κολοκύθας σε ένα μπολ, πρόσθεσε το γάλα και το αυγό και χτύπησε καλά να γίνουν ένα σώμα. Συμπλήρωσε και τη βανίλια

Ανάμειξε το μείγμα της κολοκύθας καλά και πρόσθεσε στο αλεύρι. Τέλος, ρίξε τις σταφίδες και ανακάτεψε να πάνε παντού

Γέμισε φορμάκια για μάφιν μέχρι τη μέση, αφού τα έχεις αλευρώσει ελαφρά ή τα έχει στρώσει με καραμελόχαρτα

Ανάμειξε τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάριδο και πασπάλισε κάθε μάφιν από πάνω

Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά στους 180oC

Βγάλε από το φούρνο και άφησε να κρυώσουν καλά

Πηγή: tlife.gr
Ένα αφράτο κέικ με γεύση από το αγαπημένο προϊόν... τη γλυκιά κολοκύθα. Φαντάσου την παραδοσιακή γλυκιά κολοκυθόπιτα σε ένα μικρό και πρακτικό muffin!

• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 κ.γ. baking powder…
• Κανέλλα, μοσχοκάρυδο, τριμμένο τζίντζερ
• 200γρ. μαργαρίνη κομμένη σε κύβους
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
• 1 αυγό
• 1/3 του φλιτζανιού γάλα εβαπορέ
• 1 βανίλια

Βάλε όλα τα στέρεα υλικά σε ένα μπολ (αλεύρι, baking, μυρωδικά και αλάτι) και ανακάτεψε καλά. Πέρασε από μια σήτα να μην μένουν σβώλοι

Βάλε τους κύβους τη μαργαρίνη και τρίψε με τα χέρια σου να γίνει σαν ψίχουλα

Βάλε το φλιτζάνι με τον πουρέ κολοκύθας σε ένα μπολ, πρόσθεσε το γάλα και το αυγό και χτύπησε καλά να γίνουν ένα σώμα. Συμπλήρωσε και τη βανίλια

Ανάμειξε το μείγμα της κολοκύθας καλά και πρόσθεσε στο αλεύρι. Τέλος, ρίξε τις σταφίδες και ανακάτεψε να πάνε παντού

Γέμισε φορμάκια για μάφιν μέχρι τη μέση, αφού τα έχεις αλευρώσει ελαφρά ή τα έχει στρώσει με καραμελόχαρτα

Ανάμειξε τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάριδο και πασπάλισε κάθε μάφιν από πάνω

Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά στους 180oC

Βγάλε από το φούρνο και άφησε να κρυώσουν καλά

Πηγή: tlife.gr

Η σπηλιά

Εκδόσεις Καστανιώτη.

Φωτογραφία: Μια οικογενειακή χειροτεχνία που κλείνει. Ένα γιγάντιο εμπορικό Κέντρο-φρούριο που εξαπλώνεται. Αυτό είναι το σκηνικό της «Σπηλιάς», η αφορμή για να συμπληρώσει ο Πορτογάλος συγγραφέας την «ακούσια τριλογία» του (μαζί με τα έργα «Περί τυφλότητος» και «Όλα τα ονόματα») και τον προβληματισμό του για τη νέα τάξη του κόσμου.
O Σαραμάγκου αφηγείται τις τύχες του Σιπριάνο Αλγκόρ, ενός κεραμοποιού που βλέπει την τέχνη του και την οικογενειακή ζωή του να αλλάζουν όταν το μυστηριώδες εμπορικό Κέντρο παύει να αγοράζει τα έργα του, ενώ η κόρη και ο γαμπρός του τον προσκαλούν να μετακομίσει μαζί τους μέσα στο αύταρκες Κέντρο, όπου η κατανάλωση είναι υποχρεωτική και η δημιουργία ανεπιθύμητη. Με τη γνωστή αφηγηματική συνοχή και δραματική ένταση, ο Σαραμάγκου χτίζει ένα παντοδύναμο και απειλητικό Κέντρο που καταπίνει την πόλη γύρω του, τις παραγκουπόλεις, τους αγρούς, τις παλιές τέχνες και τους πατροπαράδοτους τρόπους ζωής. Υπάρχει, αλήθεια, λύση;
Η σπηλιά είναι το πρώτο μετά το Νόμπελ μυθιστόρημα που έγραψε ο συγγραφέας.
http://ekast.gr/HzwJI2
Μια οικογενειακή χειροτεχνία που κλείνει. Ένα γιγάντιο εμπορικό Κέντρο-φρούριο που εξαπλώνεται. Αυτό είναι το σκηνικό της «Σπηλιάς», η αφορμή για να συμπληρώσει ο Πορτογάλος συγγραφέας την «ακούσια τριλογία» του (μαζί με τα έργα «Περί τυφλότητος» και «Όλα τα ονόματα») και τον προβληματισμό του για τη νέα τάξη του κόσμου.
O Σαραμάγκου αφηγείται τις τύχες του Σιπριάνο Αλγκόρ, ενός κεραμοποιού που βλέπει την τέχνη του και την οικογενειακή ζωή του να αλλάζουν όταν το μυστηριώδες εμπορικό Κέντρο παύει να αγοράζει τα έργα του, ενώ η κόρη και ο γαμπρός του τον προσκαλούν να μετακομίσει μαζί τους μέσα στο αύταρκες Κέντρο, όπου η κατανάλωση είναι υποχρεωτική και η δημιουργία ανεπιθύμητη. Με τη γνωστή αφηγηματική συνοχή και δραματική ένταση, ο Σαραμάγκου χτίζει ένα παντοδύναμο και απειλητικό Κέντρο που καταπίνει την πόλη γύρω του, τις παραγκουπόλεις, τους αγρούς, τις παλιές τέχνες και τους πατροπαράδοτους τρόπους ζωής. Υπάρχει, αλήθεια, λύση;
Η σπηλιά είναι το πρώτο μετά το Νόμπελ μυθιστόρημα που έγραψε ο συγγραφέας.
http://ekast.gr/HzwJI2

Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου 2013

Αρωματικές Ιδέες Χριστουγεννιάτικής Διακόσμησης

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε μια φωτογραφία του χρήστη Απλές λύσεις.
 
Αρωματικές Ιδέες Χριστουγεννιάτικής Διακόσμησης

Οι διακοσμήσεις με sticks (μπαστουνάκια) κανέλας δεν είναι μόνο μια όμορφη, αλλά και μια πολύ αρωματική ιδέα. Είναι ιδανική όχι μόνο για την διακόσμηση του φθινοπώρου, αλλά και για αυτή του χειμώνα.

Μπορείτε εύκολα να διακοσμήσετε το σπίτι σας με κανέλα που θα φέρει το εορταστικό πνεύμα και το άρωμα των Χριστουγέννων στο σπίτι σας.

Ο ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε το σπίτι με αυτά τα ραβδάκια είναι να τα βάλουμε πάνω σε σούπλες, είτε σε ορισμένα μπολ με κουκουνάρια και τα φρούτα.

Κάντε όμορφα χριστουγεννιάτικα στολίδια χρησιμοποιώντας μπαστούνια κανέλας, με βατόμουρα και τα αποξηραμένα φρούτα.

Προσαρμόστε τα στα εορταστικά στεφάνια ή γύρω από κεριά και κάντε τα να δείχνούν Χριστουγεννιάτικα.

Πηγή: texnotropieskaidiakosmisi.com


    Φωτογραφία: ► Αρωματικές Ιδέες Χριστουγεννιάτικής Διακόσμησης

Οι διακοσμήσεις με sticks (μπαστουνάκια) κανέλας δεν είναι μόνο μια όμορφη, αλλά και μια πολύ αρωματική ιδέα. Είναι ιδανική όχι μόνο για την διακόσμηση του φθινοπώρου, αλλά και για αυτή του χειμώνα. 

Μπορείτε εύκολα να διακοσμήσετε το σπίτι σας με κανέλα που θα φέρει το εορταστικό πνεύμα και το άρωμα των Χριστουγέννων στο σπίτι σας. 

Ο ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε το σπίτι με αυτά τα ραβδάκια είναι να τα βάλουμε πάνω σε σούπλες, είτε σε ορισμένα μπολ με κουκουνάρια και τα φρούτα. 

Κάντε  όμορφα χριστουγεννιάτικα στολίδια χρησιμοποιώντας μπαστούνια κανέλας, με βατόμουρα και τα αποξηραμένα φρούτα.

Προσαρμόστε τα  στα εορταστικά στεφάνια ή γύρω από  κεριά και κάντε τα να δείχνούν  Χριστουγεννιάτικα. 

Πηγή: texnotropieskaidiakosmisi.com

 

Μόνα Λίζα

Bigbook.gr.
Φωτογραφία: 3 Νοεμβρίου 1507....
 Ο σύζυγος της Λίζας Γκεραρντίνι, πλούσιος έμπορος από τη Βενετία, μισθώνει τις υπηρεσίες του Λεονάρντο Ντα Βίντσι για να ζωγραφίσει το πορτρέτο της γυναίκας του. Ο ιταλός μετρ θα δημιουργήσει το αριστούργημά του, που έμεινε στην ιστορία ως Μόνα Λίζα

Διαβάστε περισσότερα: http://www.sansimera.gr/almanac/0311#ixzz2jYqyfdlM
3 Νοεμβρίου 1507....
Ο σύζυγος της Λίζας Γκεραρντίνι, πλούσιος έμπορος από τη Βενετία, μισθώνει τις υπηρεσίες του Λεονάρντο Ντα Βίντσι για να ζωγραφίσει το πορτρέτο της γυναίκας του. Ο ιταλός μετρ θα δημιουργήσει το αριστούργημά του, που έμεινε στην ιστορία ως Μόνα Λίζα

Διαβάστε περισσότερα: http://www.sansimera.gr/almanac/0311#ixzz2jYqyfdlM

Θελω μια αγάπη

ΕΙΣ ΣΑΜΟΝ

ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων).

Φωτογραφία: Α. ΚΑΛΒΟΣ (1792 - 3 Νοεμβρίου 1869) 
ΕΙΣ ΣΑΜΟΝ  - Απόσπασμα    

α'
Όσοι το χάλκεον χέρι
βαρύ του φόβου αισθάνονται,
ζυγόν δουλείας ας έχωσι.
Θέλει αρετήν και τόλμην
              η ελευθερία.
β'
Αυτή (και ο μύθος κρύπτει
νουν αληθείας*) επτέρωσε
τον Ίκαρον· και αν έπεσεν
ο πτερωθείς κ' επνίγη
           θαλασσωμένος·
γ'
Αφ' υψηλά όμως έπεσε,
και απέθανεν ελεύθερος.
Αν γένης σφάγιον άτιμον
ενός τυράννου, νόμιζε
       φρικτόν τον τάφον.

Α. ΚΑΛΒΟΣ (1792 - 3 Νοεμβρίου 1869)
ΕΙΣ ΣΑΜΟΝ - Απόσπασμα

α'
Όσοι το χάλκεον χέρι
βαρύ του φόβου αισθάνονται,
ζυγόν δουλείας ας έχωσι.
Θέλει αρετήν και τόλμην
η ελευθερία.
β'
Αυτή (και ο μύθος κρύπτει
νουν αληθείας*) επτέρωσε
τον Ίκαρον· και αν έπεσεν
ο πτερωθείς κ' επνίγη
θαλασσωμένος·
γ'
Αφ' υψηλά όμως έπεσε,
και απέθανεν ελεύθερος.
Αν γένης σφάγιον άτιμον
ενός τυράννου, νόμιζε
φρικτόν τον τάφον.

Όμορφα ιδιαίτερα γάντια

babukatorium.
Eevu's Satumetsä
http://www.ravelry.com/projects/Eevu/satumetsa

#knit #gloves #embroidery #embellished



Φωτογραφία: Eevu's Satumetsä 
http://www.ravelry.com/projects/Eevu/satumetsa 

#knit #gloves #embroidery #embellished 

Όμορφα ιδιαίτερα γάντια
Πολύ εύκολο πλέξιμο.  Μετά κεντείστε ό,τι θέλετε.
Καλή επιτυχία!

«Ο κόσμος μου»

Εκδόσεις Καστανιώτη.
Φωτογραφία: «Έχω περάσει τα ογδόντα αλλά έχω ζήσει τουλάχιστον εκατόν πενήντα χρόνια».
«Ο κόσμος μου», μια συζήτηση του Νομπελίστα Ντάριο Φο με τη Τζουζεπίνα Μανίν.
 http://ow.ly/qmPio
«Έχω περάσει τα ογδόντα αλλά έχω ζήσει τουλάχιστον εκατόν πενήντα χρόνια».
«Ο κόσμος μου», μια συζήτηση του Νομπελίστα Ντάριο Φο με τη Τζουζεπίνα Μανίν.
http://ow.ly/qmPio

Δημοφιλείς αναρτήσεις