Μόνιμη έκθεση

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

8 Μαΐου 

 

 

Αφιέρωμα: Μόνιμη έκθεση Αρχαιολογικού Μουσείου Ηρακλείου 2

Συνεχίζουμε το αφιέρωμα στη μόνιμη έκθεση του Αρχαιολογικού Μουσείου Ηρακλείου με την

youpress.gr

Το Ελληνικό DNA - ένα μοναδικό φαινόμενο

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

8 Μαΐου · 

 

 

Το Ελληνικό DNA - ένα μοναδικό φαινόμενο

Eίναι μερικές αλήθειες που κάνουν την διαφορά.Είναι αλήθειες και μυστικά που αφορούν την Ελλάδα και τον κόσμο.

thesecretrealtruth.blogspot.com|Από The Secret Real Truth

Τάρτα με πράσα και φρέσκα κρεμμύδια

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

7 Μαΐου · 

 

 

Τάρτα με πράσα και φρέσκα κρεμμύδια

Πατήστε τον τίτλο ή τη φωτογραφία για να δείτε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής.

icookgreek.com|Από Klio Kabouri

Τα Τουρκομανικά Εμιράτα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε φωτογραφία από Bυζαντινών Ιστορικά.

7 Μαΐου · 

 

 

 

Bυζαντινών Ιστορικά

Τα Τουρκομανικά Εμιράτα – οι Τούρκοι εισβάλλουν στην αυτοκρατορία
Τον 11ο αιώνα άρχισε μια μεγάλη μετακίνηση του πιο δραστήριου τουρκικού φύλλου, των Ογούζων, από τη λίμνη Αράλη με δυτική κατεύθυνση. Κυρίαρχο φύλλο αναδεικνύονται οι Σελτζούκοι από το όνομα του μυθικού σχεδόν αρχηγού τους, Σελτζούκ. Γρήγορα κατέλαβαν την Περσία και προσπάθησαν να επιβάλλουν την κυριαρχία τους και στην Σύρια και στην Αίγυπτο...
To Mαντζικέρτ και το Μυριοκέφαλο, η ανάπτυξη του Σουλτανάτου του Ρουμ, η πρώτη επέμβαση των Μογγόλων, η κατάληψη σχεδόν όλης της Μικράς Ασίας από τους Τούρκους...
συνεχίστε την ανάγνωση... http://vizantinaistorika.blogspot.gr/2014/05/blog-post_7.html

Γιώργος Σκαλενάκης

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε φωτογραφία από Velissarios Kossivakis.

15 Σεπτεμβρίου 

 

Σήμερα το πρωί '' έφυγε'' απο κοντά μας στον Ευαγγελισμό ο σκηνοθέτης Γιώργος Σκαλενάκης!
Δάσκαλος πολλών νεότερων σκηνοθετών. Επίτιμο μέλος τις ΕΕΣ
Ο Γιώργος Σκαλενάκης αποφοίτησε από την Ακαδημία Κινηματογράφου της Πράγας, όπου υπήρξε συμμαθητής του φίλου του Μίλος Φρόμαν. Επιλέχθηκε από τη σπουδαία Κατίνα Παξινού για να σκηνοθετήσει τη μοναδική ταινία στην οποία η διάσημη Ελληνίδα καλλιτέχνης πρωταγωνίστησε μιλώντας τη μητρική της γλώσσα ("Το Νησί της Αφροδίτης").
Γνωστότερες ταινίες του Γ. Σκαλενάκη είναι, επίσης, "Αχ αυτή η γυναίκα μου" (1967), "Ντάμα Σπαθί" (1966), "Χορεύοντας Σιρτάκι" (1967), "Επιχείρησις Απόλλων" (1968), "Βυζαντινή Ραψωδία" (1968) υπήρξαν οι μεγαλύτερες επιτυχίες του. Μεγάλη καλλιτεχνική επιτυχία του ήταν η «Ντάμα σπαθί» που γυρίστηκε στο Ναύπλιο.
Ο Γιώργος Σκαλενάκης εργάσθηκε και στην ελληνική τηλεόραση, ενώ δίδαξε επί σειρά ετών σκηνοθεσία στη Σχολή Κινηματογράφου Λυκούργος Σταυράκος

"Ο Σταυρός" καθώς βραδυάζει ...

 


Ο κωνοειδής λόφος δυτικά του Ηρακλείου έχει στην κορφή του εκκλησία του Τιμίου Σταυρού. Εξ αυτού λέγεται όλο το ύψωμα "ο Σταυρός" και κάθε χρόνο λειτουργείται στις 14/9

“CRETAN HORTA”

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε την ενημέρωση κατάστασης του χρήστη Historical Cooking.

14 Απριλίου · 

Ο χρήστης Historical Cooking πρόσθεσε 3 νέες φωτογραφίες.

A SPRING “CRETAN HORTA” FAVORITE…VROUVES-AGRIOVROUVES-MAVROVROUVES-PRIKOVROUVESWild greens, “horta”, is found in the mountain side and sea-shore and varies depending on the season and region. Today and in the past horta is a daily staple for most people and a very powerful and very effective detox cleanse. Horta is an example of the ancient Hippocratic dogma “Let Thy Food be Thy Medicine”, which is cornerstone of the Cretan culinary tradition.Vrouves (Hirschfeldia incana) is a flowering plant in the mustard family. Common names include: Mediterranean mustard, Shortpod mustard, Buchanweed, Greek mustard and Hoary mustard. It is native to the Mediterranean Basin.Edible: 1) “Vrouves” - young leaves before shoot grows (in eastern Crete November-January). 2) “Prikovrouves” - tender shoots before flowering (in eastern Crete March-April). This last stage of the horta has the most bitter taste and is wonderful with vinegar, olive oil and sea salt.ΈΝΑ ΑΓΑΠΗΜΈΝΟ "ΚΡΗΤΙΚΉ HORTA" ΆΝΟΙΞΗ...VROUVES-AGRIOVROUVES-MAVROVROUVES-PRIKOVROUVES άγρια χόρτα, "horta", βρίσκεται στην πλαγιά και θάλασσα και ποικίλλει ανάλογα με την εποχή και την περιοχή. Σήμερα και η τελευταία horta είναι μια καθημερινή βάση, για τους περισσότερους ανθρώπους, και ένα πολύ ισχυρό και πολύ αποτελεσματικό απεξάρτηση καθαρίσει. Horta είναι ένα παράδειγμα του αρχαία όρκος του δόγματος "Ας ΤΗΥ τροφίμων να ΤΗΥ ιατρική", η οποία αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο της Κρητικής μαγειρικής παράδοσης.

Vrouves (Hirschfeldia η πολιά) είναι ένα ανθοφορία των φυτών στην οικογένεια μουστάρδα. Κοινά ονόματα περιλαμβάνουν: μεσογειακή μουστάρδα, μουστάρδα, Shortpod Buchanweed, ελληνική μουστάρδα και γηραιός μουστάρδα. Είναι εγγενές στην λεκάνη της Μεσογείου.

Βρώσιμα: 1) «Vrouves» - μικρά φύλλα πριν ο βλαστός αυξάνεται (στην Ανατολική Κρήτη Νοέμβριο και τον Ιανουάριο).
2) "Prikovrouves" - τρυφερά βλαστάρια πριν την ανθοφορία (στην Ανατολική Κρήτη Μάρτιο-Απρίλιο). Αυτό το τελευταίο στάδιο της horta έχει την πιο πικρή γεύση και είναι θαυμάσια με ξύδι, ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι. (Μεταφράστηκε από: Bing)

πολύ ιδιαίτερο...

Ο χρήστης Maria Dimitriou κοινοποίησε το άλμπουμ του χρήστη Uncinetto schemi da scambiare: copricarrello lino e filet.

14 Απριλίου · 

Πασχαλινό τσουρέκι

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε ένα σύνδεσμο.

14 Απριλίου ·

Πασχαλινό τσουρέκι

ANT1 WEB TV / Συνταγές | ΕΠΕΙΣΟΔΙΑ ΣΕΙΡΩΝ | Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει μοναδικά μυστικά γεύσης, tips απόλαυσης, αλλά και συνταγές που θα απογειώσουν τη μαγειρική σας!

antenna.gr

Ν ΓΚΑΤΣΟΣ - Μεγάλη Δευτέρα

Η Maria Dimitriou κοινοποίησε φωτογραφία από ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων).

14 Απριλίου · 

ΤΑ ΡΑΝΤΙΣΜΕΝΑ(Ομάδα καλλιτεχνικών, λογοτεχνικών, αναζητήσεων)

Ν ΓΚΑΤΣΟΣ - Μεγάλη Δευτέρα
Ο ων και ο ην και ο ερχόμενος.
Το Άλφα και το Ωμέγα
Περίμενέ με μάνα μου περίμενέ με ακόμα
Ώσπου να φτάσει η άνοιξη στο παγωμένο χώμα.
Ο γεωμέτρης του αχανούς.
Ο ποιμήν των αστέρων.
Περίμενέ με μάνα μου σαν το πουλί του νότου
Που σμίγει μάτι και φτερό να βρει τον ουρανό του
Ο κυβερνήτης των Αριθμών.
Ο δαμαστής των Σημείων.
Περίμενέ με μάνα μου κάποια Παρασκευή σου
στην πύλη του παράδεισου, στο φρέαρ της αβύσσου.
Εγγύς. Εγγύτατος ο καιρός.
Ο ων και ο ην και ο ερχόμενος.